Ova dijeta podrazumijeva svakodnevnu promjenu određenog prehrambenog proizvoda. Zapravo, ova dijeta je malo modifikovana poznata metoda za mršavljenje Anne Yuhanson. Njegova efikasnost je zahvaljujući kompleksu mono-dijeta koje efikasno izmjenjuju proteinske i ugljične komponente. Ovakav pristup tonizira tijelo, što ga tjera da troši akumuliranu masnoću za održavanje performansi.
Šta određuje efikasnost dijete sa 7 latica?
Dijeta “7 latica” se ne sastoji samo od liste prehrambenih proizvoda preporučenih za konzumaciju u odabranom periodu. Da biste ublažili osjećaj gladi, postoji element igre. Ovu psihološku tehniku uveo je autor ove dijete, svjetski poznati nutricionista A. Yuhanson.
Metoda je sljedeća: prije “odlaska na dijetu” treba nacrtati ili odštampati cvijet sa sedam latica, od kojih će svaka simbolizirati jedan od dana dijete. Cvijet treba izrezati i objesiti na vidljivo mjesto. Nakon svakog uspješnog dana, morate otkinuti odgovarajuću laticu, shvaćajući da je svaka od njih neprocjenjiva korist za vašu figuru.
Takva jednostavna motivacija doprinijet će uspješnom poštivanju svih pravila prehrane, što će zajamčeno pomoći ženi da postigne željeni rezultat.
Ključna pravila
Kako bi rezultat ove tehnike bio ugodno iznenađen, trebali biste se pridržavati sljedećih jednostavnih pravila:
- Tokom dijete, preporučuje se potpuno isključiti sve brašno, slatkiše i alkohol iz prehrane;
- Dijeta mora u potpunosti odgovarati standardima opisanim u ovoj dijeti (njihov redoslijed se ne smije mijenjati);
- Preporučuje se isključivanje kofeina;
- Trebali biste piti najmanje 1,5 litara tekućine dnevno (bolje je dati prednost mineralnoj vodi ili zelenom čaju);
- Tečnost treba piti pola sata pre ili posle jela (zabranjeno je piti hranu uz hranu);
- Dijetetski proizvodi mogu biti podložni kulinarska obrada, osim prženja na povrću ili maslacu.
Izuzetno je važno poštovati ova pravila. Važno je shvatiti da su sastavni dio ove dijete.
Ni pod kojim okolnostima ne treba mijenjati opcije menija opisane u nastavku! Sve mora biti striktno navedenim redoslijedom. Dakle, dijetalni meni "7 latica" za svaki dan:
- datumi;
- banane;
- dragun;
- Najteži dan dijete. Važno je napomenuti da nije bio uključen u originalnu verziju ove dijete. Uveden je radi konsolidacije postignut rezultat. Na ovaj dan ne možete jesti apsolutno ništa! Jedino na šta možete računati je 1,5 litara vode. Ako se tokom tog dana pojavi jaka slabost ili vam se vrti u glavi, možete dodati nekoliko kašičica meda u čašu vode. To će malo eliminirati glad i značajno poboljšati vaše blagostanje.
Recepti za svakodnevnu dijetu
Iako na prvi pogled ova tehnika može izgledati primitivno i vrlo složeno, u stvari nije. Zahvaljujući ovoj dijeti možete postići opipljive rezultate u relativnom kratko vrijeme. Osim toga, dijetalni meni vam omogućava da se razmazite ukusnim jelima, na primjer:
Za riblji dan, začinjena krem supa od oslića je dobra opcija. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:
Proces kuhanja je prilično jednostavan:
- Prvo morate skuvati meso oslića u slanoj vodi i ocijediti 60% tečnosti.
- Ribu kuhajte ne više od 15 minuta.
- Zatim morate ribu samljeti blenderom i dodati začine po ukusu.
Gotovo jelo možete ukrasiti prstohvatom kopra ili svježeg peršuna. Bilo koja nemasna riba može se koristiti kao analog glavnog sastojka;
Dan od povrća možete upotpuniti supom od paradajza. Za pripremu će vam trebati:
Priprema:
- Najprije napunite 20% tiganja vodom i kuhajte prethodno nasjeckani luk i bijeli luk 10 minuta.
- Ovo vrijeme možete potrošiti na odvajanje kore od paradajza, koje se zatim preporučuje da se narežu na kockice.
- Dodajte paradajz u tiganj i nastavite da kuvate na laganoj vatri još 5 minuta.
- Zatim morate dodati prokuvane vode, provri i kuvati 10 minuta.
- Zatim morate pustiti da se gotova juha kuha, dodati sol i začine po ukusu, a zatim samljeti sadržaj posude blenderom.
Paradajz supa - pire je spreman! Za aromu možete dodati bosiljak;
Treći dan dijete će vam pomoći da uljepšate recept za pečenu piletinu u vlastitom soku. Za ovo će vam trebati:
Priprema:
- Pileća prsa moraju se dobro oprati i dobro natrljati začinima i solju.
- Po želji možete dodati malo svježeg začinskog bilja.
- "Ukiseljeni" proizvod mora se umotati u posebnu foliju i peći u pećnici dok se potpuno ne skuha (obično ne više od 30-40 minuta);
Kotleti od heljde (65 kcal.)
Za pripremu ne sasvim običnih kotleta trebat će vam:
Priprema:
- Heljdu prvo treba skuvati u blago posoljenoj vodi, a zatim dodati začine i samljeti blenderom.
- Sada možete dodati sitno nasjeckano začinsko bilje i dobro promiješati.
- Dobivenu masu treba oblikovati u kotlete i staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta.
Ovo jelo će prijatno iznenaditi sve ljubitelje fermentisani mlečni proizvodi. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:
Priprema:
Sve navedene proizvode u potrebnim količinama staviti u blender i miksati 2-3 minute. To je to, ukusni mousse je spreman;
Kiflice od povrća
Vjerovatno ne postoji osoba koja ne voli sarmice. Teško je odbiti ovo jelo. Prijatno iznenađenje Djevojčice će biti jako iznenađene 6. dana ove dijete - paprike punjene povrćem! Za uživanje u ovom kulinarskom remek-djelu trebat će vam:
- glavica luka i belog luka;
- 5 oguljenih paprika;
- jedna šargarepa;
- jedan paradajz;
- tikvice.
Priprema:
- Sve navedene sastojke (osim paprike) potrebno je dobro oprati i sitno nasjeckati, nakon čega ih lagano propržiti u tiganju (ne više od 5 minuta), dobro miješajući.
- Paprike sa izrezanom jezgrom potrebno je napuniti gotovom smjesom, zatim ih staviti u spori kuhač i uz malo vode dinstati dok se potpuno ne skuvaju.
Sva navedena jela su izuzetno jednostavna za pripremu i neće zahtijevati puno vremena od domaćice. Međutim, istovremeno će značajno uljepšati oštru dijetalnu rutinu.
Unatoč svestranosti ove dijete i nizu njenih prednosti, ova dijeta ima neke nedostatke s kojima se morate upoznati:
- Jedan proizvod za cijeli dan je mnogo teži nego što se čini. Monotonija je mnogima zaista dosadna.
- Zbog neravnomjernog unosa aminokiselina i sagorijevanja masti u tijelu, javljaju se neželjene reakcije kao što su:
- Sedmi dan je pravi test! Izuzetno je važno "ispravno sići s dijete". IN inače prekomjerna težina vrati se uskoro.
Prednosti dijete
“7 latica” se razlikuje od ostalih dijetetskih programa u sljedećim prednostima:
- Uz pravilnu distribuciju proizvoda po danu, možete izbjeći opsesivno osećanje glad;
- Visoka efikasnost (gubitak težine do 5 kg u roku od jedne sedmice);
- Dijeta se zasniva na principu odvojeno napajanje, koji blagotvorno utiče na kvalitet probave i služi kao preventiva kod mnogih gastrointestinalnih oboljenja.
Izuzetno je važno pridržavati se dijete koja se prvenstveno sastoji od dijetalnih namirnica od 7 latica tokom sljedeće sedmice. Dozvoljene su različite kombinacije proizvoda, kao što su: 
žitarice sa povrćem ili piletinom, riba sa pirinčem i tako dalje.
Ishrana treba da bude redovna i sistematska. Preporučljivo je jesti najmanje 5 puta dnevno u malim, jednakim porcijama. Osim toga, preporučuje se suzdržati se od gledanja televizije dok jedete.
Ovaj pristup je jedini ispravan izlaz iz ove dijete, koji vam omogućava da održite teško stečeni rezultat!
Dijetu sa 7 latica razvila je nutricionistica Anna Juhanson, na osnovu principa švicarske metode 6 latica. Razlikuje se u posljednjem danu posta. Stroga mono-dijeta obećava gubitak težine do 8 kg u sedmici.
Dijeta sa 7 latica temelji se na principima striktnoga poštivanja uputa nutricionista. Svaki dan morate konzumirati određeni proizvod. Zabranjeno je mijenjati dane ili dodati nešto svoje.
- Dijeta podrazumijeva restrukturiranje tijela, sagorijevanje kalorija i masti u najkraćem mogućem roku. Ako se striktno pridržavate pravila, svakodnevno gubite na težini. Maksimalni rezultat se postiže na kraju sedmog dana.
- Preporučuje se da jutro započnete čašom tople vode. Ovaj postupak pokreće tijelo, aktivira metaboličke procese, stvara osjećaj sitosti u želucu, zadovoljava osjećaj gladi i ne dozvoljava vam da jedete više od normalnog.
- Nema potrebe za izračunavanjem kalorija ili veličine porcije. Princip dijete je da ovaj proizvod možete jesti koliko god želite tokom dana. Čak i neposredno prije spavanja, ako prevlada osjećaj gladi. Ali maksimalno dozvoljeni standardi su još uvijek uspostavljeni.
- Dijeta nije stroga. Ali hranu treba jesti polako, temeljito žvaćući svaki komad. Dozvoljeno je 8 takvih užina dnevno.
- Šećer je potpuno zabranjen tokom dijete. Sol je dozvoljena, ali nemojte previše soliti. Višak soli zadržava tečnost u tijelu i usporava metabolizam.
- Dani se ne mogu zamijeniti. Nutricionista daje jasan redosled kada se hrana bogata proteinima smenjuje sa hranom bogatom ugljenim hidratima.
- Ujutro je dozvoljeno piti topli čaj - crni, zeleni, biljni. Kafa se ne preporučuje, ali nije u potpunosti isključena. U toku dana treba piti izvorsku i negaziranu mineralnu vodu, do 2 litra dnevno.
- Tokom dijete nije potrebno stalno praćenje težine ili vaganje uveče. Jednog dana težina može ostati ista ili se polako smanjivati, a sljedećeg će opet rasti. Rezultat se procjenjuje nakon isteka sedmog dana.
Dijeta sa 7 latica ima kontraindikacije i ograničenja. Svakako biste se trebali upoznati s njima. Nemojte započeti program mršavljenja ako vam to nije dozvoljeno. individualne karakteristike tijelo.
Glavni princip dijete sa 7 latica je averzija prema hrani. Do kraja dana želite da jedete, ali možete samo, na primer, ribu koja vam više ne staje u grlo. Stoga osoba potpuno odbija jesti. Dozvoljeno vam je da pojedete najviše 1 kg dozvoljenog proizvoda dnevno i pijete neograničene količine vode. Zanimljivo je da u roku od nedelju dana nema bolnog osećaja gladi, kilogrami viška brzo nestaju.
Rezultati dijete sa 7 latica
Metodologija je jasna i stroga. Sve što se traži od žene je da se striktno pridržava jelovnika za svaki dan. U principu, ne postoji mogućnost odstupanja od ispravnog kursa. Prema riječima nutricionista, moguće je izgubiti i do 8 kg za sedmicu. U ovom slučaju, amandman je naznačen na osnovu karakteristika tijela.
Na kraju stroge dijete, metabolizam se ne poboljšava, tijelo će svim silama pokušati nadoknaditi kilograme koji nedostaju. Štaviše, gubitak težine se odvijao tako brzom brzinom. Povratak na normalnu prehranu prijeti da dobijete na težini u istom kratkom vremenu kao i gubitak težine.
Ako rezultat ne opravda očekivanja, tehniku možete ponoviti mjesec dana kasnije, ne ranije. Prilikom postizanja željenog rezultata treba se pridržavati pravilnu ishranu u budućnosti, ali nemojte ponovo započeti dijetu sa 7 latica. Ovaj pristup uzrokuje značajnu štetu organizmu.
Prednosti, nedostaci
Prije početka dijete treba napraviti cvijet sa 7 latica. Ovo nije samo dječja igra, već psihološki trik. Žena ili muškarac se psihički pripremaju za dijetu i postavljaju se za uspjeh. Na laticama pišu dozvoljeni proizvod za svaki dan. Na kraju dana latica se otkine. To znači da dan nije proživljen uzalud;
Dijeta je osmišljena na način da se proteinska hrana kombinira s hranom koja sadrži ugljikohidrate. Uz minimalnu količinu hrane, nema osjećaja gladi, nema umora, što je tipično za mnoge druge metode. Tijelo počinje da koristi postojeće masne naslage za metaboličke procese. Kalorije se postepeno sagorevaju, nestaju višak kilograma. Ovo je glavna prednost dijete sa 7 latica.
Ishrana sa mono-dijetom je uravnotežena. U organizam ulaze i masti, ali to su polinezasićene formacije koje ne ostaju u tijelu, već se brzo razgrađuju u procesu aktivnog metabolizma. Sadrži u svježem siru, pilećem mesu, ribi.
Proces mršavljenja ubrzava se principom odvojene prehrane. Monoproizvod se brže vari i ne opterećuje probavni sistem.
Proizvodi koji se koriste u metodi su svima poznati; nema potrebe kupovati egzotične delicije ili se navikavati na nove ukuse. Jela se pripremaju izuzetno jednostavno i brzo, što je veoma dragocjeno i za modernu, uvijek zaposlenu osobu.
Kontraindikacije, posebna uputstva
Tehnika je zabranjena za korištenje u nekoliko slučajeva:
- dijabetes;
- kronične bolesti želuca, crijeva, ako je osigurana terapijska dijeta;
- gastritis u akutnoj fazi;
- trudnoća;
- laktacija;
- djeca mlađa od 18 godina;
- odrasli stariji od 60 godina;
- mentalna bolest;
- poremećeni metabolizam;
- hipertenzija;
- vegetativno-vaskularna distonija;
- bolesti jetre i bubrega;
- loše zdravlje, malaksalost;
- težak fizički rad.
Tokom sedmice treba ograničiti fizičke vežbe, ne bavite se aktivnim sportom. Ako se nakon nekoliko dana dijete pojavi slabost, gubitak snage ili vrtoglavica, tehniku treba prekinuti.
Ovlašteni proizvodi
Spisak dozvoljenih proizvoda možete pronaći na osnovu samog programa mršavljenja. Budući da metodom nije predviđeno uvođenje drugih proizvoda u prehranu.
Prvi dan – riblji dan
Trebali biste započeti svoju ishranu tako što ćete nadoknaditi svoje tijelo proteinima. Dozvoljena je svaka vrsta ribe, kuvana, dinstana ili pečena. Da vam jelo ne bi dosadilo, možete ga mijenjati različite sorte riba Ujutro pojedite skušu pečenu u foliji sa limunovim sokom, solju i začinima. Za ručak, dinstan bik. Uveče se možete počastiti morskim plodovima - dagnjama, lignjama. Dozvoljeno je pripremanje riblje čorbe, ali bez dodavanja žitarica ili krompira. Dozvoljeni su so, začini i začinsko bilje. Na kraju dana otkinite laticu. Prvi dan prođe lako, nema apsolutno nikakvog osjećaja gladi, ali tijelo se osjeća bolje.
Drugi dan – povrće
Povrće se koristi sirovo za pripremu salata, dinstano uz dodatak povrća ili maslinovo ulje. Svježe ceđeni sokovi su dobrodošli. Možete izmjenjivati nekoliko povrća. Drugog dana dijete tijelo se puni ugljikohidratima. Ali može biti prisutan osjećaj gladi, posebno nakon salate od kupusa. Aktivira se pankreas, što dovodi do lučenja želučanog soka i pojačanog apetita. Gulaš od povrća dinstan u biljnom ulju u loncu pomoći će vam da utažite glad.
Treći dan – piletina
Opet, proteinska hrana, koja nadoknađuje energiju, zadovoljava osjećaj gladi. Piletina se kuva na pari, dinsta, peče. Odlična hrana za ceo dan - aspik. Možete dodati začine, sol, začinsko bilje, sjeckani bijeli luk. Ukusno jelo– dinstane nogice, ili pečeno celo pile u foliji. Trećeg dana dolazi do zasićenja, psihičkog zadovoljstva, ali tijelo radi lako, kalorije se sagorevaju. Trećeg dana dijete dovoljna su tri obroka dnevno.
Četvrti dan – dan žitarica
Zalihe energije se popunjavaju, toksini i otpad se uklanjaju iz tijela. Svaka kaša sa dodatkom minimalne količine maslinovog ulja, putera i soli je dobrodošla. Jelovnik se lako može varirati - ovsena kaša, pirinač, proso, heljda. Hleb i kvas su dozvoljeni domaće. Hrana se lako vari, ali ostaje osjećaj sitosti.
Peti dan - svježi sir
Trebali biste odabrati proizvod s udjelom masti ne većim od 6%. Prednost treba dati prirodnim proizvodima. Možete ga kupiti na tržištu. Odličan doručak koji zasićuje tijelo energijom za cijeli dan, čisti tijelo i normalizira rad probavnog trakta. Svježi sir možete dopuniti domaćim nemasnim jogurtom i kefirom.
Šesti dan – voćni
Dozvoljeno je bilo koje voće i bobice, osim grožđa. Bananu je bolje jesti u prvoj polovini dana. Plod se koristi u salatama, jede se cijeli ili peče. Cijede sokove, pripremaju svježe sokove i smutije.
Sedmi dan je post
Tokom dana možete piti samo vodu u neograničenim količinama, dozvoljena je negazirana mineralna voda. Tijelo se potpuno odmara od hrane.
Svim danima osim posljednjeg, dozvoljeno je piti crni, zeleni i biljni čaj.
Zabranjeni proizvodi
Potrebno je striktno slijediti shemu i ne dodavati ništa proizvoljno. Sve što nije navedeno na odobrenoj listi ne može se koristiti. Šećer, so i začini u minimalnim količinama su apsolutno zabranjeni. Ne treba piti alkohol, treba izbegavati kafu i gazirana pića.
- griz, kukuruz;
- krompir;
- zeleni grašak;
- masni svježi sir.
Takođe bi trebalo da odustanete od navike konzumiranja hrane. Nakon jela treba proći pola sata. Više je koristi ako pijete vodu prije jela.
Meni za svaki dan
Izuzetno je jednostavno napraviti dijetu prateći dijetu sa 7 latica. Nema jutarnjeg, ručka ili večernjeg obroka. Jedan proizvod možete jesti cijeli dan.
- Prvi dan dijete. Riba pečena u foliji, kuhana na pari, pečena na rešetki u rerni. Supa od kupusa sa začinima i začinskim biljem. Skuša sa sok od limuna, kuvani kapelin. Ne možete jesti više od 1200 g dnevno.
- Drugi dan. Salata od krastavaca, paradajza, luka. Ili kupus sa šargarepom i lukom. Gulaš sa paradajzom, patlidžanom, lukom, šargarepom, patlidžanom i belim lukom pečenim na biljnom ulju.
- Treći dan. Pileći aspik. Noge pirjane u vlastitom soku. Piletina pečena u rukavu sa belim lukom i začinima. Krila u pari. Kotleti kuhani na pari. Pileći kotleti. Dozvoljeno je jesti 1000 g dnevno.
- Četvrti dan. Kaša od heljde, ovsenih pahuljica, prosa, pirinča. Priprema se u parnom kotlu ili na šporetu.
- Peti dan. Svježi sir sa jogurtom. Kefir sa niskim sadržajem masti.
- Šesti dan. Dozvoljeno je jesti voće u neograničenim količinama. Osim banana i grožđa. Prednost treba dati nezaslađenom voću.
- Sedmi dan dijete. Samo obična ili negazirana mineralna voda.
Da biste olakšali zadatak, bez potrebe za smišljanjem jelovnika, možete koristiti gotove recepte koje nude stručnjaci. Lako se pripremaju i ne oduzimaju puno vremena.
Recepti za jela
Dijeta ne sadrži vremenska ograničenja u unosu hrane, ali porcije ne smiju biti veće od 300 g.
Trebaće vam 400 g fileta bakalara, 1 glavica luka srednje veličine, prstohvat soli, kopar, limunov sok. Ribu i nasjeckani luk bacite u kipuću vodu. Prokuhajte dok ne omekša, začinite seckanim začinskim biljem, limunovim sokom i lagano posolite.
Pečena riba
Trebat će vam 400 g fileta bilo koje ribe po želji. Svaki komad je začinjen timijanom i ruzmarinom. Po vrhu lagano posolite i poprskajte limunovim sokom. Pecite u foliji u rerni, mikrotalasnoj pećnici ili parnom loncu oko 30 minuta.
Voćni koktel
U blenderu umutite narandžu, 2 kruške i kivi. IN gotovo jelo dodati malo cimeta.
Salata od povrća
Krastavac, paradajz, papriku isecite na sitno, dodajte luk, kopar, 1 kašičicu maslinovog ulja, prstohvat soli.
Gulaš od povrća
Trebaće vam 300 g tikvica, patlidžan, paradajz, 1 komad crnog luka, biber, beli luk. U šerpu dodajte biljno ulje i propržite luk. Nakon 3 minuta ubacite oguljeno povrće narezano na kockice. Dinstajte dok ne bude gotovo. Na kraju dodajte seckani beli luk.
Pileći bujon
Bacite piletinu u vodu i kuhajte 3 minute nakon ključanja. Ocijedite juhu. Dodajte 2 litre čiste vode i pustite da se piletina kuva. Nekoliko minuta pre kraja kuvanja dodati Lovorov list, seckani beli luk, zelje.
Voćni smoothie
Jabuku, krušku i kivi narezane na komade bacite u blender, sipajte 1 čašu hladnog zelenog čaja i umutite.
Cheesecakes u rerni
Umutiti 300 g nemasnog svježeg sira sa jajetom. Oblikujte kuglice i uvaljajte u brašno ili griz. Rerna je zagrejana na 200 stepeni. Stavite na lim za pečenje i pecite dok ne porumeni.
Paradajz čorba
U šerpu uliti 0,5 litara vode, dodati seckani crni i beli luk. Oguliti 0,5 kg paradajza. 10 minuta nakon što voda proključa, stavite je u šerpu. Krčkajte 5 minuta. Dodajte vodu da prekrije sve paradajze. Kuvajte još 10 minuta. Gotovu masu sameljite u blenderu, začinite začinskim biljem po ukusu - kopar, peršun, bosiljak.
Kotleti od heljde
Skuvati heljdu u slanoj vodi. Ohladite, sameljite u blenderu ili prođite kroz mlin za meso sa malim rupicama. Dodajte začine, začinsko bilje, sol. Oblikujte ravne kolače i stavite na lim za pečenje. Pripremite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Punjene paprike
Za pripremu 1 porcije trebat će vam 5 malih paprika. Za fil - paradajz, luk, šargarepa, tikvice ili patlidžan. Povrće se isjecka, dinsta u tiganju, prethodno podmazano biljno ulje. Paprike se filuju gotovim filom. Stavite u šerpu ili zdjelu multivarka. Dodajte malo vode i dinstajte dok ne bude gotovo.
Riblje ćufte
File se pretvara u mljeveno meso, dodaje se sol i sjeckano začinsko bilje. Oblikujte kuglice i pecite u rerni 20 minuta.
Pileća rolnica
File se iseče na tanke slojeve, posuti začinima, posoliti, poprskati limunovim sokom i umotati u rolat. Pecite u foliji u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta.
Borsch
U tiganju prodinstajte sitno seckani luk dok zlatne boje. Dodati cveklu i šargarepu, narendanu na krupno rende. Nakon 5 minuta, paradajz, paprika. Bacite u kipuću vodu zajedno sa kupusom. Na kraju kuvanja dodati zelje i posoliti. Boršč prema dijeti od 7 latica priprema se bez krompira.
Popečke od tikvica
Oguliti i izrendati na krupno rende. Dodajte jaje, nekoliko kašika brašna i so. Pržite u tiganju na biljnom ulju.
Napuštanje dijete
Nakon tjedan dana stroge prehrane, mono-dijete, ne biste trebali odmah započeti svoju uobičajenu dijetu. Potrebno je pripremiti jela od proizvoda koji su korišteni tokom programa mršavljenja. Treba kombinovati. Odlična opcija Pirinčana kaša sa komadom piletine i ribe. Svježi sir sa voćem. Supa od povrća sa pilećom čorbom. Kiflice, punjene paprike sa mlevenom piletinom. Pirinčana kaša sa rendanom jabukom.
Treba imati na umu da višak kilograma nestaje velikom brzinom, ali se jednako brzo može vratiti i ako je vaša prehrana poremećena. Da biste ostali u formi, preporučljivo je da se i dalje pridržavate pravilne prehrane i jednom sedmično organizirate dane posta.
Da biste izbjegli brzo debljanje, trebali biste ograničiti slatkiše, ne dodavati previše soli u obroke i ne zloupotrebljavati alkoholna pića. Jedite 4 puta dnevno, pratite dijetu, pijte više tečnosti.
Mišljenje stručnjaka
Dijeta sa 7 latica jedna je od najkontroverznijih i o kojoj se često raspravlja. Stručnjaci imaju različita mišljenja o njegovoj izvodljivosti i korisnosti.
Neobičan naziv, latice cvijeća, privlači pažnju. Možete se dovoljno igrati i takmičiti se jedni s drugima u brzini gubitka viška kilograma, ali da li se isplati?
Irina Fomina, nutricionista: „Svaka mono-dijeta se doživljava kao teška fizički i psihički. U tu svrhu izmišljen je cvijet za 7 dana. Smisao prelaska na jedan proizvod je više psihološki. Uobičajena dnevna prehrana sastoji se od mješovite hrane, svako jelo postaje zanimljivo i želite ga probati. Ako postoji samo jedan, možda ga nećete pojesti ako osjećaj gladi nije jak. Zvanično objašnjenje za mono-dijetu je da se proizvod brže apsorbira.”
Natalya Dmitrenko, nutricionista: „Dijeta sa 7 latica uključuje strogu izmjenu proteinske i ugljikohidratne hrane. Ovaj pristup je pogodniji za ljude koji se bave sportovima snage. Za sve ostale ne daje ništa osim razvoja snage volje. Uglavnom, sav ovaj napor je apsolutno nepotreban. Možete postići gubitak težine pridržavajući se niskokalorične dijete. Nagli prelazak na mono-dijetu, i to cijelu sedmicu, stresan je za organizam. Nagli gubitak težine je takođe nepoželjan. najbolja opcija“8 kg za mjesec, a ne za sedmicu.”
Kirill Danilchin, nutricionista: „Dijeta sa 7 latica uči čovjeka disciplini. Tokom života mešala se različita hrana, poremećena je ishrana, prisutno je bilo prejedanje. Rezultat je višak kilograma. Mono-dijeta vam omogućava da odredite kako određeni proizvod utječe na ljudsko tijelo. Međutim, ako nema psihološkog restrukturiranja, takva sedmična odricanja su beskorisna. Nakon što se vratite na uobičajenu ishranu, svi kilogrami će se vratiti za isto kratko vreme.”
Anna Fedorova, nutricionista: “Sve manipulacije s naizmjencem proteina i ugljikohidrata koriste se za brzo uklanjanje vode iz tijela. U sportu se ovaj trik koristi kako bi se tijelo naučilo da radi u vanrednim situacijama, da koristi postojeće rezerve. Metoda je efikasna, kilogrami nestaju. Ali tada je važno moći sve održati na postignutom nivou. Česti post nije dozvoljen."
Angelina Volkova, nutricionista: “Dijeta je restriktivna i psihički je teško podnijeti. Ali ako se osoba pravilno postavi, pomaže da se postigne željeni rezultat u najkraćem mogućem roku. Izgubiti čak 3 kg u sedmici je veliki plus. Vrlo je važno održavati težinu nakon toga. Dijeta ne obnavlja metabolizam i ne razvija trajne navike za određenu dijetu. Samo se rješava suvišnih kilograma. Stoga je vrlo često rezultat kratkoročan, trud je uzaludan.”
Dan posta na kraju stroge dijete omogućit će vam da izgubite maksimalan broj kilograma i vidite željene brojke na vagi. Ali postoji rizik od prejedanja prvog dana nakon završetka programa. Stručnjaci posljednji dan štrajka glađu ne smatraju obaveznim. Na kraju dijete također se treba ponašati suzdržano u odnosu na hranu.
Među brojnim modernim dijetama, vrijedi istaknuti dijetu „7 latica“. Dizajniran je za nedelju dana, pa spada u kategoriju brzih i strogih dijeta. Međutim, ako se poštuju sva pravila, možete računati na dobar rezultat.
Pravila dijete sa 7 latica
Postoji nekoliko pravila ishrane na koje treba obratiti pažnju:
- Prehrana svakog pojedinačnog dana ne može se mijenjati s drugom. Treba se pridržavati propisanog dnevnog jelovnika.
- Potrebno je piti najmanje 2 litre vode dnevno, uključujući 2-3 šolje zelenog čaja bez šećera. Ovo sprečava prejedanje i pomaže u čišćenju organizma.
- Zabranjeno je dopunjavati jelovnik proizvodima koji nisu u njemu.
- Prehrambeni proizvodi se moraju podijeliti na 4-5 dijelova i konzumirati tokom dana.
- Večernji obrok treba da bude 3 sata pre spavanja.
Budući da dijeta uključuje 7 dana, može se predstaviti u obliku cvijeta sa 7 latica, koje su obojene u različite boje, numerirane i potpisane. Na kraju svakog dana otkine se jedna latica.
Meni i recepti za sedmicu
Opšte dnevno pravilo je da se pre doručka popije čaša vode. To će vam pomoći da aktivirate metabolizam i spriječite da jedete previše.
Prvi dan (riba):
- doručak - 150 g pečene ili parene ribe sa limunovim sokom;
- drugi doručak - biljni izvarak ili čaj;
- ručak - riblja čorba;
- popodnevna užina - nezaslađeni biljni čaj;
- večera - kuhana ili pečena riječna ili morska riba sa začinskim biljem i začinima (sušeni đumbir, crveni i crni biber ili kim) ili riblje kuglice.
Da biste napravili riblje ćufte, filet sa začinskim biljem i lukom samljeti u mašini za mljevenje mesa, oblikovati kuglice i peći ih do zlatno smeđe boje.
Recept za krem supu od oslića ima sljedeće sastojke:
- 200 g oslića;
- 0,5 l vode;
- začini, so.
Ribi izvadite kosti i skuhajte ih u blago posoljenoj vodi. Nakon toga ocijedite više od polovine vode. Ribu sameljite blenderom. Dodajte začine i začinsko bilje.
Ovaj dan će zasititi organizam omega kiselinama.
Drugi dan (povrće):
- doručak - 200 g salate od povrća (krastavac, biber, paradajz);
- drugi doručak - svježi krastavac ili šargarepa;
- ručak - supa od paradajza, karfiola ili brokule;
- popodnevna užina - bilo koje svježe povrće;
- večera - punjene paprike ili paprikaš od povrća od šargarepe, tikvica i luka.
Za krem supu od povrća kupus je potrebno podijeliti na cvatove, prokuhati u slanoj vodi, zatim usitniti u blenderu i dodati zelje.
Za punjene paprike potrebno je:
- 5 paprika;
- paradajz;
- mrkva;
- tikvice;
- beli luk, crni luk;
- začini, začinsko bilje.
Paradajz sitno nasjeckajte, a šargarepu narendajte na krupnije rende. Isjeckajte češnjak, tikvice i luk i dinstajte dok ne porumeni. Dodajte im šargarepu i paradajz. U ovu smjesu dodajte bilje i začine, napunite paprike, stavite ih u šerpu sa malo vode. Dinstajte dok ne bude gotovo.
Sastojci za paradajz supu:
- 5-6 velikih paradajza;
- 1 luk srednje veličine;
- beli luk, so, začini i začinsko bilje po ukusu.
Crni i beli luk iseckati i dinstati u loncu sa malo vode 10 minuta. Paradajzu oguliti kožu, iseći na kockice i staviti u šerpu. Krčkajte 5-7 minuta. Nakon toga dodajte vodu i pirjajte još 10 minuta. Zatim malo ohladite i sve sameljite blenderom. Začinite začinskim biljem, solju i začinima.
Dan povrća obogatiće organizam vlaknima, neophodnim za mršavljenje, kao i vitaminima.
Treći dan (piletina):
- doručak - 2 parna pileća kotleta;
- drugi doručak - infuzija kamilice ili mente;
- ručak - supa sa seckanim pilećim fileom;
- popodnevna užina - nezaslađeni zeleni čaj;
- večera - pečena piletina ili pileći ćevap.
Za pripremu pečene piletine potrebno je izrezati trup i marinirati ga u soja sosu sa belim lukom i začinima. Nakon par sati stavite u rernu i pecite dok ne postanu hrskavi.
Pileći ćevap se priprema na sledeći način: narežite prsa na kvadratiće, istrljajte začinima, stavite na ražnjiće i pecite u rerni 35 minuta.
Četvrti dan (žitarice):
- doručak - ovsena kaša na vodi;
- drugi doručak - zeleni ili biljni čaj;
- ručak - parena heljdina kaša;
- popodnevna užina - čaj od mente ili izvarak od šipka;
- večera - kotleti od smeđe riže ili heljde.
Za kotlete od heljde potrebno vam je:
- 0,5 šolje heljde;
- so, začini, začinsko bilje.
Skuvajte žitarice i sameljite u blenderu. U ovu smjesu dodajte bilje i začine. Formirajte kotlete, stavite u pleh i stavite u rernu zagrejanu na 180°C 20-25 minuta.
Peti dan (skuta):
- doručak - kolači od sira kuhani u pećnici;
- drugi doručak - čaša mlijeka sa 1,5% masti ili zeleni čaj;
- ručak - 200 g niskokalorične svježeg sira;
- popodnevna užina - čaša 1,5% mlijeka;
- večera - svježi sir sa prirodnim jogurtom ili mousseom od skute.
Za pripremu kolača od sira potrebno je mikserom umutiti prirodni jogurt i nemasni svježi sir, sipati smjesu u kalupe i peći dok ne porumeni.
Sastojci za mousse od svježeg sira:
- pakovanje malomasnog svježeg sira;
- 100 ml mlijeka;
- ½ tsp. sladilo;
- cimet po ukusu.
Sve izmiksajte u blenderu ili mikserom. Dobijenu masu stavite u činije. Možete staviti u frižider na pola sata.
Šesti dan (voće):
- doručak - voćna salata (narandže, jabuke, jagode, kruške);
- drugi doručak - zelena jabuka;
- ručak - salata od kivija, jabuke, breskve, začinjena svježe iscijeđenim sokom od pomorandže;
- popodnevna užina - prirodni sok od paradajza bez soli ili biljnog izvarka;
- večera - smoothie od svježeg voća.
Za voćne smutije potrebno je:
- zelena jabuka;
- 2 mala kivija;
- kruška;
- čašu nezaslađenog zelenog čaja.
Sve sastojke umutiti u blenderu i sipati u čašu. Poslužite ohlađeno.
Sedmi dan (pijenje): cijeli dan piti vodu, biljne infuzije, zeleni čaj bez šećera.
Dijeta "7 latica", čiji je meni za svaki dan prikazan gore, može se započeti bilo kojeg dana u sedmici: potpisane latice će spriječiti zabunu i pomoći u izbjegavanju kvarova.
Ko ne bi trebao koristiti dijetu od 7 latica
Ova 7-dnevna dijeta je kontraindikovana za osobe:
- sa nestabilnim nervnim sistemom;
- s oštećenom probavom;
- sa bolestima kardiovaskularnog sistema, bubrezi, jetra, kao i za patologije gastrointestinalnog trakta i pankreasa;
- sa dijabetesom.
Dijetu treba napustiti tokom trudnoće i dojenje, jer ishrana po sistemu „7 latica” isključuje lipide iz ishrane i samim tim je neuravnotežena.
Prednosti i nedostaci sedmične dijete
Prednosti dijete sa sedam latica:
- nema opsesivnog osjećaja gladi;
- ako se pridržavate pravila, možete izgubiti do 6 kg;
- korisnih elemenata ne nedostaje.
Nedostaci dijete:
- Mnogima je ljudima teško otići na svoj posljednji dan dijete, teško je ne slomiti se;
- teško je konzumirati jedan proizvod tokom dana;
- Može doći do nervoze;
- Moguća je alergija (naročito nakon voćnog dana).
Kao i svaka druga dijeta, rasterećenje tijela po sistemu "7 latica" ima svoje prednosti i nedostatke. Prije nego što počnete jesti prema takvom sistemu, morate uzeti u obzir sve nijanse, a bolje je konzultirati se s nutricionistom.
Švedska doktorica Anna Johansson razvila je šestodnevnu tehniku mršavljenja, čiji je ključ bio naizmjenična ishrana. Na njenoj osnovi je rođena dijeta sa 7 latica - jelovnik za svaki dan u nedelji, prema recenzijama, liči na original, ali umesto ponavljanja prvog dana, faza koja konsoliduje rezultat je rasterećenje organizma kroz ispijanje puno tečnosti. i ne jede. Da li je ova šema mršavljenja efikasna i kako kreirati optimalan meni za sebe?
Šta je dijeta sa 7 latica
Suština ove tehnike, koja pomaže u gubitku kilograma, je naizmjenična mono-dijeta. Svaki dan treba jesti samo u okviru određene grupe namirnica: povrće, riba itd. Gubitak težine nastaje zbog nesposobnosti tijela da se prilagodi nova hrana, jer sledećeg dana meni se ponovo menja. Osim novih namirnica, svakodnevno se mijenja i ishrana ugljikohidrata i proteina, što svaki put mijenja izvor energije, prisiljavajući tijelo da se prilagodi i iskoristi postojeće rezerve masti.
Pravila
Opis dijete sa 7 latica već sadrži glavno pravilo - svakodnevno koristiti proizvode samo jedne grupe, ali pored toga postoji još nekoliko obaveznih preporuka koje osiguravaju maksimalne rezultate mršavljenja:
- Na kartonu nacrtajte 7 latica različite boje, izrežite ih i oblikujte u cvijet. Svaki dan ćete otkinuti laticu na kojoj je ispisan jelovnik za tekući dan. Element igre unosi raznolikost u ishranu i služi kao psihološka podrška.
- Sedmocvetni znači odricanje od alkohola tokom cele nedelje.
- Ako ne možete da živite bez kafe, dozvoljeno vam je da popijete šoljicu ujutru. Glavna pića su zeleni čaj i voda.
- Pijte samo prije jela.
- Proizvode koji su uključeni u dijetalni meni sa 7 latica dozvoljeno je termički obrađivati, ali je prženje u ulju zabranjeno.
- Redosled svih 7 dana se mora striktno poštovati, jer... to je ključ efikasnosti dijete.
rezultate
Prema mišljenju stručnjaka, dijeta sa sedam latica pomaže vam da izgubite oko 5 kg ako imate višak kilograma, odnosno do 3 kg ako je blizu normalne. Ako ponovite sedmični meni (tek nakon mjesec dana pauze), možete izgubiti isti iznos. Međutim, pored rezultata koji se tiču figure, morate uzeti u obzir interne promene tijelo. Prvo, želudac počinje da se smanjuje (u volumenu), što će vam pomoći da manje jedete. Drugo, ono što je već zapisano kao minus, proteinski dani može negativno uticati na nervni sistem.
Dijetalni meni sa 7 latica po danu
Uz ovu dijetu nećete naći mnogo raznovrsnih jela za dnevnu upotrebu: većina "latica" svodi jelovnik na samo jedan proizvod. Ova dijeta ne ograničava volumen porcija, a nema potrebe ni za brojanjem kalorija, međutim, nutricionisti ipak savjetuju da se pridržavate preporučene dnevne kalorijske vrijednosti od 1200-1400 kcal, tj. ne povećavajte ovaj broj.
Riblje
Osim ribe svih vrsta, uključujući i masnu, koja je navedena u nazivu ove „latice“, za kreiranje jelovnika možete koristiti bilo koju morsku hranu i zelje. Dozvoljeni su i začini i limunov sok, ali je bolje ne dodavati sol. Ključni proizvod je termički obrađen bez greške. Jelovnik ribljeg dana za dijetu sa 7 latica može izgledati ovako:
- Doručak. 150-200 g tigrastih škampa na žaru sa limunovim sokom i suvim začinskim biljem.
- Ručak. Pečena iverka (2 trupa) sa vezicom peršuna.
- Večera. Juha od bakalara i 200 g ribljeg filea. Može se dopuniti biljem.
- Večera. Pečena pastrmka/losos sa sokom od pomorandže i ruzmarinom.
Povrće
Ova latica je gotovo unaprijed kompenzacija za sljedeću, gdje će se biti nemoguće okrenuti: možete uzeti bilo koje povrće, uključujući mahunarke, ali pokušajte da ne dodirujete krompir. Dozvoljeno im je da se kuvaju, pirjaju, peku. Ne koristi se so. Maksimalna korist Tokom dijete, koristiće vam zeleno povrće, pa pokušajte da jedete više kupusa, krastavaca i tikvica ovog dana. Meni izgleda ovako:
- Doručak. Pečena cvekla sa kiselim krastavcima i zelenim lukom.
- Ručak. Salata od sirove šargarepe sa celerom.
- Večera. Čorba od korjenastog povrća (celer, peršun, luk) sa dodatkom brokule i začinskog bilja.
- Popodnevna užina. Grilovane paprike i tikvice.
- Večera. Pirjana boranija sa paradajzom.
Piletina
Ova "latica" je, po mišljenju onih koji mršave, najdosadnija, jer... Ne možete raditi nikakve posebne eksperimente na piletini. Nutricionisti vam dopuštaju da unesete raznolikost s ćuretinom, ali ove vrste mesa peradi su gotovo identične po okusu i izgledu, pa stoga ovaj korak ne daje gotovo ništa. Slično ribljim laticama, ovdje možete koristiti začine, skuhati čorbu, dodati začinsko bilje.
Primjer menija:
- Doručak. Seckani pileći kotleti sa začinima u rerni (kuvati u foliji, dodati vode da se ne osuši).
- Večera. Čorba na prsa sa peršunom i lukom.
- Večera. Komad pečene piletine sa sokom bilo kog agruma.
Žitarice
Zasitna će biti i “latica” za koju se koristi bilo koja kaša (osim griza, jer nema nikakvu vrijednost za organizam tokom dijete) i sjemenke. Na ovaj dan je dozvoljen i hleb sa žitaricama, a u kašu se mogu dodati i mekinje. Ako planirate da jedete pirinač, kupite smeđu ili crnu: vašoj figuri će se više dopasti nego prefinjena bijela. Ostale žitarice se mogu konzumirati na bilo koji način, iako nutricionisti savjetuju da se uzimaju grube ovsene pahuljice, a ne sitno mljevene.
- Doručak. Herkul sa mekinjama.
- Ručak. Par žitnih vekni.
- Večera. Smeđi pirinač začinjen limunovim sokom i prstohvatom kardamoma.
- Popodnevna užina. Šaka semenki bundeve.
- Večera. Heljda bez soli.
Curd
Uz ovu laticu u vaš jelovnik ne uvodi se samo svježi sir, čiji sadržaj masti treba biti u rasponu od 0-5% - dozvoljeno je korištenje prirodnog jogurta, ali je preporučljivo pratiti i njegov sadržaj masti. Možete koristiti mlijeko, ali je preporučljivo koristiti mlijeko bez laktoze i ograničiti dozu dnevno na 500 ml. Čaj je i dalje glavno piće. Ako vam je broj jela koja se mogu napraviti od svježeg sira previše ograničen, u dnevni unos hrane možete dodati 1 bjelanjak.
Dijeta je sljedeća:
- Doručak. Porcija svježeg sira sa začinskim biljem i bijelim lukom.
- Večera. Tepsija od svježeg sira sa vanilijom.
- Večera. Svježi svježi sir umućen sa jogurtom i cimetom.
Voće
Nakon dugotrajnih mono-dijeta, tokom kojih je u tijelu došlo do manjka jednostavnih ugljikohidrata, tj. šećera, možete ga počastiti slatkim voćem. Jesti ćete ih cijeli dan, nema ograničenja u količini, ali sa bananama, grožđem i draguljima je preporučljivo biti oprezan i ne prelaziti normu od 100 g. Po želji, voće se može termički obrađivati: to se uglavnom odnosi za pečenje jabuka i krušaka. Dozvoljeno je kuhati kompote od sušenog voća, ali ne dodavati šećer.
- Doručak. Smoothie od kivija, banane i par breskvi.
- Užina. Sok od pomorandže razrijeđen na pola sa vodom.
- Večera. Salata od manga, grejpa i bijele kruške.
- Večera. Par pečenih jabuka, šaka brusnica.
Istovar
Dijeta sa 7 latica završava se postom - vaš jelovnik za svaki dan ranije bio je relativno zasitan, ali u posljednja 24 sata morat ćete se osloniti na piće. U originalnoj metodi to je mineralna voda, zeleni čaj i infuzija šipka. Ako vam je ovaj režim pretežak, možete koristiti kefir ili fermentisano mleko, ali ne možete piti više od 1 litre dnevno. Pokušajte osigurati da posljednji dan dijete sa 7 latica padne na slobodan dan, jer... Takav "meni" neće dati performanse tijelu.
Dijetalni recepti sa 7 latica
Teško je smisliti zanimljiva jela s takvim planom mršavljenja, ali postoje načini da diverzificirate dosadan jelovnik. Nekoliko jednostavnih jela za dijetu sa 7 latica:
- Salata od pasulja iz konzerve, svežih krastavaca, čeri paradajza i paprika za dan povrća.
- Soufflé tepsija od bjelanaca, rendanog svježeg sira i par kašika prirodnog jogurta sa prstohvatom vanile.
- Pileći file usitnjen u blenderu, pomiješan sa mljevenom paprikom, začinskim biljem i bjelanjcima može se peći kao kotleti.
Video
