100 gramm boshiga hindiston yong'og'i sutining kaloriya miqdori (AROY-D mahsulotlari misolida) 185 kkal. 100 g mahsulotda:
- 1,6 g protein;
- 19 g yog ';
- 2 g uglevodlar.
Hindiston yong'og'i sutini tayyorlash uchun asosiy ingredientlar tozalangan ichimlik suvi va qayta ishlangan kokos go'shtidir. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar sutga tabiiy quyuqlashtiruvchi moddalar va emulsifikatorlarni ham qo'shadilar.
Mahsulotning vitamin va mineral tarkibi B, PP, C vitaminlari, natriy, fosfor, magniy, sink, kaliy, temir, selen, marganets, kaltsiy minerallari bilan ifodalanadi.
100 gramm uchun hindiston yong'og'i suti kukunining kaloriya tarkibi 690 kkal. 100 gramm uchun:
- 13 g protein;
- 65 g yog ';
- 14 g uglevodlar.
Yog 'miqdori yuqori bo'lganligi sababli, mahsulot ortiqcha vazn, vazn yo'qotish yoki jigar, ichak, oshqozon, o't pufagi yoki oshqozon osti bezi kasalliklarining kuchayishi holatlarida dietadan chiqariladi.
100 gramm boshiga hindiston yong'og'i suti bilan tom yamning kaloriya tarkibi
100 gramm boshiga hindiston yong'og'i suti bilan tom yumning kaloriya tarkibi 43 kkal. 100 gramm sho'rva porsiyasida:
- 2,2 g protein;
- 1,2 g yog ';
- 5,8 g uglevodlar.
Pishirish uchun bizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:
- 1 litr ichimlik suvi;
- 0,5 litr kokos suti;
- 4 dona limon o'ti;
- 3 chinnigullar zanjabil;
- 1 ohak;
- 3 dona ohak barglari
- 5 bosh piyoz;
- 2 chili qalampir;
- 2 osh qoshiq baliq sousi;
- 1 osh qoshiq chili pastasi;
- 300 g shampignon;
- 400 g qisqichbaqalar;
- 500 g kalamar;
- tatib ko'rish uchun ko'katlar;
- 200 g olcha pomidor.
Retsept:
- yirtqichlardan suvni qizdiring;
- bu vaqtda qisqichbaqalarni qobiqdan tozalang va ularni yaxshilab yuving;
- zanjabilning 3 ta ingichka bo'lagini kesib tashlang;
- limonli o'tni katta bo'laklarga, shuningdek, piyozni katta halqalarga kesib tashlang;
- ohak barglarini ezib tashlang va ularni bo'laklarga bo'ling;
- chili qalampirini va barcha so'qmoqlarni qaynoq suvga to'kib tashlang;
- Sabzavotlarni pishirayotganda, shampignonlarni mayda bo'laklarga maydalang;
- ohak sharbatini siqib chiqaring;
- pomidorlarni yarmiga bo'ling;
- 10 daqiqa pishirgandan so'ng, sabzavotlarga baliq sousi va chili pastasini qo'shing;
- qo'ziqorinlarni bulonga quying, hindiston yong'og'i sutiga quying;
- 3 daqiqa pishirgandan so'ng, sho'rvaga qisqichbaqalar va tozalangan kalamar tushiring;
- qaynatilgandan keyin sho'rvani yana 2 daqiqa pishiring;
- issiqdan olishdan oldin, ohak sharbati va tug'ralgan pomidor qo'shing;
- Tayyor sho'rvani idishlarga to'kib tashlang va o'tlar bilan bezang.
100 gramm boshiga hindiston yong'og'i sutidagi yeryong'oqning kaloriya tarkibi
100 gramm boshiga hindiston yong'og'i sutidagi yeryong'oqning kaloriya miqdori 558 kkal. 100 g davolashda:
- 17,5 g protein;
- 47,5 g yog ';
- 14,5 g uglevodlar.
Mahsulot tarkibiga qovurilgan yerfıstığı yadrolari, tuz, bug'doy uni va kokos suvi kiradi.
100 gramm uchun hindiston yong'og'i suti latte kaloriya tarkibi
Hindiston yong'og'i suti bilan latte kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 130 kkal. 100 g ichimlik tarkibiga quyidagilar kiradi:
- 0 g protein;
- 11,1 g uglevodlar;
- 9,3 g yog '.
100 gramm boshiga hindiston yong'og'i suti bilan kappuchinoning kaloriya tarkibi
100 gramm boshiga hindiston yong'og'i suti bilan kappuchinoning kaloriya miqdori (1 choy qoshiq kokos suti qo'shiladi) 55 kkal. Ichimlikning 100 gramm porsiyasida:
- 1,88 g protein;
- 3,66 g yog ';
- 3,86 g uglevodlar.
Hindiston yong'og'i sutining foydalari
Hindiston yong'og'i sutining foydali xususiyatlari quyidagilardan iborat:
- kosmetologiyada bu mahsulot soch, yuz va tana uchun niqoblar tayyorlash uchun keng qo'llaniladi;
- hindiston yong'og'i sutidagi laurik kislota aniq antiviral, antifungal va antibakterial xususiyatlar bilan ajralib turadi;
- mahsulot funktsiyalarni rag'batlantiradi immun tizimi, ta'minlash samarali profilaktika shamollash;
- Hindiston yong'og'i sutini muntazam iste'mol qilish bilan qon aylanish tizimining qon tomirlarining elastikligi yaxshilanadi va shu bilan yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini rivojlanish xavfi kamayadi;
- bunday sutning antioksidant xususiyatlari uni saraton kasalligining oldini olish uchun ishlatishga imkon beradi;
- mahsulot gemoglobin darajasini, qon shakarini normallashtirishga yordam beradi va qon bosimiga foydali ta'sir ko'rsatadi;
- agar sizda laktoza intoleransi bo'lsa, sigir sutiga foydali muqobildir;
- mahsulot tarkibida kleykovina mavjud emas, ko'pchilik allergik reaktsiyalarni rivojlantiradi;
- Hindiston yong'og'i suti oshqozon va ichaklarni rag'batlantiradi, bu metabolizmni tezlashtiradi va vazn yo'qotish jarayonlarini faollashtiradi.
Hindiston yong'og'i sutining zarari
Hindiston yong'og'i sutining zararli xususiyatlari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:
- ba'zi odamlar mahsulotga individual intoleransga ega;
- Hindiston yong'og'i sutini suiiste'mol qilish oshqozon-ichak traktida buzilishlarga olib keladi, shu jumladan meteorizm, shishiradi va axlat bilan bog'liq muammolar;
- yog 'miqdori yuqori va kaloriya miqdori yuqori bo'lganligi sababli, agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz va parhez paytida bunday sut dietada cheklangan;
- To'liq yog'li hindiston yong'og'i suti yomon xolesterin darajasini oshiradi;
- Vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar kokos sutiga tatlandırıcılar, sun'iy qo'shimchalar va konservantlar qo'shadilar. Bunday ingredientlar tanaga foyda keltirmaydi va mahsulotdagi ozuqaviy moddalar miqdorini kamaytiradi;
- kokos sutini ichish imkoniyati xoletsistit, pankreatit, jigar, oshqozon va ichakdagi yallig'lanish jarayonlari uchun davolovchi shifokor bilan kelishilgan.
Nozik ta'm va ekzotik aroma kokos sutini ichishning yagona sababi emas. Mahsulot sog'likka foydali ta'sir ko'rsatadi, yoshlik va go'zallikni saqlashga yordam beradi. Ichimlik yuqori ozuqaviy salohiyatga ega: hatto kichik miqdor sizni tezda to'ldirishi mumkin. Hindiston yong'og'i suti uchun kontrendikatsiyalar bormi? Keling, foyda va zarar haqida batafsil gapiraylik.
Foyda
Hindiston yong'og'i suti juda yuqori kaloriya tarkibiga ega (150-200 kkal), ammo uning yog'lari va yog' kislotalari juda yaxshi so'riladi. Ular qo'shimcha funt va yoqimsiz burmalar shaklida to'planmaydi.
Agar odam hayvon oqsiliga toqat qilmasa, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar uni almashtirishni maslahat berishadi sigir suti sabzavotga. Ajoyib variant- kokos, chunki uning tarkibida qimmatli elementlarni o'z ichiga oladi va barcha organlar va tizimlarga sezilarli foyda keltiradi.
- Hindiston yong'og'i sutida juda ko'p qo'pol tolalar mavjud. Ularning yordami bilan ovqat hazm qilish faollashadi, qayta ishlangan ovqatlar ichaklardan tezroq chiqariladi. Metabolizm yaxshilanadi, chiqindilar va toksinlar chiqariladi. Mahsulot butunlay hazm qilinadi va mukammal so'riladi.
- Hindiston yong'og'i ichimligi tarkibida xolesterin mavjud emas. Yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan bemorlar uchun (sigir sutidan farqli o'laroq) mutlaqo zararsizdir, qon tomirlarining blyashka va mo'rtlashishini oldini oladi. Hindiston yong'og'i ichimligini muntazam iste'mol qilish qon bosimini normallashtirishi (u kaliyni o'z ichiga oladi) e'tiborga olingan.
- Mahsulotdagi laurik kislota immunitet tizimi uchun foydalidir va organizmga viruslar va bakterial infektsiyalarga qarshi kurashish uchun zarurdir.
- Hindiston yong'og'i nektarida sitokinlar mavjud. Ushbu moddalar saratonga qarshi ta'siri bilan mashhur, to'qimalarning qarish jarayonini sekinlashtiradi va qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
- Hindiston yong'og'i suti organizmdagi biokimyoviy reaktsiyalarni faollashtiradi va A, B, E, C vitaminlari manbai bo'lib xizmat qiladi. Ichimlik surunkali charchoq sindromini va ohanglarni engillashtiradi.
- Fruktoza mahsulotga bir oz shirinlik qo'shadi. Hech qanday shakar yo'q. Shuning uchun kokos suti bemorlarning ratsioniga kiritilishi mumkin diabetes mellitus. Bundan tashqari, ichimlik qondagi shakar miqdorini biroz pasaytiradi (marganets mavjudligi sababli).
- Oshqozon va ichak kasalliklarining oldini olish va oshqozon yarasi bilan og'rigan bemorlarning ahvolini yaxshilashda kokos sutining foydalari isbotlangan. Antibakterial ta'sirga ega bo'lgan laurik kislota tufayli gastrit va oshqozon yarasi namoyon bo'lishi kamayadi.
- Hindiston yong'og'i suti tanani fosfatlar bilan ta'minlaydi. Va bu suyaklarning tuzilishi va mustahkamligi uchun zarur bo'lgan asosiy elementlardir.
- Ichimlikdagi magniy tinchlantiradi asab tizimi, uning giperaktivligini neytrallashtiradi. Hindiston yong'og'i suti uyquni normallashtirish, depressiyani yo'qotish, mushaklarning kuchlanishini va qo'shma og'riqlarni bartaraf etish uchun foydalidir.
- Ichimlik sizni tezda to'ldiradi va ochlikni yo'q qiladi. Shuning uchun semiz odamlar uchun tavsiya etiladi.
- Hindiston yong'og'i suti kosmetologiyada ham o'z o'rniga ega. Qutilish uchun akne Agar yuzingizda akne bo'lsa, yuzingizni muntazam ravishda sut bilan yuvishingiz kerak. Ichimlik yog'larni parchalaydi va mikroblarga qarshi ta'sirga ega.
Hindiston yong'og'i mahsuloti antifungal, antiviral va antimikrobiyal xususiyatlari bilan mashhur. Uni muntazam ravishda ishlatish shamollash va yurak kasalliklari xavfini kamaytiradi, qondagi qand miqdorini, qalqonsimon bez va oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallantiradi.
Zarar
Hindiston yong'og'i suti tarkibini o'rganish shuni ko'rsatadiki, bu ichimlikdan hech qanday zarar kutishning hojati yo'q. Garchi mahsulotning ekzotik xususiyatini, uning begonaligini ko'rsatadigan muxoliflar mavjud. Bu bizning rus tanamiz tomonidan sezilmasligini anglatadi. Hindiston yong'og'i rus dietasiga begona bo'lganligi sababli, undan hech qanday foyda bo'lmaydi. Bu ilmiy laboratoriyalarda tasdiqlanmagan sub'ektiv fikrdir.
Yana bir narsa shundaki, do'konlarimizda yangi va sifatli mahsulotni topish qiyin. Yaroqlilik muddatini oshirish uchun ishlab chiqaruvchilar konservatsiyadan foydalanadilar. Va ba'zi konservantlar va stabilizatorlar zaharli hisoblanadi. Xuddi shu tez-tez ishlatiladigan guar saqichini hazm qilish qiyin va sog'likka salbiy ta'sir qiladi.
Xavfsiz tomonda bo'lish uchun saqlash muddati qisqaroq bo'lgan kokos sutini tanlang. Uning tarkibida konservantlar umuman yo'q yoki ularning juda oz qismi mavjud.
Kaloriya tarkibi
Sutli sharbat va siqilgan pulpadan olingan xom hindiston yong'og'i sutining kaloriya tarkibi 230 kkal (yuz gramm). Konservalangan mahsulotning kaloriya tarkibi 197 kkal. Ya'ni, yuz gramm yangi nektar kattalar uchun kunlik energiya ehtiyojining 11,5 foizini, konservalangan - 9,9 foizini ta'minlaydi.
Boshqa o'lchovlarda kaloriya tarkibini ko'rib chiqaylik.
Xom kokos suti:
Konservalangan ichimlik:
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Hindiston yong'og'i suti fruktoza intoleransi bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir. Mumkin bo'lgan salbiy reaktsiyalar axlatning buzilishi (diareya), teri toshmasi, qichishishdir.
Boshqa har qanday o'simlikka asoslangan oziq-ovqat mahsuloti singari, ichimlik ovqat hazm qilish traktining zaif peristaltikasi bo'lganlar uchun juda ehtiyotkorlik bilan ichish kerak.
Hindiston yong'og'i ekzotik mahsulotdir. Shuning uchun homilador ayollar va chaqaloqlar unga berilib ketmasliklari kerak. Kelajakdagi onalar o'z tanasining reaktsiyasini tinglab, diqqat bilan sutdan zavqlanishlari kerak.
Hindiston yong'og'i keng tarqalgan joylarda bolalarga juda erta beriladi. Deyarli birinchi oylardan boshlab. Ammo bizning bolalarimiz uchun bu ekzotikdir. Tajriba qilmaslik yaxshiroqdir. Va har qanday ekzotik mahsulotlar topilganda kokos sutini kiriting. Ikki yoki uch yoshdan boshlab. Bundan tashqari, ichimlik do'konda sotib olingan qutidan emas, balki kokosdan berilishi kerak.
Sigir sutiga toqat qila olmaydigan chaqaloqlar bor. Ota-onalar analoglarni qidirmoqdalar. Bunday bolalar uchun soyaga asoslangan maxsus formulalar ishlab chiqariladi. Tavsiyalarning hech bir joyida yo'q bolalar ovqati kokos suti yo'q. Shuning uchun hech qanday tavakkal qilmang. Ichimlikning ta'mi va afzalliklaridan o'zingiz bahramand bo'ling.
Oziqlanish qiymati
Xom kokos suti:
Konservalangan kokos suti:
Vitaminlar va minerallar
Xom kokos suti:
| Element nomi | 100 g uchun miqdor | kunlik ehtiyojning % |
| Vitaminlar | ||
| PP (niatsin ekvivalenti) | 0,76 mg | 3,8 |
| B1 (tiamin) | 0,026 mg | 1,7 |
| B3 (pantotenik kislota) | 0,183 mg | 3,7 |
| B6 (piridoksin) | 0,033 mg | 1,7 |
| B9 (foliy kislotasi) | 16 mkg | 4 |
| C (askorbin kislotasi) | 2,8 mg | 3,1 |
| Xolin | 8,5 mg | 1,7 |
| E (TE) | 0,15 mg | 1 |
| K (filloquinon) | 0,1 mkg | 0,1 |
| Minerallar | ||
| Kaltsiy | 16 mg | 1,6 |
| Magniy | 37 mg | 9,3 |
| Natriy | 15 mg | 1,2 |
| Kaliy | 263 mg | 10,5 |
| Fosfor | 100 mg | 12,5 |
| Temir | 1,64 mg | 9,1 |
| Marganets | 0,916 mg | 45,8 |
| Selen | 6,2 mkg | 11,3 |
| Sink | 0,67 mg | 5,6 |
| Mis | 266 mkg | 26,6 |
Konservalangan mahsulot:
| Element nomi | 100 g uchun miqdor | kunlik ehtiyojning % |
| Vitaminlar | ||
| PP (niatsin ekvivalenti) | 0,64 mg | 3,2 |
| B1 (tiamin) | 0,022 mg | 1,5 |
| B3 (pantotenik) | 0,153 mg | 3,1 |
| B6 (piridoksin) | 0,028 mg | 1,4 |
| B9 (foliy kislotasi) | 14 mkg | 3,5 |
| C (askorbin kislotasi) | 1 mg | 1,1 |
| Xolin | 8,5 mg | 1,7 |
| Minerallar | ||
| Kaltsiy | 18 mg | 1,8 |
| Magniy | 46 mg | 11,5 |
| Natriy | 13 mg | 1 |
| Kaliy | 220 mg | 8,8 |
| Fosfor | 96 mg | 12 |
| Temir | 3,3 mg | 18,3 |
| Marganets | 0,768 mg | 38,4 |
| Sink | 0,56 mg | 4,7 |
| Mis | 223 mkg | 22,3 |
Shunday qilib, xom hindiston yong'og'i suti konservalangan sutga qaraganda qimmatroq va to'yimli. Bundan tashqari, unda turli stabilizatorlar yo'q. Shuning uchun, aziz uy bekalari, biz tabiatning ne'matlarini o'z qo'llarimiz bilan olish uchun dangasa emasmiz.
Hindiston yong'og'i ekzotik meva bo'lib, u boy tarkibi va foydali xususiyatlari bilan mashhur. Uning qo'llanilishi juda uzoq vaqt davomida ro'yxatga olinishi mumkin: pishirishdan kosmetologiyaga, quruq shaklda va yog 'shaklida. Undan hamma foydalanadi - bolalar, o'smirlar, homilador ayollar, qizlar va erkaklar. Bu meva vitaminlar, minerallar, mikro va makroelementlarning haqiqiy xazinasi hisoblanadi.
BILISH MUHIM! Folbin Baba Nina:
“Agar siz uni yostig'ingiz ostiga qo'ysangiz, doimo ko'p pul bo'ladi...” Batafsil o'qish >>
Agar hindiston yong'og'i suti haqida gapiradigan bo'lsak, bu mahsulot Rossiyada nisbatan yaqinda keng tarqaldi, ammo juda tez ekzotik oshxonani biluvchilar va to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari ustidan g'alaba qozondi. U kasalliklarni davolashda qo'llaniladi, chunki u quyidagi xususiyatlarga ega: antibakterial, antiviral, antimikrobiyal va antikanserogen.
Ta'rif va kompozitsiya Hindiston yong'og'i - bu noto'g'ri yong'oq deb hisoblangan mashhur yirik meva. Qattiq jigarrang qobig'i, ingichka qobig'i bor va ichida pulpa mavjud. va sharbat. Qanday foyda va zarar keltirishini tushunish uchun uning tarkibini o'rganish kerak. Hindiston yong'og'ining kaloriya tarkibi yuqori, 100 gramm uchun 314 kaloriya. Quyidagi jadvalda BZHU nisbati ko'rsatilgan:
Hindiston yong'og'i ortiqcha vaznli odamlarning ratsioniga yoki vazn yo'qotganda qo'shilmasligi kerak, chunki u yuqori yog'li tarkibga ega.
Ammo bunday kontrendikatsiyaga ega bo'lmaganlar uchun bu meva tabletkali vitamin preparatlari o'rniga xavfsiz ishlatilishi mumkin, chunki u ko'plab minerallar va vitaminlarni o'z ichiga oladi, xususan:
Hindiston yong'og'i uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Bir oy davomida butun meva, taxminan ikki marta muzlatilgan sut, bir hafta davomida yangi pulpa va bir yilgacha quritilgan talaş.
Hindiston yong'og'ining zarari va foydalari
Kompozitsiyadan siz hindiston yong'og'i tana uchun qimmatli mahsulot ekanligini tushunishingiz mumkin. U mazali, ekzotik hidga ega, arzon va vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi: | Foyda |
Zarar | Antibakterial, antiviral va antimikrobiyal xususiyatlar bilan immunitetni oshiradi |
Ovqat hazm qilish buzilishi va ichak yallig'lanishiga olib kelishi mumkin | Asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, uni tinchlantiradi |
Allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin | Qon tomirlari va yurakning holatini yaxshilaydi, yurak xuruji va qon tomirlarining paydo bo'lishining oldini oladi. Og'irlashuvga olib kelishi mumkin surunkali kasalliklar |
Oshqozon-ichak trakti | |
Gelmintozni davolashda ishlatiladi ga ijobiy ta'sir ko'rsatadi reproduktiv tizim | |
erkaklar va ayollarda afrodizyak hisoblanadi | |
Ushbu mahsulot organizmdan toksinlarni olib tashlaydigan tabiiy sorbentdir | |
Tarkibida yod bor, shuning uchun qalqonsimon bez kasalliklarini oldini olish uchun ishlatiladi |
Ko'rishni yaxshilaydi va suyak to'qimasini mustahkamlaydi Hindiston yong'og'i bir nechta kontrendikatsiyaga ega. Bularga individual intolerans, fenilketonuriya, o't pufagining o'tkir kasalliklari, jigar va uch yoshgacha bo'lgan yosh kiradi, buning paydo bo'lishiga olib kelmaslik uchun..
allergik reaktsiya
Bu mevadan kokos moyi va pasta ham tayyorlashingiz mumkin. Birinchisi pulpani issiq bosish orqali olinadi, keyin u tozalanadi. U yoqimli tuzilishga ega va ichki yoki tashqi tomondan ishlatilishi mumkin. Hindiston yong'og'i pastasi qaymoqsimon konsistensiyaga, shirin ta'mga ega va pulpadan tayyorlanadi. Juda foydali, surunkali charchoq va vitamin etishmasligi uchun ishlatiladi.
Hindiston yong'og'i suti
Xomilaning allaqachon suti borligini taxmin qilish xato. U faqat sharbat yoki suvni o'z ichiga oladi. U turli yo'llar bilan qazib olinadi. Uyda siz pulpani qirib tashlashingiz, maydalashingiz va sut tayyorlash uchun suv bilan aralashtirishingiz mumkin. Katta ishlab chiqarishlarda pulpani siqib chiqarish orqali olinadi.
- makro va mikroelementlar (fosfor, kaliy, kaltsiy, natriy, magniy, marganets, sink, selen, mis);
- vitaminlar (tiamin, niatsin, piridoksin, foliy kislotasi, C, E, K vitaminlari);
- noyob omega kislotalar 3, 6 va 9, unga qo'shimcha ravishda, faqat dengiz baliqlarida mavjud;
- ko'plab muhim bo'lmagan va muhim aminokislotalar, shu jumladan glutamin va glitsin, ular uchun juda muhimdir normal ishlash yuraklar;
- to'yingan yog'li kislotalar, ulardan stearik, palmitik, laurik.
100 gramm uchun energiya qiymati 20 kaloriya. Sutning yog 'miqdori olingan pulpa va suvning nisbatlariga qarab o'zgarishi mumkinligi sababli, oqsillar, yog'lar va uglevodlarning o'rtacha nisbati quyidagicha:
- oqsillar - 80%;
- yog'lar - 1,5%;
- uglevodlar - 21%;
- suv va xun tolasi - 9%.
Mevadan farqli o'laroq, hindiston yong'og'i suti kam yog'li, ko'p miqdorda oqsillar, vitaminlar, minerallar va past kaloriya tarkibiga ega bo'lgan mahsulotdir va shuning uchun oshqozon-ichak trakti tomonidan oson so'riladi.
Foyda va zarar
Hindiston yong'og'i suti boshqalarga qaraganda foydalidir. Kam yog'li tarkibga ega, oson hazm bo'ladigan, to'liq o'simlik kelib chiqishi, va shuning uchun laktoza intoleransi va sigir sutiga allergik reaktsiyalari bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilinishi mumkin. Ichimlik tarkibida sigir mahsulotidan 3 barobar ko'proq kaltsiy mavjud. U quyidagi xususiyatlarga ega:
- antibakterial;
- antiviral;
- antikanserogen.
Sovuqdan azoblanganidan keyin immunitetni tiklaydi, tomoq og'rig'ini kamaytiradi. Ko'rish qobiliyatini tiklash va skelet tizimini sog'lom saqlashga yordam beradi. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va laksatif sifatida ishlatiladi. Buyraklar, oshqozon-ichak trakti kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi va peristaltikani ogohlantiruvchi vositadir. Metabolik kasalliklarni barqarorlashtiradi.
Hindiston yong'og'i suti kosmetologiyada ham qo'llaniladi. Sochni parvarish qilishda qo'llaniladi. Ularning o'sishiga yordam beradi, ularni qalin, elastik, itoatkor va porloq qiladi, to'yingan va namlaydi. U soch to'kilishi, soch follikulalarini mustahkamlash va bosh terisini oziqlantirish uchun vosita sifatida ishlatiladi.
Bundan tashqari, terini parvarish qilish uchun ishlatiladi. Hindiston yong'og'i sutini muntazam ravishda ichish qarishni oldini oladi, terini yoshartiradi, uni qattiq va elastik, yumshoq va yorqin qiladi, oziqlantiradi va namlaydi. Yuz va tanadagi ortiqcha yog'larni olib tashlaydi. Quyoshda kuygan terini sovutish orqali tinchlantirishga yordam beradi.
Hindiston yong'og'i sutini ichish tanaga zarar keltirmaydi. Esda tutish kerak bo'lgan yagona narsa: allergik reaktsiya paydo bo'lishi mumkin, ammo kamdan-kam hollarda. Konsentrlangan sutning yuqori qismida yog 'qatlami bor, bu kokos kremi deb ataladigan tana vazniga ega odamlar uni iste'mol qilmasliklari kerak; Mahsulot yoqimli ta'mga ega va ochlik va chanqoqlik tuyg'usini sezilarli darajada yo'q qiladi. Homilador va emizikli onalarga foydalanish juda foydali, chunki u sut ishlab chiqarishni oshiradi va infektsiyalar, viruslar va bakteriyalar bilan kurashishga yordam beradi. Siz uni kunduzi ham, kechasi ham ichishingiz mumkin.
Faqat kokosning xotirasi ajoyib va yoqimli uyushmalarni keltirib chiqaradi. Yodga qor-oq plyajlar, jozibali dengizlar va, albatta, baland yashil palma daraxtlari keladi. Biroq, hayotning zamonaviy ritmi bu mevani nafaqat orollarda iste'mol qilish imkonini beradi. Bugungi kunda uni yirik supermarketlarda osongina topish mumkin. Bu vazn yo'qotish uchun hindiston yong'og'idan foydalanishni boshlash uchun yaxshi rag'batdir.
Osiyo mamlakatlari aholisi bu mevani muntazam iste'mol qiladilar. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki u sog'liq va raqamga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ko'plab minerallar va elementlarni o'z ichiga oladi. Shuni ta'kidlash mumkinki, semizlik va vazn muammolari Osiyoda keng tarqalgan emas. Va buning barchasi, chunki erkaklar ham, ayollar ham tabiatning sovg'alarini, masalan, hindiston yong'og'ini oziq-ovqat uchun hurmat qilishadi va faol ishlatishadi.
Tropik go'zallik xazinasi
Quyoshning yorqin nurlari ostida o'stirilgan hindiston yong'og'i shirin suv bilan to'ldirilgan qattiq to'pdir. Foyda uning xamiri va sutida yashiringan.
- B, C, E, H guruhlari vitaminlari;
- tola;
- kaltsiy, fosfor, yod;
- kaliy, temir, mis;
- foydali kislotalar.
Biroq, vazn yo'qotish va yosh ko'rinishga yordam beradigan asosiy komponent hisoblanadi laurik kislota. Bu yog 'yoqilishini rag'batlantiradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va ishtahani susaytiradi. Hammasi birgalikda bu faol vazn yo'qotish uchun turtki beradi.
Bundan tashqari, juda to'ldiruvchi mahsulot (tola tufayli) kokos qo'shimcha funt qo'shmaydi. Pulpa va sutni tashkil etuvchi yog'lar tanada mustahkam o'rnashib olishga ulgurmasdan, sof energiyaga aylanadi. Ushbu sifat uchun hindiston yong'og'i yog'i keto dietasida foydalanish uchun tavsiya etiladi.
Mevaning foydali xususiyatlarining kombinatsiyasi ham tashqi ko'rinishga yaxshi ta'sir qiladi: teri silliq bo'ladi, sochlar porloq bo'ladi va tirnoqlar sog'lom bo'ladi.
Oziqlanish qiymati
Hindiston yong'og'ining vazn yo'qotish uchun foydasini e'tiborsiz qoldirish qiyin. Asosiy xususiyat meva - tarkibidagi yog'larda. Eritilganda ular yog 'qatlamini buzadigan maxsus moddalarga aylanadi.
Buning sababi yuqori daraja sog'lom yog'lar, hindiston yong'og'ining kaloriya miqdori ham past emas. 100 g pulpa uchun 355 kkal mavjud. Va bir xil hajmdagi sut faqat 19 kkalda hisoblanadi.
Ushbu raqamlarga faqat menyuingizning kaloriya tarkibini hisoblashda e'tibor bering. Aks holda, ular vazn yo'qotish bilan tahdid qilmaydi.
Sog'likka ta'siri
Kilo yo'qotish uchun hindiston yong'og'idan foydalanishning asosiy kontrendikatsiyasi allergiya va semirishdir.
Ammo oshqozon-ichak kasalliklari bo'lgan odamlar uchun meva foydali bo'ladi, chunki u ovqat hazm qilishni normallashtiradi. Hindiston yong'og'i homilador yoki emizikli ayolning sog'lig'iga ham foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, pulpa va sut yurak mushaklari va qon tomirlarini mustahkamlaydi.
Quyoshli orollardan olingan parhez
Hindiston yong'og'i dietasi tobora ommalashib bormoqda va ko'plab ayollarning sevimli taomiga aylanmoqda. rahmat turli xil variantlar xizmat qilish, asosiy mahsulot zerikarli bo'lmaydi. Va o'zining yoqimli ta'mi va ko'rinadigan vazn yo'qotish ta'siri uchun hindiston yong'og'i zamonaviy oriq ayollar menyusida tobora ko'proq ildiz olmoqda.
Ratsionning asosiy afzalliklari:
- Yo'q doimiy tuyg'u ochlik;
- dietada qat'iy cheklovlar yo'q;
- mazali menyu;
- tez va sifatli vazn yo'qotish;
- barqaror energiya ta'minoti;
- tanani tozalash.
Mevalarni parhez qoidalariga muvofiq iste'mol qilish orqali siz o'zingizni yomon his qilish, charchash va zaiflik haqida tashvishlanishingiz shart emas. Hamma narsa aksincha, chunki u ijobiy kayfiyat va kuch beradi.
Hindiston yong'og'i boshqa parhezlarda ham iste'mol qilinishi mumkin. Misol uchun, vazn yo'qotish uchun Dukan usulida bu meva uchun joy ham mavjud.
Mevani qayerda va qanday tanlash kerak
Shubhasiz, hindiston yong'og'ini iste'mol qilish uchun eng yaxshi joy Tinch okeanidagi orollarda joylashgan. U erda siz uning tabiiyligi va vazn yo'qotish uchun foydaliligi haqida tashvishlanishingiz shart emas.
Ammo biz 21-asrda yashayapmiz, u erda hatto shimoliy kengliklarda ham odamlar ekzotik mahsulotlar bilan o'zlarini erkalaydilar. Bugungi kunda butun kokosni ko'plab onlayn supermarketlardan buyurtma qilish va uyingizga etkazib berish mumkin.
Meva mazali va foydali ekanligini qanday tushunish mumkin:
- vazn bo'yicha - pishgan kokos og'ir;
- tovush bilan - chayqalganda, ichida sut borligini eshitishingiz mumkin;
- qobiqda - sirt zarar va yoriqlarsiz, mog'or yoki boshqa nuqsonlarsiz;
- "ko'zlar" ga ko'ra - kokosning bir tomonida 3 ta qora doira mavjud;
- quruqlik bilan - meva quruq bo'lishi kerak.
Biroq, hindiston yong'og'i juda injiq meva bo'lib, hatto ko'rinadigan pishganligi bilan ham uning go'shti shikastlanishi yoki buzilishi mumkin. Ishonchli etkazib beruvchilardan meva sotib olishga harakat qiling, bu muvaffaqiyatsiz xarid xavfini kamaytiradi.
Hindiston yong'og'i go'shti, bo'laklari va sutini foydalanishga tayyor katta oziq-ovqat do'konida osongina topish mumkin.
Kilo yo'qotish qoidalari
Hindiston yong'og'i vaznini yo'qotish yuqori sifatli yengillikni va'da qiladi ortiqcha vazn. Bu degani, yo'qolgan kilogrammlar (sog'lom ovqatlanish sharti bilan) qaytib kelmaydi.
Oziqlanishning asosiy tamoyillari:
- etarli miqdorda suyuqlik ichish (1,5-2 l.);
- menyudan yog'li, qizarib pishgan va füme ovqatlar, shirinliklar va pishirilgan mahsulotlarni chiqarib tashlang;
- kuniga 4 marta ovqatlaning;
- kunlik hajmdan oshmasligi kerak - 1200 kkal;
- jismoniy faoliyat bilan shug'ullanish.
Ratsionda siz yangi va quritilgan kokosni eyishingiz mumkin. Ikkinchisi odatda shakarlangan mevalar shaklida sotiladi Ularning kaloriya miqdori ancha yuqori - taxminan 660 kkal. 100 g uchun, lekin qo'rqmang. Ochlikni qondirish uchun sizga atigi 3-5 kub kerak bo'ladi va ularning kaloriya miqdori ancha past.
Asosiy qoidalarga rioya qilish orqali siz tanadagi yog 'birikmalarini parchalash, toksinlarni olib tashlash va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam berasiz.
Muhim ma'lumotlar
Agar jiddiy sog'liq muammolari bo'lsa, shifokorlar hindiston yong'og'i dietasidan voz kechishni maslahat berishadi. Axir, menyuda to'satdan paydo bo'lishi katta miqdor Bu meva xolesterinning ko'payishiga va natijada yurak patologiyalarining paydo bo'lishiga olib keladi.
Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz usulning barcha qoidalariga rioya qilishingiz va asosiy mahsulotni suiiste'mol qilmasligingiz kerak.
Hindiston yong'og'i dietasi variantlari
Biz sizga noziklikka erishishning 4 ta usulini taklif qilamiz. Ular asosiy mahsulotni etkazib berish va muddati bo'yicha farqlanadi.
Har qanday holatda, bir yoki boshqa usulni tanlab, siz tanaga foyda keltirasiz va bir necha qo'shimcha funtni yo'qotasiz.
Ro'za kuni
Kilo yo'qotishning bu usuli kokos pulpasini sof shaklda iste'mol qilishga asoslangan. Bu yaxshi qondiradi, shuning uchun siz ushbu dietada ochlikni his qilmaysiz.
Yukni tushirishning mohiyati:
- Menyu maydalangan pulpa va o'simlik yoki yashil shakarsiz choydan iborat.
- Hindiston yong'og'i mahsulotining butun hajmi 4-5 teng qismga bo'linib, kun davomida iste'mol qilinishi kerak.
- Dozalar orasidagi interval kamida 3 soat.
Hindiston yong'og'ini tushirish kuniga o'rtacha 1,5-3 kg yo'qotishingiz mumkin.
4 kunlik menyu
Kilo yo'qotishning eng mashhur varianti - 4 kunlik parhez. Bu erda barcha hindiston yong'og'i qismlari ishlatiladi - pulpa va sut. Shuning uchun, vazn yo'qotish uchun 4 ta meva etarli bo'ladi.
Meva pulpasini chaynash qiyin bo'lganligi sababli, ovqat hazm qilish tizimi sekretsiya qilishga majbur Ko'proq me'da shirasi. Bu oziq-ovqatning to'g'ri oksidlanishiga va uni qayta ishlashga olib keladi.
Hindiston yong'og'i bilan bir qatorda, dietada tvorog, choy, grechka yoki guruch kabi engil ovqatlar mavjud. Donni o'zingizning xohishingizga ko'ra almashtirish mumkin, ammo ular parhez ekanligiga ishonch hosil qiling.
4 kun ichida siz haqiqatan ham 4-6 kilogrammdan qutulishingiz mumkin. Shunday qilib, 4 kunlik kokos dietasi uchun menyu:
| kun 1 |
Nonushta | 2 osh qoshiq. l. grechka, keyin ½ kokos mevasi (pulpa + sut). |
| Kechki ovqat | 100 g kam yog'li tvorog (0-5%), krujka o'simlik choyi shakar yo'q. | |
| Kechki ovqat | ½ piyola grechka, keyin qolgan kokos. | |
| kun 2 |
Nonushta | 2 osh qoshiq. l. qaynatilgan tuzsiz oq guruch, keyin ½ kokos mevasi (pulpa + sut). |
| Kechki ovqat | 150 g parhez tvorog (siz 1 choy qoshiq asal qo'shishingiz mumkin). | |
| Kechki ovqat | 2 osh qoshiq. l. guruch va qolgan kokos yong'og'i. | |
| kun 3 |
Nonushta | 3 osh qoshiq. l. har qanday parhezli don va yarim hindiston yong'og'i. |
| Kechki ovqat | 2 stakan shakarsiz o'simlik choyi. | |
| Kechki ovqat | 2 osh qoshiq. l. don, keyin ½ kokos mevasi (pulpa + sut), 40 g kam yog'li tvorog. | |
| kun 4 |
Nonushta | 2 osh qoshiq. l. tuzsiz guruch, keyin ½ kokos mevasi (pulpa + sut). |
| Kechki ovqat | Mevaning ikkinchi yarmi. | |
| Kechki ovqat | 100 g parhezli tvorog. |
Barcha ovqatlarni asta-sekin va o'lchov bilan oling. Har bir xizmatdan keyin oshqozoningizga dam bering.
Agar siz butun mevani ishlata olmasangiz, ingredientlarni alohida sotib oling. Parhez paytida kokos suti miqdori kuniga 2 stakandan oshmasligiga ishonch hosil qiling.
Ko'pchilik bu dietani 7 kungacha uzaytiradi.
4 hafta ichida vazn yo'qotish
Asta-sekin o'tishni istaganlar uchun uzoq muddatli variant to'g'ri ovqatlanish. Ratsionning g'oyasi barcha yog'larni dietadan chiqarib tashlashdir: hayvonot va o'simlik.
Menyu bosqichlarga bo'lingan:
- 1 hafta. Shirinliklar, shakar, don, pishirilgan mahsulotlar va mevalarni iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Menyu proteinli mahsulotlar va sabzavotlardan iborat.
- 2-hafta. Ratsion suyuq sho'rvalar, sabzavot va meva sharbatlari, smetanalar va fermentlangan sut mahsulotlaridan iborat.
- 3-hafta. Bu kraxmalli bo'lmagan sabzavotlarni (barcha yashil sabzavotlar, bolgar qalampiri), mevalar, parhez donlar.
- 4-hafta tizimning barcha mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Oddiy uglevodlar, spirtli ichimliklar va mevalarni to'ldirish hali ham taqiqlangan.
Har bir taom bir osh qoshiqdan boshlanishi kerak kokos moyi. Bundan tashqari, u barcha yog'larni almashtiradi. Mahsulotni salatlarga qo'shish mumkin, u bilan sabzavotlar pishiriladi va hokazo.
Kundalik kaloriya miqdori 1200 kkaldan oshmaydi. Mahsulotlaringizni diqqat bilan tanlang, chunki 100 g kokos moyining kaloriya miqdori 860 kkal.
Hindiston yong'og'i suvi dietasi
Agar sizda bo'lsangiz, vazn yo'qotish uchun yaxshi variant Janubiy mamlakatlar. U erda mevalar, ular aytganidek, to'g'ridan-to'g'ri palma daraxtidan sotiladi. Hindiston yong'og'i suvi esa tashvishlantirmaydi.
Suyuqlikni tijorat kokos suti bilan aralashtirib yubormang. Tabiiy sharbat biz o'rganib qolgan samoviy ta'mga ega emas. Bu oddiy, ozgina shirin suv.
Kilo yo'qotish 3 qoidaga bog'liq:
- Har ovqatdan oldin bir stakan sharbat iching.
- Yog'li, qizarib pishgan, dudlangan va boshqa zararli ovqatlarni chiqarib tashlang.
- Muntazam ravishda mashq qiling.
tufayli ozuqaviy xususiyatlar, hindiston yong'og'i suvi tanani yaxshi namlaydi: bo'g'imlarni moylaydi, mushaklar va terini oziqlantiradi.
Sharbatning past kaloriya miqdori uni vazn yo'qotish uchun faol ishlatishga imkon beradi. Biroq, esda tuting haqida gapiramiz tabiiy suv haqida.
Hindiston yong'og'i o'rami
Hindiston yong'og'ini ichkarida ishlatishdan tashqari, tashqaridan ham samarali foydalanish mumkin. Hindiston yong'og'i yog'i o'rami - elastiklik, mustahkamlik va tiklanishning ajoyib usuli sog'lom ko'rinish. Bundan tashqari, protsedura yo'q qiladi " apelsin qobig'i"va cho'zish belgilari.
Biroq, o'rash zarar etkazishi mumkin bo'lgan holatlar mavjud:
- moyga allergik reaktsiya bilan;
- terining tirnash xususiyati va kasalliklari uchun;
- da ko'tarilgan harorat jismlar.
Yoqimli va foydali protsedura uyda sizga kokos va zaytun (yoki boshqa namlovchi) moyi, skrab, yopishtiruvchi plyonka, issiq kiyim va adyol kerak bo'ladi.
Algoritm:
- Birinchidan, terini bug'lash va tozalash kerak. Buning uchun hammomni olib, davolang muammoli joylar skrab.
- Teringizni sochiq bilan artib, quritmasdan artib oling va yumshoq massaj harakati bilan kokos moyini surting.
- Qo'llash joyini kino bilan o'rab oling va issiq kiyin. Ko'rinadigan natija uchun siz termal effekt yaratishingiz kerak.
- Ushbu o'rash opsiyasi ekstremal emasligi sababli, uni 30-40 daqiqa davomida saqlash mumkin. O'zingizning farovonligingizga e'tibor qarating.
- Filmni olib tashlaganingizdan so'ng, zararlangan joylarni quriting qog'oz peçete. Yana dush qabul qilish shart emas.
Yog'ni o'rash uchun ishlatishdan oldin uni biroz qizdirish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, tabiiy hindiston yong'og'i esteri salqin haroratda qattiqlashadi.
