Palmier de curmale: caracteristici ale soiurilor. Palmier de curmale: descriere și cultivare acasă Curmale proaspete

Curmalele nu sunt un produs la fel de popular pe mesele noastre precum fructele uscate, stafidele sau prunele uscate. Dar în țările din Orientul Mijlociu sunt egale cu pâinea și pot înlocui o masă completă. Arabii le folosesc pentru a saluta oaspeții de onoare în semn de respect. Acest fruct uscat merită o privire mai atentă. Este important pentru noi, care locuim departe de locurile lor de creștere, să știm să alegem datele potrivite pe rafturile magazinelor.

În Orient ei cred cu tărie că poți trăi mulți ani mâncând doar curmale. Profetul Muhammad a inclus aceste fructe în dieta sa, așa cum arată Coranul. Datele sunt creditate cu aproape proprietăți mistice prelungește viața și îmbunătățește sănătatea. Există o legendă despre centenarii chinezi care mănâncă în principal fructele de curmal.

Există multe varietăți de curmale și aproape toate sunt consumate ca hrană în multe țări din lume. Este important ca locuitorii din latitudinile nordice să înțeleagă ce curmale sunt cele mai bune să cumpere din magazine și piețe, astfel încât acestea să fie sănătoase și gustoase.

Fructele oricărui soi de palmier de curmale au o compoziție completă, echilibrată de minerale și vitamine. Doar 10 curmale vor satisface cerințele zilnice pentru microelemente precum magneziu, sulf și cupru. În plus față de ele, aceste fructe conțin mult calciu, fier, fosfor și sodiu. La fel ca și caisele uscate, curmalele sunt bogate în potasiu, ceea ce explică efectele lor benefice asupra inimii.

Spre deosebire de alte fructe uscate, curmalele conțin mai mult de 20 de aminoacizi esențiali, inclusiv triptofan, care este un antidepresiv natural.

Consumul de curmale este recomandat pentru boli ale sângelui și ochilor, oboseală, tulburări nervoase, ameliorarea sindromului premenstrual la femei, întărirea sistemului imunitar și prevenirea răcelilor. Acest fruct uscat sănătos reduce riscul de cancer. Fructele sunt indicate pentru bărbați pentru a îmbunătăți potența și funcția de reproducere. Fiert in lapte de vacă Curmalele ajută la vindecarea tusei. În scopuri medicinale, înainte de depozitare, acestea trebuie așezate în pungi mici pentru a putea fi scoase în porții.

Curmalele sunt cele mai benefice pentru femeile însărcinate. Conțin substanțe care întăresc mușchii uterului și facilitează procesul de naștere. Pentru o mamă care alăptează, curmalele sunt utile pentru compoziția vitaminelor și substanțele care afectează starea emoțională și reduc probabilitatea depresiei postpartum.

Cele mai bune întâlniri sunt acolo unde cresc. Pe rafturile magazinelor noastre provin diferite țări. Cel mai adesea acesta este un produs obținut industrial. Țări importatoare de date: Iran, Africa de Sud, Tunisia, Egipt, Israel, Algeria.

Pentru a răspunde la întrebarea care date sunt cele mai bune, trebuie să știți despre originea și metoda lor de producție. Cele ideale ar fi cele care s-au copt și s-au uscat în mod natural pe palmier. Pentru a accelera procesul, fructele pot fi tratate termic în camere și cuptoare speciale. O altă opțiune pentru prelucrarea industrială este înmuierea lor în zahăr sau sirop de glucoză. Un astfel de produs nu va face niciun rău, dar va avea și puține beneficii. Curmalele tratate cu sirop sunt prea dulci și bogate în calorii.

Dioxidul de sulf, folosit adesea pentru alte fructe uscate, este rar folosit pentru prelucrare.

Cum să alegi datele fără procesare, citește în secțiunea următoare.

Următoarele semne vă vor ajuta să determinați care date sunt cele mai bune:

1. Culoarea curmalelor coapte trebuie să fie maro închis, uniformă la culoare. Culoarea deschisă indică o coacere insuficientă a fructelor.

2. Înainte de a alege datele, uită-te la ele aspect. Fructele trebuie să fie întregi, moderat moi, nu dure, iar suprafața lor trebuie să fie mată.

3. Pielea curmalelor uscate natural nu are fisuri vizibile. Dacă sunt prezente, atunci acest lucru indică uscare rapidăîn cuptor. Acest lucru duce adesea la exfolierea pielii culoare închisă si un gust de prajit. Aceste curmale au o consistență lipicioasă și se lipesc de dinți când sunt mestecate.

4. Nu trebuie luate nici curmalele prea încrețite și au miros de fermentat. Aceasta înseamnă că au stat întins de mult timp sau că nu au fost suficient de uscate înainte de depozitare.

5. Curmalele lipicioase cu urme de cristale de zahar la suprafata sunt rezultatul tratamentului cu sirop.

6. La fel ca și alte fructe uscate, prunele uscate, curmalele pot fi procesate cu grăsime. În acest caz, suprafața lor va străluci.

7. O curmală de calitate nu trebuie să pară lipicioasă, grasă sau ușor de mânjită în degete la atingere. Fructele uscate uscate la cuptor sunt compactate în cutii într-un singur strat.

Dacă vă întrebați care curmale sunt cele mai bune, atunci ar trebui să le cumpărați cu sâmburi - aceasta este cea mai bună opțiune. Sunt mai puțin procesate și conțin mai mulți nutrienți, ca toate fructele uscate din care sâmbura nu a fost îndepărtată.

Acum știi cum să alegi datele. Întrebarea firească este: ar trebui să speli curmale înainte de a mânca?

Odată ce cumpărați cele mai bune curmale de pe piață, ar trebui să le spălați acasă înainte de a le mânca. La urma urmei, nu mâncăm fructe proaspăt culese dintr-un palmier, ci un produs industrial. Dacă curmalele au fost tratate chimic sau înmuiate în sirop, atunci fructele trebuie spălate. Corpul tău nu are nevoie de substanțe chimice nocive. Iar suprafața lipicioasă a zahărului este un teren propice pentru proliferarea bacteriilor patogene.

Cum se păstrează corect datele? Cea mai bună opțiune– la frigider într-un recipient cu capac bine închis. Acest lucru va împiedica fructele să absoarbă mirosurile străine. Dacă nu este necesară depozitarea pe termen lung, curmalele pot fi plasate într-un recipient etanș și plasate într-un loc răcoros și întunecat.

Curmalele sunt cunoscute pentru popularitatea lor de mulți ani. Se adaugă cu plăcere la diverse feluri de mâncare, folosite ca aperitive, deserturi sau delicii independente.

Beneficiile curmalelor pentru organism

Nu mulți oameni știu că curmalele au capacitatea de a elimina mucusul din tractul respirator. Ele sunt adesea date copiilor pentru a combate tusea din cauza racelii.

  • Decoctul de curmale poate fi folosit ca un remediu excelent pentru stimularea imunității. Substanțele benefice ale curmalei sunt cele care compensează mai mult decât lipsa de vitamine și microelemente în timpul iernii.
  • Curmalele pot crește tonusul general al corpului și pot îmbunătăți starea de spirit. Ele sunt adesea prescrise oamenilor după operații sau boli grave. Datorită proprietăților bactericide și capacității lor de a scădea temperatura, curmalele ameliorează perfect inflamația și facilitează recuperarea.
  • În plus, curmalele au și efect laxativ, așa că sunt recomandate pentru constipația sistematică. Curmalele sunt folosite pentru a produce laxative naturale care ajută la curățarea organismului de fecale și substanțe cancerigene.
  • Dar acest produs unic, pe lângă conținutul caloric și capacitatea de a potoli rapid foamea, are și proprietăți coleretice. Decocturile și tincturile de curmale îndepărtează rapid excesul de umiditate din organism. După un astfel de tratament, ficatul și rinichii încep să funcționeze mai bine, umflarea dispare și tensiunea arterială scade.
  • Curmalele conțin și substanțe care afectează tensiunea arterială, scăzând-o. Prin urmare, pacienților hipertensivi li se recomandă întotdeauna să mănânce mai multe curmale pe zi.
  • Datele conțin foarte număr mare potasiu și fier. Aceste vitamine întăresc sistemul cardiovascular și curăță vasele de sânge de depozitele de colesterol. Și, în plus, datorită acestei combinații, cantitatea de sânge este restabilită treptat în caz de anemie sau pierdere de sânge.

Avantajul incontestabil al acestui produs sunt beneficiile sale pentru copii. Curmalele sunt destul de dulci, conțin zaharide naturale care sunt sănătoase și nu provoacă diabet zaharat. Curmalele au un efect benefic asupra organismului copiilor, crescând imunitatea, activând și ajutând creierul și îmbunătățind funcționarea sistemului digestiv, cardiovascular și genito-urinar. Și copiii mănâncă această dulceață cu plăcere.

Cum să alegi datele potrivite? 1. Aspectul

Cu toate acestea, nu toate datele sunt create egale. Produsul trebuie selectat cu atenție. Trebuie să începi să faci asta cu aspectul. Data ar trebui să aibă o culoare maro închis bogat. Dacă curmalele sunt deschise sau prea întunecate, atunci produsul este expirat și nu trebuie achiziționat.

Coaja de curmale ar trebui să fie destul de densă, netedă și fără deteriorare. Microorganismele și substanțele dăunătoare intră curmale prin crăpăturile din coajă. Coaja de curmale nu trebuie să fie strălucitoare. Coaja mată este întotdeauna un indicator al procesării naturale a fructelor. O strălucire la suprafață înseamnă că curmalele au fost tratate cu substanțe chimice. A le cumpăra este pur și simplu periculos.

Dacă coaja este lipicioasă, atunci curmalul a fost procesat cu zaharuri. Acest lucru nu va face ca produsul să fie periculos sau dăunător, dar nici nu va aduce niciun beneficiu.

Dacă cumpărați curmale în funcție de greutate, asigurați-vă că vă uitați la puritatea produsului. Curmalele, ca orice alte dulciuri, nu trebuie păstrate mult timp atunci când sunt deschise. Acestea colectează rapid praful, murdăria, mirosurile și substanțele nocive. Un astfel de produs este dăunător sănătății, chiar și la preț redus. Experții recomandă să cumpărați curmale în ambalaje sigilate. Numai recipientele dense le vor proteja de contaminarea și influențele externe. Își vor păstra proprietățile și durata de valabilitate mai mult timp.

2. Ambalare

În plus, uitându-vă la ambalaj, puteți determina cu exactitate data de producție a curmalelor. Cu cât este mai aproape, cu atât mai bine. Curmalele proaspete conțin de multe ori mai multe vitamine și nutrienți.

3. Os

Fructele uscate cu semințe sunt mai utile și mai gustoase. Este mai puțin probabil să fie suprauscat, ceea ce înseamnă că toate beneficiile sunt păstrate în interior. Și aceste curmale arată frumoase și suculente.

4. Densitatea

De asemenea, densitatea curmalelor variază. Cele tari nu sunt coapte, sunt mai puțin dulci și mai vâscoase. Întâlniri blânde disprețuite. Au structură fibroasă și vâscoasă. Dar curmalele cu densitate medie sunt cele mai sănătoase. Dulce, destul de moale și conține multe vitamine și microelemente.

  • Citește și -

În orice caz, înainte de a mânca curmalele trebuie clătite bine sau stropite cu apă clocotită pentru a elimina complet toți contaminanții din produs. După aceasta, te poți bucura de curmale delicioase, care nu vor face decât să beneficiezi de sănătatea ta.

Există legende în est despre beneficiile și daunele curmalelor, dar este acest lucru cu adevărat adevărat? Să încercăm să ne dăm seama care sunt datele.

Curmalele sunt fructele comestibile ale palmierului curmal. Planta provine din țări tropicale fierbinți, sau mai precis, de pe teritoriul Arabiei Saudite, Egiptului, Tunisiei și Marocului.

Fructele acestui palmier ajung la noi deja sub formă de fructe uscate. Se foloseste in aceeasi forma si in lumea musulmana, considerandu-l o delicatesa sanatoasa si inlocuindu-l cu dulciuri.

Unde și cum cresc?

Patria palmierului curmal este considerată a fi teritoriile Arabiei Saudite, Egiptului, Tunisiei și Marocului, unde au fost găsite dovezi ale cultivării acestui copac la 4 mii de ani î.Hr. e., deși indienii, de exemplu, sunt convinși că strămoșii lor au fost primii care au descoperit și domesticit acest copac. În țările din Orientul Antic, curmalele erau aproape principalul tip de hrană. Acest copac crește de cel puțin 60 de ani și în fiecare an aduce o recoltă abundentă. În Egiptul Antic, din fructele acestui palmier se producea o băutură alcoolică.


În prezent, liderul în producția și exportul de curmale este Arabia Saudită. Irakul și Iranul, Egiptul, Bahrainul și Algeria nu sunt departe de el, Emiratele Arabe Unite, Siria și Tunisia. Chiar și în SUA puteți găsi acum palmieri de curmale. De exemplu, în statul California. Acest copac se găsește și în Mexic și Australia.

O recoltă completă de la un palmier curmal poate fi recoltată după 5-6 ani de creștere. Din fiecare copac puteți colecta până la 80 kg de fructe. Există și soiuri îmbunătățite care produc 150 kg per copac.

Beneficiile și daunele curmalelor

Curmalele sunt considerate pe bună dreptate o delicatesă extrem de sănătoasă. Spre deosebire de dulciurile cu care suntem obișnuiți, acestea întăresc mai degrabă decât distrug gingiile și dinții. Se crede că o persoană poate trăi câteva luni mâncând doar aceste fructe uscate fără a se lipsi de vitamine și minerale vitale. Nu degeaba i-au dat numele „pâinea deșertului”. Apropo, curmalele, spre deosebire de alte fructe uscate, nu sunt tratate cu acid sulfuric, care vorbește și în favoarea lor.


Dacă vorbim despre vitamine, aceste fructe conțin o mulțime de vitamine A, C, B, precum și niacină și acid pantotenic. Aceste substanțe ajută la întărirea pielii și a părului și au un efect pozitiv asupra vederii și ficatului. Și curmalele nu sunt inutile nici pentru inimă - datorită conținutului lor de potasiu și magneziu, sunt indicate pentru prevenirea bolilor de inimă.

În plus, aceste fructe uscate sunt excepțional de bogate în fibre alimentare, ceea ce înseamnă că ajută digestia, scad colesterolul și stabilizează nivelul zahărului din sânge.

Cu toții am auzit despre beneficiile antioxidanților. Deci, curmalele uscate au cea mai mare concentrație a acestor substanțe dintre toate fructele uscate.


Curmalele sunt indicate femeilor însărcinate și care alăptează ca suport benefic pentru sănătate.

Sunt cunoscute o mulțime de rețete medicinale. Cam asa: pentru a prelungi genele, este recomandat sa iti capturesti ochii inainte de culcare cu pudra facuta din curmale macinate si arse. Pentru a scăpa de distrofie, bea mai des un decoct de orez și curmale. Pentru bolile nervoase, se recomandă pur și simplu să le consumați cu lapte. Câteva curmale și nuci vor ameliora epuizarea și subțirerea, iar cataplasmele făcute din zahăr de curmale sunt eficiente pentru durerile musculare.

Doza zilnică optimă este considerată a fi de 10-15 bucăți de fructe. Și toate acestea fără a lua în calcul faptul că sunt pur și simplu delicioase și numai asta vă poate ridica moralul și alunga depresia. De asemenea, remarcăm că fructele cu semințe sunt considerate cele mai sănătoase.

Încă nu sunt cunoscute măsuri de precauție în utilizarea curmalelor, acestea sunt utile pentru absolut toată lumea, cu excepția persoanelor care suferă de diabet. Nu degeaba oamenii care locuiesc în deșert numesc pâine de curmale, ei susțin că, chiar dacă mănânci doar curmale și apă pentru o lună întreagă, răul pentru organism va fi minim.

Cum să alegi

Pentru a nu greși în alegerea dvs., este suficient să inspectați cu atenție fructele uscate. Pielea sa trebuie să fie uscată și închisă la culoare, cu riduri. Dacă fructele sunt ușoare, înseamnă că nu sunt coapte. Nu ar trebui să existe prea multe riduri pe piele - acest lucru indică un produs suprauscat.


De asemenea, nu trebuie să existe depuneri sau formațiuni străine - zahăr, mucegai, pe piele. Și, desigur, fructele trebuie să fie întregi.


Există foarte multe varietăți de curmale. Să presupunem că există un soi numit deglet nour, care vine la noi din Algeria, sau soiuri cu degete - se mai numesc și medjool.

Conținut caloric

Indicele glicemic al acestui fruct este destul de mare – se poate spune că sunt deținători de recorduri în acest sens. Există până la 300 kcal la 100 de grame de produs. Prin urmare, nu se recomandă includerea lor în dieta pacienților cu diabet zaharat și a celor care se luptă cu excesul de greutate.

Potrivit multor nutriționiști, curmalele normalizează funcționarea tractului gastrointestinal și sunt bune pentru funcționarea inimii. Deoarece este încă un fruct, conține și vitamina C, ceea ce înseamnă că este indicat pentru prevenirea răcelilor.

Și, bineînțeles, să nu uităm că totul este bine cu moderație. Consumul necontrolat poate duce la dezvoltarea diabetului, deoarece acest fruct, așa cum am menționat deja, înlocuiește dulciurile și, prin urmare, conține mult zahăr.


Cei care suferă de intoleranță la fructoză nu ar trebui să includă curmale în meniul lor. Rezultatul luării acestuia în acest caz va fi diaree, gaze și balonare.

Dar această dietă pentru a pierde în greutate produs util poate fi inclus doar dacă puteți controla numărul de calorii.

Așadar, dacă utilizați acest produs sănătos cu moderație și înțelepciune, nu va face decât să vă avantajeze și să vă îmbunătățiți sănătatea și bunăstarea.

Problema consumului de curmale într-o dietă cu alimente crude este discutată foarte, foarte des. Există o dezbatere constantă despre asta. Unii susțin că curmalele sunt un produs care nu contrazice deloc o dietă cu crudități, alții susțin contrariul, iar alții spun că sunt un raw foodist, dar uneori își permit curmalele.

După părerea mea, toate curmalele vândute în afara țărilor în care cresc nu au nicio legătură cu o dietă cu alimente crude. Și nu contează ce fel de date sunt, cât de scumpe sunt și în ce pachete vin. De ce? Da, pentru că termenul de valabilitate al curmalelor proaspete este foarte scurt - literalmente câteva zile și atât, sunt răsfățați. Care este termenul de valabilitate al curmalelor vândute în Rusia? Vedeți singuri:

Mai mult, acest lucru este pentru acele curmale care sunt considerate proaspete și care sunt consumate de mulți raw foodists. Tot felul de curmale Caspian, Caspirus, Zafar Fresh, Pardisa și altele. Da, aceste curmale arată mult mai bine decât curmalele zbârcite care sunt vândute în orice culoar de fructe uscate, cu toate acestea, aceste curmale sunt procesate de o sută de ori cu ceva pentru a păstra capacitatea de a fi păstrate atât de mult timp. Imaginați-vă, de exemplu, fructe de pădure care ar putea fi depozitate mai mult de un an! Este imediat clar că nicio boabă nu poate fi păstrată astfel fără tratament și, din anumite motive, când despre care vorbim despre întâlniri, toată lumea uită imediat de asta.

Așa arată curmalele adevărate proaspete în Egipt. Sunt netede, ca noi și complet diferite în interior.





Astfel de curmale sunt adesea vândute în supermarketurile rusești sub masca celor proaspete. Și la un preț nerealist... puțin mai mult de o mie de ruble pe 1 kg. Nu poți obține multe întâlniri la prețul ăsta.

Aceste curmale sunt diferite de curmalele „clasice”, dar nu sunt încă niciodată crude.



Dar aceleasi curmale sunt in cutii, in umezeala si prospetimea in care multi cred cu tarie si care nu se strica ani de zile.









Cel mai adesea arată așa în interior.



Și uneori cu cuburi de zahăr! Confiate.

Curmalele de pe ramură sunt și ele crude și nu mai bune decât cele din cutii.

Acestea sunt curmale proaspete care mi-au fost aduse din Egipt. Doar câteva zile și s-au răsfățat. Pentru că sunt proaspete și neprocesate!



În cele din urmă, așa se colectează datele în țările arabe. O, visez din tot sufletul să mănânc curmale proaspete!




Apropo, aici puteți plasa o reclamă pentru vânzarea unei afaceri. Testat de prietenii mei și buni cunoscuți.

Fiecare persoană a auzit de mai multe ori că curmalele sunt foarte benefice pentru organism. La fel ca o portocală sau un alt fruct exotic, conține multe vitamine și microelemente, fără de care organismul uman nu poate exista.

Curmalul este un fruct dulce delicios al palmierului curmal. Planta poate fi găsită în țările tropicale fierbinți - Egipt, Tunisia, Maroc, Arabia Saudită.

În țara noastră, puteți cumpăra curmale doar în formă uscată. Mulți oameni folosesc această delicatesă în loc de dulciuri.

Ei au aflat pentru prima dată despre date în urmă cu multe mii de ani. Este în general acceptat că descoperirea a fost făcută de indieni. Dar alte surse spun că locul de naștere al curmalului este Arabia Saudită.

Durata de viață a unui palmier de curmale este de aproximativ 60 de ani. În fiecare an, acest copac produce un număr mare de fructe suculente, acest lucru se poate observa dacă te uiți la aspectul plantei. În Egiptul Antic, curmalele erau folosite pentru a face o băutură alcoolică groasă, care avea un gust foarte dulce, plăcut.

Liderul în exportul de fructe dulci este Arabia Saudită. Țări precum Irak, Algeria, Emiratele Arabe Unite și chiar Statele Unite nu sunt departe.

În primii 4-5 ani de creștere, palmierul crește lent și nu este foarte mulțumit de recoltă, dar după acest timp pot fi colectate până la 80 kg de curmale dintr-un copac. Crescătorii au dezvoltat, de asemenea, un tip îmbunătățit de curmal, care poate produce aproximativ 150 kg de curmale pe an.

Proprietăți utile ale curmalelor

Nu doar o portocală, lămâie sau măr este bună pentru organism. Curmalele au și multe componente care întăresc sistemul imunitar.

După efectuarea unei serii de studii, s-a dovedit că o persoană poate trăi câteva luni mâncând doar fructe de palmier curmal și, în același timp, nu va face decât să-și îmbunătățească sănătatea. Spre deosebire de alte fructe uscate, curmalele nu sunt tratate cu acid sulfuric pentru a conserva produsul.

Știm cu toții că portocala conține vitamina C. Trebuie spus că curmalele conțin mult mai mult. Fructele conțin și vitaminele A, B, niacină și acid pantotenic. Consumul de fructe uscate aduce multe beneficii, și anume:

  • întărește unghiile și părul;
  • îmbunătățește aspectul pielii;
  • are un efect benefic asupra sistemului digestiv;
  • întărește sistemul cardiac;
  • îmbunătățește vederea;
  • stabilizează nivelul zahărului din sânge;
  • elimină toxinele.

Mulți au auzit că curmalele sunt un antioxidant foarte puternic care promovează pierderea în greutate.

Desigur, este imposibil să îți îmbunătățești sănătatea doar cu aceste fructe, dar îți va întări sistemul imunitar - da.

Fructele vor fi utile femeilor însărcinate și copiilor, nu numai ca un răsfăț, ci și o sursă de vitamine.

Mulți au auzit și despre retete medicinale bazate pe date. De exemplu, folosește pudră de curmale ars pentru a-ți căptuși genele noaptea. Astfel de manipulări îți vor face genele groase. Pentru distrofie, medicii recomandă să bei un decoct cu orez și curmale.

Dacă o persoană nu poate dormi, noaptea trebuie să mănânci mai multe fructe de palmier curmale și să le speli cu un pahar de lapte cald.

Doza normală de curmale pe zi este de 15-20 de bucăți. Sa observat că fructele cu semințe au beneficii deosebite, care nu numai că îmbunătățesc starea de spirit, ci și întăresc întregul corp în ansamblu.

Conținutul caloric al fructului

Mulți nutriționiști spun că curmalele nu sunt numai bune pentru sistemul cardiac, ci și accelerează procesul digestiv, îndepărtând în același timp deșeurile și toxinele. Cu toate acestea, la 100 gr. Produsul conține 300 de calorii.

Curmalele nu trebuie consumate de persoanele alergice sau intolerante la fructoza. Toate acestea pot duce la balonare și diaree.

La utilizarea corectă curmale, fructele vor aduce doar beneficii.

Cum crește o portocală?

Mulți oameni s-au gândit la această întrebare de mai multe ori, așa că vă sugerăm să vă familiarizați puțin cu acest subiect.

Portocalul aparține genului Citrus. Fructul este format dintr-un frumos floare albă(vezi fotografia de mai jos), care are o aromă pur și simplu superbă.

Toate portocalele ne sunt aduse din țările calde unde cresc - Egipt, Maroc, Algeria, Turcia. Arborele are o grosime a trunchiului de aproximativ 50 cm și trăiește mai bine de un secol. Pentru un sezon de la unul portocal poți obține mai mult de 25 de mii de fructe. Astfel de numere sunt impresionante și toată lumea va dori să aibă o astfel de plantă în casa lor, dar nu totul este atât de simplu.

Curtal și portocală acasă

Aproape fiecare persoană s-a gândit să cultive plante exotice acasă. Acest proces este foarte complicat, dar dacă cunoașteți niște reguli, puteți crește un copac neobișnuit care vă va încânta cu fructe suculente în fiecare an.

Cum să crești o portocală pe balcon?

Planta de portocal nu este adaptată la climatul rece, dar nu ar trebui să vă supărați din timp. Puteți crește singur fructele într-o seră sau pe un balcon. Nu trebuie să sperați că pomul va da roade imediat. Pentru a face acest lucru, trebuie să treacă cel puțin cinci ani până când pe ramuri apar fructe portocalii.

Puteți crește singur citrice din semințe obișnuite. Desigur, pentru un rezultat pozitiv, este mai bine să cumpărați un răsad gata făcut, care va supraviețui chiar și în cele mai grele perioade ale perioadei de iarnă. Pentru creșterea copacilor, udarea abundentă, multă lumină și hrănirea periodică vor fi suficiente. Vara, planta poate fi scoasă afară.

Pentru a da coroanei forma dorită, aceasta trebuie tăiată periodic. Desigur, acest lucru nu este necesar, dar ramurile tăiate arată mult mai frumos. Merită să luați în considerare faptul că văruirea fertilă nu poate fi îndepărtată.

Puteți crește un palmier curmal dintr-o sămânță doar dintr-un fruct care nu a suferit tratament termic. În acest caz, curmalele uscate din magazin vor fi potrivite. Sămânța trebuie să fie plantată în pământ și udată din abundență. Este nevoie de cel puțin 4 luni pentru ca un răsad să apară. Pentru a accelera acest proces, trebuie să respectați câteva reguli.

  • Înainte de a planta o sămânță în sol, aceasta trebuie curățată complet de fructe. Acest lucru va preveni procesul purulent.
  • Înainte de a planta sămânța în sol, semințele trebuie pregătite. Pentru a le grăbi, sunt tăiate ușor de-a lungul marginilor sau șlefuite cu șmirghel. Chestia este că osul este foarte dens și durează mult.
  • Este mai bine să înmuiați osul în vată sau tifon. Un astfel de sol trebuie umezit în mod constant. Când sămânța se umflă, o puteți planta în sol.
  • Trebuie să plantați sămânța umflată într-un amestec special - pământ din pădure, turbă, rumeguș. Așezați ghiveciul cu pământ într-un loc cald și umed și udați constant solul.

    Când apar primii lăstari, ghiveciul trebuie să fie plantat într-un ghiveci mai mare. Nu uitați de drenajul de pe fundul vasului. În magazinele de grădinărit puteți achiziționa amestecuri speciale de îngrășăminte care vor întări plantele și vor avea un efect benefic asupra creșterii lor.

    Palmierul curmal va crește în fiecare an și trebuie replantat într-un ghiveci diferit.

    Îngrijirea unui copac este foarte simplă. Pentru a face acest lucru, este suficient să umeziți în mod constant solul și să oferiți plantei lumină.

    După cum puteți vedea, să creșteți singuri copaci exotici este foarte simplu. Trebuie doar să ai o dorință și să ai o cantitate minimă de informații, iar apoi planta te va încânta cu fructele sale foarte curând.

    Cum cresc curmalele și portocalele