Yaxshilanish uchun ertalab nima eyish kerak. Nonushtaga nima eyish foydali? Va umuman kerakmi? Nonushtaga nima yeyish kerak

Aksariyat odamlar ertalab ishga yoki maktabga shoshilishadi, shuning uchun ular yo yo'lda sendvich va bir piyola choy ichishadi yoki umuman nonushtasiz qilishadi. Ba'zan nonushta menyusi mikroto'lqinli pechda isitiladigan kechagi kechki ovqat qoldiqlaridan iborat bo'lib, ba'zilar uchun kun omlet va kolbasa bilan boshlanadi. Birinchi va ikkinchi variant ham foydasiz. Albatta, ko'pchilik to'liq nonushta yaxshi salomatlik va kun davomida normal ishlashning kaliti ekanligini tushunishadi, lekin ular hali ham ertalab ovqat tayyorlash va ovqatlanish uchun 10-15 daqiqa sarflashni xohlamaydilar.

Nonushta uchun tavsiya etilgan mahsulotlar va idishlar ro'yxati juda katta va agar siz ertalab pechkada turishni xohlamasangiz, unda siz uzoq vaqt tayyorlashni talab qilmaydigan narsalarni tanlashingiz mumkin. Albatta, biz hammamiz bolaligimizdan to'g'ri nonushta bo'tqa ekanligini bilamiz, lekin ko'pincha ertalab pishirishga vaqtimiz yo'q. Ammo to'liq to'yimli nonushta qilish mumkin bo'lgan ko'plab boshqa ovqatlar mavjud. Parhezshunoslar ertalab don, sut mahsulotlari va mevalarni iste'mol qilish yaxshi ekanligiga qo'shiladilar.

Tez nonushta

Olma, apelsin yoki boshqa har qanday yangi siqilgan sharbat yaxshi to'ldiradi tez nonushta. Biroq, uni och qoringa qabul qilmaslik kerak.

Ko'p miqdorda vitamin va minerallarni o'z ichiga olgan yangi siqilgan apelsin sharbati tana uchun eng foydali hisoblanadi. Evropa mamlakatlarida bu meva sharbati nonushtaning ajralmas qismi hisoblanadi. Qo'lingizda apelsin yo'qligi muhim emas, siz bir stakan boshqa meva yoki sabzavot sharbatini ichishingiz mumkin. Barcha meva va sabzavotlar ham juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, och qoringa yangi siqilgan sharbatlarni ichish tavsiya etilmaydi, chunki ular tarkibida ko'p miqdorda kislotalar mavjud bo'lib, ular oshqozon shilliq qavatini bezovta qilishi mumkin.

To'liq don yoki javdar noni tanamizni uglevodlar, tolalar, B vitaminlari, minerallar va boshqa foydali moddalar bilan ta'minlaydi. Mussli va donli yormalar nonni almashtirishi mumkin va agar siz ularni sut, yogurt yoki kefir bilan nonushta qilsangiz, tushlikgacha ochlik hissi sizni bezovta qilmaydi. Ammo nonushta menyusidan oq non va bulochkalarni chiqarib tashlash yaxshiroqdir, chunki ularning foydasi kam va tana ularni hazm qilish uchun ko'p energiya sarflashi kerak.

Nonushtaga yangi mevalarni (banan, olma, nok va boshqalar) qo'shish juda foydali, ammo, afsuski, qish vaqti va erta bahorda ular juda kam foydalanishadi, shuning uchun ularni quritilgan mevalar bilan almashtirishingiz mumkin. Quritilgan o'rik, o'rik, quritilgan nok, anjir va mayiz butun qishda vitaminlarni mukammal darajada saqlaydi.

Nonushtaga iste'mol qilingan sut va fermentlangan sut mahsulotlari ham sizning ochligingizni mukammal darajada qondiradi va tushlikgacha kuch beradi. Konservantlar yoki sun'iy ranglarni o'z ichiga olmaydi, laktobakteriyalar va prebiyotiklarning jonli madaniyatlari bilan boyitilgan yogurtlarni tanlash yaxshidir. Ko'p miqdorda va o'z ichiga olgan pishloq, shuningdek, sog'lom nonushtani diversifikatsiya qilishi mumkin.

Asal vitaminlar va boshqa foydali moddalar omboridir. Ushbu qimmatbaho mahsulotning bir nechta qoshig'i tanani foydali mikroelementlar bilan to'yintirishga yordam beradi, shuningdek stress va patogen omillarga qarshilikni oshiradi.

Ko'pchilik nonushta paytida bir chashka choy yoki qahva ichishga odatlangan. Qora choyni yashil yoki o'simlik choyi bilan almashtirish yaxshidir va turkchada qahva tayyorlash yaxshiroqdir. Ammo o'zingizni xursand qilish uchun kuchli qahvani suiiste'mol qilmaslik kerak (yaxshiroq qabul qilish kerak). kontrastli dush yoki mashqlar bajaring).

Shunday qilib, nonushta uchun sendvich va bir piyola choy iste'mol qilishning yomon joyi yo'q. Biroq, esda tutish kerakki, bu sendvich non va kolbasa bo'lagidan emas, balki pishloqli javdar nonidan tayyorlangan bo'lsa, tanaga foydali bo'ladi.

Bolalar nonushtasi

O'sib borayotgan bolaning tanasi kun davomida juda ko'p energiya talab qiladi, shuning uchun ertalab bola etarli miqdorda ozuqa moddalari va vitaminlar olishi muhimdir. Har bir ota-ona farzandining nonushtasiga jiddiy e’tibor berishi kerak. Bolalar menyusi oqsil (sut, kefir, tvorog, smetana), murakkab uglevodlar (porridge) va tolaga (meva va sabzavotlar) boy oziq-ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak.

Bola uchun ideal nonushta - sutli bo'tqa, jo'xori, irmik, grechka va guruch juda foydali; Porridgega yangi yoki quritilgan mevalar va rezavorlar qo'shishingiz mumkin. Nonushta uchun siz bolalarga tvorog, smetana bilan cheesecakes yoki sabzavotli omletni taklif qilishingiz mumkin. Yangi meva yoki sabzavot sharbatlari, jele yoki kakao ideal ichimliklardir.

Ba'zida ota-onalarning pyuresi pishirish yoki cheesecakes tayyorlash uchun vaqti yo'q. Bunday holda siz bolangizga qaynatilgan tuxum, tezkor bo'tqa yoki sutli donli donlarni taklif qilishingiz mumkin. Va ikkinchi nonushta sifatida siz bolangizga meva (olma, banan) va yogurt ichishni maktabga berishingiz mumkin.

Erkak uchun nonushta


Sabzavot va go'shtli kostryulka - bu erkak uchun ajoyib nonushta.

Ma'lumki, erkaklar adolatli jinsga qaraganda ko'proq kaloriya iste'mol qiladilar, ayniqsa, agar erkak jismoniy mehnat bilan shug'ullansa, shuning uchun ular to'yimli, to'yimli nonushtaga muhtoj. Menyuda proteinli ovqatlar (go'sht, sut mahsulotlari), o'z ichiga olgan mahsulotlar bo'lishi kerak murakkab uglevodlar, non, sabzavotlar va mevalar.

Erkak nonushtasining tezkor varianti omlet bo'lib, uni kolbasasiz pishirish tavsiya etiladi. Ideal variant - sabzavot va pishloqli omlet. Kuchli jinsiy aloqa uchun juda foydali nonushta - bu erkaklar salomatligi uchun zarur bo'lgan protein, vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga olgan jo'xori uni.

Nonushta uchun jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan erkaklarga qiyma go'sht, sabzavot va pishloqli makaron yoki kartoshka kostryulkalari, pishloqli pishiriqlar yoki qaymoqli kreplar taklif qilinishi mumkin.

Ayol uchun nonushta

Odil jinsiy aloqa vakillari odatda o'zlariga juda ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishadi ko'rinish, raqam va vazn. Har doim yaxshi ko'rinish uchun, go'zal yuz va yaxshi kayfiyat, kunni sog'lom nonushta bilan boshlashingiz kerak.

Ayol uchun ideal nonushta ham jo'xori unidir. Siz uni sut yoki suv bilan pishirishingiz mumkin, rezavorlar, yangi yoki quritilgan mevalar odatdagi jo'xori uni yanada mazali va sog'lom qiladi. Gerkules uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalar mavjud ayollar salomatligi, uzoq vaqt davomida behuda emas jo'xori uni"go'zallik pyuresi" deb ataladi.

30 yoshdan oshgan ayollar sog'lig'iga alohida e'tibor berishlari kerak. Parhezshunoslar ko'p miqdorda vitaminlar, makro va mikroelementlar manbai bo'lgan marvarid arpa pyuresini eslashni maslahat berishadi. Bu don tarkibida kaltsiy, yod, fosfor, A, D, E vitaminlari va B guruhi, aminokislotalar va qarish jarayonini sekinlashtirishga va immunitetni mustahkamlashga yordam beradigan ko'plab boshqa moddalar mavjud. Misol uchun, marvarid arpa tarkibidagi lizin amino kislotasi katta miqdorda, terining elastikligi va yoshligini saqlab qolish uchun zarur bo'lgan kollagen sintezida ishtirok etadi.

Donli mahsulotlardan tashqari, ayolning nonushtasida sut mahsulotlari, meva, sabzavotlar va sharbatlar bo'lishi kerak. Qahva va qora choyni yashil choy bilan almashtirish yaxshidir. Uning foydasini ortiqcha baholab bo'lmaydi, chunki yashil choy terining go'zalligi va yoshligini saqlashga yordam beradi, yaxshi hazm bo'ladi, yordam beradi va shuningdek yaxshi davo saraton kasalligining oldini olish uchun.

Olimlar avakado, kivi va pishloq kabi oziq-ovqatlarni ayollar salomatligi va go‘zalligi uchun foydali ekanligini tan olishdi. Shuning uchun, avakado bilan engil salat, pishloqli javdar nonidan sendvich va bir chashka yashil choy ham adolatli jinsiy aloqa uchun foydali nonushta qilish mumkin.

Faol va quvnoq bo'lish, kun bo'yi etarli energiyaga ega bo'lish, kunning birinchi yarmida o'zingizni bo'sh his qilmaslik uchun siz faqat asosiy qoidaga rioya qilishingiz kerak - kun davomida ovqatlanishni unutmang. ertalab. Nonushta kunning eng foydali taomidir va uni hech qachon o'tkazib yubormaslik yoki bir chashka qahva bilan almashtirmaslik kerak. Shuning uchun, ushbu maqolada biz sizga nonushta qilish uchun eng yaxshisini aytib beramiz.

Ertalab minerallar va minerallar eng yaxshi so'riladi. Agar siz kerakli miqdordagi kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lsangiz yoki hozirgi vazningizni saqlab qolmoqchi bo'lsangiz, quyidagi qoidalarga qat'iy rioya qilishingiz kerak.

TOP 5 sog'lom nonushta taomlari

To'liq donli bo'tqa

Nima uchun bo'tqa ertangi kun uchun eng yaxshi taom? Javob juda oddiy. Ha, barcha bo'tqa sekin organizm tomonidan so'riladi murakkab uglevodlar bo'lgani uchun, shuning uchun siz uzoq vaqt davomida; anchadan beri Siz to'lasiz va tez orada ochlikni his qilmaysiz. Qayta qilinmagan va tozalanmagan donlardan tayyorlangan bo'tqalarni iste'mol qilish yaxshidir, ular deyarli qayta ishlanmaydi, chunki ular juda ko'p tolani o'z ichiga oladi. Ikkinchisi tanani tozalaydi va toksinlarni olib tashlaydi. Misol uchun, marvarid, jigarrang guruch, bug'doy va tariq ham minerallar va tarkibiy qismlarga juda boy bo'lib, ularning yordami bilan o'zingizni kuch va energiya bilan to'la his qilasiz. Agar siz uni sof shaklda juda mazali deb topmasangiz, siz quritilgan mevalar yoki yangi mevalar, rezavorlar va asal bilan bo'tqani diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, sog'lom yog'larni qo'shishingiz mumkin - yong'oq, urug'lar yoki kunjut urug'lari. Bundan tashqari, ajoyib nonushta kepakli undan (butun don) tayyorlangan tost bo'ladi. Tuxum, sut va tuzni aralashtiramiz, nonimizni botirib, kungaboqar yog'iga qovuring.

Kam yog'li tvorog


Tvorog - bu tanangizni kaltsiy va oqsil bilan ta'minlaydigan mahsulot. Albatta, biz tvorogni nol yog'li yoki iloji boricha kamroq olamiz. Tvorogdan juda xilma-xil taomlar tayyorlash mumkin. Agar sizda shirin tish bo'lsa, o'zingizni asal, mevalar, quritilgan mevalar bilan tvorog bilan davolay olasiz, shuningdek, ozgina murabbo yoki konserva qo'shishingiz mumkin shirin tvorog juda mazali cheesecakes qiladi; Agar siz sho'rni afzal ko'rsangiz, kam yog'li smetana va o'tlar bilan tvorog sizga mos keladi.

Tuxum


Agar ertalab nonushta qilsangiz va bir-ikki soatdan keyin yana och qolsangiz, ertalab qaynatilgan tuxum yoki omlet eyishga harakat qiling; Siz omletga pomidor va o'tlarni qo'shishingiz mumkin bolgar qalampiri, reyhan va boshqalar. Bu nonushta sizni butun kun davomida protein bilan ta'minlaydi.

Meva va mevalar


Agar siz sog'lom ovqatlanishga va sog'lom nonushta qilishga qaror qilsangiz, dietangizda rezavorlar va mevalar bo'lishi kerak. Asosiysi, uni miqdor bilan oshirib yubormaslik. Siz o'zingiz yoqtirgan mevalarni tanlab, ular bilan nonushta qilishingiz yoki undan ham yaxshisi, turli xil rezavorlar va mevalardan kam yog'li yogurt bilan ziravorlangan sabzavotli salat tayyorlashingiz mumkin. Barcha mevalarda fruktoza mavjud, shuning uchun ularni ertalab iste'mol qilish yaxshidir.

Yogurt


Faqat yogurt tabiiy bo'lishi kerak, shakar va boshqa kimyoviy qo'shimchalarsiz. Ushbu mahsulot xolesterinni normallantiradi. Ertalab ichaklarning uyg'onishi va to'liq quvvat bilan ishlashiga yordam bersangiz, bundan ham ajoyib narsa bo'lishi mumkin. Yogurt tarkibida metabolizmni barqarorlashtiradigan va oshqozon-ichak trakti ishiga yordam beradigan foydali zamburug'lar va laktobakteriyalar mavjud. Agar siz ertalab kam yog'li yogurt ichsangiz, oshqozon sharbati ishlab chiqariladi, bu esa oziq-ovqatning tez so'rilishiga yordam beradi. Ertalab tabiiy yogurt bilan jo'xori uni iste'mol qilish juda mazali. Siz yaxshiroq nonushta qilishni tasavvur qila olmadingiz.

Eng foydali nonushta retseptlari

Bunday muhim taomni o'tkazib yubormaslik kerak, chunki sog'lom nonushta kun davomida quvnoq va baquvvat bo'lishga yordam beradi. Menyuni diversifikatsiya qilish va ertalab nima ovqatlanishni o'ylamaslik uchun birdaniga butun hafta uchun menyu yozing. Quyida bir nechta oddiy retseptlar mavjud:

  • Fransuz go'zallik salat. 2 osh qoshiq. l va jo'xori uni 5 osh qoshiqni to'kib tashlang. l. sovuq qaynatilgan suv, taxminan bir soat turish uchun qoldiring. Keyin 3 osh qoshiq qo'shing. l. sovuq qaynatilgan sut, ta'mga shakar va oldindan mayda maydalangan olma (qobig'i mumkin). Salatani limon sharbati bilan seping.
  • Meva, rezavorlar yoki o'tlar bilan tvorog. 200 g tvorogni tug'ralgan mevalar, rezavorlar yoki o'tlar (masalan, maydanoz yoki arpabodiyon) bilan aralashtiring. Birinchi variantda siz ixtiyoriy ravishda asal va yong'oq qo'shishingiz mumkin, ikkinchisida - kam yog'li smetana.
  • O'tlar bilan proteinli omlet. 3 ta tuxumni oling va oqini sarig'idan ajratib oling, keyin ko'pik paydo bo'lguncha oqni urib, o'tlar, qalampir va tuz qo'shing. Olingan aralashmani qovurilgan idishga yoki undan ham yaxshiroq, sekin pishirgichga qo'yamiz.
  • Tovuqli salat. Taxminan 150 g qaynatilgan tovuq filetosini kub shaklida, bolgar qalampirini tilimga, gilos pomidorini yarmiga va rukkolani barglarga kesib oling. Salatani zaytun moyi bilan seping.
TOP 10 ta eng foydali nonushta haqida video:

Biz ko'pincha ish yoki maktabga yuguramiz, nonushta qilishni unutamiz. Ehtimol, bu unchalik muhim taom emasdir. Axir, tushlik va kechki ovqat ham bor. Va biz qanday ovqat iste'mol qilishimiz muhimmi? Bu haqda maqolada batafsilroq gaplashamiz.

To'g'ri nonushta qilish juda muhimdir. Buni hamma eshitgan, ammo kam odam bunga e'tibor beradi - ish muhimroqdir.

Ayni paytda, ayollar eslashlari kerakki, barcha eng foydali ovqatlar ertalab iste'mol qilinishi kerak, shunda ular yaxshiroq so'riladi va go'zalligimizga xizmat qiladi.

Ular shunday deyishadi Noto'g'ri kechki ovqat sizning raqamingiz bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi va noto'g'ri nonushta teringiz va sochingizning holatini yomonlashtiradi.. Shunday ekan, nonushtani go‘zallik va salomatlik poydevori deb ataydiganlarning fikriga quloq tutib, tanaga og‘irlik qilmaydigan, balki kuch va quvvat bag‘ishlovchi taomlarni iste’mol qilgan ma’qul.
Gap shundaki sog'lom nonushta...

  • barcha organlar va tizimlarning ishini faollashtiradi, nima qilsak ham, faoliyatimiz samaradorligini oshirish;
  • yordam beradi normal vaznni saqlang, ortiqcha ovqatlanishdan saqlaning va ochlikni kamaytiring;
  • letargiya va uyquchanlik tuyg'ularini kamaytiradi qon shakar darajasining oshishi tufayli;
  • oila ichidagi munosabatlarni mustahkamlaydi, chunki ertalabki ovqat ota-onalar, bolalar, qarindoshlar va boshqalarni bir stolda to'plashi mumkin;
  • "dam olish" lahzasi bo'lib xizmat qiladi shirinliklar yoki boshqa zararli ovqatlarsiz yashay olmaydiganlar uchun.

Oldingi maqolalar quyidagi mavzularni qamrab olgan:

  • Kilo yo'qotish uchun eng yaxshi ovqatlar

Yulaf ezib tanani uglevodlar bilan to'yintirish va minerallar. Sutli mussli tushlikgacha ovqatlanishni ta'minlaydi.
Javdar yoki butun donli non bizni mineral tuzlar, B vitaminlari, tolalar va kun davomida quvvatni saqlash uchun zarur bo'lgan uglevodlar to'plami bilan ta'minlaydi. Don yoki mussli ham uglevodlar va minerallarga boy. Agar siz ularni sut mahsulotlari bilan iste'mol qilsangiz, tushlikgacha to'yingan bo'lasiz.
Ajoyib mahsulot - pishloq. Protein va kaltsiy miqdori bo'yicha hech qanday sut mahsuloti u bilan taqqoslanmaydi va bundan tashqari, pishloq tanaga osongina so'riladi - bu erda biz keksa, etuk va o'tkir pishloqlar haqida gapirmayapmiz.
Asal energiya omboridir. Bir necha qoshiq bizga tezda kuch-quvvat ko'tarilishini his qilishimizga va kun davomida bizni stressdan himoya qilishga imkon beradi.
Tuxum - juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi, bu to'yinganlikni targ'ib qiladi va vitamin A. Biroq, sog'lom nonushtalarda yog 'miqdori ortishi sababli ular haftasiga taxminan 2-3 marta yoqilishi kerak.
Murabbo, murabbo, murabbo- bu mahsulotlarning o'zi kuchli energiya manbai bo'lib xizmat qiladi va aqliy faoliyatni rag'batlantiradi. To'g'ri, ularda protein, minerallar va vitaminlar etishmaydi. Bu shuni anglatadiki murabbo, konservalar yoki marmeladni boshqa ovqatlar bilan birgalikda iste'mol qilish kerak(masalan, non bilan).
Mevalar- uzoq vaqt emas, lekin baribir ular to'yinganlik tuyg'usini beradi, oshqozon-ichak traktining to'g'ri ishlashi uchun foydali bo'lgan vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Apelsin sharbati haqli ravishda birinchi o'rinni egallaydi - u butun kun uchun etarli bo'lgan vitamin va minerallarning boy ta'minotini ta'minlaydi. Biz bu sharbatni Evropa va Amerika kinolarida tez-tez ko'rishimiz bejiz emas - bu mamlakatlarda ular har kuni ertalab ichishga odatlangan.

Agar sizda apelsin sharbati bo'lmasa, har qanday sabzavot yoki meva sharbatini iching.- bu ham ko'p foyda keltiradi.
Qahva - shakarsiz va qaymoqli u butun kun davomida sizni energiya va quvvat bilan to'ldirib, tanaga ajoyib foyda keltiradi.
Choy - bu ichimlik kuchli qahvadan ko'ra yomonroq emas, lekin u hamma uchun mos emas. Sog'lom nonushtaga yashil choy yoki gibiskusni qo'shing - bu, albatta, vaziyatni yomonlashtirmaydi.
Sut mahsulotlariorganizmdagi metabolik jarayonlarni o'rnatishga yordam beradi, buning natijasida bizning kayfiyatimiz va farovonligimiz yaxshilanadi. To'g'ri, chinakam sog'lom nonushta faqat yogurt yoki sutdan iborat bo'lishi mumkin emas. Sut mahsulotlarini boshqa idishlar (masalan, pyuresi yoki tvorog) bilan birlashtirishga harakat qiling.
Kakao o'zining afzalliklari bo'yicha "rekord egasi" dir, bu inson tanasiga olib keladi. Vitaminlar, oqsillar, minerallar - bir piyola xushbo'y kakao bilan olasiz. Kunni ajoyib boshlash uchun sizga kerak bo'lgan narsa!

Video

Nonushta to'xtatildi. Chiroyli video

Oziqlanish haqida ko'proq maqolalar:

Maqola uchun rahmat - yoqdi. Oddiy bosish va muallif juda mamnun.

Oziqlanish

  • Fitnes ichimliklar
  • Kilo yo'qotish uchun parhez
  • Yulaf dietasi
  • Energetik ichimliklar haqida
  • Aminokislotalar haqida hamma narsa
  • Protein haqida hamma narsa

Protein barlari eng keng tarqalgan sport qo'shimchasidir. Ushbu mashhur mahsulot nafaqat shirinliklardan bahramand bo'lish, balki sport zalida faol mashg'ulotlardan so'ng gazak sifatida ham foydalanish imkonini beradi.

Ushbu mahsulot birinchi marta quyosh chiqayotgan mamlakatda paydo bo'ldi. U juda romantik "adzi-no-moto" nomiga ega edi - bu "ta'm ruhi" deb tarjima qilingan. Endigina biz bu romantikaning tagida ta'mni kuchaytiruvchining dahshatli haqiqati yotganini tushunamiz.

Nonushta kunning eng muhim taomidir. Bu erda biz kunimizni boshlaymiz. Biroq, ko'p odamlar bunga ahamiyat bermaydilar. Biz sizga nonushtaning ahamiyati, shuningdek, ertalabni hech qachon qanday ovqatlar bilan boshlamasligingiz haqida aytib beramiz.

To'g'ri nonushta har kunning asosidir, chunki ertalabki ovqatsiz tananing to'liq ishlashi uchun zarur energiyani olish mumkin emas. Ko'pincha, sog'lom ovqatlanish va u bilan birga vazn yo'qotish jarayoni, odatda, monoton va juda tuyadi bo'lmagan idishlar bilan bog'liq. Ammo nonushta turli xil, mazali, qiziqarli va ayni paytda to'yimli va sog'lom bo'lishi mumkin, agar siz to'g'ri ichimlik va ovqatlarni tanlasangiz va ularni qanday qilib original tarzda tayyorlashni bilsangiz.

Nonushtaga nima yeyish kerak


Nonushta kunning eng muhim taomi deb ataladi. Ertalab to'g'ri ovqatlanish miyani glyukoza bilan to'yintiradi, organizmdagi metabolik jarayonlarni tartibga soladi va kun bo'yi kuch beradi.

Agar siz ertalab ovqatlanmasangiz, unda vaqt o'tishi bilan siz charchagan, befarqlik, asabiylashishni his qilasiz va tanangiz tushlik va kechki ovqat paytida olmagan kaloriyalarni talab qila boshlaydi. Natijada: tashqi ko'rinish qo'shimcha funt, qon tomirlari va yurak xurujlari xavfi, tashqi ko'rinishi qandli diabet, jismoniy va aqliy faoliyatning pasayishi.

Shuning uchun, to'liq, sog'lom nonushta tanani vitaminlar, oqsillar, uglevodlar va tolalar bilan ta'minlaydigan ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. Shu bilan birga, dietada organizm tomonidan oson hazm bo'ladigan ovqatlar bo'lishi kerak - nonushtaning umumiy kaloriya miqdori kunlik umumiy ovqatlanishning 40% dan ko'p bo'lmasligi kerak (350 dan 520 kkalgacha).

Nonushta tarkibida tola, oqsil va o'simlik yog'lari bilan to'ldirilgan murakkab uglevodlar bo'lishi kerak.

Birinchi taomda quyidagi ovqatlarni iste'mol qilish afzaldir:

  • Tuxum;
  • Choy yoki tabiiy qahva;
  • Yog'siz parranda go'shti;
  • Karabuğday yoki jo'xori uni;
  • Zaytun yoki o'simlik yog'i;
  • Mussli yoki kepak;
  • Yangi meva.

Ammo har bir nonushta sog'liq uchun foydali emas. Ertalab ovqatlanish uchun tavsiya etilmaydigan ovqatlar ro'yxati mavjud:

  • Shirinliklar (bu shirin donlarni o'z ichiga oladi);
  • Muffinlar va pishirilgan mahsulotlar (donuts, krep, krep, pirog va boshqalar);
  • Yog'li va füme ovqatlar (kolbasa, kolbasa, pastırma);
  • Nonushta donlari;
  • Tvorog massasi va sut;
  • Tsitrus mevalari va banan.

To'g'ri nonushta tanlashda siz ham e'tiborga olishingiz kerak umumiy holat inson tanasi. Misol uchun, agar sizda yuqori kislotalilik yoki gastrit bo'lsa, och qoringa yangi mevalar yoki ulardan tayyorlangan yangi mevalarni iste'mol qilmaslik kerak.

Nonushtaning ozuqaviy qiymati va kaloriyasi va uning variantlari alohida tanlanadi: uglevodli engil nonushta aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar tomonidan iste'mol qilinishi kerak, oqsil va yuqori kaloriyali nonushta jismoniy mehnat bilan shug'ullanadiganlar tomonidan iste'mol qilinishi kerak.

Bizda nonushta uchun uglevodlar bor


To'g'ri ovqatlanish bilan "uglevodli" nonushta uchun ideal variant - donli pyuresi yoki mussli. Xun yong'oq, meva yoki tabiiy sharbatlar bilan o'zgarishi mumkin.

Siz nima yeyishingiz mumkin:

  • Yulaf ezib. To'g'ri ovqatlanishda eng sog'lom va eng mashhur tanlov. Siz quritilgan mevalar, yong'oqlar, bananlar, mevalar va murabbodan rezavorlar qo'shishingiz mumkin.
  • Musli. Siz musslini kam yog'li yogurt yoki qaymoq bilan to'ldirishingiz mumkin.
  • Yulafli kreplar. Pancakes muzlatilgan rezavorlar, asal va murabbo qo'shilgan jo'xori unidan tayyorlanadi.
  • sendvichlar: pishloq, sabzavot, yog'siz go'sht bilan. Variantlar: non + bodring + tovuq filesi + salat, non + pishloq + pomidor, non + orkinos + bodring.
  • Tost. Nonni kaltaklangan tuxum va sutga botirib, qovurilgan idishda ozgina qovuring.
  • Sabzavot yoki mevalar bilan lavash. Birinchi variant go'sht qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin, ikkinchisi doljin, asal yoki pishloq bilan to'ldirilishi mumkin.
  • Karabuğday pyuresi. Ushbu sog'lom va mazali mahsulot ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, stressga chidamliligini ta'minlaydi va kuch beradi. Yulaf go'shti kabi, grechka meva yoki yong'oq bilan to'ldirilishi mumkin. Bundan tashqari, nonushta uchun boshqa porridges (arpa, arpa, tariq) tayyorlashingiz mumkin. Asosiy shart shundaki, bo'tqa go'sht yoki baliq bilan iste'mol qilinishi mumkin emas. Agar bo'tqa shakarsiz bo'lsa, uni sabzavotli salat bilan iste'mol qilish yaxshidir.

Agar siz to'g'ri ovqatlansangiz, nonushta uchun ham go'sht eyishingiz mumkin, garchi bu variantni kechki ovqat va tushlik uchun qoldirish yaxshi bo'lsa. Siz faqat yog'siz go'shtni tayyorlashingiz kerak: kurka, tovuq, dana, quyon. Foydalanish go'sht mahsulotlari yangi yoki bug'langan sabzavotlar bilan yaxshiroq.

Proteinli nonushta


Sportchilar va og'ir jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar nonushta uchun oqsillarga muhtoj. Proteinning ajoyib manbai an'anaviy ingliz nonushtasi - tuxum, go'sht va sabzavotlar. Ammo bu kombinatsiya biroz qiyin, shuning uchun biz sog'lom "oqsilli" nonushta uchun variantlarimizni taklif qilamiz.

Siz nima yeyishingiz mumkin:

  • Tuxum. Eng oddiy va eng foydali retsept: sabzavotli salat bilan qaynatilgan tuxum. Bundan tashqari, omlet tayyorlashingiz mumkin: pishloq, sabzavot, kruton bilan. Tuxumdondan siz sabzavot yoki tovuq filesi kichik bo'laklarini o'rashingiz mumkin bo'lgan rulonlarni tayyorlashingiz mumkin.
  • sendvichlar. Pishirilgan tuxum bilan: qovurilgan tuxumni qovurilgan idishda qovuring va uni ikki bo'lak tost orasiga qo'ying. Sabzavotlar yoki o'tlar bilan iste'mol qilish mumkin. Pishloq bilan: pishloq va oq uzumni butun donli nonga joylashtiring.
  • Yumshoq tvorog. Sog'lom nonushta varianti: sendvichlar (tvorogni o'tlar bilan aralashtiramiz, sendvichlarga yoyilgan), quritilgan mevalar va asalli tvorog, tvorogli güveç.

Taklif etilgan variantlardan har qandayini meva, sabzavot, asal, murabbo va rezavorlar qo'shish orqali to'ldirish va diversifikatsiya qilish mumkin.

Vitaminlar va tolalar


Biz tola va vitaminlarni yangi meva va sabzavotlardan olamiz, ulardan original va foydali nonushta tayyorlashimiz mumkin:

  • Olmalar. Olmani pechda (mikroto'lqinli pechda) asal yoki ozgina shakar, doljin yoki mussli bilan pishirish mumkin.
  • Sabzavotli pancakes. Ertalab oshqozon uchun qiyin bo'lgan xamir kreplari qovoq, qovoq va sabzi bilan tayyorlangan pancakes bilan almashtirilishi mumkin.
  • Mevali salat. U har qanday mavsumiy mevalardan tayyorlanishi va ustiga kam yog'li yogurt yoki asal qo'shilishi mumkin. Salat vitaminlarga boy, ammo siz ulardan to'yib ketishingiz dargumon, shuning uchun uni bo'tqa yoki tost bilan iste'mol qilish yaxshiroqdir.
  • Smoothie. Bu sabzavot, meva yoki rezavorlardan blenderda tayyorlangan pyuresi. Uni yogurt yoki bilan suyultirish mumkin oddiy suv pyuresi juda qalin bo'lsa.

Sog'lom nonushta kam yog'li yogurt, meva va jo'xori unidan tayyorlangan turli xil mevali smetanalar bilan o'zgarishi mumkin.

Nonushta uchun nima ichish kerak

Och qoringa, ovqatdan taxminan 30-60 daqiqa oldin, bir stakan iliq suv ichish kerak. Nonushta paytida siz quyidagilarga ustunlik berishingiz kerak:

  • Yangi siqilgan sharbatlar (agar foydalanish uchun kontrendikatsiyalar bo'lmasa).
  • Yashil choy - chiqindilar va toksinlarni olib tashlaydi, metabolizmni yaxshilaydi.
  • Qora zaif choy.
  • Qo'shimchalarsiz tabiiy qahva.

Agar biror kishi ertalab ovqat eyishga odatlanmagan bo'lsa, u kichik qismlardan va eng engil idishlardan boshlab, o'z tanasini nonushta qilishga o'rgatishi kerak. Mevalar, mevali salatlar va smetanalar bilan boshlash yaxshidir, parhezni asta-sekin kengaytirib, qismlarga qo'shing.

Ko'rib turganingizdek, sog'lom nonushta mazali va juda xilma-xil bo'lishi mumkin va qo'shimcha ravishda butun kun davomida maksimal quvvatni oshiradi va sizni jismoniy va intellektual faoliyat uchun yaxshi holatda saqlaydi.

Sizni ham qiziqtirishi mumkin

Kunning boshida ovqat iste'mol qilish butun tanani faollashtiradi va uni kun davomida energiya bilan ta'minlaydi. Shuning uchun, albatta, ertalab ovqatlanishingiz kerak.

Kunning boshidagi birinchi xato - ertalabki ovqatdan bosh tortish yoki noto'g'ri narsa iste'mol qilish, masalan, omlet yoki sendvich. Qancha odam o'zini tanidi? Bu nimanidir o'zgartirish kerakligini anglatadi.

To'g'ri ovqatlanish bilan nonushta qilish uchun nima ovqatlanish kerakligini aniqlash uchun siz asosiy narsani eslab qolishingiz kerak: nonushtani o'tkazib yubormang, ortiqcha ovqatlanmang va nosog'lom ovqatlarni unuting.

Nonushtaning foydalari

Keling, nima uchun birinchi taom juda foydali ekanligini aniqlaylik. Uyg'onganingizda, ovqat eyishni xohlamasligingiz mumkin. Ammo bu tananing buni talab qilmaydi degani emas. Uyqu paytida sizning ichingizda sodir bo'ladigan jarayonlar to'xtamaydi va tun davomida ular ertalab to'ldirilishi kerak bo'lgan qolgan energiyani iste'mol qiladilar.

Erta ovqatlanishning foydali xususiyatlari:

Olimlar buni ta'kidladilar to'g'ri ovqatlanish ertalab u diqqatni, konsentratsiyani va aqliy qobiliyatlarni yaxshilaydi. Bu juda muhim shart samarali ish kuni uchun.

Nega nonushta juda muhim?

Ertalab siz butun kun uchun kayfiyatni o'rnatasiz va tana buni his qiladi. 7.00 dan 9.00 gacha hazm qilish uchun muhim fermentlar ishlab chiqariladi.

Nonushtani o'tkazib yuborsangiz, fermentlar oddiygina "yonib ketadi" va kerakli foyda keltirmaydi. Bu organ funktsiyasining buzilishiga va immunitetning pasayishiga olib keladi. Ertalab ovqatlanish shamollash xavfini kamaytiradi.

Nonushtani o'tkazib yuborish qanday xavfli?

Aytaylik, siz tongda pechka yonida turish o'rniga uzoqroq uxlashga qaror qildingiz. Shu bilan birga, ertangi kunga bu yetarli bo‘ladi, degan umidda kechki ovqatni maroqli qildik.

Kechasi va ertasi kuni tanangiz bilan nima sodir bo'ladi:


E'tiborsizlik ertalabki uchrashuv oziq-ovqat, siz butun "mexanizm" ning muvofiqlashtirilgan ishini buzasiz, bu esa kelajakda uning ishdan chiqishiga olib kelishi mumkin.

Nonushta uchun qanday ovqatlarni iste'mol qilish yaxshiroq?

To'g'ri ovqatlanish bilan nonushta tarkibida oqsillar, tolalar va murakkab uglevodlar mavjud. Ular ovqat hazm qilish jarayonini boshlaydi va uzoq davom etadigan to'yinganlik tuyg'usiga yordam beradi.

Ertalabki eng foydali ovqatlar:

  • Yorma uglevodlar manbai bo'lib, uzoq vaqt to'yinganlik hissi beradi.
  • Tuxum tarkibida mavjud.
  • va tovuq filesi (samimiy, lekin ayni paytda parhez go'sht).
  • Fermentlangan sut mahsulotlari va pishloqlar kaltsiyning eng yaxshi manbaidir.
  • To'liq donli non to'g'ri hazm bo'lishiga yordam beradi.
  • Yangi siqilgan sharbatlar (och qoringa emas) immunitet tizimini qo'llab-quvvatlovchi vitaminlarga boy.
  • Sabzavotlar asosiy taomga engil va sog'lom qo'shimcha bo'ladi.
  • - shakar uchun eng yaxshi o'rinbosar.

To'g'ri nonushta ichimliklar

Ko'pincha nonushta qahva bilan birga keladi. Choyni sevuvchilar yashil rangdan qora rangni afzal ko'rishlari kerak. U sog'liq uchun foydali bo'lgan antioksidantlarni o'z ichiga oladi.

Qahvadan voz kecha olmaydiganlar uchun tashvishlanmang. Asosiysi, bitta o'rta krujkadan ortiq ichmaslik.

Va yangi sharbatlarni faqat ovqatdan keyin ichish to'g'ri! Va agar birinchisi och qoringa shunchaki foydasiz bo'lsa, ikkinchisi och qorinni bezovta qiladi. Ular nafaqat alohida taom, balki ichimlikdir. U qalin bo'lmasligi va oshqozonga og'irlik qilmasligi kerak. Mevalarni sharbat yoki suv bilan suyultirish yaxshidir.

Ertalab ovqatlardan voz kechishingiz kerak

To'g'ri ovqatlanish bilan, shuningdek, taqiqlar ham mavjud. Ertalab tanaga zarar bermaslik uchun dietologlar ertalab iste'mol qilmaslikni maslahat berishadi:

  • Shirinliklar. Bularga shakar, konfet, pechenye va shakarli donlar kiradi.
  • Sut, tvorog, bo'yoqlar va qo'shimchalar bilan do'konda sotib olingan yogurtlar.
  • Tsitrus mevalari, banan.
  • Mussli va nonushta donlari.
  • Har qanday yog'da qovurilgan, yog'li va dudlangan ovqatlar.
  • Pishiriqlar va sendvichlar.

Nonushtada iste'mol qilinadigan bu ovqatlarning barchasi to'g'ri ovqatlanishning dushmanlari. Ular yog 'birikmalaridan tashqari foydali narsalarni olib kelmaydilar to'g'ri ishlash ovqat hazm qilish.

Ideal nonushta nimani o'z ichiga olishi kerak?

Ajoyib nonushta- Bu, birinchi navbatda, sog'lom va to'yimli nonushta. Lekin bu yetarli emas.

Ovqatlanish uchun o'zingizni tayyorlashingiz kerak:


Agar siz ilgari nonushta qilishni e'tiborsiz qoldirgan bo'lsangiz va darhol ovqatlanishni boshlay olmasangiz, unga asta-sekin o'rganing. Sog'lom sendvich va ichimlik bilan boshlang. Sekin-asta tuxum, tabiiy yogurtlar va bo'tqalarning kichik qismlarini dietangizga qo'shing. Tana asta-sekin bunga o'rganib qoladi va o'zi nonushta qilishni talab qila boshlaydi.

To'g'ri nonushta turlari va ularning xususiyatlari

  • Protein.
  • Karbongidrat.
  • Protein-uglevod.
  • Kam kaloriya.

Keling, har bir turni batafsil ko'rib chiqaylik.

Protein

Proteinli dieta birinchi navbatda qattiq jismoniy mehnat yoki oddiygina faol hayot tarzi bilan shug'ullanadiganlar uchun talab qilinadi.

Sincaplar- bu qo'shimcha kaloriyalar, ammo ularni sarflash sharti bilan. Proteinning klassik manbai tuxumdir. Faqat qaynatib oling yoki omlet qilingmi? Kimga qanday yoqadi?

Siz omletga sabzavot yoki go'sht qo'shishingiz mumkin. Uglevodlar yetishmasligi uchun bir tilim non bilan ovqatlaning.

Qaysi birini tanlash yaxshidir:

  • Qaynatilgan tuxum va sabzavotli salat.
  • Omlet va ko'katlar bilan sendvich.
  • quritilgan mevalar va asal bilan.

Karbongidrat

To'g'ri uglevodli nonushta qilish ham oson.

Uglevodlarning eng yaxshi manbai bo'tqa hisoblanadi. Qaysi birini tanlashingiz muhim emas: jo'xori uni, guruch, grechka yoki boshqa.

Lekin eng yaxshi variant- suv bilan pishiring. Uglevodlar tarkibida shirinliklar va. Ammo bu raqamning asosiy dushmanlari. Ular to'g'ri to'yinganlikni ta'minlamaydi. Shuning uchun biz nonushta uchun faqat to'liq donni iste'mol qilamiz.

Uglevodli ovqatlar aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan va ko'p jismoniy kuch sarflamaydiganlar uchun javob beradi.

Tegishli retseptlar:

  • Quritilgan mevalar va yong'oqlar bilan jo'xori / grechka pyuresi.
  • va rezavorlar (kızılcık, smorodina).
  • To'ldirilgan sendvichlar: pishloq + pomidor, bodring + salat + tovuq.
  • Sabzavotli va tovuqli lavash / rezavorlar, doljin va asal bilan.

Protein-uglevod

bir taomda ideal. Protein energiya beradi va uglevodlar aqliy ish uchun kuch beradi.

Asosiy shart - yog'ning yo'qligi. Siz bo'tqa, tvorog, kefir, tuxum oqi, kepak va butun donli nonni teng nisbatda xavfsiz tarzda birlashtira olasiz. Sabzavot va mevalarni istisno qilmang.

Sizning turmush tarzingiz uchun to'g'ri ovqatlanish uchun ro'yxatdan to'g'ri oziq-ovqatlarni tanlab, vazningiz normal bo'lib qoladi. Ushbu nonushtada siz ikkala turdagi idishlarni birlashtira olasiz. Asosiysi, qismlarni kamaytirish.

Kam kaloriya

Og'irlikni yo'qotish uchun siz och qolishingiz shart emas. Kam kaloriyali nonushta qilish oson va mazali.

Kaloriya tarkibi- bu organizmda ovqat hazm qilish jarayonida hosil bo'ladigan energiya. Ovqat qanchalik og'ir bo'lsa, hazm qilish jarayoni shunchalik qiyinlashadi.

Eng yaxshi past kaloriyali nonushta- Bu meva va rezavorlar qo'shilgan kam yog'li tvorog. Tegishli baliq (pike perch, cod, sazan), sabzavotlar (sabzi, bodring, pomidor, qovoq).

Kichik qismlarni pishirish yaxshidir. Lekin buni haddan tashqari oshirmang, chunki siz dietaga intilishda och qolishdan saqlanishni xohlaysiz.

Sinab ko'rishga arziydi:

  • Cod va sabzavotlar bilan salat.
  • va qovoq.
  • Tvorog va berry smetasi.
  • Tost bilan mevali salat.

Nima uchun ochlik hissi tezda qaytadi?

Noto'g'ri ovqatlanish tez ochlikning birinchi sababidir. Ovqatni qoniqtirmaydigan, ammo ochlikni oshiradigan ovqatlar mavjud. Ular tezda hazm qilinadi, qon shakar darajasini oshiradi. Shu sababli, odam oziq-ovqatga bo'lgan ehtiyojni juda tez his qila boshlaydi. Bu ortiqcha ovqatlanishning to'g'ridan-to'g'ri yo'lidir.

Bunday "makkor" mahsulotlarga quyidagilar kiradi:


Ammo ba'zida ochlik nonushta uchun bo'tqa iste'mol qilgandan keyin ham qaytadi. Aftidan, uni bunchalik tushkunlikka solmasligi kerak edi. Nima gaplar? Bu asosan porsiya yoki ta'mga bo'lgan afzalliklar masalasidir.

Agar siz suvda qaynatilgan "bo'sh" donni iste'mol qilsangiz, undan to'yinganlik uzoq davom etmaydi. Siz yong'oq, rezavorlar yoki mevalarni qo'shishingiz mumkin. Bu ham mazali, ham qoniqarliroq. Kichik qismlar ham sizni uzoq vaqt och qoldirmaydi. Siz to'yinganlik va ortiqcha ovqatlanish o'rtasidagi chegarani kesib o'tmasligingiz kerak.

Tez-tez qaytadigan ochlik hissi ovqat bilan hech qanday aloqasi yo'q. Shunday qilib, tana muhim mikroelementlarning etishmasligi haqida signal berishi mumkin.

To'g'ri ovqatlanish uchun porridge

Turli xillikka qaramay sog'lom oziq-ovqat, bo'tqa eng mashhur nonushta bo'lib qolmoqda. "To'g'ri ovqatlanish" iborasini eshitganingizda, aqlga kelgan birinchi narsa - jo'xori uni.


Porridge pishirish bo'yicha maslahatlar:

  • Donlar sut yoki suvda pishiriladi.
  • Bug'da pishirilgan grechka pishirilgan grechkaga qaraganda ancha foydali.
  • Pishirishdan oldin don saralanadi va yuviladi.
  • Tariq va guruch iliq suv bilan yuviladi.
  • Yulaf ezib yoki maydalangan donni yuvmang.
  • Qaynatgandan so'ng, don past olovda tayyor holga keltiriladi.

Ajoyib nonushta

To'g'ri nonushtaning yagona ro'yxati yo'q. Hamma odamlarning tanasi, turmush tarzi va ta'mga bo'lgan afzalliklari bor.

  • Qizlar To'g'ri ovqatlanish bilan ular uzoq vaqt davomida salomatlik, yoshlik va go'zallikni saqlaydilar. Shuning uchun, nonushta muvozanatli bo'lishi va butun kun uchun energiya ko'tarilishi kerak. Mahsulotlar tarkibida ayol tanasi uchun muhim bo'lgan temir, magniy, fosfor, selen va foliy kislotasi bo'lishi kerak. Protein-uglevodli nonushta eng yaxshisidir.
  • Erkaklar kattaroq va qizlarga qaraganda kuchliroq. Shu bilan birga, ular ko'pincha faolroq turmush tarzini olib boradilar va jismoniy mehnat bilan shug'ullanadilar. Ular uchun keyingi ovqatdan oldin barcha energiya zaxiralarini isrof qilmaslik juda muhimdir. Shuning uchun oziq-ovqatning energiya qiymati ko'proq bo'lishi kerak. Erkaklar ozroq uglevodlar qo'shib, oqsilga boy nonushta qilsalar, o'zlarini yaxshi his qiladilar.
  • bolalar maxsus davolashni talab qiladi. Bolalar ovqatni juda tanlaydilar, shuning uchun nonushta nafaqat foydali, balki mazali bo'lishi kerak. Bundan tashqari, o'sib borayotgan tana juda ko'p energiya talab qiladi. Menyuga sutli bo'tqani kiritish tavsiya etiladi. Siz sariyog 'va bir parcha meva bilan sendvich qo'shishingiz mumkin.
  • bor alohida toifa. Ular katta miqdordagi energiyani behuda sarflashadi. ular kerak. Va vitaminlar uchun umumiy salomatlik. Birinchi taom zich bo'lishi kerak, tarkibida oqsil va don miqdori yuqori bo'lishi kerak. Asosiy mahsulotlar - tvorog, tuxum, bo'tqa.
  • Vegetarian nonushta boshqalardan unchalik farq qilmaydi. Menyudan go'sht mahsulotlarini chiqarib tashlang, ular tuxum va tvorog bilan almashtiriladi. Shunga qaramay, taomlarning keng tanlovi mavjud. Yorma, sabzavot va mevali salatlar, pishloqli tostlardan tashqari, eng yaxshi tanlovdir.
  • uchun qandli diabet dietani tanlash qiyinroq. Un, shirin, dudlangan va sho'r ovqatlardan voz kechishlariga qo'shimcha ravishda, cheklovlar ham mavjud. Bularning barchasi kasallikning turiga bog'liq. 1-toifa diabet bilan ortiqcha vaznga ega bo'lmagan odamlar sog'lom odamlar kabi yog'lar va oqsillarni teng miqdorda iste'mol qilishlari mumkin. Ruxsat etilgan ovqatlar: nordon mevalar va rezavorlar, tuxum, pishloq (kam yog'li), don (grechka, dudlangan jo'xori), diabetga chalinganlar uchun non. Agar sizda 2-toifa qandli diabet bo'lsa, tarkibida protein bo'lgan yog'li ovqatlarni iste'mol qilmaslik kerak. To'g'ri nonushtaning birinchi yarmi sabzavot yoki mevalardir (issiqlik bilan ishlov berish mumkin). Ikkinchisi - yog'siz go'sht (tovuq filesi) va don (grechka, jigarrang guruch). Ushbu mahsulotlarni birlashtirib, ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

To'g'ri ovqatlanish bilan nonushta retseptlari

Quyidagi barcha retseptlar 4 ta porsiyaga mo'ljallangan.

Kefir bilan jo'xori uni

Retsept oddiy va arzon, foydasi esa juda katta. Bu nonushta sizni engil oshqozon bilan qoldiradi.

Uni tayyorlashning eng oson yo'li:


Sut bilan karabuğday

Bolalikdan beri hammaning sevimli bo'tqasini tayyorlash juda oddiy:


Shu tarzda tayyorlangan buten pyuresi yumshoq va xushbo'y, eng muhimi, bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi.

Qovurilgan tuxum

"Bo'sh" omlet tuxumlari endi hech kimga qiziq emas va ularni tayyorlash retseptini hamma biladi. Shuning uchun, biz pomidor va yashil piyoz bilan omlet pishiramiz.

Omlet

Proteinning ertalabki dozasini olishning yana bir usuli. Uni sabzavot bilan engil qilish yoki qo'shimchalarsiz pishirish mumkin. Shunda u mayin bo'ladi va ovqatlanish yoqimli bo'ladi.

Mazali retsept - tovuq va mozzarella bilan omlet:


Olma bilan tvorog

Kaltsiy va vitaminlarning yaxshi kombinatsiyasi. Va agar siz pechda olma pishirsangiz, siz to'liq nonushta bo'lgan mazali shirinlikka ega bo'lasiz, lekin tushdan keyin gazak uchun ham xizmat qilish mumkin.


Mazali cheesecakes siri kam yog'li tvorogdir. Undan xamir bir hil bo'lishi va shaklini saqlab turishi kerak. Siz to'ldirish bilan ijodiy bo'lishingiz va yong'oq, doljin, rezavorlar, kartoshka qo'shishingiz mumkin.

Klassik retsept o'zgarishsiz qoladi:


Qovoq

Bu sabzavot don bilan yaxshi ketadi. Shuning uchun, yaxshi nonushta qovoq bilan tariq pyuresi bo'ladi.

  • Yarim kilogramm qovoqni yuving, tozalang va kesib oling.
  • Kastryulkada 3 stakan sutni qizdiring va unga qovoq qo'shing va 15 daqiqa davomida pishiring
  • Idishga 1 stakan tariq solib, tuz (yarim choy qoshiq) qo'shing va bo'tqa qalinlashguncha pishiring.
  • Tayyor bo'tqani qopqoq ostida yana 30 daqiqa qaynatib oling.

Siz sendvichlarni hisoblaysizmi? nosog'lom taom? Siz ularni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilmayapsiz. Faqat hammaning sevimli non va kolbasa zararli.

Bundan tashqari, ko'plab foydali retseptlar va g'oyalar mavjud:


Bolalar uchun to'g'ri nonushta

Olimlarning fikriga ko'ra, bolalar uchun to'g'ri nonushta kamida to'rtta komponentdan iborat bo'lishi kerak: non, makkajo'xori, sut yoki yogurt, yangi meva yoki sabzavotlar, shakar va sharbatsiz mevali choy.

  • Mevalar. Bu immunitetni qo'llab-quvvatlovchi vitaminlar manbai. Ma'lumki, yangi uzilgan mevalar ko'proq foyda va vitaminlarga ega. Hatto qishda ham bor - bu tsitrus mevalari, agar bolada allergiya bo'lmasa, anor. Bahor va yozning boshida ko'katlar va rezavorlar mashhur.
  • Don mahsulotlari. Ular tarkibida A va D vitaminlari, temir mavjud. Bundan tashqari, don tarkibida uglevodlar mavjud bo'lib, ular chaqaloqqa energiya beradi.
  • Sut mahsulotlari.(Masalan: sut, yogurt, tvorog, pishloq) - bolaning tanasi uchun juda zarur bo'lgan kaltsiy manbai.
  • Ichimliklar Qahva va Coca-Cola butunlay chiqarib tashlanishi kerak bolalar ovqati. Meva sharbatlari va kompotlar bolaga kerak bo'lgan narsadir. Ko'p bolalar kakaoni yaxshi ko'radilar. Ushbu ichimlik kun davomida aqliy va jismoniy faoliyatni qo'llab-quvvatlaydi. Kakao oqsillar, yog'lar va uglevodlarga boy bo'lib, bu mahsulotning yuqori ozuqaviy qiymatini ta'minlaydi. Shuningdek, u ichak faoliyati uchun juda muhim bo'lgan xun tolasini va bolaning tanasining o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan minerallarni: kaliy, magniy, fosfor, temirni o'z ichiga oladi.

Kilo yo'qotish uchun to'g'ri nonushta

Asosiysi, vazn yo'qotish uchun to'g'ri nonushta qilishning uchta qoidasiga rioya qilishdir:

  • Hech kim och qoringa bir stakan suvni bekor qilmadi. Bu qoida hamma uchun universaldir.
  • Biz engil, ammo to'yimli retseptlarni tanlaymiz.
  • Agar siz ertalab mashq qilsangiz (yugurish, mashqlar, yoga), keyin nonushta qiling jismoniy faoliyat. Ular tanani yog 'birikmalarini yoqish uchun rag'batlantiradilar.

Xuddi shu davrda bo'lgani kabi barcha mahsulotlar taqiqlangan sog'lom ovqatlanish. Bosh yordamchi dietada bo'lganda - dudlangan jo'xori va grechka. Biz bo'tqaga shakar, asal va yong'oq qo'shmaymiz, balki ularni mevalar bilan almashtiramiz. Biz kam yog'li fermentlangan sut mahsulotlarini tanlaymiz (lekin kam yog'li emas!).

Yengil taomlarga barcha turdagi salatlar kiradi. Bunday holda, yog 'kiyinish bilan ehtiyot bo'ling. Ko'p odamlar bu juda yuqori kaloriya ekanligini unutishadi. Kam yog'li yogurtdan foydalanish yaxshidir. Smoothies - vazn yo'qotish uchun yana bir yechim. Meva, sabzavot va sharbatlarni kaloriyalar haqida qayg'urmasdan har qanday ta'mga moslashtira olasiz.

To'g'ri nonushta ham parhezga aylanishi uchun siz nafaqat dietangizni o'zgartirishingiz kerak:

  • Kechki ovqatni yotishdan oldin 3,5 soatdan kechiktirmasdan qiling. Keyin ertalab siz ochlikni his qilasiz.
  • Uyquning ko'payishi ertalab ishtahaga ham ta'sir qiladi.
  • Mashq qilish tanani uyg'otadi va uni ovqatlanishga tayyorlaydi.

Agar siz ilgari sog'lom parhezga rioya qilgan bo'lsangiz, nonushta paytida parhezga rioya qilish qiyin bo'lmaydi.

To'g'ri nonushta qilish qiyin emas. Bu mazali bo'lishi mumkin va bo'lishi kerak. Asosiysi, uni o'tkazib yubormaslik uchun o'zingizni mashq qiling. Siz nima yeysiz - bu sizning tanlovingiz. Bo'tqani tez-tez pishiring, shakarni asal yoki meva bilan almashtiring, suv iching, qahva va unni ortiqcha ishlatmang. Va har doim yaxshi kayfiyatda bo'ling!