Ova dijeta uključuje dnevnu izmjenu određenog prehrambenog proizvoda. Zapravo, ova dijeta je malo modificirana poznata metoda za mršavljenje Anne Yuhanson. Njegova učinkovitost je zbog kompleksa mono-dijeta koje učinkovito izmjenjuju komponente proteina i ugljika. Ovaj pristup tonizira tijelo, što ga tjera da troši nakupljenu masnoću kako bi održao performanse.
Što određuje učinkovitost dijete sa 7 latica?
Dijeta "7 latica" ne sastoji se samo od popisa prehrambenih proizvoda preporučenih za konzumaciju tijekom odabranog razdoblja. Za ublažavanje osjećaja gladi u njemu postoji element igre. Ovu psihološku tehniku uveo je autor ove dijete, svjetski poznati nutricionist A. Yuhanson.
Metoda je sljedeća: prije “odlaska na dijetu” nacrtajte ili isprintajte cvijet sa sedam latica, od kojih će svaka simbolizirati jedan od dana dijete. Cvijet treba izrezati i objesiti na vidljivo mjesto. Nakon svakog uspješnog dana potrebno je otkinuti odgovarajuću laticu, shvaćajući da je svaka od njih neprocjenjiva korist za vašu figuru.
Takva jednostavna motivacija pridonijet će uspješnom pridržavanju svih pravila prehrane, što će zajamčeno pomoći ženi postići željeni rezultat.
Ključna pravila
Kako bi rezultat ove tehnike bio ugodno iznenađujući, trebali biste se pridržavati sljedećih jednostavnih pravila:
- Tijekom dijete preporuča se potpuno isključiti sve brašno, slatkiše i alkohol iz prehrane;
- Dijeta mora u potpunosti odgovarati standardima opisanim u ovoj dijeti (njihov redoslijed se ne smije mijenjati);
- Preporuča se isključiti kofein;
- Trebali biste piti najmanje 1,5 litara tekućine dnevno (bolje je dati prednost negaziranoj mineralnoj vodi ili zelenom čaju);
- Trebali biste piti tekućinu ili pola sata prije jela ili nakon (zabranjeno je piti hranu s hranom);
- Dijetetski proizvodi mogu biti podložni kulinarska obrada, s izuzetkom prženja u povrću ili maslacu.
Iznimno je važno pridržavati se ovih pravila. Važno je razumjeti da su oni sastavni dio ove dijete.
Ni pod kojim okolnostima ne smiju se mijenjati dolje opisane opcije izbornika! Sve mora biti strogo u navedenom redoslijedu. Dakle, jelovnik dijete "7 latica" za svaki dan:
- datumi;
- banane;
- dragun;
- Najteži dan dijete. Važno je napomenuti da nije bio uključen u originalnu verziju ove dijete. Uveden je radi konsolidacije postignuti rezultat. Na ovaj dan ne možete jesti apsolutno ništa! Jedino na što možete računati je 1,5 litara vode. Ako se tijekom tog dana pojavi jaka slabost ili vam se počne vrtjeti u glavi, možete dodati nekoliko žličica meda u čašu vode. To će malo ukloniti glad i značajno poboljšati vaše blagostanje.
Recepti za svakodnevnu dijetu
Iako se na prvi pogled ova tehnika može činiti primitivnom i vrlo složenom, zapravo nije. Zahvaljujući ovoj dijeti, možete postići opipljive rezultate u relativnom kratko vrijeme. Osim toga, dijetalni jelovnik omogućuje vam da se mazite ukusnim jelima, na primjer:
Za riblji dan dobra je opcija pikantna krem juha od oslića. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:
Proces kuhanja je prilično jednostavan:
- Prvo je potrebno meso oslića skuhati u slanoj vodi i ocijediti 60% tekućine.
- Kuhajte ribu ne više od 15 minuta.
- Zatim morate samljeti ribu u blenderu i dodati začine po ukusu.
Gotovo jelo možete ukrasiti prstohvatom kopra ili svježeg peršina. Bilo koja nemasna riba može se koristiti kao analog glavnog sastojka;
Povrtni dan možete upotpuniti juhom od rajčice. Za pripremu će vam trebati:
priprema:
- Najprije 20% posude napunimo vodom i kuhamo prethodno nasjeckani luk i češnjak 10 minuta.
- To vrijeme možete potrošiti na odvajanje kožica od rajčica, koje se zatim preporuča narezati na kockice.
- U tavu dodajte rajčice i nastavite kuhati na laganoj vatri još 5 minuta.
- Zatim trebate dodati kuhana voda, zakuhajte i kuhajte 10 minuta.
- Zatim morate pustiti da se gotova juha kuha, dodati sol i začine po ukusu, a zatim samljeti sadržaj tave mikserom.
Juha od rajčice - pire je spremna! Možete dodati bosiljak za okus;
Treći dan dijete pomoći će uljepšati recept za pečenu piletinu u vlastitom soku. Da biste to učinili, trebat će vam:
priprema:
- Pileća prsa moraju se temeljito oprati i temeljito natrljati začinima i soli.
- Po želji možete dodati malo svježeg začinskog bilja.
- „Ukiseljeni” proizvod mora se zamotati u posebnu foliju i peći u pećnici dok se potpuno ne skuha (obično ne više od 30-40 minuta);
Kotleti od heljde (65 kcal.)
Za pripremu ne baš običnih kotleta trebat će vam:
priprema:
- Najprije je potrebno skuhati heljdu u blago posoljenoj vodi, zatim dodati začine i samljeti u blenderu.
- Sada možete dodati sitno nasjeckano bilje i dobro promiješati.
- Dobivenu masu potrebno je oblikovati kotlete i staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.
Ovo jelo će ugodno iznenaditi sve ljubitelje fermentirani mliječni proizvodi. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:
priprema:
Sve navedene proizvode u potrebnim količinama potrebno je staviti u blender i miksati 2-3 minute. To je to, ukusni mousse je spreman;
Povrće sa kupusom
Vjerojatno nema osobe koja ne voli sarmice. Teško je odbiti ovo jelo. Ugodno iznenađenje Djevojke će biti jako iznenađene 6. dan ove dijete - paprike punjene povrćem! Za uživanje u ovom kulinarskom remek-djelu trebat će vam:
- glavica luka i češnjaka;
- 5 očišćenih paprika;
- jedna mrkva;
- jedna rajčica;
- tikvica.
priprema:
- Sve navedene sastojke (osim paprike) potrebno je dobro oprati i sitno nasjeckati, nakon čega ih lagano popržiti u tavi (ne više od 5 minuta) uz dobro miješanje.
- Gotovom smjesom potrebno je napuniti paprike kojima je izrezana jezgra, zatim ih staviti u lonac i uz malo vode pirjati dok se potpuno ne skuhaju.
Sva navedena jela izuzetno su jednostavna za pripremu i neće oduzeti puno vremena domaćici. No, ujedno će značajno uljepšati surovu prehrambenu rutinu.
Unatoč svestranosti ove dijete i nizu njenih prednosti, ova dijeta ima neke nedostatke s kojima se trebate upoznati:
- Jedan proizvod za cijeli dan puno je teže nego što se čini. Monotonija mnogima doista dosadi.
- Zbog neravnomjernog unosa aminokiselina i sagorijevanja masti u organizmu, mogu se javiti nuspojave kao što su:
- Sedmi dan je pravi test! Iznimno je važno "ispravno se skinuti s dijete". U inače pretežak vrati se uskoro.
Prednosti dijete
“7 latica” razlikuje se od ostalih dijetetskih programa po sljedećim prednostima:
- Uz pravilnu raspodjelu proizvoda po danu, možete izbjeći opsesivni osjećaji glad;
- Visoka učinkovitost (gubitak težine do 5 kg unutar tjedan dana);
- Dijeta se temelji na principu zasebno napajanje, koji povoljno djeluje na kvalitetu probave i služi kao preventiva za mnoge gastrointestinalne bolesti.
Iznimno je važno sljedeći tjedan pridržavati se dijete koja se prvenstveno sastoji od namirnica 7 Petals Diet. Dopuštene su različite kombinacije proizvoda, kao što su: 
žitarice s povrćem ili piletinom, riba s rižom i tako dalje.
Prehrana treba biti redovita i sustavna. Preporuča se jesti najmanje 5 puta dnevno u malim, jednakim obrocima. Osim toga, preporuča se suzdržati se od gledanja televizije tijekom jela.
Ovaj pristup je jedini ispravan izlaz iz ove dijete, omogućujući vam da zadržite teško stečeni rezultat!
Dijetu 7 latica razvila je nutricionistica Anna Juhanson, temeljenu na principu švicarske metode 6 latica. Razlikuje se u posljednjem danu posta. Stroga mono-dijeta obećava gubitak težine do 8 kg u tjednu.
Dijeta 7 latica temelji se na principima strogog pridržavanja uputa nutricionista. Svaki dan trebate konzumirati određeni proizvod. Zabranjeno je mijenjati dane ili dodavati nešto svoje.
- Dijeta uključuje restrukturiranje tijela, sagorijevanje kalorija i masti u najkraćem mogućem vremenu. Ako se strogo pridržavate pravila, kilogrami se svakodnevno gube. Maksimalni rezultat postiže se na kraju sedmog dana.
- Preporuča se jutro započeti čašom tople vode. Ovaj postupak pokreće tijelo, aktivira metaboličke procese, stvara osjećaj punoće u želucu, utažuje osjećaj gladi i ne dopušta vam da jedete više od uobičajenog.
- Nema potrebe za izračunavanjem kalorija ili veličine porcije. Princip dijete je da ovaj proizvod možete jesti koliko god želite tijekom dana. Čak i neposredno prije spavanja, ako nadjača osjećaj gladi. No maksimalni dopušteni standardi još uvijek su utvrđeni.
- Dijeta nije stroga. Ali hranu treba jesti polako, temeljito žvakati svaki komad. Dopušteno je 8 takvih međuobroka dnevno.
- Tijekom dijete šećer je potpuno zabranjen. Sol je dopuštena, ali nemojte presoliti. Višak soli zadržava tekućinu u tijelu i usporava metabolizam.
- Dani se ne mogu zamijeniti. Nutricionist daje jasan slijed kada se hrana bogata proteinima izmjenjuje s hranom bogatom ugljikohidratima.
- Ujutro je dopušteno piti topli čaj - crni, zeleni, biljni. Kava se ne preporučuje, ali ne i potpuno isključena. Tijekom dana treba piti izvorsku i negaziranu mineralnu vodu, do 2 litre dnevno.
- Tijekom dijete nije potrebno stalno praćenje težine ili vaganje navečer. Jedan dan težina može ostati ista ili se polako smanjivati, a sljedeći će opet porasti. Rezultat se procjenjuje nakon isteka sedmog dana.
Dijeta sa 7 latica ima kontraindikacije i ograničenja. Svakako biste se trebali upoznati s njima. Ne započinjite program mršavljenja ako vam to nije dopušteno. individualne karakteristike tijelo.
Glavni princip dijete 7 latica je averzija prema hrani. Do kraja dana želite jesti, ali možete samo, na primjer, ribu, koja vam više ne stane u grlo. Stoga osoba potpuno odbija jesti. Dnevno ne smijete jesti više od 1 kg dopuštenog proizvoda i piti vodu u neograničenim količinama. Zanimljivo je da unutar tjedan dana nema bolnog osjećaja gladi, kilogrami viška težine brzo nestaju.
Rezultati dijete 7 latica
Metodologija je jasna i stroga. Sve što se od žene traži je da se strogo pridržava jelovnika za svaki dan. U principu, ne postoji mogućnost da skrenete s pravog kursa. Prema riječima nutricionista, u tjedan dana moguće je izgubiti i do 8 kg. U ovom slučaju, izmjena je naznačena na temelju karakteristika tijela.
Na kraju stroge dijete metabolizam se ne poboljšava, tijelo će svim silama pokušati nadoknaditi kilograme koji nedostaju. Štoviše, gubitak težine dogodio se tako brzo. Povratak na normalnu prehranu prijeti debljanjem u istom kratkom vremenu u kojem je došlo do gubitka težine.
Ako rezultat ne ispuni očekivanja, možete ponoviti tehniku mjesec dana kasnije, ne ranije. Kada postignete željeni rezultat, trebali biste se pridržavati pravilna prehrana u budućnosti, ali nemojte ponovno započeti dijetu sa 7 latica. Ovaj pristup uzrokuje značajnu štetu tijelu.
Prednosti mane
Prije početka dijete trebate napraviti cvijet sa 7 latica. Ovo nije samo dječja igra, već psihološki trik. Žena ili muškarac psihički se pripremaju za dijetu i postavljaju se za uspjeh. Na laticama pišu dopušteni proizvod za svaki dan. Na kraju dana latica se otkine. To znači da dan nije proživljen uzalud; približili smo se zaželjenom cilju.
Dijeta je dizajnirana na takav način da se proteinska hrana kombinira s ugljikohidratnom hranom. Uz minimalnu količinu hrane, nema osjećaja gladi, nema umora, što je karakteristično za mnoge druge metode. Tijelo počinje koristiti postojeće masne naslage za metaboličke procese. Kalorije se postupno sagorijevaju, nestaje višak kilograma. To je glavna prednost dijete 7 latica.
Prehrana s mono-dijetom je uravnotežena. U tijelo ulaze i masti, ali to su polinezasićene tvorevine koje ne ostaju u tijelu, već se brzo razgrađuju u procesu aktivnog metabolizma. Sadržano u svježem siru, pilećem mesu, ribi.
Proces mršavljenja ubrzava se principom odvojene prehrane. Monoprodukt se brže probavlja i ne opterećuje probavni sustav.
Svi proizvodi koji se koriste u ovoj metodi su poznati; nema potrebe kupovati egzotične delicije ili se navikavati na nove okuse. Jela se pripremaju iznimno jednostavno i brzo, što je također vrlo dragocjeno za modernog, uvijek zaposlenog čovjeka.
Kontraindikacije, posebne upute
Tehnika je zabranjena za korištenje u nizu slučajeva:
- dijabetes;
- kronične bolesti želuca, crijeva, ako je osigurana terapijska dijeta;
- gastritis u akutnoj fazi;
- trudnoća;
- dojenje;
- djeca mlađa od 18 godina;
- odrasli stariji od 60 godina;
- mentalna bolest;
- poremećeni metabolizam;
- hipertenzija;
- vegetativno-vaskularna distonija;
- bolesti jetre i bubrega;
- loše zdravlje, malaksalost;
- težak fizički rad.
Tijekom tjedna trebali biste ograničiti psihička vježba, nemojte se baviti aktivnim sportom. Ako se nakon nekoliko dana dijete pojavi slabost, gubitak snage ili vrtoglavica, tehniku treba prekinuti.
Ovlašteni proizvodi
Popis dopuštenih proizvoda nalazi se na temelju samog programa mršavljenja. Budući da metodom nije predviđeno uvođenje drugih proizvoda u prehranu.
Prvi dan – riblji dan
Dijetu biste trebali započeti unosom proteina u tijelo. Dopuštena je svaka vrsta ribe, kuhana, pirjana ili pečena. Kako vam jelo ne bi dosadilo, možete se izmjenjivati različite sorte riba Ujutro jedite skuše pečene u foliji s limunovim sokom, solju i začinima. Za ručak pirjani bik. Navečer se možete počastiti plodovima mora - dagnjama, lignjama. Dopušteno je pripremati riblju juhu, ali bez dodavanja žitarica ili krumpira. Dopušteni su sol, začini i bilje. Na kraju dana otkinuti laticu. Prvi dan prolazi lagano, apsolutno nema osjećaja gladi, ali tijelo se osjeća bolje.
Drugi dan – povrće
Povrće se koristi sirovo za pripremu salata, pirjano uz dodatak povrća ili maslinovo ulje. Svježe cijeđeni sokovi su dobrodošli. Možete izmjenjivati nekoliko povrća. Drugog dana dijete tijelo se nadopunjuje ugljikohidratima. Ali osjećaj gladi može biti prisutan, posebno nakon kupus salate. Aktivira se gušterača, što dovodi do lučenja želučanog soka i pojačanog apetita. Varivo od povrća pirjano u biljnom ulju u tavi pomoći će vam utažiti glad.
Treći dan – piletina
Opet, proteinska hrana, koja nadoknađuje energiju, utažuje osjećaj gladi. Piletina se kuha na pari, pirja, peče. Odlična hrana za cijeli dan - aspik. Možete dodati začine, sol, začinsko bilje, nasjeckani češnjak. Ukusno jelo– pirjane nogice, ili pečeno cijelo pile u foliji. Trećeg dana dolazi do zasićenja, psihičkog zadovoljstva, ali tijelo radi lako, kalorije se sagorijevaju. Trećeg dana dijete dovoljna su tri obroka dnevno.
Četvrti dan – dan žitarica
Zalihe energije se obnavljaju, toksini i otpad uklanjaju iz tijela. Svaka kaša s dodatkom minimalne količine maslinovog ulja, maslaca i soli je dobrodošla. Jelovnik se može lako mijenjati - zobene pahuljice, riža, proso, heljda. Dopušteni su kruh i kvas domaća izrada. Hrana se lako probavlja, ali osjećaj sitosti ostaje.
Peti dan - svježi sir
Trebali biste odabrati proizvod s udjelom masti ne većim od 6%. Prednost treba dati prirodnim proizvodima. Možete ga kupiti na tržištu. Izvrstan doručak koji zasićuje tijelo energijom za cijeli dan, čisti tijelo i normalizira rad probavnog trakta. Svježi sir možete nadopuniti domaćim nemasnim jogurtom i kefirom.
Šesti dan – voćni
Dopušteno je bilo koje voće i bobice, osim grožđa. Bolje je pojesti bananu u prvoj polovici dana. Plod se koristi u salatama, jede se cijeli ili pečen. Cijede sokove, pripremaju svježe sokove i smoothieje.
Sedmi dan je post
Tijekom dana smijete piti samo vodu u neograničenim količinama, dopuštena je negazirana mineralna voda. Tijelo se potpuno odmara od hrane.
Svim danima osim posljednjeg dopušteno je piti crni, zeleni i biljni čaj.
Zabranjeni proizvodi
Potrebno je strogo slijediti shemu i ne dodavati ništa proizvoljno. Sve što nije navedeno na odobrenom popisu ne može se koristiti. Šećer, sol i začini u minimalnim količinama apsolutno su zabranjeni. Ne smijete piti alkohol, izbjegavajte kavu i gazirana pića.
- griz, kukuruz;
- krumpir;
- grašak;
- masni svježi sir.
Također biste trebali odustati od navike pijenja hrane. Nakon jela treba proći pola sata. Više je koristi ako pijete vodu prije jela.
Jelovnik za svaki dan
Iznimno je jednostavno napraviti dijetu uz dijetu 7 latica. Nema jutarnjih, ručnih i večernjih obroka. Možete jesti jedan proizvod cijeli dan.
- Prvi dan dijete. Riba pečena u foliji, kuhana na pari, pečena na rešetki u pećnici. Juha od kupusa sa začinima i biljem. Skuša sa sok od limuna, kuhani kapelin. Ne možete jesti više od 1200 g dnevno.
- Drugi dan. Salata od krastavaca, rajčice, luka. Ili kupus s mrkvom i lukom. Varivo s rajčicama, patlidžanima, lukom, mrkvom, patlidžanima i češnjakom zapečeno u biljnom ulju.
- Treći dan. Pileći aspik. Butovi pirjani u vlastitom soku. Piletina pečena u rukavu s češnjakom i začinima. Krilca u pari. Kotleti kuhani na pari. Pileći kotleti. Dopušteno je jesti 1000 g dnevno.
- Četvrti dan. Kaša od heljde, zobene kaše, prosa, riže. Priprema se u parnom kotlu ili na štednjaku.
- Peti dan. Svježi sir s jogurtom. Kefir niske masnoće.
- Šesti dan. Voće smijete jesti u neograničenim količinama. Osim banana i grožđa. Prednost treba dati nezaslađenom voću.
- Sedmi dan dijete. Samo obična ili negazirana mineralna voda.
Da biste olakšali zadatak, bez potrebe za smišljanjem jelovnika, možete koristiti gotove recepte koje nude stručnjaci. Lako se pripremaju i ne oduzimaju puno vremena.
Recepti jela
Dijeta ne sadrži ograničenja u unosu hrane u odnosu na vrijeme, ali porcije ne smiju biti veće od 300 g.
Trebat će vam 400 g fileta bakalara, 1 glavica luka srednje veličine, prstohvat soli, kopar, limunov sok. U kipuću vodu bacite ribu i nasjeckani luk. Kuhajte dok ne omekša, začinite nasjeckanim začinskim biljem, limunovim sokom i lagano posolite.
Pečena riba
Trebat će vam 400 g fileta ribe po želji. Svaki komad je začinjen majčinom dušicom i ružmarinom. Odozgo lagano posolite i poprskajte limunovim sokom. Pecite u foliji u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili kotao na paru oko 30 minuta.
Voćni koktel
U blenderu istucite naranču, 2 kruške i kivi. U gotovo jelo dodajte malo cimeta.
Povrtna salata
Krastavac, rajčicu, papriku narežite na sitno, dodajte luk, kopar, 1 žličicu maslinovog ulja, prstohvat soli.
Varivo od povrća
Trebat će vam 300 g tikvica, patlidžan, rajčica, 1 komad luka, paprika, češnjak. Dodajte biljno ulje u tavu i pržite luk. Nakon 3 minute ubacite oguljeno povrće narezano na kockice. Pirjati do kraja. Na kraju dodajte nasjeckani češnjak.
Pileći bujon
Piletinu bacite u vodu i nakon vrenja kuhajte 3 minute. Ocijedite juhu. Dodajte 2 litre čiste vode i pustite da se piletina kuha. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja dodati lovorov list, nasjeckani češnjak, zelje.
Voćni smuti
Jabuku, krušku i kivi narezane na komade stavite u blender, ulijte 1 čašu hladnog zelenog čaja i izmiksajte.
Pogačice od sira u pećnici
Umutite 300 g posnog svježeg sira s jajetom. Formirati kuglice i uvaljati u brašno ili griz. Pećnica se zagrije na 200 stupnjeva. Stavite na pleh i pecite dok ne porumene.
Juha od rajčice
U šerpu ulijte 0,5 l vode, dodajte nasjeckani luk i češnjak. Ogulite 0,5 kg rajčice. 10 minuta nakon što voda zavrije, bacite je u šerpu. Pirjati 5 minuta. Dodajte vode da prekrije sve rajčice. Kuhajte još 10 minuta. Gotovu masu sameljite u blenderu, začinite začinskim biljem po ukusu - kopar, peršin, bosiljak.
Kotleti od heljde
Skuhajte heljdu u slanoj vodi. Ohladite, sameljite u blenderu ili propasirajte kroz mlin za meso s rupicama. Dodajte začine, bilje, sol. Oblikujte pogačice i stavite na lim za pečenje. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Punjene paprike
Za pripremu 1 porcije trebat će vam 5 malih paprika. Za punjenje - rajčica, luk, mrkva, tikvice ili patlidžan. Povrće se nasjecka, dinsta u tavi, prethodno namašćenoj biljno ulje. Gotovim filom se pune paprike. Stavite u lonac ili zdjelu multicookera. Dodajte malo vode i pirjajte dok ne zavri.
Riblje polpete
File se pretvori u mljeveno meso, doda se sol i nasjeckano začinsko bilje. Oblikujte kuglice i pecite u pećnici 20 minuta.
Pileća rolada
File se izreže na tanke slojeve, pospe začinima, posoli, poprska limunovim sokom i zamota u rolat. Pecite u foliji u pećnici oko 35 minuta na 200 stupnjeva.
Boršč
Na tavi pirjajte sitno nasjeckani luk dok zlatne boje. Dodajte ciklu i mrkvu, naribane na krupni ribež. Nakon 5 minuta rajčica, paprika. Bacite u kipuću vodu zajedno sa kupusom. Pri kraju kuhanja dodati zelje i posoliti. Boršč prema dijeti 7 latica priprema se bez krumpira.
Popečci od tikvica
Oguliti i naribati na krupnije ribež. Dodajte jaje, nekoliko žlica brašna i sol. Pržite u tavi na biljnom ulju.
Prestanak dijete
Nakon tjedan dana stroge prehrane, mono-dijete, ne biste trebali odmah započeti svoju uobičajenu dijetu. Morate pripremiti jela od proizvoda koji su korišteni tijekom programa mršavljenja. Treba kombinirati. Izvrsna opcija Rižina kaša s komadom piletine i ribe. Svježi sir s voćem. Juha od povrća s pilećom juhom. Kupus, punjena paprika sa mljevenom piletinom. Rižina kaša s ribanom jabukom.
Treba imati na umu da višak kilograma brzo nestaje, ali se jednako brzo može vratiti ako se poremeti dijeta. Da biste ostali u formi, preporuča se nastaviti pridržavati se pravilne prehrane i organizirati dane posta jednom tjedno.
Da biste izbjegli brzo debljanje, trebali biste ograničiti slatkiše, ne dodavati previše soli u obroke i ne zlorabiti alkoholna pića. Jedite 4 puta dnevno, pridržavajte se dijete, pijte više tekućine.
Mišljenje stručnjaka
Dijeta 7 latica jedna je od najkontroverznijih i o njoj se često raspravlja. Stručnjaci imaju različita mišljenja o njegovoj izvedivosti i korisnosti.
Pažnju privlači neobičan naziv, latice cvijeta. Možete se igrati dovoljno i međusobno se natjecati u brzini skidanja viška kilograma, ali isplati li se?
Irina Fomina, nutricionist: “Svaka mono-dijeta se doživljava kao teška fizički i psihički. U tu svrhu je izumljen cvijet za 7 dana. Značenje prelaska na jedan proizvod je više psihološko. Uobičajena dnevna prehrana sastoji se od miješanih namirnica; svako jelo postaje zanimljivo i želite ga probati. Ako je samo jedan, možda ga nećete htjeti jesti ako osjećaj gladi nije jak. Službeno objašnjenje monodijete je da se proizvod brže apsorbira.”
Natalija Dmitrenko, nutricionist: “Dijeta 7 latica uključuje strogu izmjenu proteinske i ugljikohidratne hrane. Ovaj pristup je prikladniji za ljude koji se bave sportovima snage. Za sve ostale, to ne daje ništa osim razvoja snage volje. Uglavnom, sav ovaj trud je apsolutno nepotreban. Možete postići gubitak težine pridržavajući se niskokalorične dijete. Nagli prijelaz na monodijetu, i to cijeli tjedan, stres je za tijelo. Naglo mršavljenje također je nepoželjno. najbolja opcija“8 kg u mjesec dana, ne u tjedan dana.”
Kirill Danilchin, nutricionist: “Dijeta 7 latica uči osobu disciplini. Tijekom života miješala se različita hrana, narušavala se prehrana, a bilo je prisutno i prejedanje. Rezultat je višak kilograma. Mono-dijeta vam omogućuje da odredite kako određeni proizvod utječe na ljudsko tijelo. Međutim, ako nema psihičkog restrukturiranja, takva tjedna odricanja su beskorisna. Nakon povratka na uobičajenu prehranu svi će se kilogrami vratiti u istom kratkom vremenu.”
Anna Fedorova, nutricionistica: “Sve manipulacije s izmjenom proteina i ugljikohidrata koriste se za brzo uklanjanje vode iz tijela. U sportu se ovaj trik koristi kako bi se tijelo naučilo da radi u hitnim situacijama, da koristi postojeće rezerve. Metoda je učinkovita, kilogrami nestaju. Ali onda je važno sve uspjeti održati na postignutoj razini. Česti post nije dopušten."
Angelina Volkova, nutricionist: “Dijeta je restriktivna i psihički teško podnošljiva. Ali ako se osoba ispravno postavi, to pomaže postići željeni rezultat u najkraćem mogućem vremenu. Gubitak čak 3 kg u tjedan dana veliki je plus. Vrlo je važno nakon toga održavati težinu. Dijeta ne obnavlja metabolizam i ne razvija postojane navike za određenu dijetu. Samo se rješava viška kilograma. Stoga je vrlo često rezultat kratkotrajan, trud uzaludan.”
Dan posta na kraju stroge dijete omogućit će vam da izgubite maksimalan broj kilograma i vidite željene brojke na vagi. Ali postoji rizik od prejedanja prvog dana nakon završetka programa. Stručnjaci posljednji dan štrajka glađu ne smatraju obaveznim. Na kraju dijete također se trebate ponašati suzdržano u odnosu na hranu.
Među mnogim modernim dijetama, vrijedi istaknuti dijetu "7 latica". Osmišljena je za tjedan dana, pa spada u kategoriju brzih i strogih dijeta. Međutim, ako se poštuju sva pravila, možete računati na dobar rezultat.
Pravila dijete 7 latica
Postoji nekoliko pravila prehrane koja se moraju uzeti u obzir:
- Prehrana svakog pojedinog dana ne može se zamijeniti s drugima. Treba se pridržavati propisanog dnevnog jelovnika.
- Potrebno je piti najmanje 2 litre vode dnevno, uključujući 2-3 šalice zelenog čaja bez šećera. To sprječava prejedanje i pomaže u čišćenju organizma.
- Zabranjeno je nadopunjavanje jelovnika proizvodima koji u njemu nisu uključeni.
- Prehrambene proizvode treba podijeliti na 4-5 dijelova i konzumirati tijekom dana.
- Večernji obrok treba biti 3 sata prije spavanja.
Budući da dijeta uključuje 7 dana, može se predstaviti u obliku cvijeta sa 7 latica, koje su obojene različitim bojama, numerirane i potpisane. Na kraju svakog dana otkine se po jedna latica.
Jelovnik i recepti za tjedan
Općenito dnevno pravilo je popiti čašu vode prije doručka. To će vam pomoći aktivirati metabolizam i spriječiti vas da jedete previše.
Prvi dan (riba):
- doručak - 150 g pečene ili kuhane ribe s limunovim sokom;
- drugi doručak - biljni izvarak ili čaj;
- ručak - riblja juha;
- popodnevni snack - biljni nezaslađeni čaj;
- večera - kuhana ili pečena riječna ili morska riba sa začinskim biljem i začinima (sušeni đumbir, crveni i crni papar ili kumin) ili riblje okruglice.
Da biste napravili riblje ćufte, potrebno je samljeti file sa začinskim biljem i lukom u stroju za mljevenje mesa, oblikovati okruglice i peći ih dok ne porumene.
Recept za krem juhu od oslića sastoji se od sljedećih sastojaka:
- 200 g oslića;
- 0,5 l vode;
- začini, sol.
Ribama izvadite kosti i skuhajte ih u blago posoljenoj vodi. Nakon toga ispustite više od pola vode. Ribu samljeti blenderom. Dodajte začine i bilje.
Ovaj dan će zasititi tijelo omega kiselinama.
Drugi dan (povrće):
- doručak - 200 g salate od povrća (krastavac, paprika, rajčica);
- drugi doručak - svježi krastavac ili mrkva;
- ručak - juha od rajčice, cvjetače ili brokule;
- popodnevni snack - bilo koje svježe povrće;
- večera - punjena paprika ili varivo od povrća od mrkve, tikvica i luka.
Za krem juhu od povrća potrebno je kupus podijeliti na cvatove, prokuhati u slanoj vodi, zatim usitniti u blenderu i dodati zelje.
Za punjene paprike potrebno je:
- 5 paprika;
- rajčica;
- mrkva;
- tikvica;
- češnjak, luk;
- začini, bilje.
Rajčicu sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte na krupnije ribež. Češnjak, tikvice i luk nasjeckajte i pirjajte dok ne porumene. Dodajte im mrkvu i rajčicu. Ovoj smjesi dodajte začinsko bilje i začine, njome napunite paprike, stavite ih u šerpu sa malo vode. Pirjati do kraja.
Sastojci za paradajz juhu:
- 5-6 velikih rajčica;
- 1 luk srednje veličine;
- češnjak, sol, začini i bilje po ukusu.
Luk i češnjak nasjeckajte i pirjajte u loncu na malo vode 10 minuta. Rajčicama skinite kožu, narežite na kockice i stavite u lonac. Pirjajte 5-7 minuta. Nakon toga dodajte vodu i kuhajte još 10 minuta. Zatim malo ohladite i sve sameljite blenderom. Začinite začinskim biljem, solju i začinima.
Dan s povrćem obogatit će tijelo vlaknima, neophodnim za mršavljenje, ali i vitaminima.
Treći dan (piletina):
- doručak - 2 parna pileća kotleta;
- drugi doručak - infuzija kamilice ili metvice;
- ručak - juha s nasjeckanim pilećim fileom;
- popodnevni snack - nezaslađeni zeleni čaj;
- večera - pečena piletina ili pileći kebab.
Za pripremu pečene piletine potrebno je izrezati trup i marinirati ga u sojinom umaku s češnjakom i začinima. Nakon par sati stavite u pećnicu i pecite dok ne postane hrskavo.
Pileći ćevap se priprema na sljedeći način: prsa narežite na male kvadrate, natrljajte začinima, nataknite na ražnjiće i pecite u pećnici 35 minuta.
Četvrti dan (žitarice):
- doručak - zobena kaša na vodi;
- drugi doručak - zeleni ili biljni čaj;
- ručak - kaša od heljde na pari;
- popodnevni snack - čaj od metvice ili izvarak šipka;
- večera - kotleti od smeđe riže ili heljde.
Za kotlete od heljde potrebno vam je:
- 0,5 šalice heljde;
- sol, začini, bilje.
Žitarice skuhajte i sameljite u blenderu. U ovu smjesu dodajte začinsko bilje i začine. Oblikujte kotlete, stavite u lim za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C 20-25 minuta.
Peti dan (skuta):
- doručak - kolači od sira kuhani u pećnici;
- drugi doručak - čaša mlijeka s 1,5% udjela masti ili zeleni čaj;
- ručak - 200 g niskokaloričnog svježeg sira;
- popodnevni snack - čaša 1,5% mlijeka;
- večera - svježi sir s prirodnim jogurtom ili mousse od skute.
Za pripremu kolača sa sirom potrebno je mikserom umutiti prirodni jogurt i posni svježi sir, smjesu uliti u kalupe i peći dok ne porumene.
Sastojci za mousse od svježeg sira:
- paket nemasnog svježeg sira;
- 100 ml mlijeka;
- ½ žličice zaslađivač;
- cimet po ukusu.
Sve izmiksajte u blenderu ili mikserom. Dobivenu masu stavite u zdjelice. Možete staviti u hladnjak na pola sata.
Šesti dan (voće):
- doručak - voćna salata (naranče, jabuke, jagode, kruške);
- drugi doručak - zelena jabuka;
- ručak - salata od kivija, jabuke, breskve, začinjena svježe iscijeđenim sokom od naranče;
- popodnevni snack - prirodni sok od rajčice bez soli ili biljni izvarak;
- večera - smoothie od svježeg voća.
Za voćni smoothie potrebno vam je:
- zelena jabuka;
- 2 mala kivija;
- kruška;
- čašu nezaslađenog zelenog čaja.
Sve sastojke umutite u blenderu i ulijte u čašu. Poslužite ohlađeno.
Sedmi dan (pijenje): cijeli dan pijte vodu, biljne infuzije, zeleni čaj bez šećera.
Dijeta "7 latica", čiji je jelovnik za svaki dan prikazan gore, može se započeti bilo koji dan u tjednu: potpisane latice spriječit će zabunu i pomoći u izbjegavanju kvarova.
Tko ne bi trebao koristiti dijetu 7 latica
Ova 7-dnevna dijeta je kontraindicirana za osobe:
- s nestabilnim živčanim sustavom;
- s poremećenom probavom;
- s bolestima kardiovaskularnog sustava, bubrezi, jetra, kao i za patologije gastrointestinalnog trakta i gušterače;
- s dijabetesom.
Dijetu treba napustiti tijekom trudnoće i dojenje, budući da prehrana prema sustavu "7 latica" isključuje lipide iz prehrane i stoga je neuravnotežena.
Za i protiv tjedne dijete
Prednosti dijete sa sedam latica:
- nema opsesivnog osjećaja gladi;
- ako slijedite pravila, možete izgubiti do 6 kg;
- korisnih elemenata ne nedostaje.
Nedostaci dijete:
- Mnogim ljudima je teško otići na zadnji dan dijete, teško je ne slomiti se;
- teško je konzumirati jedan proizvod tijekom dana;
- Može se javiti nervoza;
- Moguća je alergija (osobito nakon voćnog dana).
Kao i svaka druga dijeta, istovar tijela prema sustavu "7 latica" ima svoje prednosti i nedostatke. Prije nego počnete jesti prema takvom sustavu, morate razmotriti sve nijanse, a bolje je konzultirati se s nutricionistom.
Švedska liječnica Anna Johansson razvila je šestodnevnu tehniku mršavljenja, čiji je ključ bila izmjenična prehrana. Na temelju toga rođena je dijeta 7 latica - jelovnik za svaki dan u tjednu nalikuje izvorniku, prema recenzijama, ali umjesto ponavljanja prvog dana, faza koja konsolidira rezultat je rasterećenje tijela pijenjem puno tekućine. a ne jesti. Je li ova shema mršavljenja učinkovita i kako napraviti optimalan jelovnik za sebe?
Što je dijeta 7 latica
Suština ove tehnike, koja pomaže u mršavljenju, je izmjenična mono-dijeta. Svaki dan treba jesti samo unutar određene skupine namirnica: povrće, riba itd. Do gubitka tjelesne težine dolazi zbog nemogućnosti prilagodbe tijela nova hrana, jer sljedeći dan jelovnik se opet mijenja. Osim novih namirnica, dnevno se mijenja i ugljikohidratna i proteinska prehrana, što svaki put mijenja izvor energije, tjerajući tijelo na prilagodbu i trošenje postojećih zaliha masti.
Pravila
Opis dijete 7 latica već sadrži glavno pravilo - koristiti proizvode iz samo jedne skupine svaki dan, ali uz to postoji još nekoliko obaveznih preporuka koje osiguravaju maksimalne rezultate mršavljenja:
- Nacrtajte 7 latica na karton različite boje, izrežite i oblikujte ih u cvijet. Svaki dan ćete otkinuti laticu na kojoj je ispisan jelovnik za tekući dan. Element igre unosi raznolikost u prehranu i služi kao psihološka podrška.
- Sedam cvjetova znači odricanje od alkohola cijeli tjedan.
- Ako ne možete živjeti bez kave, ujutro smijete popiti šalicu. Glavna pića su zeleni čaj i voda.
- Piti samo prije jela.
- Proizvodi koji su uključeni u dijetni jelovnik 7 latica dopušteni su termički obrađeni, ali je zabranjeno prženje u ulju.
- Redoslijed svih 7 dana mora se strogo poštovati, jer... to je ključ učinkovitosti dijete.
rezultate
Prema riječima stručnjaka, dijeta sa sedam latica pomaže vam da izgubite oko 5 kg ako je vaša težina bila prekomjerna, a do 3 kg ako je bila blizu normale. Ponovite li tjedni jelovnik (tek nakon mjesec dana pauze), možete izgubiti isto toliko. Međutim, osim rezultata koji se tiču figure, morate uzeti u obzir unutarnje promjene tijelo. Prvo, želudac se počinje smanjivati (u volumenu), što će vam pomoći da jedete manje. Drugo, ono što je već zapisano kao minus, proteinski dani može negativno utjecati na živčani sustav.
Dijetni meni sa 7 latica po danu
Nećete pronaći veliku dnevnu raznolikost u jelima s ovom dijetom: većina "latica" smanjuje jelovnik na samo jedan proizvod. Ova dijeta ne ograničava volumen porcija i nema potrebe za brojanjem kalorija, no nutricionisti ipak savjetuju da se pridržavate preporučenog dnevnog kalorijskog sadržaja od 1200-1400 kcal, tj. nemojte povećavati ovaj broj.
Sumnjiv
Osim ribe svih vrsta, uključujući i masne, navedene u nazivu ove "latice", možete koristiti bilo koju morsku hranu i zelje za kreiranje svog jelovnika. Dopušteni su i začini i sok od limuna, ali je bolje ne dodavati sol. Ključni proizvod se termički obrađuje bez greške. Riblji dnevni jelovnik za dijetu sa 7 latica može izgledati ovako:
- Doručak. 150-200 g tigrastih kozica na žaru s limunovim sokom i suhim začinskim biljem.
- Ručak. Pečeni iverak (2 trupa) s hrpom peršina.
- Večera. Čorba od bakalara i 200 g ribljeg filea. Može se nadopuniti biljem.
- Večera. Pečena pastrva/losos sa sokom od naranče i ružmarinom.
Povrće
Ova latica je gotovo unaprijed kompenzacija za sljedeću, gdje će biti nemoguće okrenuti se: možete uzeti bilo koje povrće, uključujući mahunarke, ali pokušajte ne dirati krumpir. Dopušteno ih je kuhati, pirjati, peći. Ne koristi se sol. Maksimalna korist Tijekom dijete dobro će vam doći zeleno povrće, pa pokušajte ovog dana jesti više kupusa, krastavaca i tikvica. Izbornik izgleda ovako:
- Doručak. Pečena cikla s kiselim krastavcima i mladim lukom.
- Ručak. Salata od sirove mrkve s celerom.
- Večera. Juha od korjenastog povrća (celer, peršin, luk) s dodatkom brokule i začinskog bilja.
- Popodnevni snack. Pečene paprike i tikvice.
- Večera. Pirjane mahune s rajčicama.
Piletina
Ova "latica", prema onima koji mršave, je najdosadnija, jer... Na piletini ne možete raditi nikakve posebne pokuse. Nutricionisti vam dopuštaju da dodate raznolikost s puretinom, ali ove vrste mesa peradi gotovo su identične po okusu i izgledu, pa stoga ovaj korak ne daje gotovo ništa. Slično ribljoj latici, ovdje možete koristiti začine, kuhati juhu, dodati začinsko bilje.
Ogledni jelovnik:
- Doručak. Sjeckani pileći kotleti sa začinima u pećnici (peći u foliji, dodati vode da se ne osuši).
- Večera. Juha na prsima s peršinom i lukom.
- Večera. Komad pečene piletine sa sokom bilo kojeg citrusa.
Žitarica
Zadovoljavajuće će biti i "latica", za koju se koristi bilo koja kaša (osim krupice, jer nema nikakvu vrijednost za tijelo tijekom dijete) i sjemenke. Na ovaj dan dozvoljen je i kruh od žitarica, a u kašu se mogu dodati i mekinje. Planirate li jesti rižu, kupite smeđu ili crnu: ona će se vašoj figuri svidjeti više od profinjene bijele. Ostatak žitarica možete konzumirati na bilo koji način, no nutricionisti također savjetuju uzimanje krupnijeg zobenog brašna umjesto sitno mljevenog.
- Doručak. Hercules s mekinjama.
- Ručak. Par žitnih kruhova.
- Večera. Smeđa riža začinjena limunovim sokom i prstohvatom kardamoma.
- Popodnevni snack. Šaka sjemenki bundeve.
- Večera. Heljda bez soli.
Skuta
Uz ovu laticu u vaš jelovnik ne ulazi samo svježi sir, čiji bi udio masti trebao biti u rasponu od 0-5% - dopušteno je koristiti prirodni jogurt, ali također je preporučljivo pratiti njegov sadržaj masti. Možete koristiti mlijeko, ali preporuča se koristiti mlijeko bez laktoze i ograničiti dozu dnevno na 500 ml. Čaj je i dalje glavno piće. Ako vam je broj jela koja možete pripremiti od svježeg sira previše ograničen, dnevnom unosu hrane možete dodati 1 bjelanjak.
Dijeta je sljedeća:
- Doručak. Porcija svježeg sira sa začinskim biljem i češnjakom.
- Večera. Tepsija od svježeg sira s vanilijom.
- Večera. Svježi svježi sir umućen s jogurtom i cimetom.
Voće
Nakon dugotrajnih mono-dijeta, tijekom kojih je tijelo doživjelo nedostatak jednostavnih ugljikohidrata, tj. šećera, možete ga počastiti slatkim voćem. Jesti ćete ih cijeli dan, nema ograničenja u količini, ali s bananama, grožđem i hurmašicama preporučljivo je biti oprezan i ne prelaziti normu od 100 g, po želji voće može biti termički obrađeno: to se uglavnom odnosi za pečenje jabuka i krušaka. Dopušteno je kuhati kompote od sušenog voća, ali bez dodavanja šećera.
- Doručak. Smoothie od kivija, banane i par breskvi.
- Međuobrok. Sok od naranče razrijeđen na pola s vodom.
- Večera. Salata od manga, grejpa i bijele kruške.
- Večera. Par pečenih jabuka, šaka brusnica.
Istovar
Dijeta 7 latica završava postom - prije je vaš jelovnik za svaki dan bio relativno zasitan, no posljednja 24 sata morat ćete se osloniti na piće. U izvornoj metodi to je mineralna voda, zeleni čaj i infuzija šipka. Ako vam je ovaj režim pretežak, možete koristiti kefir ili fermentirano pečeno mlijeko, ali ne možete piti više od 1 litre dnevno. Pokušajte osigurati da posljednji dan dijete 7 latica padne na slobodan dan, jer... Takav "izbornik" neće dati tijelu performanse.
Dijetni recepti 7 latica
Teško je smisliti zanimljiva jela s takvim planom mršavljenja, ali postoje načini da diverzificirate dosadni jelovnik. Nekoliko jednostavnih jela za dijetu sa 7 latica:
- Salata od konzerviranog graha, svježih krastavaca, cherry rajčica i babura paprika za povrtni dan.
- Soufflé lonac od bjelanjaka, naribanog svježeg sira i par žlica prirodnog jogurta s prstohvatom vanilije.
- Pileći file usitnjen u blenderu, pomiješan s mljevenom paprikom, začinskim biljem i bjelanjcima može se peći kao kotleti.
Video
