Este foarte posibil ca vara să vină într-o zi în zona de mijloc. Aceasta înseamnă că încă mai are sens să furnizați pâine kvas. Va dura cel puțin o săptămână pentru a pregăti un starter bun și, așa cum promit prognozatorii, până la acel moment temperatura aerului ar trebui să crească peste 20 C (în timpul zilei).
Cum se prepară aluatul pentru
kvas de pâine de casă
Ingrediente:
- 2 litri de apă rece;
- 0,5 pâine Borodino sau 100 de grame de făină de secară + 100 de grame de pâine de secară;
- 4 linguri zahăr granulat;
- 3 grame de drojdie.
- Timp de preparare - 5-6 zile
Cum se pune kvas:
Și insistă din nou pentru câteva zile.
Scurge din nou, adauga biscuitii ramasi (sau faina cu biscuiti) si zaharul. Și umpleți-l din nou cu apă proaspătă.
În acest timp, aluatul își va pierde gustul insolent de drojdie și amărăciunea neplăcută și va putea fi folosit pentru a bea kvas. Pentru a face acest lucru, o dată la 1,5-2 zile, va trebui să adăugați apă, zahăr după gust și o mână mare de biscuiți proaspeți de secară într-un borcan de trei litri cu starterul pregătit, îndepărtând mai întâi unele dintre cele vechi ude care au scufundat în fund. Pentru gust puteti adauga stafide, menta, ghimbir, miere...
Tricotarea în rânduri scurte sau tricotarea parțială este foarte des folosită diverse produse, unde trebuie să tricotați o margine neuniformă: teșire a umărului, linie raglan, pene pe beretă, săgeți etc.
Femeile care încep cu ac, atunci când se confruntă cu tricotarea parțială, fac adesea unele greșeli, ca urmare a cărora apar găuri pe produs la joncțiunile liniilor. lungimi diferite. Prin urmare, vă sugerăm să urmăriți o clasă de master despre tehnica de a efectua rânduri scurtate cu fotografii, diagrame și videoclipuri. Și pentru a consolida rezultatul, luați în considerare descrierea realizării unei bentițe folosind metoda de tricotare parțială.
Clasă de master despre tricotarea rândurilor scurte
Clasa de master se desfășoară cu ajutorul unui eșantion mic, pe care vor fi efectuate trei metode de tricotare parțială. Pe care să o aleagă, fiecare decide singur.
Rând scurt cu croșetat dublu
Prima metodă de tricotare parțială este de a face fire overs, pentru comoditate, rândurile scurte sunt tricotate cu un fir de altă culoare.
1. Deci, se face un eșantion de mărime arbitrară. Partea dreaptă se tricotează în culoarea aleasă pentru rânduri scurte, neatingând capătul liniei.
2. Se intoarce lucrarea si se face fire. În continuare, partea greșită este tricotată până la început, fără a face lucrul de margine.
3. În rândul următor, la tricotarea firului, se apucă bucla următoare și se face din ele un nod. Acest lucru închide gaura din pânză din cauza rândului neterminat.
4. Dacă trebuie să faceți un rând scurtat pe partea greșită, atunci efectuați mai întâi aceeași procedură: cusăți până vă întoarceți, derulați tricotajul, faceți un fir și continuați să lucrați pe cealaltă parte.
5. În linia superioară se tricotează și firele împreună cu bucla următoare, dar mai întâi trebuie derulată. Dacă nu se face acest lucru, modelul de pe cealaltă parte va fi deteriorat, iar firul va trece neobservat, ceea ce este clar vizibil atunci când tricotați într-o culoare diferită.
6. De asemenea, puteți schimba firul și următoarea buclă - rezultatul va fi același.
Rânduri cu bucle împletite
A doua metodă de tricotare parțială implică împletirea buclei exterioare.
1. Se tricotează o cusătură în locul dorit.
2. Apoi, cea mai exterioară dintre buclele netricotate este transferată pe acul de tricotat din dreapta, firul din fața lucrării, iar acest fir este înfășurat în jurul buclei celei mai exterioare dintre acele de tricotat. Apoi nodul împletit este înapoiat la acul de tricotat din stânga, tricotul este răsucit.
3. Lucrările continuă pe cealaltă parte.
4. Bucla împletită se tricotează în acest fel: acul de tricotat din dreapta este introdus în buclă din față sub firul de împletit, îl apucă și tricotează totul împreună (schema este sugerată mai jos).
5. Pe partea greșită, totul se face prin analogie cu partea din față: bucla cea mai exterioară este transferată, înfășurată cu fir și returnată înapoi.
6. Singura diferență este în tricotarea buclei împletite: cu acul de tricotat din dreapta, bucla împletită se înfășoară din spate împreună cu cea principală, totul se pune pe cea din stânga și se tricotează împreună. Acest lucru este clar vizibil în diagrama de mai jos.
Eliminarea buclelor
A treia metodă este de a elimina bucla, ca o buclă de margine, după întoarcerea rândului netricotat.
Aceste. ochiul nu ajunge până la sfârșit, se întoarce pe cealaltă parte, se scoate o buclă, ca o buclă de margine și fără tricotat. Lucrările ulterioare continuă conform desenului.
Pentru cei care doresc să se familiarizeze vizual cu tehnica tricotării parțiale, vă sugerăm să vizionați un videoclip pe acest subiect.
Piese rotunde realizate pe un rând scurt
Acest tip de tricotat este pur și simplu de neînlocuit în șervețele de tricotat, covoare și mănuși de cuptor.
Puteți da unui articol tricotat o anumită formă creând rânduri scurte. Această tehnică se numește tricotat parțial și este folosită pentru a proiecta umărul, decolteul, buzunarele, pliurile și rotund ușor partea de jos a unei rochii sau bluze.
Este foarte important într-o astfel de muncă să faceți o tranziție lină și invizibilă atunci când tricotați bucle pentru a evita găurile între rânduri.
Cum se tricotează rânduri scurte cu ace de tricotat - fire overs
Tricotarea parțială se face din față, din spate, pe ambele părți deodată, atât la margini, cât și la mijlocul modelului. Aceasta nu este o sarcină dificilă, dar mai întâi, încercați să faceți teșituri pe fragmente mici.
Cum se tricotează rânduri scurte pe partea dreaptă
- Tricotați motivul până la punctul de cotitură dorit și lăsați câteva bucle netricotate de la marginea rândului din față.
- Desfaceți piesa, răsuciți și tricotați un rând în direcția opusă. Continuați astfel până când aveți numărul necesar de rânduri scurtate.
- În rândul din față, treceți fire peste peretele din față al următoarei bucle.
- Utilizați același sistem pentru a face toate firele și nu vor exista celule în tricotat.
Cum se tricotează rânduri scurte pe partea stângă
- Lucrați fără ochiuri de tricotat la sfârșitul rândurilor invers. Întoarceți modelul și răsturnați pe acul din dreapta.
- După ce ați atins dimensiunea dorită a țesăturii, îndepărtați primul fir de pe acul de tricotat suplimentar din rândurile cu dos și lăsați-l în fața lucrării.
- Puneți a doua buclă pe acul de tricotat din dreapta, apoi întoarceți firul și această buclă la acul de tricotat din stânga și tricotați totul pe dos. Faceți același lucru cu toate firele.
Cum se tricotează rânduri scurte - ochiuri înfășurate
Această metodă este folosită atunci când coborâți armholele, tricotați tocuri în șosete și viziere pe șepci.
- Faţă. În punctul de cotitură, trageți ochiul de tricotat pe acul drept, aduceți firul principal înainte și întoarceți bucla înapoi. Înfășurați firul în jurul buclei și aduceți-l la lucru. Desfaceți piesa de prelucrat, aruncând firul curent spre dvs. Prindeți firele și tricotați ochiul de jos cu acul drept și tricotați totul împreună.
- Partea greșită. După ce ați ajuns la un anumit punct, îndepărtați bucla, întoarceți produsul și scoateți firul din material. Următorul - conform modelului. La sfârșitul rândului de dos, întoarceți bucla albastră și tricotați-o împreună cu cea roșie din partea de jos din spatele peretelui din spate.
Cum se tricotează rânduri scurte cu ace de tricotat - buclă întinsă
- Tricotați un rând până la semnul teșiturii dorite, întoarceți proba în cealaltă direcție, îndepărtați 1 buclă ca dos.
- Întindeți firul și tricotați după model, iar când ajungeți la bucla întinsă, faceți-o o cusătură de tricot.
- Din partea greșită - același lucru, tricotați numai bucla întinsă în sens invers.
Acest sistem de tricotat este folosit pentru a face mâneci, glugă, guler la bluze, pulovere, veste, pene la berete și pălării, degetele de la picioare în șnur și papuci.
Tricotarea în rânduri scurte este o tehnică simplă și convenabilă. Învață să o faci corect și vei ajunge cu articole frumoase, îngrijite, de înaltă calitate, fără găuri sau denivelări, cu bucle identice, uniforme.
Rândurile scurte sau tricotarea parțială ajută la darea țesăturii tricotate forma dorită, precum și la crearea coborârilor netede.
Tricotarea parțială se poate face în orice parte țesătură tricotată: în mijlocul sau de-a lungul marginilor produsului, pe partea greșită și pe partea din față și chiar și pe ambele părți în același timp.
Rândurile scurte, după cum sugerează și numele lor, nu sunt tricotate până la capăt; După ce a tricotat rândul dos, al doilea rând din față este tricotat, iar acum este tricotat până la sfârșit. Datorită acestei tricoturi parțiale, o parte a țesăturii tricotate este mai lungă decât cealaltă.
Tricotarea în rânduri scurte oferă meșterilor oportunități ample și poate fi folosită în următoarele cazuri:
- tricotat cochete
- pentru crearea de pliuri, decupări
- legarea călcâielor
- tricotând un vlăstar în jambiere, dresuri, chiloți
- tricotând un vlăstar când tricotați raglan deasupra
- în tricotare o linie semicirculară a gâtului și o teșire uniformă a umărului
- pentru a forma un semicerc uniform la fuste
Cel mai important lucru în tricotarea rândurilor scurte este să faci o tranziție lină și imperceptibilă între rânduri. În acest scop sunt folosite tehnici diferite, cel mai adesea folosind o fire peste. Unele metode dau o tranziție bună, aproape imperceptibilă, dar, de cele mai multe ori, firele sau găurile sunt vizibile în locurile de trecere de la un rând la altul. Vreau să vă ofer o modalitate de a tricota rânduri scurte fără găuri.
În această tehnică cu rânduri scurte, nu există fire. Tranzițiile sunt cât se poate de inobservabile și precise în execuție. Esența acestei metode este tensionarea firului și, deoarece nu este doar dificil, ci și imposibil să transmiteți acest lucru cu fotografii, de data aceasta nu voi face fotografii, ci vă voi invita imediat să vizionați clasa mea de master video.
Copierea integrală a materialului este interzisă.
Tricotarea pe rânduri scurte ace de tricotat circulare
Tricotarea rândurilor scurte pe ace de tricotat circulare este ușor diferită de tricotarea pe ace de tricotat drepte.
Tricotarea rândurilor scurte din material drept
Când este necesar ca o parte a unui produs tricotat să fie mai lungă decât cealaltă, se recurge de obicei la tricotarea rândurilor scurtate. Rândurile scurtate sunt rânduri care nu sunt tricotate până la capăt, adică pentru ca rândul să fie scurtat, lucrarea se întoarce înainte de sfârșitul rândului, iar după răsucire se tricotează din nou aceleași bucle care tocmai au fost tricotate. Drept urmare, există mult mai multe rânduri pe o parte a pânzei decât pe cealaltă. Această tehnică se mai numește și tricotare parțială sau rotativă.
Figura 1 prezintă un model pentru tricotarea unei săgeți, atunci când rândurile scurte sunt tricotate pe o parte, astfel de rânduri sunt făcute pentru săgeți pe bluze de femei, pe spatele pantalonilor pentru copii, atunci când se tricotează berete și fuste evazate. Figura 2 prezintă un model de rânduri scurtate pe ambele părți ale tricotării. Astfel de rânduri sunt tricotate pentru a obține părți convexe ale produsului, de exemplu, pentru a da o formă caracteristică călcâielor de pe degete. Aici, în fiecare rând scurtat, se tricotează o buclă mai puțin și apoi, pentru a „întoarce călcâiul”, se mai tricotează o buclă în fiecare rând până când buclele de plasă inițiale sunt turnate.
Când, la întoarcerea lucrării, toate buclele sunt tricotate una peste alta, se formează găuri între bucle. Ele pot fi lăsate ca parte a modelului dacă modelul este ajurat sau ascunse folosind metoda de tricotat descrisă mai jos cu bucle împletite.
Să aruncăm o privire mai atentă la cum să facem rânduri scurte în rândul din față și să ascundem găurile:
1 Tricotați fire faciale până la punctul de cotitură. Fără a tricota, alunecă următorul ochi pe acul drept, ca în tricotat facial, și mutați firul înainte spre partea din față a lucrării între ace de tricotat (Fig. 3).
2 Mutați bucla îndepărtată înapoi la acul de tricotat din stânga și mutați firul înapoi și mențineți-l la lucru, ca la tricotat.
Întoarceți lucrarea de parcă ați fi tricotat până la capătul rândului. Bucla îndepărtată va fi împletită și va exista o constricție lungă în jurul ei (Fig. 4). Apoi se tricotează cu ochiuri dos.
Când tricotați ochiurile tricotate deasupra turei și ochiul de constrângere pe rândul următor, trebuie să tricotați ochiul de tricot împreună cu ochiul de constrângere. Acest lucru se va face mai detaliat după cum urmează: tricotați materialul până la bucla împletită, apoi treceți acul de tricotat drept sub constricție împreună cu bucla (Fig. 5) și tricotați-le împreună.
1 Tricotați ochiuri dos până la punctul de a se întoarce fără a tricota, apoi alunecă următorul ochi pe acul de tricotat din dreapta, ca la tricotat dos și mutați firul înainte spre partea din față a lucrării între ace de tricotat (Fig. 6).
2 Transferați bucla îndepărtată înapoi pe acul de tricotat din stânga și mutați firul înapoi și țineți-l în spatele lucrării, ca la tricotat, apoi întoarceți lucrarea, ca și cum ați tricota până la capătul rândului. Bucla eliminată va fi împletit și va exista o lungă constricție în jurul lui (Fig. 7). Apoi tricotați cu ochiuri dos.
Când răsuciți ochiurile peste rând și suprapuneți pe rândul următor, introduceți acul drept în spatele peretelui din spate al buclei formate de fire și îl mutați pe acul stâng. Apoi întors bucla împreună cu constricția.
Astfel de rânduri scurtate pot fi utilizate și pentru „săgeți orizontale” (Fig. 9), umăr sau alte teșituri (Fig. 10) și atunci când se conectează părți de diferite densități (Fig. 11).
„Săgeți orizontale”(Fig. 9) este o oportunitate convenabilă de a folosi capacitatea de a tricota rânduri scurte pentru a da detaliilor de îmbrăcăminte o formă mai strânsă sau pur și simplu originală. Pentru a face acest lucru, trebuie să tricotați de la marginea țesăturii, adică. din cusătură laterală
, până la vârful „săgeții”. Apoi întoarceți-vă și tricotați până la a treia sau a patra buclă (în funcție de unghi) de la marginea țesăturii. Tricotați astfel și în fiecare rând din față, tricotând de fiecare dată 3-4 bucle mai departe de cusătura laterală, până obțineți o „săgeată” de adâncimea necesară. Apoi, tricotați de-a lungul tuturor buclelor.
Teșiturile umărului (Fig. 10) sunt, de asemenea, formate folosind rânduri scurtate. Dacă închideți toate buclele mai multe câte una, fără a tricota la una dintre margini, marginea țesăturii de pe secțiunea umărului se va dovedi a fi treptă. Pentru a preveni acest lucru, puteți întoarce lucrarea în fața buclelor care trebuie închise pentru teșirea umărului și repetați această procedură în fiecare rând în care buclele sunt închise. Ca rezultat, toate buclele vor forma o teșire și vor ajunge pe acul de tricotat acum pot fi închise într-un singur pas. Conectați piesele (Figura 11), Cu rânduri de densități diferite, rândurile scurte vor ajuta. De exemplu. puteți conecta cu ușurință un punct jartieră semănat cu partea din față a unui cardigan tricotat în cusătură rasă. Va trebui să tricotați șase rânduri de punct jartieră pentru fiecare patru rânduri de cusături rasă.
După ce ați terminat rândul de la sfârșitul tricotării jartierei, trebuie să vă întoarceți și să tricotați cu tricotaje cu jartieră, apoi să întoarceți din nou și să tricotați ochiurile jartiere cu ochiuri tricotate, să întoarceți din nou și să le tricotați și pe rândul invers. După aceasta, continuați să tricotați pe toate buclele de la distanță.
