Cum să curățați rapid și în cantități mari semințele de dovleac? Cum se curăță semințele în producție (5 fotografii) Cum se separă semințele goale de floarea-soarelui de cele pline.

O zi buna tuturor, dragi prieteni! În articolul de astăzi, aș vrea să văd împreună cu tine un produs de casă foarte interesant. Și anume, în acest articol vom analiza cum să facem o mașină de recoltat pentru curățarea semințelor de floarea soarelui din coajă. Acest robot de bucatarie poate fi util celor care iubesc kozinaki si doresc sa le faca singuri. Desigur, puteți găsi semințe de floarea soarelui decojite în magazinele alimentare, dar nu sunt disponibile peste tot. Și dacă nici nu ați găsit semințele decojite și totuși dorința de a face kozinaki de casă nu vă părăsește, atunci acest produs de casă este pentru dvs. Ca întotdeauna, se vor selecta materialele maxime disponibile pentru asamblare, astfel încât oricine să poată realiza acest produs de casă. În general, produsul de casă este foarte interesant, așa că să nu amânăm cu o introducere lungă, hai să mergem!

Pentru acest produs de casă vom avea nevoie de:
- Foaie mare de placaj
- Un bețișor rotund de lemn (de exemplu, dintr-un cuier din lemn)
- Șuruburi autofiletante
- Cutie de cola din aluminiu
- Nu o foaie mare de plastic subțire (cum ar fi plasticul dintr-un folder de documente)
- Motor electric de la unitatea DVD
- Motor electric cu cutie de viteze (care vine cu Arduino)
- Comutator
- cuie pentru mobila.

De asemenea, vom avea nevoie de următoarele instrumente:
- Riglă
- stilou negru capilar sau gel
- Busolă
- Jigsaw
- Puzzle de mână
- Burghii si burghii
- Ferăstrău pentru metal
- Hârtie abrazivă cu granulație medie
- Cuțit de papetărie
- Foarfece
- Adeziv termofuzibil
- Termocontractabil
- Ciocan
- Superglue.

Mai întâi trebuie să tăiem toate piesele de care avem nevoie din placaj. Pentru a face acest lucru avem nevoie de o riglă și un stilou negru cu heliu sau capilar, marchem totul elementele necesare pe o foaie de placaj (vezi foto). Informații mai detaliate despre fiecare element vor fi descrise mai jos. După ce am notat tot ce avem nevoie, tăiem elementele cu un ferăstrău sau cu un ferăstrău manual obișnuit.

Atunci ar trebui să facem probabil cea mai importantă parte a produsului de casă, și anume arborele de treierat. Un arbore care va despica semințele de floarea soarelui. Pentru a face acest lucru, ar trebui să luăm un băț rotund de lemn (de exemplu, dintr-un cuier din lemn). În bățul pe care l-ați luat, ar trebui să faceți două găuri de trecere la o distanță de aproximativ 5 mm una de cealaltă. Înșurubăm două șuruburi mici în găurile pe care tocmai le-am făcut, apoi pe cealaltă parte partea proeminentă a șuruburilor trebuie tăiată cu un ferăstrău (sau o polizor, așa cum a făcut, de exemplu, autorul produsului de casă). Din stick în sine am tăiat o secțiune cu șuruburi autofiletante de aproximativ 5-6 cm, apoi am făcut o gaură longitudinală (vezi fotografia).

Continuăm să producem semifabricate pentru asamblarea produselor de casă. Pentru pasul următor vom avea nevoie de o cutie obișnuită de aluminiu din niște cola și hârtie abrazivă cu granulație medie. Luăm cutia și o frecăm de șmirghel de la capete de pe ambele părți, astfel încât părțile superioare și inferioare ale cutiei să fie separate de partea principală a cutiei.

Apoi, trebuie făcută o gaură pătrată pe cilindrul tocmai făcut dintr-o cutie de aluminiu. Pentru a face o gaură într-un cilindru de aluminiu, ar trebui să folosiți un cuțit de papetărie și să faceți o gaură exact la fel ca în fotografia de mai jos.

Următoarea piesă va fi elicea. Pentru a face o elice, avem nevoie de o bucată mică de plastic subțire care poate fi tăiată de pe capacul unui folder de documente. Pentru a face acest lucru, luați o busolă și setați deschiderea pe ea, astfel încât diametrul cercului pe care îl produce să fie egal cu diametrul găurii din cilindrul de aluminiu. Tăiem cercul desenat folosind foarfece obișnuite și, de asemenea, facem tăieturi longitudinale, astfel încât în final să obținem 8 lame. Lamele tăiate trebuie să fie îndoite într-o parte.

După ce am pregătit elementele principale, începem asamblarea. Pentru început, ar trebui să lipiți un șurub pe cilindrul de aluminiu, care ar trebui să fie, de asemenea, făcut dintr-o cutie de aluminiu. Pentru a face acest lucru, tăiați cutia pe lungime și desfaceți-o pentru a crea o placă plată de aluminiu. Apoi tăiem un dreptunghi de pe placa de aluminiu folosind foarfece obișnuite. Îndoim marginile dreptunghiului decupat astfel încât semințele zburătoare să nu zboare peste margini. Puteți lipi două semifabricate din aluminiu folosind super glue sau bandă dublă, așa cum a făcut chiar autorul produsului de casă.

În continuare vom avea nevoie de două părți de placaj pe care le-am făcut la început. Și anume, vom avea nevoie de două dreptunghiuri cu găuri în partea superioară, al căror diametru coincide cu diametrul cilindrului de aluminiu. Conectăm semifabricatul de aluminiu cu semifabricatele de placaj așa cum se arată în fotografia de mai jos.

După care vom avea nevoie de cel mai mare dreptunghi de placaj, acesta va servi drept bază pentru produsul de casă. Folosind lipici fierbinte, lipiți piesa nou făcută pe dreptunghiul de placaj. Dar o conexiune obișnuită doar cu lipici fierbinte nu este suficientă, așa că ar trebui să întăriți legătura cu cuiele de mobilier.

Următorul pas este să faci partea principală a structurii sau, mai precis, cea mai importantă parte. Să luăm partea în formă de „L” pe care am decupat-o chiar de la început. Un mic dreptunghi de aluminiu trebuie lipit de această parte în locația indicată în fotografie. Peretele trebuie lipit de aceeași parte pe partea lungă, în peretele pe care îl vom instala, trebuie făcută o gaură pentru arborele motorului electric. Este necesar pentru arborele pe partea opusă, deoarece avem nevoie doar de arbore pe o parte, dar nu și pe cealaltă, așa că pentru a economisi spațiu pentru instalarea motorului aproape de perete, avem nevoie de această gaură. Lipim peretele si motorul electric cu cutia de viteze aproape de el. Pe arborele cutiei de viteze am pus semifabricatul la care au fost infiletate in prealabil suruburile autofiletante.

Terminăm pereții rămași, lăsând o gaură în partea de jos pentru ca semințele să iasă, și o gaură în partea de sus pentru ca semințele să intre. Pe aceeași structură vom lipi un fel de „buncăr” în care vor fi turnate semințele încă nedecojite. Pentru a face acest lucru, lipim un dreptunghi pe latura indicată în fotografie într-un unghi, iar ca pereți laterali luăm și decupăm niște forme pentagonale (vezi fotografia) din plastic subțire. Și lipiți pereții de mecanism.

Folosind adeziv de topire la cald, lipiți mecanismul nou realizat pe piesa de prelucrat realizată mai devreme. Și fixați-l în siguranță cu șuruburi autofiletante.

Apoi luăm motorul electric de pe unitatea DVD și instalăm elicea făcută mai devreme pe arborele acesteia. Lipim acest motor electric pe o placă dreptunghiulară de placaj. Și vom instala placa însăși vizavi de orificiul din cilindru, astfel încât atunci când arborele motorului electric se rotește, să se creeze un flux de aer care va sufla cojile din semințele de floarea soarelui din cilindru. Apoi, pentru a vă asigura că placa nou instalată nu cade, ar trebui să lipiți un distanțier între placă și baza de lemn a cilindrului.

Apoi ar trebui să lipiți întreaga parte electronică a structurii. Și anume, conectați motoarele electrice în paralel astfel încât arborele cutiei de viteze să se rotească spre armătura de aluminiu din interiorul mecanismului, iar elicea să creeze un flux de aer către cilindrul de aluminiu. Și toate acestea sunt conectate la sursa de alimentare printr-un comutator, care ar trebui să fie lipit de structură.

Am prăjit niște semințe azi. Îți plac semințele? Și îmi place. Mai ales cu ceai dulce. Când cumpărați semințe într-o pungă, cum ar fi „semințele de floarea soarelui bunicii” sau din punga de semințe a bunicii, acesta este un lucru. Dar când le creșteți singur, extrageți-le, prăjiți-le - este complet diferit. Vreau să vă spun cum extrag și prăjesc semințele.
Cultivarea floarea-soarelui nu este dificilă. Soarele este tot ce au nevoie. E mai greu să le păstrezi. Sunt mulți oameni care doresc să profite. Păsările atacă în stoluri și le ciugulesc pe toate. Am învățat să ne protejăm de ele folosind „nano tehnologii” - discuri CD-DVD. Da, da, ați auzit bine)) Avem acasă o mulțime de discuri vechi, deteriorate. Le agățăm de floarea soarelui. Nicio pasăre nu aterizează pe o rază de câțiva metri de disc. Discurile se învârt în vânt, atârnând de sfoară și strălucește cu toate culorile curcubeului, aruncând razele de soare. Pasărea zboară pentru a investiga și aterizează pe un copac din apropiere. Se uită îndelung la discul strălucitor. Apoi spune: „Chu-vit!”, care în limbajul păsărilor înseamnă: „Ofi-get!”, și zboară acolo unde discurile nu sunt vizibile.
Asa se coace floarea soarelui si se usuca capul cu seminte. Acum poți recolta. Capetele sunt tăiate și adunate într-o grămadă pe o cuvertură de pat, de exemplu. Capetele uscate de floarea-soarelui sunt aspre și înțepătoare; este foarte neplăcut să scoateți semințele cu mâna. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să luați un băț și să îl bateți. Semințele cad din cuiburile din cap, dar acest lucru creează o grămadă de resturi. Selectăm resturi mari și ne ducem pătura cu semințele „neterminate” într-un loc deschis unde vântul bate bine. Dacă nu e vânt? Apoi țeava. Care? Aerodinamic. Dar dacă nu există, atunci va trebui să așteptați vântul. Toamna aproape că nu sunt zile fără vânt.
Acum trebuie doar să aruncați semințele peste pătură, dar nu foarte sus)) Vântul va sufla în lateral resturi ușoare și semințe goale, iar semințele umplute cu ulei vor cădea pe pătură. Așa obțineți semințe pure. După ce semințele au fost vânturate în vânt, le puteți calibra cernându-le printr-o plasă pentru a separa semințele mari de cele mici. Dar nu fac asta, neavând o astfel de grilă)).
Acum vine partea distractivă. Prăjim semințele. Pentru a face acest lucru, am pus o tigaie la foc mediu, am încălzit-o și am turnat doar puțin ulei vegetal. Nu trebuie să adăugați ulei, doar cu ulei semințele vor fi frumoase, negre, strălucitoare, apetisante. Adăugăm semințele, dar nu o tigaie plină, ci astfel încât să fie convenabil să amestecăm. Începem să amestecăm încet. De îndată ce semințele încep să facă clic, amestecați mai repede și reduceți căldura. Imediat ce simti aroma de seminte prajite, apuca cateva bucati si incearca (atentie, sunt fierbinti), amestecand continuu pentru ca semintele sa se prajeasca uniform. Odată ce vă plac semințele, luați tigaia de pe foc și turnați semințele într-un alt bol. În niciun caz nu trebuie să lăsați semințele în tigaie, deoarece tigaia este fierbinte și semințele se pot arde.
Nu știu despre tine, dar acum aș pune niște ceai, l-aș prepara și aș sta pe un scaun în fața televizorului, aș ronțăi semințe și aș bea niște ceai dulce))

În medicina orientală, se crede că pe tampoanele acestor degete există puncte active care afectează funcționarea tractului gastrointestinal, prin urmare, atunci când se consumă semințe, este activat procesul metabolic, care are un efect benefic asupra întregului organism. Este dificil de spus dacă acest lucru este adevărat, dar cel puțin este pur și simplu convenabil să luați semințe cu degetul mare și arătător. Sămânța este așezată pe vârful limbii, care o mută la molari și o plasează vertical pe coastă. Cu puțin efort, sămânța poate fi crăpată ușor cu dinții. Ca urmare, boabele și coaja curățate rămân în gură. Coaja este scuipată cu limba, iar sămânța rămâne în gură.

Dar cum se curăță semințele în producție? Mulți oameni cred că angajează 1000 de chinezi, iar procesul a început! Totuși, totul este mult mai simplu))

La scară industrială, în producția de kozinaki, zdrobitoarele de semințe sunt folosite pentru a curăța semințele de floarea soarelui, care sunt concepute pentru a îndepărta cojile din semințele uscate de floarea soarelui.

Principiul de funcționare al mașinilor de decojit este următorul. Curățate de murdărie și praf, semințele de floarea soarelui spălate și uscate sunt turnate folosind un transportor sau manual în buncărul de primire. Folosind o poartă, o sămânță calibrată ca mărime cade pe mâner. Pe tamburul de zdrobire, cojile sunt îndepărtate, iar rezultatul este un sâmbure curat, cu coji dedesubt și coji, care sunt cernute în saci cu ajutorul unui vasător și a unui ciclon.

Cantitatea de deșeuri este de aproximativ 3 până la 5% din cantitatea totală de semințe furnizate buncărului.

Apoi, pentru a curăța în final miezul de floarea soarelui de deșeurile pe care le conține, acesta este alimentat la o masă pneumatică vibrantă. Rezultatul este o sămânță întreagă pură, care poate fi folosită în producția de kozinaki.

Dezvoltat împreună cu șabloanele jtemplate Joomla

Beneficiile semintelor de floarea soarelui

Semințele de floarea soarelui sunt utile datorită conținutului ridicat de vitamine B, A, E, D. Împreună cu aceasta, ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Semințele pot fi păstrate mult timp fără a-și pierde proprietățile benefice. Chiar și iarna, beneficiile semințelor de floarea soarelui sunt mari datorită prezenței macroelementelor precum iod, zinc, calciu, fluor și fier. Aminoacizii sunt prezenți în proteinele semințelor. Dintre substanțele conținute de semințe care sunt benefice pentru organism, se pot remarca: număr mare acid folic, precum și vitamina B6. Au aceeași cantitate de calciu ca iaurtul sau smântâna și de câteva ori mai mult magneziu decât, de exemplu, pâinea.

Cei care doresc să slăbească pot include o cantitate mică de semințe de floarea soarelui în dieta lor. Este mai bine să le consumați imediat înainte de masă, deoarece reduc puțin apetitul. Semințele de floarea soarelui sunt mai mult decât utile pentru persoanele care suferă de boli ale rinichilor, vezicii biliare, ficatului și pancreasului. În cantități mici, semințele de floarea-soarelui pot fi folosite ca prevenție împotriva bolilor cardiovasculare.

Oricine decojește adesea semințele are piele netedă, unghii puternice și păr frumos. Printre retete populare Foarte des puteți găsi utilizarea semințelor zdrobite ca exfoliant pentru față și corp. Substanțele benefice sunt absorbite în piele, hidratează, hrănesc, curăță și o fac mai tinerească.

Semințele sunt, de asemenea mod grozav ameliorează tensiunea nervoasă. Iritația și nervozitatea vor dispărea imediat după un pahar de semințe de floarea soarelui prăjite.

Important de știut

Acest produs poate fi clasificat drept bogat în calorii, astfel încât porția optimă de semințe pe zi este de două până la trei linguri. Nu este recomandat să prăjiți semințele într-o tigaie. Dacă semințele crude nu par atât de gustoase, este mai bine să le uscați la cuptor.

Pentru a preveni distrugerea smalțului, trebuie să curățați semințele cu mâna. În acest caz, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la starea dinților dvs. Dar cântăreții ar trebui să evite complet utilizarea acestui produs, deoarece există riscul de a deteriora corzile vocale.

Semințele nespălate sunt periculoase, deoarece pot provoca o boală infecțioasă. Înainte de a usca semințele în cuptor, este mai bine să le clătiți cu apă caldă. Atunci când alegeți între semințele decojite și nedecojite, este mai bine să le preferați pe acestea din urmă, deoarece nu se oxidează datorită cojii protectoare.

Dispozitiv de peeling floarea soarelui

Dispozitivul de curățat floarea-soarelui este conceput pentru curățarea boabelor de cereale, a culturilor oleaginoase, în principal a semințelor de floarea soarelui. Dispozitivul conține un buncăr de umplere (21), discuri superioare (9) și inferioare (8) plasate în carcasă unul deasupra celuilalt, instalate cu un gol care formează o zonă de procesare a semințelor (10). Dispozitivul conține, de asemenea, raclete (18) pentru îndepărtarea produselor din zona de procesare, un mecanism pentru reglarea spațiului de lucru dintre discuri și o unitate de rotație. Discul inferior este fixat rigid de arbore, care primește rotația de la o acționare electrică printr-un mecanism de transmisie (7), iar discul superior este montat cu posibilitatea de rotație în jurul arborelui și este conectat printr-un mecanism de transmisie (13) la regulatorul de viteză (14). Capătul superior al arborelui (3) are o gaură oarbă centrală (19) care ajunge în zona de procesare a semințelor și găuri radiale laterale în pereții (20) situate în zona de procesare a semințelor. Suprafața totală a găurilor laterale corespunde zonei găurii centrale a arborelui, iar racletele sunt instalate pe discul superior. Discurile superioare și inferioare sunt realizate din metal cu căptușeli de cauciuc (22) în zona de prelucrare a semințelor. 1 salariu zbura

Modelul de utilitate se referă la dispozitive pentru curățarea boabelor de cereale și a culturilor de semințe oleaginoase, în principal semințe de floarea soarelui.

Sunt cunoscute dispozitive de decojire, de exemplu, „Instalație pentru decojirea produselor din cereale” conform brevetului C2, IPC B02B 3/02. Instalația conține corpuri de lucru situate într-o carcasă, una deasupra celeilalte, a căror superioară este instalată cu posibilitatea de mișcare verticală, iar cea inferioară este realizată sub formă de disc. Instalația conține și un mecanism de reglare a spațiului de lucru dintre corpurile de lucru superioare și inferioare. Corpul de lucru superior este realizat sub forma mai multor punți, inclusiv plăci de susținere, pe partea inferioară a cărora sunt fixate rigid corpuri de lucru înlocuibile pentru decojire. Fiecare punte are un mecanism independent pentru reglarea distanței de lucru față de discul inferior. Mecanismul de reglare este echipat cu arcuri de retur-compensare pentru a fixa golul corespunzător mărimii produsului de cereale care este prelucrat.

Instalația cunoscută nu asigură calitatea necesară a tratării semințelor instalația necesită calibrarea prealabilă a semințelor pe fracție. Roțile abrazive dure ale instalației creează un număr mare de semințe distruse. Instalatia are dimensiuni semnificative.

Cea mai apropiată soluție în proiectare este „Dispozitiv pentru decojirea și măcinarea cerealelor” conform brevetului C1, IPC B02B 3/02. Dispozitivul conține discuri așezate într-o carcasă unul deasupra celuilalt, al cărui vârf este instalat cu posibilitatea de mișcare verticală și un mecanism de reglare a spațiului de lucru dintre discuri, inclusiv o piuliță care interacționează cu un element pentru deplasarea verticală a discul superior. Dispozitivul este echipat cu un disc suport sudat pe o bucșă legată rigid de o placă frontală în care sunt instalate patru tije, reprezentând deplasarea discului superior în jurul axei sale. Discurile sunt amplasate pe o singură axă fixă cu filet exterior, care este axa de rotație pentru discul inferior și elementul de mișcare verticală a discului superior. Piulița mecanismului de reglare a spațiului de lucru dintre discuri, care se rotește de-a lungul filetului axei fixe, are o canelură în care se încadrează cheile discului de sprijin.

Dispozitivul cunoscut nu asigură calitatea necesară pentru tratarea semințelor, în special a floarea soarelui. În instalație, este imposibil să se asigure rotirea independentă a discurilor superioare și inferioare și să se ajusteze viteza de rotație a acestora.

Problema care trebuie rezolvată de modelul de utilitate propus este crearea unui design performant și fiabil al unui dispozitiv pentru curățarea semințelor de floarea soarelui, care permite o ajustare ușoară la prelucrarea semințelor de diferite dimensiuni și asigură o prelucrare de înaltă calitate, cu pierderi minime. .

Dispozitivul propus pentru curățarea floarea-soarelui conține un buncăr de umplere, discuri superioare și inferioare așezate unul deasupra celuilalt, instalate pe un arbore comun cu un gol care formează o zonă de procesare a semințelor, raclete pentru îndepărtarea produselor din zona de procesare, un mecanism de reglare a golului între discuri și o unitate de rotație. Ceea ce este nou în design este că discul inferior este fixat rigid de arbore, care primește rotația de la o acționare electrică printr-un mecanism de transmisie. Discul superior este montat pentru rotație în jurul arborelui și este conectat printr-un mecanism de transmisie la regulatorul de viteză. Capătul superior al arborelui are o gaură oarbă centrală care ajunge în zona de procesare a semințelor, în pereții capătului superior al arborelui sunt realizate găuri radiale laterale. Suprafața totală a găurilor laterale ale capătului superior al arborelui corespunde zonei găurii centrale a arborelui. Pe discul superior sunt instalate racletele dispozitivului de peeling floarea soarelui. Discurile superioare și inferioare ale dispozitivului sunt realizate din metal cu căptușeli de cauciuc în zona de procesare a semințelor.

Instalarea discului superior al dispozitivului cu posibilitatea de rotație, precum și prezența unui regulator de viteză pentru rotirea discului superior, vă permite să obțineți un astfel de rezultat tehnic, cum ar fi rotirea independentă a discurilor superioare și inferioare, reglarea viteza de rotație a discului superior, care vă va permite să ajustați dispozitivul la raportul optim al vitezelor de rotație ale dispozitivelor discurilor superioare și inferioare pentru fiecare lot de semințe și, la rândul său, va îmbunătăți calitatea procesării. Capătul superior al arborelui are o gaură oarbă centrală care ajunge în zona de procesare a semințelor, iar prezența găurilor radiale laterale în pereții arborelui face posibilă umplerea semințelor de floarea soarelui direct în zona de procesare a semințelor. Alegerea ca suprafața totală a găurilor laterale să corespundă zonei găurii centrale a arborelui va permite obținerea unui astfel de rezultat tehnic, precum asigurarea unei umpleri uniforme și neîntrerupte a semințelor în zona de procesare. Instalarea racletelor pe discul superior cu o viteză de rotație reglabilă vă va permite să introduceți semințele decojite uniform în zona de separare a cojilor de semințe și apoi în buncărul de colectare pentru materialul finit. Utilizarea discurilor metalice cu căptușeli de cauciuc crește durabilitatea dispozitivului și calitatea procesării semințelor de floarea soarelui. Designul discurilor practic nu deteriorează semințele, ceea ce crește semnificativ randamentul semințelor de floarea soarelui de înaltă calitate.

Desenul prezintă proiectarea propusă a unui dispozitiv pentru curățarea floarea-soarelui.

Un dispozitiv pentru curățarea floarea soarelui conține o carcasă 1 sub formă de țeavă de ghidare, în interiorul căreia este instalat un arbore 3 pe un cilindru suport 2, legat rigid de un cadru de susținere 4. Cușca 4 este instalată în rulmenți 5, separati prin un manșon de susținere 6. Arborele 3 primește rotația de la o unitate de rotație (nereprezentată) prin mecanismul de transmisie 7.

Discul inferior 8 și discul superior 9 sunt fixate rigid de cadrul de susținere 4, formând o zonă de procesare a semințelor 10. Discul superior 9 este montat pe discul suport 11 în rulmenți 12 și primește rotația de la o unitate de rotație (nefigurată) printr-un mecanism de transmisie 13 și un regulator de viteză 14. Părțile dispozitivului sunt fixate pe arbore cu o piuliță superioară 15 și o piuliță inferioară 16. Discurile superioare 9 și inferioare 8 sunt închise cu o carcasă 17. Discul superior 9 are instalate 18 raclete pentru scoaterea produselor din zona de procesare. Capătul superior al arborelui 3 are o gaură oarbă centrală 19, care are mai multe orificii radiale laterale 20 pentru alimentarea cu floarea soarelui în zona de tratare a seminţelor.

Semințele de floarea soarelui sunt umplute din buncărul 21 printr-o gaură oarbă în zona de procesare a semințelor 10. Discul superior 9 și discul inferior 8 sunt realizate din metal cu căptușeli de cauciuc 22.

Dispozitivul de peeling floarea soarelui funcționează după cum urmează. Motorul electric (nefigurat) este pornit, transmitând rotația prin mecanismul de transmisie 7 către arborele 2 și discul inferior 8. Controlerul de viteză 14 asigură că viteza de rotație a discului superior 9 este cu un ordin de mărime mai mică decât viteza. al discului inferior 8. Se selectează raportul optim al vitezelor de rotație ale discurilor superioare și inferioare, oferind cel mai mic randament de boabe distruse. Floarea soarelui de la buncăr 21 intră în orificiul central al arborelui 3 și apoi prin orificiile radiale laterale ale arborelui 20 în zona de prelucrare a semințelor 10. Prelucrarea semințelor se realizează cu ajutorul plăcuțelor de cauciuc 22 montate pe discuri metalice, care asigură decojirea blândă a semințelor. boabele. Materialul prelucrat este îndepărtat din zona de prelucrare în cavitatea formată de carcasa 17, iar apoi prin orificiul de descărcare din carcasă în zona de separare a cojilor de semințe și apoi în buncărul de colectare pentru materialul finit (nefigurat). ).

1. Dispozitiv pentru curățarea floarea-soarelui, care conține un buncăr de umplere, discuri superioare și inferioare plasate într-o carcasă unul deasupra celuilalt, instalate pe un arbore comun cu un gol care formează o zonă de prelucrare a semințelor, raclete pentru îndepărtarea produselor din zona de prelucrare, a mecanism pentru reglarea spațiului de lucru dintre discuri, o rotație de antrenare, caracterizată prin aceea că discul inferior este fixat rigid de arbore, care primește rotația de la o acționare electrică printr-un mecanism de transmisie, iar discul superior este instalat cu posibilitatea de rotație în jurul arborelui și este conectat prin mecanismul de transmisie la regulatorul de viteză, în timp ce capătul superior al arborelui are o gaură oarbă centrală care ajunge la zona de procesare a semințelor și găuri radiale laterale în pereții situati în zona de procesare a semințelor, totalul zona găurilor laterale corespunzătoare zonei găurii centrale a arborelui, iar racletele sunt instalate pe discul superior.

2. Dispozitiv de curățat floarea soarelui conform revendicării 1, caracterizat prin aceea că discurile superioare și inferioare sunt realizate din metal cu căptușeală de cauciuc în zona de prelucrare a semințelor.

Curățarea semințelor

Semințele de floarea soarelui sunt astăzi un produs foarte popular, care este iubit atât de adulți, cât și de copii. „Semințele” nu sunt doar foarte gustoase, ci și destul de sănătoase: conțin multe vitamine, acizi grași și o gamă întreagă de aminoacizi vitali pentru corpul uman. Toate aceste substanțe previn îmbătrânirea organismului și apariția bolilor. sistemul cardiovascular, sunt prevenirea bolilor hepatice. Cu toate acestea, toate avantajele semințelor pur și simplu palid în comparație cu proprietatea lor cea mai atractivă: nimic nu se compară cu plăcerea pe care o obținem de la spargerea semințelor.

Unii oameni preferă să cumpere semințele decojite, dar este mai bine să le curățați singuri. Motivul este că după decojire, semințele își pierd majoritatea proprietăților benefice, așa că trebuie decojite chiar înainte de a le mânca. Da, și spargerea semințelor este foarte utilă! În procesul de peeling, nervii se calmează și, ca să spunem așa, se stabilește armonia spirituală. În acest articol vom vorbi despre cum să curățați corect semințele.

Decojirea manuală a semințelor acasă este extrem de simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să urmați câțiva pași succesiv. În primul rând, scoateți sămânța din pungă și prindeți-o cu degetul arătător și degetul mare. Medicina orientală, care are o istorie de o mie de ani, este sigură că chiar pe degetele acestor degete există puncte active care afectează direct funcționarea stomacului și a intestinelor, precum și a ficatului și a pancreasului. Prin urmare, atunci când mâncăm semințe, noi, fără să știm, îmbunătățim procesul metabolic și vindecăm întregul organism. În cele din urmă, ridicarea semințelor cu degetul arătător și degetul mare este pur și simplu cea mai convenabilă modalitate. Așezați sămânța pe vârful limbii, mutați-o spre dinții din față și puneți-o pe coastă. Apăsați sămânța cu dinții și se va crăpa ușor. Veți avea miezul seminței în gură, iar coaja din ea în mâini.

După cum puteți vedea, curățarea semințelor este foarte simplă, așa că, cu puțină practică, nu veți dori niciodată să renunțați la această activitate interesantă. Un clic fericit!

Dacă vorbim despre producție la scară industrială, atunci decojirea semințelor din coji are loc complet diferit. Ei folosesc mașini speciale de decojit. Ele funcționează după următorul principiu: mai întâi, aproximativ kg de semințe sunt turnate într-un buncăr special conceput în acest scop. După aceasta, se calculează dimensiunea golului din tamburul de zdrobire. Pentru a vă asigura că fiecare sămânță este curățată temeinic, se încarcă de obicei semințe de aproximativ aceeași dimensiune. Sămânța trece prin fantă și cade în tambur, în care coaja este separată de bob. Semințele decojite astfel mai conțin de obicei aproximativ 4% piele, care este apoi decojită de muncitorii din fabrică.

4 comentarii

Da, decojirea semințelor este adesea cel mai neplăcut lucru în această chestiune. Totuși, am încercat să mănânc semințele deja decojite, iar gustul a fost complet diferit. Totul tine de curatenie!

Îmi place să curăț semințele mai întâi și apoi să le mănânc. Se dovedește delicios!

iar eu cumpăr pe cele chishen. dragut si

Semințele decojite nu sunt la fel de gustoase. Nu știu de ce, dar prefer să-l curăț și să mănânc eu!

Vreau niște semințe: cât de repede decojiți semințele din coajă?

În Rusia, mulți oameni iubesc sâmburele de floarea soarelui delicioase. Ce este o vacanță fără un pachet de semințe de floarea soarelui prăjite? Interesant este că în Japonia semințele sunt date doar rozătoarelor pentru consum. Cert este că nu toți japonezii au încercat delicioasele kozinaki, așa că folosesc acest produs exclusiv pentru animale.

La scară largă, pentru același kozinaki, sâmburii de floarea soarelui sunt curățați cu mașini speciale. Dar mai întâi, semințele trebuie să fie uscate, abia atunci instalația poate face față sarcinii sale.

Se curăță de murdărie, astfel încât să nu cadă pe nucleolii care au fost deja eliberați de coajă. După aceea, semințele sunt puse într-un buncăr special făcut în acest scop. Ei stau acolo o vreme. În continuare, semințele de floarea soarelui sunt selectate în funcție de dimensiune. Cojile sunt separate de semințe pe un tambur. Dar acest proces nu va fi o curățare completă.

Unele semințe pot avea încă o coajă pe ele din cauza uscării incomplete a miezului sau a unei potriviri strânse a pielii. Semințele curățate sunt separate de resturile cu ajutorul unui vânător și al unui ciclon. Curățenia finală are loc pe masă. Face mișcări de vibrație, iar sămânța este complet eliberată de coajă.

Este clar că nici iubitorii de semințe nu au instalații speciale pentru curățarea lor, așa că fiecare se adaptează cât poate de bine. Mai mult, cu cât această activitate este practicată mai des, cu atât mai repede este posibilă eliberarea semințelor pentru coji. Uneori, chiar și acasă, trebuie să curățați un număr mare de semințe și nu în gură, ci, de exemplu, într-un fel de mâncare. Pot fi salate sau produse de patiserie. Apare întrebarea cum să curățați rapid semințele. Răspunsul este să folosești un blender:

Turnați semințele în blender și porniți pentru scurt timp;

Se toarnă semințele într-un recipient și se umple cu apă;

Coaja va ajunge la suprafață, iar sâmburii mai grei vor ajunge la fundul recipientului.

Cel mai adesea, curățăm semințele direct în gură și folosim două metode pentru aceasta:

Prima metodă dăunează dinților și smalțului, așa că nu ar trebui să abuzați de ea. Mai ales pentru cei ai căror dinți nu au rezistență naturală. A doua metodă poate lăsa calusuri pe degete. Prin urmare, cei care nu-l doresc nici pe primul, nici pe al doilea, au inventat foarfece speciale pentru decojirea semintelor. Sunt fabricate din oțel inoxidabil și au goluri convenabile pentru miezurile mici, medii și mari. Foarfecele au fost inventate pentru a salva dinții și degetele semințelor de floarea soarelui de uzură. Pentru a le folosi eficient, aveți nevoie de puțină abilitate și practică.

Tratează un japonez cu kozinaki, iar el va trata semințele nu numai rozătoarelor, ci și oaspeților săi!

Fii primul și toată lumea îți va ști părerea!

Despre proiect
Acordul utilizatorului
Termenii concursurilor

Publicitate
Kit media

Certificat de înregistrare a mass-media EL Nr. FS,

emis de Serviciul Federal de Supraveghere a Comunicațiilor,

tehnologii informaționale și comunicații de masă (Roskomnadzor)

Fondator: societatea cu răspundere limitată „Hirst Shkulev Publishing”

Redactor-șef: Dudina Victoria Zhorzhevna

Drepturi de autor (c) Hirst Shkulev Publishing LLC, 2017.

Orice reproducere a materialelor site-ului fără permisiunea editorilor este interzisă.

Informații de contact pentru agențiile guvernamentale

(inclusiv pentru Roskomnadzor):

în rețeaua de femei

Vă rugăm să încercați din nou

Din păcate, acest cod nu este potrivit pentru activare.

Ce mașină să folosești pentru a curăța coji de floarea soarelui? Sau cum se face?

Linia are șapte brevete și realizează următorul proces de prelucrare: îndepărtarea impurităților (impurități mari și mici, impurități de aceeași dimensiune cu materiile prime, impurități grele și ușoare, boabe goale etc.), decojirea, îndepărtarea cojilor, separarea , separare repetată. Acest echipament redecorifică automat semințele de floarea soarelui nedecorticate. Acest lucru a crescut foarte mult nivelul de automatizare.

Componente ale unei linii pentru curățarea și curățarea semințelor de floarea soarelui

3. Mașină multifuncțională de îndepărtare a impurităților

4. lift principal

6. lift spiralat cu dublu canal

8. Mașină de curățat și re-separare ace

9. lift spiralat cu dublu canal

10. Masina de re-separare

12. cabinet de control"

Concasorul de semințe este conceput pentru a îndepărta cojile de pe semințe.

Semințele de floarea soarelui sunt turnate într-un buncăr (capacitatea buncărului este de 50 kg de semințe), iar dimensiunea golului prin care cade sămânța pe tamburul de zdrobire este selectată folosind o poartă. Semințele trebuie mai întâi calibrate la o singură dimensiune (pentru a crește calitatea decorticarii). La ieșire obținem un miez pur, jumătate de crustă, făină și coajă în masa totală. ;

La ieșirea după Petkus, obținem un sâmbure curat separat (poate conține 3-5% sub-pabu), sub-pabuș, făină și coajă;

Pentru a curăța 100% întregul miez de deșeurile pe care le conține (3-5%), se folosește o masă pneumatică vibrantă. "

Adevărat, briza nu ar trebui să fie puternică, dar suficientă pentru

Concasor de semințe. Decojirea semintelor de floarea soarelui. Linia de decojire a semințelor

Oferim echipamente industriale de înaltă calitate pentru curățarea semințelor de floarea soarelui. Procent mare de nucleu întreg! Productivitatea echipamentului este de 300 kg/oră și 850 kg/oră.

Mașina este concepută pentru prelucrarea, după o schemă de proces tehnologică scurtată, a semințelor de floarea soarelui precurățate și calibrate prin decorticarea lor, cernerea semințelor zdrobite și împărțirea miezului extras în fracțiuni.

Poate fi folosit pentru prelucrarea orezului (rotund), ovăzului și culturilor similare în cereale.

Garanția echipamentului este de 18 luni.

Efectuăm livrarea și punerea în funcțiune a echipamentelor cu instruirea personalului de exploatare.

T/f (+38)0 68;5 35;8 39

Echipamente pentru prelucrarea nucilor și semințelor:

Funcționarea unei linii standard bazată pe cuptoare automate USZH-100, USZH-200, USZH-300 se bazează pe evitarea controlului constant al procesului de prăjire de către operator. Datorită necesității de producție pentru un control vizual suplimentar, poate fi utilizat un transportor de masă de inspecție. Linia este modulară și, dacă este necesar, vă permite să creșteți productivitatea prin conectarea unor cuptoare suplimentare, sisteme de alimentare și mașini de ambalare. În această situație, sistemul de alimentare cu produs la mașinile de ambalat este echipat cu un buncăr intermediar, în funcție de numărul de cuptoare și mașini de ambalat.

Cuptor USZh de diferite capacități

Mașină de ambalat seria "Mercury".

Sistemul de transport este modular (încărcare și descărcare).

Sistem de dimensionare 1 set

Sistem de peeling 1 set

Sistem de sortare 1 set

Panou de control 1 buc.

Putere 9,08 kW

Productivitate kg/h

Procent întreg de bază 98%

Echipament pentru decojirea arahidelor

Certificat ISO9001/CE

Tensiune 380V 50Hz trifazat/220V 60Hz trifazat/110 60Hz monofazat

Putere 0.8kW 0.8kW

Productivitate kg/hkg/h

Rata de curățare 98-99% 98-99%

Dimensiuni 1420*900**560*1100

Greutate NW: 220 kg GW: 240 kg NW: 180 kg GW: 200 kg

Linie automată cu ciclu complet pentru curățarea, calibrarea, curățarea semințelor de floarea soarelui. Productivitate 1,5 tone/oră.

Echipamentele de curățare, calibrare, decojire și separare a semințelor de floarea soarelui (nou) realizează următorul proces de prelucrare: îndepărtarea diverselor impurități, decojirea, îndepărtarea cojilor, separarea (selectarea), separarea repetată (reselectarea). Acest echipament redecorifică automat semințele de floarea soarelui nedecorticate și decojite. Acest lucru a crescut foarte mult nivelul de automatizare.

Acest echipament are următoarele caracteristici: consum redus de energie, structură compactă, ocupare a spațiului mic, pierderi reduse de sâmburi, nivel ridicat de automatizare, operare și întreținere simplă etc. Acest echipament este cel mai bun echipament de curățare, decojire și separare a semințelor de floarea-soarelui din lume. .

Linia include:

SEPARATOR DE VIBRAȚII SI ECHIPAMENTE AUXILIARE

Oferim linii pentru curățarea și separarea miezului de floarea soarelui și de dovleac.

Livrare din China în orice port convenabil al cumpărătorului.

Configurarea completă a echipamentului și pregătirea personalului. Service în garanție și post-garanție.

Voi vinde o linie pentru decojirea (înlăturarea coajei roșii) a boabelor de arahide. Linia este de fapt nouă, totul funcționează. Echipament: buncăr de încărcare, lift pentru introducerea arahidelor în cuptor, cuptor de uscare, lift pentru introducerea arahidelor în răcitor, răcitor, mașină de decorticare, transportor de inspecție, ciclon.

T.9 Alexandru.

Implementăm o linie pentru prelucrarea în profunzime a semințelor de floarea soarelui și a diferitelor tipuri de nuci (decorticare, spălare, prăjire, ambalare rulouri etc.)

TFKH 1500 folosit in stare buna, 2008. Capacitate 1500 kg. pe oră

Vând mașină universală de peeling germană. De la semințe la nuci.

In stare excelenta, adus in 2013.

1 proprietar, producție de 50 de tone de semințe de floarea soarelui. Productivitate de până la 1500 kg pe oră.

Notis-MDU-03m-520-3Rch-D-OTV. Mașină automată cu trei căi (mașină de umplere și ambalare)

Încărcător automat cu vibrații de centură. Notis-alz-01-notis-l-v3/v3.5-vp-du. 1 bucată

Transportor de ieșire ko-01-notis. 1 bucată

Transportor cu role 1 bucată

Aparat de etanșare semi-automat SIAT (Italia)

Compresor de aer Italia

Frigider cu aer Italia

Colectori de aer de-a lungul traseului 3 piese

Coace. uszh-100 (două recipiente pentru aragaz)

Un alt aplicator de etichete de cutie importat

7 moduri de a curăța semințele

Oh, după ce am aflat despre ideea unei săptămâni pe tema „7 moduri...”, mi-am amintit imediat de o idee veche pentru o postare pe care nu m-am decis niciodată să o implementez. Chiar și la începutul existenței blogului, am venit cu „7 moduri de sinucidere”, dar din anumite motive nu l-am scris.

Și aici, se pare, nu poți scăpa de asta, doar se sugerează. Dar, probabil, faptul că m-am întors astăzi în oraș la computer și internet pentru a scrie o postare mă alungă de acest gând rău. Sunt într-o dispoziție bună 🙂 Dacha pe malul unui râu, soare, companie minunată și pescuit dimineața...

În general, am putea vorbi despre șapte moduri de a marina shish kebab, dar cei din oraș vor avea nevoie de alte instrucțiuni 😉

Metoda 1: luăm sămânța cu degetul mare și arătătorul unei mâini pe laterale, mai aproape de partea rotunjită, iar cu aceleași degete ale mâinii a doua apăsăm pe coaste, la capătul ascuțit al cochiliei. Presiunea va face ca coaja să spargă de-a lungul coastelor. Extragem sămânța și aruncăm coaja.

Metoda 2: similară cu prima, dar necesită mai multă abilitate. Luăm sămânța cu degetul mare și cu degetul arătător de la o mână, astfel încât nasul să se înfișeze în tamponul degetului arătător, iar fundul (partea contonată a seminței) să se sprijine de tampon degetul mare. Coaja sparge din cauza presiunii, scoatem sămânța și aruncăm coaja.

Atenţie! Această metodă necesită mulți ani de practică și prezența unui calus pe degetul arătător, altfel doare!

Metoda 3: similară cu a doua, dar mai puțin traumatizantă. Luăm sămânța așa cum este indicat la punctul nr. 2, dar(!) schimbăm părțile. Acum fundul se sprijină pe degetul arătător. Și cu degetul mare, folosind unghia, împărțim coaja în jumătate, de-a lungul coastelor, la baza gurii.

Atenţie! Se îndepărtează sămânța, iar coaja se aruncă mereu, indiferent de metoda aleasă de curățare a semințelor!

Metoda 4: luați sămânța cu degetul arătător și degetul mare de la o mână, așa cum este indicat la pasul nr. 1, aduceți-o la gură și, folosind dinții din față, spargeți coaja în același mod ca în pasul nr. 3. În continuare, scoatem sămânța din gură, aruncăm coaja cu o mână și înapoiem partea comestibilă în gură cu cealaltă (sau oriunde este nevoie, în funcție de situație).

Metoda 5: Puneți sămânța cu coaja în gură, în orice mod convenabil pentru dvs. Cu ajutorul dinților, zdrobiți coaja de-a lungul coastelor. Folosind limba, extragem partea comestibilă și aruncăm coaja prin scuipat.

Atenţie! Când efectuați această acțiune, merită să ne amintim că numai coaja este scuipată, saliva trebuie lăsată în cavitatea bucală.

Metoda 6: luați o sămânță, puneți-o suprafata tare. Într-una dintre mâini luăm un obiect dur (un fier de călcat, o cărămidă, poate un castron sau o cană de fier), îl ridicăm până la lungimea unui braț întins și îl coborâm pe sămânță cu viteză maximă. Sortați cu grijă amestecul rezultat, separând particulele de semințe comestibile din coajă.

Metoda 7: Atragem oameni din afară. Oferim unei persoane posibilitatea de a se familiariza cu cele șase metode anterioare, astfel încât să o poată alege pe cea care este mai potrivită pentru sine. Și îi rugăm să decojească semințele pentru noi.

Atenţie! Dacă te hotărăști să atragi absolut străin, nu ar trebui să-i oferi metoda nr. 5 dacă plănuiești să consumi personal părțile comestibile ale seminței!

TiamatInc 06/12/2010 Răspuns pentru TiamatInc

Mai există o a opta cale. Ținem sămânța între pliul ultimei falange a degetului arătător și papucul degetului mare, apoi mutam papucul degetului mare sub degetul arătător, astfel încât sămânța să se întoarcă de câteva ori și să returnăm degetele. la cea originală, rotind din nou sămânța între ele. Ei bine, atunci totul este ca de obicei, sămânță în gură, coajă la eliminare.

Gromit 13.06.2010 Raspunde lui Gromit

9 moduri. Mergem la magazin și cumpărăm un kilogram de semințe vrac. Acasă, o turnăm într-un castron, turnăm miere peste tot, dar nu mult și o mâncăm. Foarte util)

WeboLife 13.06.2010 Răspuns la WeboLife

Mi-a plăcut în special metoda #6)

volos_86 14.06.2010 Răspuns la volos_86

Susținem sămânța cu degetele arătătoare ale ambelor mâini. Degetele mari din două mâini, împingeți unghiile mâinilor corespunzătoare, exact în marginea ascuțită a seminței (unghiile trebuie să fie curate pentru a nu se infecta cu germeni). Nu la partea ascuțită, ci la margine.

IMPORTANT. unghiile degetelor mari ale ambelor mâini trebuie să fie presate cât mai strâns unele de altele, formând, parcă, o singură lamă care străpunge marginea ascuțită a seminței.

Când unghiile tale străpunge marginea ascuțită a seminței, trebuie să începi să te miști simultan în direcții opuse.

COMPLEXITATE. Este necesar să folosiți tamponul unuia dintre degetele dvs. mari pentru a apăsa simultan sămânța decojită de degetul arătător mâna corespunzătoare (dreapta pentru dreptaci, stânga pentru stângaci).

În acest caz, coaja unei mâini este eliminată independent, a doua trebuie eliminată în mod clasic.

Datorita folosirii a doua maini, metoda este recomandata persoanelor cu coordonarea deficienta a miscarii si chiar in institutiile pentru copii (gradinite, scoli, in perechi, la lectii).

Hmm 19.05.2011 Răspuns la Hmm

Este mai ușor să luați un blender și să turnați semințele în el, să porniți ceea ce s-a separat de coajă timp de 10 secunde, apoi să suflați coaja cu orice uscător de păr.

Maksimchik 08.09.2011 Răspuns pentru Maksimchik

Poate asta e grav. Dar personal, mie și prietenilor mei ne-a plăcut articolul și l-am găsit amuzant. Mai ales #7. =)

Julia. 18.12.2011 Raspuns Iuliei.

Turnați semințele pe o suprafață plană și plană și puneți ceva plat și uniform (de exemplu, o placă de tăiat) deasupra semințelor. În continuare, mutăm suprafața superioară (semințele se rulează sub ea și coaja cade sub presiune), repetă această mișcare de mai multe ori, apoi suflă coaja cu un uscător de păr.

Alexey 02.03.2012 Răspuns lui Alexey

Mă întreb cum sunt separați de coajă la scară industrială?

Bunicul 25.07.2016 Răspuns la Bunicul

Luăm sămânța, o mestecăm și o înghițim întreagă.

În timpul procesului de digestie, coaja este eliminată

Datele de recoltare a floarea soarelui și regulile de depozitare a semințelor

Mulți proprietari de terenuri cultivă floarea soarelui pentru nevoile lor. Semințele sunt folosite pentru hrănirea animalelor sau scopuri culinare. Adepții agriculturii naturale stăpânesc chiar și extracția de casă ulei vegetal. Problemele recoltării în timp util a floarea-soarelui și metodele de păstrare a acesteia rămân relevante. În acest articol vă vom spune momentul recoltării floarea-soarelui și cum să depozitați corespunzător semințele.

Determinarea gradului de pregătire a floarea-soarelui pentru recoltare

Ghici data exacta Recoltarea floarea-soarelui este o sarcină de o importanță deosebită. Dacă tăiați coșurile prea devreme, acestea pot ajunge să nu fie coapte. Achenele vor fi greu de separat de pat; unele coji nu conțin miez. Nici cu curățarea nu poți întârzia. În acest caz, crește riscul de pierdere a culturilor sau de deteriorare de către păsări sau volei.

Determinarea corectă a gradului de pregătire a floarea-soarelui pentru recoltare nu este atât de ușoară pe cât pare la prima vedere. Faptul este că semințele și coșurile se coc în ritmuri diferite. Agronomii recomandă începerea recoltării floarea-soarelui atunci când conținutul de umiditate al semințelor este de 15%. Puteți evalua vizual gradul de umiditate a semințelor schimbând culoarea și starea coșurilor:

Modalități populare de a recolta floarea soarelui

La fermele mari, floarea-soarelui se recoltează pe suprafețe mari folosind recoltatoare mecanizate. Cu toate acestea, un astfel de echipament nu este ieftin și nu orice fermier mic își poate permite. Dar proprietarii de mai multe acri de teren nu au nevoie deloc de recolte mecanice. Cu o suprafață de plantare de până la 10 acri, este posibilă recoltarea manuală a floarea-soarelui. Citiți și articolul: → „Cum să creșteți productivitatea floarea-soarelui.”

De asemenea, puteți treiera cantități mici de floarea soarelui cu mâna. Puteți face acest lucru în următoarele moduri:

Treierat într-o pungă. Capetele tăiate sunt plasate într-o pungă mare, care este legată strâns. Punga se bate energic cu un bețișor pe toate părțile timp de 5 minute. După aceasta, puteți să-l dezlegați, să selectați coșuri goale și să vărșați achenele.
Treierat în grădină. O bucată lungă de folie de plastic este întinsă între rânduri. Coșurile se bat direct pe tulpină cu un băț. Achenele eliminate care au căzut pe film sunt colectate și turnate într-un recipient, iar banda de polietilenă este mutată mai departe.
Treierat cu scuipat. Această metodă implică utilizarea unui dispozitiv de casă realizat dintr-un butoi metalic. Mai multe lame-trepte sunt sudate în interiorul acestuia. Pe lateral se face o trapă pentru turnarea semințelor. Treieratul se face astfel: coșurile tăiate se pun într-un butoi și se derulează câteva minute. La lovirea treptelor sudate, achenele sunt scoase din coșuri, după care pot fi turnate într-un recipient.

Dacă floarea-soarelui este cultivată în mod constant pe site, este recomandabil să achiziționați o treieră mică. Următoarele modele sunt potrivite pentru treieratul floarea-soarelui:

Sfatul #1. Dacă floarea soarelui este cultivată în cantități mici pe site, le puteți colecta astfel: puneți o pungă pe cap și atingeți spatele coșului.

Greșeli la depozitarea culturilor de floarea soarelui

Este important nu numai să recoltați corect cultura de floarea-soarelui, ci și să o păstrați. În același timp, uneori, din cauza lipsei de experiență, se fac următoarele greșeli, ducând la deteriorarea semințelor:

Greșeala #1. Depozitarea semințelor proaspăt recoltate.

Sub nicio formă nu trebuie depozitate semințele de floarea soarelui imediat după recoltare. Umiditatea lor este prea mare, iar fără tratament, în doar câteva ore, în achenele pliate încep procese ireversibile:

autoîncălzirea are loc la +25⁰С;
temperatura crește la +40⁰C, microorganismele sunt activate, un miros de mucegai, apare mucegai, pielea își pierde strălucirea și începe oxidarea uleiului;
temperatura crește la +50⁰С, pielea și sâmburii se întunecă, apare un gust puternic rânced;
sâmburii devin maronii.

Greșeala #2. Depozitarea cu resturile vegetale rămase.

Impuritățile organice cu buruieni au un grad ridicat de higroscopicitate și vor absorbi umezeala, reducând perioada de valabilitate a semințelor și provocând mucegaiul acestora.

Greșeala #3. Nerespectarea condițiilor de depozitare.

Temperatura și umiditatea incorecte a încăperii, recipientele de depozitare inadecvate duc la deteriorarea recoltei de floarea soarelui.

Pregătirea semințelor de floarea soarelui pentru depozitare

Pentru ca achenele să fie bine depozitate, acestea trebuie supuse la două procedee - vântură și uscare. Citește și articolul: → „Caracteristici ale plantării, cultivării și înmulțirii floarea-soarelui anual.”

Vanzarea semintelor inainte de depozitare

Semințele colectate sunt pline de impurități străine - frunze uscate, fragmente de coșuri, tulpini. Înainte de depozitarea semințelor, aceste impurități trebuie îndepărtate. Opțiunea ideală este un evantai special pentru cereale, format dintr-un evantai și o sită. Unii meșteri asamblează astfel de mașini cu propriile mâini, ceea ce reduce semnificativ costurile financiare.

Daca volumul de seminte este mic si nu aveti echipamente la dispozitie, indepartarea impuritatilor va trebui facuta manual. Puteți folosi modul de modă veche: Aruncați semințele pe o sită cu un diametru adecvat. Semințele vor rămâne pe el, iar resturile fine vor cădea prin sită.

Sfatul #2. Printre seminte pot fi deteriorate, sifonate, putrezite. De asemenea, trebuie aruncate.

Uscarea semințelor de floarea soarelui

După îndepărtarea resturilor, semințele trebuie uscate, reducându-le umiditatea la 7%. În producția industrială, în acest scop se folosesc uscătoare de cereale de mină. Acasă, puteți usca semințele la soare. Pentru a efectua procedura, se întinde o cârpă curată într-o zonă expusă la lumina directă a soarelui. Semințele sunt împrăștiate într-un singur strat. Se amestecă din când în când. Pentru a obține o umiditate optimă sunt suficiente 4-5 ore. Principalul lucru este să împiedicați roua de seară să cadă pe achene.

Condiții de păstrare a recoltei de floarea soarelui

Cel mai important lucru de reținut atunci când depozitați achenele este respectarea strictă a temperaturii și umidității. Este inacceptabil să păstrați semințele de floarea soarelui la temperaturi peste +10⁰С și umiditate peste 7%. În astfel de condiții, există o mare probabilitate de a începe procesul de autoîncălzire descris mai sus.

Semințele de floarea soarelui, în special soiurile bogate în ulei, au energie de respirație ridicată. La temperatură ridicată si umiditate, elibereaza mult dioxid de carbon si apa, devenind un fel de incubator pentru microorganisme. Prin urmare, dacă se colectează o mulțime de semințe, iar floarea soarelui este cultivată în mod constant pe site, este recomandabil să se doteze o cameră specială pentru depozitarea recoltei. Este permisă depozitarea semințelor care au fost pre-răcite la +10⁰С. În condiții bune se pot păstra până la 6 luni.

Recipiente pentru depozitarea recoltei de floarea soarelui

Containerul în care intenționați să depozitați semințele trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

respirabilitate;
fără tendință de a forma condens.

Gențile din material textil îndeplinesc aceste condiții. Sunt disponibile, dar au o rezistență insuficientă. Prin urmare, este logic să acordați atenție pungilor de cânepă-iută. O opțiune decentă și accesibilă pentru materiale sintetice sunt pungile din polipropilenă sau mânecile pentru cereale. Proprietățile lor sunt astfel încât pătrunderea umidității în recipient este exclusă. În consecință, riscul de putrezire și putrezire a semințelor este minimizat. Nu este recomandat să păstrați semințele de floarea soarelui în pungi de plastic.

Cum să amenajezi o cameră pentru depozitarea floarea-soarelui?

Camera de depozitare a culturilor de floarea soarelui trebuie să fie uscată, rece și ferită de rozătoare. Fermierii din Teritoriul Stavropol, unde floarea soarelui este cultivată peste tot, înființează mini-depozite prefabricate în felul următor:

Pune o fundație de bandă.
Pardoseala din beton este turnată.
Se ridică un cadru metalic.
Pereții sunt acoperiți cu panouri sandwich.
Ele acoperă acoperișul.
Instalați orice sistem adecvat de ventilație forțată.

Dacă grânarul este mic, puteți face fără echipamente scumpe prin aerisirea camerei cu un ventilator de uz casnic obișnuit. În interiorul depozitului, paleți din lemn sunt așezați pe podea. Pe ele se pun pungi cu semințe. În încăperile din panouri sandwich, temperatura și umiditatea constante sunt bine menținute. Cu toate acestea, practica arată că acest material nu este cea mai de încredere barieră pentru rozătoare. Prin urmare, se recomandă acoperirea suplimentară a pereților cu plasă metalică fină.

Unii practică construcția de depozite din profile metalice. Astfel de pereți protejează în mod fiabil împotriva pătrunderii dăunătorilor. Dezavantajul unor astfel de structuri este incapacitatea de a menține răcoarea vara - profilul metalic se încălzește rapid la soare. Citiți și articolul: → „Cum să faceți față principalelor boli și dăunători ai floarea-soarelui.”

Decojirea semințelor înainte de depozitare

Dacă semințele trebuie să fie eliberate de cochilii, acestea vor trebui trecute printr-un concasor de semințe înainte de a le depozita. Aceasta este o mașină specială concepută pentru a curăța cantități mari de semințe.

Această tehnică este destul de scumpă. Este logic să-l achiziționați dacă intenționați să utilizați semințele pentru extragerea uleiului. Dacă trebuie să curățați o cantitate mică în scopuri culinare, puteți folosi un blender obișnuit. Pentru a face acest lucru, trebuie să rostogoliți semințele în el timp de câteva minute, apoi turnați-le într-un recipient cu apă. Cojile vor pluti, dar sâmburii vor rămâne în partea de jos.

Întrebări actuale despre colectarea și depozitarea floarea soarelui

Dacă este necesar, puteți asambla concasorul de semințe cu propriile mâini Întrebarea nr. Este posibil să uscați semințele în cuptorul cu microunde?

Acesta nu este cel mai bun mod. Cuptorul cu microunde evaporă umiditatea din miez, dar nu o evaporă de la suprafață. Semințele vor rămâne în continuare crude. Dacă volumul este mic și nu există nicio modalitate de a le așeza la soare, este mai bine să le uscați într-un cuptor cald. Temperatura trebuie setată la +60⁰С. Va dura aproximativ o jumătate de oră să se usuce.

Întrebarea nr. 2. Cum se dezinfectează o cameră pentru depozitarea culturilor de floarea-soarelui?

Înainte de depozitarea recoltei pentru depozitare, spațiile trebuie dezinfectate și dezinfestate. Tratamentul cu bombe de fum Gamma este foarte eficient, gazul din care ucide căpușele, gărgărițele și alte insecte dăunătoare. Pentru a vă proteja împotriva infecțiilor fungice, puteți trata camera cu fungicidul Bunker.

Întrebarea nr. 3. Cum se păstrează semințele decojite?

Este mai bine să nu le depozitați, ci să le folosiți imediat. Dacă apare o astfel de nevoie, semințele trebuie plasate într-un recipient ermetic. Cel mai bine este să folosiți recipiente sau pungi pentru alimente sigilate în vid. În această formă, semințele pot rămâne aproximativ 3-4 luni. Temperatura de depozitare nu trebuie să fie ridicată.

Întrebarea nr. 4. Pot mânca semințe de floarea soarelui care au fost deteriorate de șoareci?

Dacă vreo pungă a fost deteriorată de rozătoare în timpul depozitării, este mai bine să nu riscați și să oferiți astfel de semințe păsării. Rozatoarele sunt purtatoare a unui numar de boli periculoase. Saliva, blana și fecalele pot rămâne pe semințe și este foarte dificil să faci față unei astfel de contaminări.

Multora le place sa mestece crud seminte de dovleac sau semințe de floarea soarelui, așa că pentru mulți întrebarea este cum să curățați rapid semințele acasă. Există o cerere mare pentru ele în magazine, acest lucru se explică prin utilitatea lor pentru corpul uman. Semințele de dovleac ajută la eliminarea multor boli. Conțin proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și o cantitate mare de vitamine E, A, B, C, D și K. Semințele de dovleac sunt folosite foarte activ în gătit.

Cum să alegi semințele bune

Cel mai eficient mod este să crești un dovleac și apoi să alegi semințele din el. Dar dacă nu există loc de cultivat legume, atunci semințele pot fi achiziționate de la piață. În acest caz, este necesar să vă întoarceți atenție deosebită pe cateva nuante:

Obținerea miezelor brute purificate

Semințele de dovleac sunt folosite în mod activ pentru a trata multe boli. Acestea trebuie consumate în cantități mici. Este suficient să mănânci 10 g de semințe pe zi. Nu va fi dificil să curățați manual această cantitate. Dar dacă trebuie să pregătiți sâmburi pentru mai multe persoane, atunci poate apărea următorul tip de problemă: cum să curățați semințele de dovleac acasă. Pentru a rezolva această problemă, este potrivită următoarea metodă:

Dovleacul trebuie tăiat în jumătate și îndepărtat din semințe.
Scoateți pulpa din semințe și clătiți sub jet de apă folosind o strecurătoare.
Apoi, trebuie să scurgeți apa, apoi să puneți semințele pe o foaie de copt sau o pânză de ulei într-un singur strat.
Amestecând din când în când, lăsați semințele să se usuce.

Dacă pentru uscare aplica un tratament termic atunci va distruge componente utileîn produs. Prin urmare, nu este recomandabil să folosiți sâmburi de dovleac pentru pre-uscare. temperaturi ridicate. Uscarea ideală este considerată a fi lângă dispozitivele de încălzire sau la soare. Dacă uscarea are loc în cuptor, atunci temperatura trebuie setată la minim și ușa trebuie să fie ușor deschisă. Aerul din cuptor nu trebuie să simtă că îți arde mâna.

Cum să curățați semințele de dovleac:

Dacă miezurile de dovleac sunt folosite fără efect medicinal, pot fi prăjite. În acest caz, coaja devine fragilă și este ușor de digerat.

Cum să curățați semințele în cantități mari

Puteți elibera rapid miezul de coajă în cantități mari, folosind următoarea metodă:

Când toate semințele de dovleac au fost prelucrate, coaja trebuie îndepărtată cu o lingură, iar lichidul împreună cu semințele de dovleac trebuie scurs printr-o strecurătoare. Apoi, trebuie să clătiți semințele cu apă curentă. Apoi sâmburii trebuie uscati, după care sunt gata de utilizare.

Există soiuri de dovleac în care semințele sunt fără coajă și nu trebuie curățate de coajă. Dacă aveți un teren personal, atunci o varietate specială de dovleac poate fi plantată acolo. Astfel, te poți asigura cu semințe de dovleac în cantități suficiente.

Curatenie industriala

In conditii de productie curatenia se face cu utilaje specializate. Este format din cicloni și concasoare. Principiul lor este similar cu modul în care funcționează un blender. Instalarea constă din mai multe noduri. Echipamentul este produs la scară industrială în scopul producerii de kozinaki și a industriei de cofetărie. Puteți viziona un videoclip pe internet pentru a vedea cum sunt curățate semințele în producție.

Descrierea procesului de curățare a boabelor de floarea soarelui

Unitatea de producție dispune de echipamente speciale cu care puteți curăța boabele de floarea soarelui într-o perioadă scurtă de timp. Procesul de curățare urmează următoarea schemă:

Astfel de instalații sunt utile doar pentru curățarea industrială. Pentru a curăța semințele acasă, nu are rost să cumpărați un astfel de dispozitiv. Costul dispozitivului este foarte mare. Această opțiune nu este potrivită pentru acasă.

Tehnologia de curățare a semințelor este similară cu prăjirea tradițională a boabelor de floarea soarelui nedecojite. În condiții de producție industrială, acestea sunt curățate cu ajutorul unor concasoare speciale pentru semințe. Pentru a curăța, curăța și separa sâmburii de floarea-soarelui, trebuie să achiziționați echipament specializat, costul său începe de la 700.000 de ruble. Înainte de etapa de prăjire a semințelor, este necesar să îndepărtați cojile folosind un concasor de semințe.

Semințele de floarea soarelui, pre-calibrate, se toarnă într-un buncăr de 50 kg. După procesare, semințele intră în tamburul echipamentului. Rezultatul sunt semințe pure, semințe nedecojite și făină. Sâmburile nedecojite sunt trimise pentru re-decorticare.

Pentru a curăța temeinic sâmburii de floarea soarelui de semințele nedecojite pe care le conțin, se folosește o masă pneumatică vibrantă. Costul său începe de la 140.000 de ruble. Separarea semintelor de floarea soarelui prin greutate specifică apare din cauza mișcărilor alternative și a scuturarii periodice a suprafeței cutiei. Ventilatoarele creează un flux de aer, care ajută la separarea materiilor prime în fracțiuni. Există o întreagă gamă de echipamente care vă permit să automatizați complet procesul de curățare a semințelor. Aceasta include următoarele setări:

Macinata centrifuga de seminte.
Șurub transportor.
Ciclon.

Separarea semintelor de dovleac de coaja

Pe lângă activitatea principală - producția de semințe prăjite, există posibilitatea de a înființa producția de sâmburi de dovleac la unitatea de producție. Dacă dispozitivul poate curăța simultan semințele de floarea soarelui și de dovleac, aceasta va crește marja de profit, ceea ce va recupera în curând costurile de înființare a unei afaceri. Unde se folosesc miezurile de dovleac:

La coacerea anumitor tipuri de pâine.
La fabricarea produselor de cofetărie și pentru multe alte scopuri.

Deșeuri directe după producție:

Cojile pot fi vândute și la prețuri negociate.
Cu ajutorul lui, se cultivă zahăr de ponton și hixoză, se cultivă ciuperci și se produce biocombustibil.

Procesul de producere a semințelor de dovleac nu foarte diferit de semințele de floarea soarelui. Nuanțe de curățare:

Apoi mașina are capacitatea de a prăji semințele de dovleac cu sau fără sare sau cu adaos de condimente. Produsul finit este ambalat în ambalaje din polietilenă metalizată de 60 g. Datorită unui astfel de ambalaj fiabil, sâmburii sunt protejați de influențele externe negative.

Beneficiile semințelor de floarea soarelui prăjite și sâmburii de dovleac

Aproape fiecare persoană asociază semințele de floarea soarelui prăjite cu vizionarea la televizor sau cu plimbările de vară pe străzi. Semințele de floarea soarelui sunt un produs uimitor care este ușor absorbit de organism, saturându-l cu vitamine și minerale.

Valoarea biologică a semințelor de floarea soarelui este mult mai mare decât cea a ouălor sau a cărnii. Conținutul de vitamina D depășește standardele acceptabile, chiar și în comparație cu uleiul de ficat de cod. Semințele de floarea soarelui pot îmbunătăți starea pielii și a mucoaselor atunci când sunt consumate, echilibrul acido-bazic este normalizat. Semințele de floarea soarelui conțin o cantitate mare de aminoacizi esențiali, care asigură metabolismul normal. Potasiul, magneziul, fosforul asigură funcționarea stabilă a sistemului cardiovascular, previne apariția infarctului miocardic și a aterosclerozei.

Decojirea semințelor ajută la întărirea sistemului nervos, deoarece deschiderea cojii calmează nervii. Un astfel de proces simplu este un fel de meditație, care din punct de vedere al eficienței poate fi comparată cu utilizarea mărgelelor rozariului. Când semințele sunt decojite manual, se realizează un masaj pe vârful degetelor, unde se află terminațiile nervoase.

Unii nutriționiști susțin că semințele albe de dovleac aduc mult mai multe beneficii organismului decât cele întunecate. Semințele de dovleac stabilizează tensiunea arterială, așa că sunt utile persoanelor cu hipertensiune arterială. Pacienții cu un sistem vestibular slab folosesc acest produs pentru greață. Semințele de dovleac sunt utile și în primele etape ale sarcinii, ele ajută să facă față toxicozei. Dacă le folosiți în timpul alăptării, atunci după laptele matern Toți nutrienții, vitaminele și alți nutrienți vor fi transferați copilului.

Semințele de dovleac și de floarea soarelui sunt un produs natural și gustos dat de natura însăși. Dar atunci când le consumi, este necesar să controlezi cantitatea de semințe consumate. Unii oameni pot fi intoleranți.

Atentie, doar AZI!

Cum curățați semințele de coajă la viteză mare?

Cum să curățați semințele acasă?

Turnați semințele în blender și porniți pentru scurt timp;

Se toarnă semințele într-un recipient și se umple cu apă;

Coaja va ajunge la suprafață, iar sâmburii mai grei vor ajunge la fundul recipientului.

Cel mai adesea, curățăm semințele direct în gură și folosim două metode pentru aceasta.

Modelarea legumelor din plastilină

Tratamentul durerii în gât în timpul sarcinii

Este posibil să determinați sarcina timpurie fără un test și cum vă puteți da seama dacă sunteți sau nu gravidă?

Cum să luați energia vieții Cum să luați energie de la o persoană