Barcha aralashmalar echki suti bilan tayyorlanadi. "Nanny" echki suti formulalarini ko'rib chiqish: turlari, bolalar ovqatining tarkibi va foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

Ular faqat 4 ta ishlab chiqaruvchi tomonidan sotiladi, har bir ona chaqaloqni echki suti formulasiga o'tkazishga qaror qilib, bitta brendni tanlaydi.

Biz echki suti formulalarining ijobiy va salbiy tomonlarini batafsil ko'rib chiqdik.

Xo'sh, qaysi echki suti formulasi yaxshiroq - Cabrita yoki MD Mil Kozochka?

Cabrita - tavsifi, tarkibi, ijobiy va salbiy tomonlari

Aralashmaning Gollandiyalik yetkazib beruvchisi o'z mahsulotini tabiiy va hech qanday kimyoviy qo'shimchalardan xoli deb belgilaydi.

Echki suti konsentrati c Cabrita ham butun, ham kam yog'li shakllarda mavjud.

Bundan tashqari, turli xil yog'lar, masalan, palma va kungaboqar, shuningdek, kislotalarga boy baliq yog'i mavjud Omega-3 va Omega-6.

Bundan tashqari, makkajo'xori kraxmal, fruktoza, galaktoza, laktoza, taurin, nukleotidlar, araxidon kislotasi mavjud. Prebiyotikalar foydali bifidobakteriyalar bilan ifodalanadi, ular metabolizmni yaxshilaydi va chaqaloqning oshqozon-ichak traktida ovqat hazm qilishni normallashtiradi.

Ushbu aralashmaning o'ziga xos xususiyati DigestX kompleksidir, ishlab chiqaruvchi kompaniyaning o'zi tomonidan ishlab chiqilgan. U bolaning rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha komponentlarni eng foydali nisbatda va miqdorda o'z ichiga oladi, uning tarkibida uning mavjudligi ayolning ona sutiga imkon qadar yaqinroq bo'ladi. Ko'proq o'qish.

100 ml tayyor aralashmada 1,5 g protein, 8 g uglevod, 3,3 g yog' mavjud.

Cabrita oziq-ovqat turlari:

• 0 oydan 6 oygacha;
• 6 oydan 1 yilgacha;
• Bir yoshdan va undan katta.

Cabrita aralashmasining asosiy afzalligi zardob oqsillari va kazeinning ideal nisbati - 40/60, xuddi ona sutida bo'lgani kabi, shuningdek, chaqaloqning hazm bo'lishini normallashtirishdan tashqari, bolaning tanasi tomonidan kaltsiyning so'rilishini oshirishga qaratilgan noyob DigestX kompleksi.

MD Mil Kozochka - tavsifi, tarkibi, ijobiy va salbiy tomonlari

Bu yagona oziq-ovqat tarkibida toza echki suti mavjud. Hech bo'lmaganda ishlab chiqaruvchi shunday deydi va oziq-ovqat ishlab chiqarish Shveytsariya va Ispaniyada amalga oshiriladi.

Mahsulot tarkibida prebiyotikalar, taurin, nukleotidlar, inositol, araxidon kislotasi, omega kislotalar mavjud bo'lib, ularning miqdori ona sutiga yaqin.

Bu erda uglevodlarning manbalari: laktoza va galaktooligosakkaridlar.

Protein va kazeinning nisbati 60/40 - ona sutidagi bir xil nisbatga imkon qadar yaqin.

100 ml tayyor aralashmada 1,4 g protein, 7,3 g uglevodlar, 3,5 g yog' mavjud.

Oziq-ovqatning energiya qiymati 67 kkal.

MD Mil Kozochkaning afzalligi shundaki osmolyarlik darajasi, bu normal chegaralar ichida. GOSTga ko'ra, bu ko'rsatkich 240 dan 290 mOsm / kg gacha bo'lishi kerak va faqat Md Mil kompaniyasining mahsuloti ushbu standartlarga javob beradi - uning qiymati 278 birlik.

Ota-onalarning fikriga ko'ra, MD Mil Kozochka oziq-ovqatlari boshqa aralashmalarga qaraganda kamroq allergiya keltirib chiqaradi.

Echki suti formulalarini taqqoslash - Kabrita va MD Mil Kozochka

Xo'sh, ushbu ikki mahsulot o'rtasida qanday umumiylik bor va ularning farqlari nimada? Qaysi biri yaxshiroq - Cabrita yoki Kozochka? Nima tanlash kerak?

Ularning ikkalasi ham ona suti bilan bir xil protein va kazein nisbatiga ega - 60/40. Bu ikkalasi uchun ham aniq bir ortiqcha, bu nisbat rivojlanayotgan bolaning tanasi uchun idealdir.

Muhim ko'rsatkich hisoblanadi oqsil va tuzlarga boy, osmolyarlik deb ataladigan narsa. Darhol aytaylik, MD Mil Kozochkadan tashqari, echki suti bilan tayyorlangan barcha chaqaloq formulalari 290 mOhm / kg miqdorida belgilangan Rossiya standartlari chegarasidan oshadi. Demak, bu borada kompaniya boshqa brendlarga nisbatan katta ustunlikka ega.

Bu ham muhim yog 'kislotalarining tarkibi va nisbati. Biz Omega-3 va Omega-6 kislotalari haqida gapiramiz. Bular bolalar ovqatining muhim tarkibiy qismlari bo'lib, ular umuman tananing va ayniqsa miyaning to'g'ri rivojlanishiga ta'sir qiladi;

Inson ona sutida bu komponentlar 5/1 nisbatga ega (5 qism Omega-3 dan 1 qism Omega-6). Shuning uchun ishlab chiqaruvchilar ham o'z mahsulotlarida ushbu nisbatga rioya qilishga harakat qilishadi, lekin bu har doim ham ishlamaydi, chunki ular yog' kislotalarining nisbatiga ta'sir qiluvchi boshqa foydali moddalar va mikroelementlar bilan ham to'yingan.

Cabritda bu nisbat 10 dan 1 gacha.

Md Mil Kozochkada - 7 dan 1 gacha.

Laktoza uglevodlarning muhim manbai hisoblanadi bolalar ovqatida va shuning uchun energiya manbai. Ona sutida 100% laktoza, 88% Cabrita, 99% Kozochka mavjud. Shunday qilib, MD Mil Kozochka kompaniyasi o'z mahsulotining nafaqat tuzilishi, balki laktoza tarkibi bo'yicha ham ona suti bilan o'xshashligiga maksimal darajada e'tibor berdi.

Har ikkala aralashmada palma yog'i mavjud, mamlakatdagi barcha pediatrlar bunga qarshi kurashdilar. Ammo maltodekstrin faqat Md Mil Kozochkada mavjud, ishlab chiqaruvchi va ishlab chiqaruvchi Kabrita o'z mahsulotlarida ushbu komponentning yo'qligini ta'kidlaydi.

Kaltsiy bolaning suyak o'sishi uchun muhim komponent hisoblanadi. Kabrita tarkibida 42 mg, Kozochkada esa 58,4 mg - yaxshi ko'rsatkich.

Qolgan mikroelementlar taxminan teng miqdorda fosfor, kaliy, natriy, yod va magniyni o'z ichiga oladi. Ammo MD Mil Kozochkadagi temir Kabritadagidan ikki baravar ko'p.

Ikkala mahsulot ham bir xil miqdorda A, D, E va K vitaminlarini o'z ichiga oladi. Va Kozochkada Kabritaga qaraganda ko'proq B6 vitamini bor - birinchisida 69,6 mkg, ikkinchisida 39 mkg.

Biz ko'rib chiqadigan oxirgi komponent foliy kislotasi.

MD Mil Kozochkada 9,4 mkg, Kabritada esa 11 mkg mavjud.

Chaqaloq uchun mos ovqatlanishni tanlash zarurati bilan duch kelgan ota-onalar moslashtirilgan formulani tanlashlari kerak. Butun assortimentda biz echki sutiga asoslangan mahsulotlarni alohida ta'kidlashimiz kerak. Ularning xususiyatlari qanday, ularning foydalari qanday va bolani ovqatlantirish uchun qachon tavsiya etiladi?

Qo'llash xususiyatlari

• Ular dorivor emas. Ular tug'ilgandan boshlab chaqaloqlarni oziqlantirish uchun tavsiya etiladi.
• Ularning ta'mi yoqimli, nozik va kremsi.

Nima uchun echki suti sigir sutidan yaxshiroq?

Asosiy farq - sigir suti oqsillarining yo'qligi. Echki suti oqsillarining tuzilishi butunlay boshqacha bo'lganligi sababli, an'anaviy moslashtirilgan aralashmalarga allergiyangiz bo'lsa, bu aralashmalardan foydalanish mumkin.

Agar sizda sigir sutiga engil allergiyangiz bo‘lsa, chaqaloqning ratsionini echki suti aralashmasi bilan almashtirish shishiradi va boshqa ovqat hazm qilish kasalliklarini, shuningdek, toshmalarni yo'q qiladi. Shu bilan birga, echki suti aralashmalari hipoalerjenik deb hisoblanmaydi, chunki ulardagi oqsillar ham allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Shuning uchun o'zgartirish asta-sekin va juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak.

Oshqozonda echki suti aralashmasi bo'shashgan pıhtıya aylanadi, bu sigir suti oqsillari tomonidan hosil bo'lgan juda zich laxtaga qaraganda osonroq hazm qilinadi, shuningdek, oshqozon-ichak traktining devorlarini bezovta qilmaydi. Shu sababli, ular tez-tez regürjitatsiya qiladigan bolalar uchun tavsiya etiladi.

Ovqat hazm qilish muammolari uchun echki suti formulalari haqiqiy najot bo'lishi mumkin.

Foyda

• Echki suti, ayniqsa, yog 'tarkibida ona suti bilan juda ko'p o'xshashliklarga ega.
• Ushbu turdagi sutdagi yog' sigir sutiga qaraganda kichikroq yog' tomchilari bilan ifodalanadi.
• Ushbu sutni ichish yaralarni davolash va infektsiyalardan xalos bo'lishga yordam beradi.
• Echki sutida kaltsiy ko'p bo'lib, suyaklarni qurish uchun muhim mineral hisoblanadi.
• Ko'proq foyda olish uchun echki suti aralashmalariga probiyotiklar va nukleotidlar qo'shiladi, bu esa bolaning immunitetini oshiradi.

Zarar va kamchiliklar

• Allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
• Moslashtirilgan sigir suti formulalari bilan solishtirganda, echki suti mahsulotlarining narxi ancha yuqori.
• Protein fraksiyalarining nisbati asosida echki suti (sigir suti kabi) kazein mahsulotlari sifatida tasniflanadi va inson sutida ko'proq albumin (zardob oqsillari) mavjud.
• Echki sutida ortiqcha fosfor va kaltsiy miqdori tufayli, undan aralashmalar ishlab chiqarish mineral tarkibini sun'iy ravishda tuzatishni o'z ichiga oladi.

Ko'rib chiqish va taqqoslash

Yaqinda Rossiyaning echki suti aralashmalari bozorida faqat ikkita brend - Yangi Zelandiya enagasi va ispan ishlab chiqaruvchisi MD mil Kozochka aralashmasi mavjud edi. 2012 yildan boshlab Ispaniyada ishlab chiqarilgan Cabrita va Mamako Golland aralashmalari mamlakatda sotila boshlandi.

Nenny aralashmalari Rossiyada birinchi bo'lib sotilgan. Ular butun echki sutidan tayyorlanadi va turli yoshdagilar uchun 4 turdagi mavjud. "Klassik" formula 0 dan 12 oygacha bo'lgan bolaga beriladi. 2007 yildan boshlab echki sutidan olinadigan MD mil Kozochka mamlakatimizga import qilina boshladi. Ular 1 (olti oygacha bo'lgan chaqaloqlar uchun), 2 (6 oydan 12 oygacha bo'lgan bolalar uchun) va 3 (bir yoshdan oshgan chaqaloqlar uchun) aralashmasi bilan ifodalanadi.

Kabrita aralashmalari Rossiya bozorida 2012 yildan beri paydo bo'ldi. Ular MD mil Kozochka bilan bir xil yosh oralig'ida taqdim etilgan. Mamako aralashmalari boshqalarga qaraganda kechroq paydo bo'ldi - 2013 yilda va hali keng ma'lum emas.

Ism	Standart	Enaga 1	MD mil SP Echki 1	Kabrita 1	Mamako 1
Zardob oqsili va kazein nisbati
Osmolyarlik	290-320 mOsm/kg gacha	310 mOsm/kg	278 mOsm/kg	310 mOsm/kg	320 mOsm/kg
Omega6 ning Omega3 yog 'kislotalariga nisbati	8: 1 dan 4 oygacha, 7: 1 4 oydan ortiq
100 ml aralashmada kaltsiy
O'simlik moylari		Ayçiçek, kolza, hindiston yong'og'i	Palma, hindiston yong'og'i, kolza, kungaboqar	Soya, palma, kungaboqar	Palma, kolza, kungaboqar
Palma yog'i		Yo'q		b-palmitat
Nukleotidlar
Probiyotiklar		Yo'q	Yo'q		Yo'q
Prebiyotiklar
O'zgartirilgan kraxmal			Yo'q		Yo'q
maltodekstrin			Yo'q	Yo'q				Yo'q		Yo'q
Araxidon kislotasi

Xulosa

Enaga

Nanny aralashmalarida zardob oqsillarining kazeinga nisbati kazeinga nisbatan ortadi, bu esa ich qotishining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Biroq, bu parametrda u inson suti va boshqa echki suti aralashmalaridan sezilarli darajada past. Bundan tashqari, palma yog'ining yo'qligi alohida ahamiyatga ega. Laktoza miqdori kamayadi.

MD mil echki

MD mil Kozochka aralashmasining afzalligi kraxmalning yo'qligi, shuning uchun bunday mahsulotni hazm qilish shishiradi va kolikaga olib kelmaydi. Bundan tashqari, u eng past osmolyallikka ega, shuning uchun u chaqaloqning ichaklari va buyraklariga yuk bermaydi. Omega yog 'kislotalarining nisbati bo'yicha u ona sutiga imkon qadar yaqin. Bundan tashqari, laktoza miqdori bo'yicha ham g'alaba qozonadi.

Ona suti hayotning birinchi yilidagi chaqaloq uchun eng sog'lom narsadir. Ammo agar biron sababga ko'ra ayol laktatsiya davrini o'rnatolmasa, chaqaloq uchun to'g'ri aralashmani tanlash kerak. Va bu erda ota-onalar qiyin tanlovga duch kelishadi. Dorixonalar va bolalar do'konlarining javonlari ko'zingizni katta ochadigan assortimentga to'la. Quruq aralash yoki foydalanishga tayyor bo'lgan ko'p rangli bankalar. Ulardan qaysi biri chaqalog'ingizga mos kelishini pediatringiz aniqlashi kerak.

Sotsiologlar tomonidan olib borilgan so'nggi tadqiqotlar bizni umidsizlikka soladigan raqamlarni keltirmoqda. Yangi tug'ilgan chaqaloqlarning taxminan 40% allergik reaktsiyalarga moyil. Bundan tashqari, agar bola to'liq sun'iy oziqlantirishga o'tkazilsa, xavf sezilarli darajada oshadi.

Ko'pgina quruq formulalar kazeinni o'z ichiga oladi, sigir sutining parchalangan oqsili bo'lib, ko'pchilik bunga reaktsiya beradi. Shu munosabat bilan, bunday proteinni o'z ichiga olmaydi va bolaning to'g'ri vazn ortishi, o'sishi va rivojlanishini to'liq ta'minlaydigan ovqatlanish haqida savol tug'ildi. Bunday muqobil - "Nanny" (aralashma).

Etakchi pediatrlar unga alohida e'tibor berishni tavsiya qiladilar. Bu aralash shifobaxsh emas, lekin shunga qaramay, agar bolaning hazm bo'lishi buzilgan bo'lsa, yaxshi ta'sir ko'rsatadi. "Nanny" chaqaloq formulasi qon anemiyasi, kolik, shishiradi, ich qotishi, disbakterioz va ortiqcha regurgitatsiyani oldini oladi.

Kimning suti sog'lomroq?

Kimning suti chaqaloqlar uchun foydaliroq degan savolga javob aniq bo'ladi - ona suti. Ammo agar siz aralashmani ishlatishingiz kerak bo'lsa, unda siz echki suti asosini tanlashingiz mumkin. Uning foydalari haqida ko'plab ilmiy maqolalar yozilgan.

Yangi Zelandiya yaylovlarida o'tlab, tabiiy o'tlarni iste'mol qiladigan echkilarning suti ayniqsa qadrlanadi. Natijada ekologik toza mahsulot. Unda allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradigan alfa-S1 kazein kabi komponent deyarli yo'q. Bu erkin aminokislotalar, nukleotidlar, omega-3 va chaqaloqning aqliy va jismoniy rivojlanishi uchun mas'ul bo'lgan boshqa elementlarni o'z ichiga oladi.

Ko'pchilik skeptiklar sigir suti vitaminlar va minerallarga boyroq ekanligiga ishonishadi. Bu afsona. Sigirning ham, echkining ham sutida muhim oziq moddalar miqdori taxminan bir xil ekanligi ilmiy jihatdan isbotlangan. "Nanny" sutli formulasi shishadan oziqlangan chaqaloq uchun ideal ovqatdir.

Nimaga e'tibor berish kerak

"Nanny" (aralashma) ni tanlashda bolaning yoshini hisobga olish kerak, chunki ularning tarkibi sezilarli darajada farq qiladi.

Klassik "Nanny" tug'ilgandan bir yilgacha qo'llaniladi. U qo'shimcha ravishda ona sutida ko'p miqdorda bo'lgan Omega-3 va Omega-6 elementlariga boy. Ushbu komponentlar bolaning ko'rish va miya rivojlanishi uchun javobgardir. Aralash vitaminlar, minerallar bilan to'yingan, yagona karbongidrat laktozadir. Uning tarkibida mavjudligi shunchaki zarur. Bu tabiiy ichak mikroflorasini qo'llab-quvvatlaydi, dysbiozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, shuningdek, kaltsiyning yaxshi so'rilishiga yordam beradi. Ushbu aralashmada prebiyotikalar mavjud emas, shuning uchun sog'lom, to'liq tug'ilgan chaqaloqlar uchun tavsiya etiladi.

Tug'ilgandan 6 oygacha bo'lgan bolalar uchun "Nanny 1" ni sotib olishga arziydi. Uning tarkibida oziq-ovqatning yanada chuqurroq hazm bo'lishiga yordam beradigan maxsus tolalar (prebiyotiklar) mavjud.

Bola o'sadi, aralashmaning tarkibi o'zgaradi

"Nanny 2" olti oylikdan 12 oygacha bo'lgan bolalar uchun javob beradi. Ko'p miqdorda echki suti (47%) mavjud. Bundan tashqari, ovqat hazm qilish jarayonlari uchun mas'ul bo'lgan prebiyotiklar va yog 'kislotalari mavjud. "Nanny" (aralashma) vazni kam bo'lgan va ich qotishiga moyil bo'lgan bolalar uchun tavsiya etiladi.

"Nanny 3" bolalar uchun bir yildan keyin tavsiya etiladi. U sutli ichimlik sifatida, pyuresi va boshqa idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu aralash immunitet tizimini mustahkamlash va mustahkamlash uchun mo'ljallangan. U barcha kerakli oqsillarni, uglevodlarni, vitaminlarni va minerallarni o'z ichiga oladi. Qo'shimcha o'z ichiga oladi:

metabolik jarayonlarni yaxshilaydigan taurin;

kaltsiyning yaxshiroq so'rilishini ta'minlaydigan laktoza;

kungaboqar va kanola yog'i;

Xolin xlorid - asab tolalari uchun zarur bo'lgan element.

Nanny formulasiga o'tishga qaror qilgan ba'zi onalar uchun narx yuqori ko'rinishi mumkin, ammo sarmoya oqlanadi, noyob kompozitsiya ona sutiga imkon qadar yaqin.

Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Faqat ijobiy sharhlarga ega bo'lgan Nanny aralashmasi har bir bolaga mos kelmasligi mumkin. Har qanday boshqa mahsulot singari, u hali ham o'zining kamchiliklari va kontrendikatsiyasiga ega.

Ota-onalarning ta'kidlashicha, asosiy kamchiliklardan biri bu haddan tashqari narx. Ammo mahsulotlarning sifatini ta'kidlash kerak. Agar tabiiy oziqlantirish imkonsiz bo'lsa, siz chaqaloq uchun eng yaxshi, sog'lom ovqatni tanlamoqchisiz, bu "Nanny" (formula) aynan shunday.

• Echki sutiga individual intolerans. Bu juda kam uchraydi va ko'pikli axlat, ba'zan yashil rang, tanadagi toshma, shishiradi va kolik shaklida namoyon bo'ladi.

  Tez-tez diareya.

  Laktaza etishmovchiligi uchun.

Boshqa barcha holatlarda aralashma bolalar uchun juda mos keladi. U aniq kremsi ta'mga ega, havo o'tkazmaydigan qadoqlash va ochiq kavanozni 4 haftagacha saqlash qobiliyatiga ega, shuning uchun nafaqat bolalar, balki ularning ota-onalari ham yoqadi.



Noyob kompozitsiya

Narxi 400 gramm og'irlikdagi kavanoz uchun 1100 rubldan iborat bo'lgan Nanny aralashmasi ota-onalarning xarajatlarini to'liq oqlaydi. U o'ziga xos kompozitsiyaga ega. Turli mamlakatlarning etakchi pediatrlari tomonidan tasdiqlangan.

Aralash to'liq moslashtirilgan va ona sutiga imkon qadar yaqin. Ko'p odamlar bu tabiiy emas degan iboradan qo'rqishadi. Bu haqiqat. Tabiiy, tabiiy mahsulot - qayta ishlanmagan echki suti. Ushbu aralashmada uning miqdori 46% ni tashkil qiladi. Qolganlari bolaning normal rivojlanishi va o'sishi uchun zarur bo'lgan foydali sun'iy ingredientlardir.

Kompozitsiyani o'rganib chiqib, ko'plab ota-onalar Nanny aralashmasini tanlaydilar. Bu haqda sharhlar asosan ijobiydir. Salbiy tomoni shundaki, u oz miqdorda kanola yog'ini o'z ichiga oladi, agar ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, yurakka salbiy ta'sir qiladi.

Bunday sog'lom oqsillar, yog'lar, uglevodlar

Bu aralashmada bolaning kolikasi va shishishi oldini olish uchun protein darajasi kamayadi. Shu bilan birga, ozuqaviy qiymatni oshiradigan va yaxshi kilogramm olishga yordam beradigan kazein mavjud.

Yog'lar miyaning to'g'ri rivojlanishi uchun javobgardir. Omega-3, omega-6 linoleik kislotaning asosiy komponentlari hisoblanadi. Bundan tashqari, arxadik, linolenik va dokosoheksaenoik kislotalar mavjud. Ikkinchisi asab tolalarining shakllanishi va chaqaloqning ko'rinishi uchun javobgardir. Shu bilan birga, palma yog'i tarkibga kiritilmagan, bu aralashmaning qo'shimcha afzalligi hisoblanadi.

Etarli miqdorda mavjud bo'lgan laktoza uglevodlar uchun javobgardir. Bundan tashqari, kompozitsiyada inson sutida mavjud bo'lmagan maltodekstrin mavjud. Ichaklardagi aralashmaning qalinlashishiga yordam beradi va ortiqcha regurgitatsiyani oldini oladi.

Ishlab chiqaruvchilar mineral va vitamin kompleksining (temir, kaltsiy, foliy kislotasi, fosfor) to'g'ri foiziga ham g'amxo'rlik qilishdi.

Tarkibi ona sutiga imkon qadar yaqin bo'lgan "Nanny" formulasini batafsil o'rganib chiqib, biz bu ko'krak suti bilan oziqlanmagan chaqaloq uchun eng maqbul ovqatlanish degan xulosaga kelishimiz mumkin.



Bu g'alati so'z "prebiyotikalar"

To'g'ri aralashmani tanlayotganda, ota-onalar uning tarkibida prebiyotiklar mavjudligini ko'rsatadigan belgini qidiradilar. Ular ichak disbiyozi, shishiradi va kolikani engish va oldini olishga yordam beradi. Ularning yordami bilan chaqaloqning zarur mikroflorasi va normal axlati yaratiladi. Prebiyotiklar tufayli najas yumshoqroq bo'ladi va ichak harakati bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.

Aralashmalarning etakchi ishlab chiqaruvchilari o'z tarkibida prebiyotiklar va nukleotidlardan foydalanadilar. Ammo bolalari tez-tez diareya va oshqozon buzilishidan aziyat chekadigan ota-onalar haqida nima deyish mumkin?



Ushbu maqsadlar uchun ishlab chiqaruvchilar "Nanny" ning prebiyotiklar bilan aralashmasini va bu bifidobakteriyalarni o'z ichiga olmaydigan odatiy klassik aralashmani ishlab chiqdilar.

Tarkibi boshqa shunga o'xshash mahsulotlardan farq qiladigan Nanny aralashmasini tanlayotganda, to'g'ri sotib olishga imkon qadar ishonch hosil qilish uchun shifokoringiz bilan uning barcha ijobiy va salbiy tomonlarini batafsil muhokama qiling.

Har bir ona ona suti hayotning birinchi yilidagi chaqaloqlar uchun ideal oziq-ovqat ekanligini biladi. Ammo ba'zida vaziyatlar chaqaloqni sun'iy oziqlantirishga majbur qiladi.

Nima uchun ba'zi onalar bolalar ovqatini qat'iy tanlaydilar va ko'plab ishlab chiqaruvchilar uni bolalar ovqatiga qo'shishda davom etadilar? Ushbu masalani tushunish uchun siz ushbu mahsulotning foydali va zararli xususiyatlari haqida bilib olishingiz kerak.

Nima uchun bu komponent aralashmalarga kiritilgan?

Butun dunyodagi olimlar doimiy ravishda ona sutiga xossalari va tarkibi bo'yicha imkon qadar yaqin bo'lgan va chaqaloq uchun ideal mahsulotni qanday yaratish kerakligi masalasi ustida ishlamoqda. Undan foydalanish juda ziddiyatli bo'lsa, nega ular palma yog'isiz faqat chaqaloq formulalarini yaratmaydilar? Gap shundaki, tadqiqotchilar ona sutidagi barcha yog‘larning to‘rtdan bir qismi palmit kislotasi ekanligini isbotlagan. Bu himoyasiz chaqaloq uchun juda foydali. Olimlar uni qanday almashtirish kerakligi haqidagi savolga duch kelishmoqda. Misol uchun, sigir sutidagi yog'lar tarkibi jihatidan inson sutidagi yog'lardan juda farq qiladi, shuning uchun ular chaqaloqning tanasi tomonidan yomon so'riladi. Shu sababli, chaqaloqlar uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar o'simlik analoglarini yog 'manbai sifatida tanlaydilar, ko'pincha palma yog'i. Kompaniyalarning ta'kidlashicha, u palmitik kislotaning boy manbaidir.

Bu bayonot to'g'ri. Ammo onalar bilishlari kerakki, palma yog'idan olingan palmitik kislota ona suti tarkibidagi shunga o'xshash komponentga qaraganda bolaning tanasi tomonidan kamroq so'riladi. Eng yaxshi chaqaloq formulasi chaqaloq tomonidan talab qilinadigan miqdorda palmitinni o'z ichiga olishi kerak, ammo palma yog'ini o'z ichiga olmaydi. Qiyinchilik shundaki, bunday mahsulotlarni ishlab chiqarish qimmat uskunalar va maxsus texnologiyalarni talab qiladi. Shuning uchun ko'plab kompaniyalar hayotning birinchi yilida bolalar ovqatiga palma yog'ini qo'shadilar.

Tarkibi, xususiyatlari va foydalanish sabablari

Palma moylari tropik mamlakatlarda yetishtiriladigan moyli urug‘lardan olinadi. Ular ishlab chiqarish texnologiyasida farqlanadi. Mevaning go'shtli joyini siqish orqali ishlab chiqariladigan yog'lar mavjud. Ular palma urug'laridan ishlab chiqarilgan navlar deb ataladi. Ular xususiyatlari va narxida farqlanadi. Xomilaning go'shtli qismidan olingan komponent ancha arzon, shuning uchun undan arzon bolalar ovqatlari ishlab chiqariladi. Go'shtli qismdan yog'larni o'z ichiga olgan aralashmalar arzon narxga ega, lekin ayni paytda ular shubhali sifatga ega va chaqaloqni zarur yog'lar va kaltsiy bilan ta'minlash uchun o'z mas'uliyatini to'liq bajarmaydi.

Palmitik kislota juda ko'p foydali moddalarga ega: A vitamini, tokoferol (E vitamini), koenzimlar. Bundan tashqari, u ona sutidagi hamkasbiga o'xshaydi. Ammo yuqori haroratlarda bu mahsulot ko'pchilik vitaminlarni va yaxshi so'rilish qobiliyatini yo'qotadi.

Nima uchun ishlab chiqaruvchilar ushbu mahsulotni afzal ko'rishadi? Gap shundaki, uning chaqaloq formulasiga qo'shilishi saqlash muddatini sezilarli darajada oshiradi. Palma moylari yoqimli shirin ta'mga ega, shuning uchun ularni o'z ichiga olgan mahsulotlar kichik gurmeler tomonidan yoqadi, bu esa savdoni oshirishga yordam beradi. Eng muhimi, bu moylarning analoglari bilan solishtirganda arzonligi, bu esa oziq-ovqat mahsuloti tannarxini tejash imkonini beradi.

Nima uchun zararli?

Albatta, palma mevalaridan olingan palmitik kislota umuman zaharli emas va xavf tug'dirmaydi, lekin kerakli funktsiyalarni bajara olmaydi. U ona suti palmitatini almashtirishi va oson hazm bo'lishi kerak. Darhaqiqat, palma mevalaridan ishlab chiqarilgan palmitik kislota chaqaloqning ichaklarida kaltsiy bilan biokimyoviy reaktsiyaga kiradi. U erda u erimaydigan moddalarga aylanadi, ular tabiiy ravishda butunlay yo'q qilinadi. Shunday qilib, palma yog'i bilan chaqaloq formulasini qabul qiladigan chaqaloqlar kaltsiy etishmovchiligi va yog'larning etishmasligidan aziyat chekishadi.

Palma yog'i zararli ekanligi isbotlanganmi?

Butun dunyodagi olimlar bolalar ovqatining tarkibini qanday qilib ideal qilish kerakligi haqidagi savolga qiziqishmoqda. Shuning uchun palma yog'larining chaqaloqning tanasiga ta'sirini isbotlash uchun tadqiqotlar o'tkazildi. Ularda 128 nafar bola ishtirok etdi. Ular ikki toifaga bo'lingan: birinchisiga palma yog'isiz chaqaloq formulasi berildi, ikkinchisiga - u bilan. Shu bilan birga, biz ushbu komponentdan tashqari, tarkibida mutlaqo bir xil bo'lgan mahsulotlarni tanladik. Tadqiqotdan oldin bolalar suyaklarining mineral zichligi va minerallar darajasi aniqlandi. Uch oy o'tgach, keyin esa olti oy o'tgach, o'lchovlar ikki marta takrorlandi. Ma'lum bo'lishicha, uch oydan keyin ikkinchi guruh bolalari birinchi toifadagi tengdoshlariga qaraganda pastroq ball olgan. Olti oy o'tgach, ikkala guruhdagi chaqaloqlarda suyak mineral zichligi va mineral tarkibining qiymatlari sezilarli darajada farq qildi. Ikkinchi toifada ular pastroq edi. Bu bilan olimlar chaqaloq formulasining zararini palma yog'i bilan isbotladilar.

Palma yog'ini iste'mol qilish qanday oqibatlarga olib keladi?

7000 ga yaqin chaqaloqlar ishtirokidagi xalqaro tadqiqotlarga asoslanib, olimlar palma mevalaridan olingan palmitik kislotaning zararli ta'sirini isbotladilar. Palma yog'isiz chaqaloq formulasini olgan chaqaloqlar muntazam, yumshoq axlatga ega edi.

Ko'rib chiqilayotgan mahsulot bilan oziq-ovqat iste'mol qilgan shishadan oziqlangan chaqaloqlarda quyidagi yon ta'sirlar bo'lgan:

• tartibsiz ichak harakatlari;
• tez-tez ich qotishi;
• suyak to'qimalarining mineralizatsiyasining past darajasi;
• shishiradi;
• belching va tez-tez regürjitatsiya;
• aniq ichak kolikasi.

Haqiqat ayon bo'ladi: palma yog'iga asoslangan parhez nafaqat farovonlik, balki sog'liq bilan ham muammolarga olib kelishi mumkin.

Palma yog'siz aralashmasi bormi?

Inson sutiga o'xshash, ammo palma yog'larini o'z ichiga olmaydi, masalan, Similak va Nanny kabi bolalar ovqatlarini yaratgan kompaniyalar mavjud. Ular taklif qilayotgan palma yog'isiz chaqaloq formulalari o'simlik yog'larining noyob kombinatsiyasiga ega bo'lib, chaqaloqni rivojlanish uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan ta'minlaydi. Palmitik kislotaning tuzilishini o'zgartirib, uni beta palmitga aylantirgan ishlab chiqaruvchilar mavjud. U yaxshi so'riladi va ovqat hazm qilish muammolariga olib kelmaydi. Bular Nutrilon, Cabrita, Heinz va boshqalar. Bunday muhim mahsulotni sotib olayotganda, uning tarkibini albatta o'rganishingiz kerak.

Qanday turdagi aralashmalar mavjud?

Bolalar formulasining har xil turlari mavjud. Ular quyidagi mezonlarga ko'ra tasniflanadi:

1. Chiqarish shakli bo'yicha: ma'lum nisbatlarda suv bilan suyultirishni talab qiladigan quruq kukun; suyuqlik shaklida konsentrat, chaqaloq suvi bilan birlashtirish uchun mo'ljallangan; maxsus idishlarga qadoqlangan tayyor ovqat.

2. Maqsad bo'yicha: oddiy va ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarni tuzatish uchun yaratilgan.

3. Hayvon sutining tarkibi va tarkibiga ko'ra. Laktaza etishmovchiligi bo'lgan chaqaloqlar uchun soya oqsili va boshqa komponentlardan tayyorlangan sutsiz formulalar ishlab chiqariladi. Boshqa bolalar uchun hayvonlar sutidan, odatda sigir yoki echkidan tayyorlangan sut formulalari mavjud. Ular chaqaloqning to'liq rivojlanishi va o'sishi uchun ko'proq foydalidir.

4.Ona suti tarkibiga yaqinlik darajasiga ko'ra Bular: yuqori darajada moslashgan, kamroq moslashgan va qisman moslashgan aralashmalar.

Eng yaxshi variantni qanday tanlash mumkin?

Tug'ilgandan 6 oygacha bo'lgan chaqaloq formulalari, ayniqsa, ular tarkibidagi moddalarning tarkibi va nisbati bo'yicha nazorat qilinadi. Komponentlarning ona sutiga yaqinlik darajasiga ko'ra, ular juda moslashgan va qisman moslashgan.

Yuqori darajada moslashtirilgan aralashmalar tarkibiga quyidagi moddalar kiradi: zardob, xolin, taurin, lesitin, inositol. Erta tug'ilgan chaqaloqlar uchun ular O yoki PRE indeksi bilan, tug'ilgandan olti oygacha bo'lgan chaqaloqlar uchun esa - 1 raqami bilan belgilanadi. Qisman moslashtirilgan formulalar tarkibida yuqori darajada moslashtirilgan formulalardan farq qiladi - ular tarkibida ba'zi biologik faol komponentlar (xolin, taurin va boshqalar) va ko'plab yog'li kislotalar.

Rossiya bozorida siz quyidagi juda moslashtirilgan aralashmalarni sotib olishingiz mumkin: "Nan-1", "Pre-Hipp", "Hipp-1", "Nutrilon-1", "Heinz-1", "Pre-Heinz", " Bona”, “Humana” va boshqalar. Do'konlarning bolalar bo'limlarida topish mumkin bo'lgan qisman moslashtirilgan aralashmalarga misollar: "Malysh", "Agusha", "Malyutka", "Detolakt" va boshqalar.

6 oylik chaqaloqlar uchun kamroq moslashtirilgan aralashmalar ishlab chiqariladi, ular 2 indeks bilan belgilanadi: "Similak-2", "Nan-2", "Nutrilon-2" va boshqalar.

Ba'zi ota-onalar farzandlariga hayotning birinchi yilida sigir yoki echki sutini sof yoki suyultirilgan shaklda berishadi. Pediatrlarning fikricha, bu noto'g'ri qadam bo'lib, ovqat hazm qilish tizimidagi muammolarga olib kelishi mumkin. Sigir yoki echki suti chaqaloqlar uchun tarkibi va xususiyatlariga mos kelmaydi. Bu yoshdagi chaqaloqlar uchun inson suti yo'q bo'lganda, siz tug'ilishdan boshlab faqat chaqaloq formulasini tanlashingiz kerak. Ishlab chiqaruvchilarni tanlash bo'yicha onalarning sharhlari boshqacha: kimdir rus formulalarini afzal ko'radi, boshqalari import qilingan analoglarni afzal ko'radi. Hayotning birinchi yilida chaqaloq uchun ovqat tanlashda siz pediatr bilan maslahatlashingiz kerak. Biroq, oxirgi tanlov ota-onalarga bog'liq, chunki har bir chaqaloq individualdir. Faqat ona chaqaloq uchun eng yaxshi narsani biladi, uning farovonligini va tananing ma'lum bir aralashmaga reaktsiyasini kuzatadi.

Echki suti aralashmalarining xususiyatlari

Agar onaning ona suti bo'lmasa va chaqaloq sigir sutiga toqat qilmasa, echki sutiga asoslangan formulalar juda yaxshi tanlovdir. Ular dorivor mahsulotlar sinfiga kirmaydi. Bular echki suti oqsillarini o'z ichiga olgan oddiy, yuqori darajada moslashtirilgan aralashmalar bo'lib, ular chaqaloqning oshqozonida siqilganida, nozik pıhtı hosil qiladi. U oson hazm qilinadi va amalda chaqaloq qorinchasi devorlarini bezovta qilmaydi. Echki sutidan tayyorlangan chaqaloq formulasi tez-tez qayt qiladigan chaqaloqlar uchun javob beradi.

Echki suti oqsili sigir hamkasbidan farqli tuzilishga ega. Sigir sutiga allergik reaktsiyasi bo'lgan chaqaloqlar uchun siz bunday aralashmalardan foydalanishga harakat qilishingiz mumkin. Ko'pgina hollarda, bolalarda, sigir sutiga asoslangan dietani echki suti bilan almashtirganda, allergiya belgilari yo'qoladi va ovqat hazm qilish normallashadi. Chaqaloqlarda toshma yo'qoladi, ichak harakati yaxshilanadi, axlat bilan bog'liq muammolar to'xtaydi va shishiradi.

Echki suti formulalari nimadan tayyorlanadi?

Ushbu mahsulotning asosi echki suti oqsilidir. Biroq, u allergiya uchun panacea hisoblanmaydi, shuning uchun allergiya bilan og'rigan bolalar asta-sekin aralashmani kiritishlari kerak. Mahsulotning mos yoki mos kelmasligini faqat uni sinab ko'rish orqali bilib olishingiz mumkin. Echki sutiga asoslangan aralashmalar quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:

• prebiyotikalar - chaqaloqning ichaklarida qulay mikroflorani yaratadi, bu ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va chaqaloqda yumshoq najas shakllanishiga yordam beradi;
• immun tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan nukleotidlar;
• optimal nisbatlarda vitaminlar va minerallar.

Echki suti formulalarini ishlab chiqaruvchilar

Echki sutidan tayyorlangan bolalar ovqati nafaqat sigir suti oqsiliga allergiyasi bo'lgan chaqaloqlar uchun, balki mutlaqo sog'lom chaqaloqlar uchun ham mos keladi. Echki suti chaqaloq formulasi oson hazm qilinadi va immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Bugungi kunda Rossiya bozorida ushbu mahsulotlar quyidagi brendlar bilan ifodalanadi:

• "MD yoqimli echki" Ispaniyada ishlab chiqarilgan. Zardob oqsili va kam yog'li echki sutidan iborat.
• "Enaga". Ishlab chiqarilgan mamlakat: Yangi Zelandiya. Mahsulot echki suti kukuniga asoslangan, shuning uchun u kazein hisoblanadi.
• "Kabrita"- Gollandiyada zardob oqsilidan ishlab chiqariladi.

MD Mil Goat formulasi engil laktaza etishmovchiligidan aziyat chekadigan chaqaloqlar uchun mos bo'lishi mumkin, chunki undagi laktoza miqdori boshqa shunga o'xshash mahsulotlarga va ona sutiga qaraganda ancha past. Oshqozon buzilishiga moyil bo'lgan chaqaloqlar uchun prebiyotiksiz Nanny Classic mos keladi. Afsuski, har bir do'kon ushbu ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini taklif qilmaydi. Va echki sutidan tayyorlangan aralashmalarning narxi sigir sutiga asoslangan analoglardan yuqori. Biroq, ro'yxatga olingan har bir ishlab chiqaruvchi echki suti bilan oziqlantirishning barcha kerakli assortimentini ta'minlaydi:

• hayotning birinchi kunidan olti oygacha bo'lgan chaqaloqlar uchun;
• 6 oydan bir yilgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun;
• 12 oydan oshgan bolalar uchun.

"Nutrilon" aralashmasi haqida

O'rnini bosuvchi ona suti yuqori sifatli va tabiiy ingredientlardan iborat bo'lishi kerak, hipoalerjenik tarkibga ega va ichak mikroflorasini normallashtirish uchun prebiyotiklar majmuasiga ega bo'lishi kerak. Nutrilon chaqaloq formulasi ushbu ko'rsatkichlarning barchasiga javob beradi. Farzandlari ushbu kompaniyaning mahsulotlarini iste'mol qilgan onalarning sharhlari asosan ijobiydir.

Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchi formulalarning keng assortimentini ishlab chiqaradi: erta tug'ilgan chaqaloqlar uchun, tug'ilishdan olti oygacha, 6 oydan bir yilgacha, 12 oydan oshgan chaqaloqlar uchun. Yosh mezonlariga qo'shimcha ravishda, siz fermentlangan sutni tanlashingiz mumkin, hipoalerjenik va sog'liq muammolari bo'lgan bolalar uchun.

"Chaqaloq"

Ushbu bolalar ovqatining retsepti NUMICO markazi tomonidan amalga oshiriladigan kompozitsiyani yaxshilash uchun ko'p yillik ilmiy tadqiqotlar asosida ishlab chiqilgan. "Malyutka" aralashmasi Rossiyada taxminan 40 yil davomida ishlab chiqarilgan. Bugungi kunda u butun dunyoda chaqaloqlarni oziqlantirish sohasidagi yutuqlari bilan tanilgan Nutricia tomonidan ishlab chiqariladi. Kompaniya mutaxassislari Malyutka bolalar ovqatlari tarkibidagi prebiyotikalar quyidagi afzalliklarga ega ekanligini isbotladilar:

• yumshoq axlatning shakllanishiga yordam beradi;
• ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash;
• ich qotishining oldini olishga yordam beradi;
• sog'lom ichak mikroflorasini qo'llab-quvvatlash.

Muvozanatli tarkib, komponentlarning xavfsizligi va ishlab chiqarish jarayoni ustidan maksimal nazorat, sifatni yaxshilash bo'yicha doimiy tadqiqot yutuqlari - "Malyutka" chaqaloq formulasi ushbu talablarning barchasiga javob beradi. Pediatrlar va chaqaloqlarning ota-onalarining sharhlari odatda ijobiydir.

Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu aralashma sog'lom rivojlanish va o'sish uchun barcha kerakli komponentlarni o'z ichiga oladi va allergik reaktsiyalar yoki ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga olib kelmaydi. Ishlab chiqaruvchi yosh toifasiga qarab bolalar ovqatlarini taklif qiladi. Brend mahalliy bo'lganligi sababli, kichkina gurme yuqori sifatli va zamonaviy mahsulotni o'rtacha narxda oladi.

Xulosa

Siz hech qachon shoshilmasligingiz va chaqaloqni ona sutining sun'iy analoglari bilan to'ldirishingiz kerak. Hatto eng yaxshi chaqaloq formulasi ham ona sutini almashtira olmaydi, bu chaqaloq uchun zarur bo'lgan moddalarning tarkibi va miqdori bo'yicha idealdir. Statistik tadqiqotlarga ko'ra, ayollarning atigi 3 foizida emizish bilan mos kelmaydigan sog'liq muammolari mavjud, onalarning 60 foizi tug'ilishdan 2 oygacha o'tkaziladi. Ko'p hollarda sun'iy oziqlantirishga o'tish asossizdir, shuning uchun har bir ayol chaqaloqni ona suti bilan ta'minlash uchun hamma narsani qilishi kerak.

Ona suti - noyob mahsulot, kichkintoylar uchun hayotiy birikmalar nisbati bo'yicha optimal. Ammo ona va uning bolasiga bog'liq bo'lmagan sabablarga ko'ra emizish (BF) mumkin bo'lmaganda nima qilish kerak?

Emizishda antibiotiklar yoki boshqa dori-darmonlarni qabul qiladigan emizish, sut etishmasligi yoki bolasidan ajralish, masalan, davolanish va reabilitatsiya davrida - bularning barchasi sun'iy oziqlantirishga (IF) o'tishni talab qilishi mumkin. Bunday holda, ota-onalar chaqaloq ovqatlari uchun moslashtirilgan sut formulasini tanlashlari kerak.

Pediatrlar bolani ikki yoshga to'lgunga qadar oziqlantirishda hayvon sutidan foydalanishni taqiqlaydi va bola uch yoshga to'lgunga qadar tavsiya etilmaydi. Gap shundaki, butun sut biokimyoviy tarkibi tufayli chaqaloqning, ayniqsa yangi tug'ilgan chaqaloqning ovqat hazm qilish tizimi uchun qiyin sinovdir.

IV mahsulotlarning katta qismi maxsus qayta ishlangan sigir sutini o'z ichiga oladi. Bu bolalar ovqatlarini ishlab chiqarish uchun qulay, yaxshi o'rganilgan va nisbatan arzon xom ashyo.

1. Sigir sutida mavjud bo'lgan alfa-1s-kazein ko'pincha bir yoshgacha bo'lgan bolalarda teri toshmasi yoki CAP (sigir suti oqsiliga allergiya) sabab bo'lishi mumkin.
2. Bunday aralashmalardan foydalanish doimiy konstipatsiya, kolik va shishiradi. Yoki, aksincha, diareya.
3. Yana bir yon ta'siri tez-tez regürjitatsiya hisoblanadi. Ovqat hazm qilish etishmovchiligi tufayli chaqaloq etarli miqdorda ozuqa ololmaydi va rivojlanishda boshqa tengdoshlaridan orqada qola boshlaydi.

Kichkintoyingizda sanab o'tilgan reaktsiyalarni sezsangiz, avval pediatr bilan maslahatlashib, uni echki sutini o'z ichiga olgan moslashtirilgan parhezga o'tkazishingiz kerak. Shifokor chaqaloqning IV ning yangi turiga individual o'tish rejasini tanlaydi.

Afzalliklar

Nega echki suti?

1. Asrlar davomida odamlar o'z chaqaloqlarini toychoq, buyvol, bug'u, tuya, qo'y, sigir va echki suti bilan boqadilar. Qayd etilishicha, bolalar sanab o'tilgan sut mahsulotlarining oxirgisini eng yaxshi o'zlashtiradi.
2. Qoramoldan farqli o'laroq, echkilar deyarli brutsellyoz va sil bilan kasallanmaydi. Shunga ko'ra, ular sut bilan birga bu xavfli kasalliklarni chaqaloqlarga etkazmaydi.
3. Tarkibida noyob bo'lgan ushbu mahsulot ona suti bilan eng ko'p o'xshashliklarga ega. Tarkibida chaqaloqning immunitetini mustahkamlovchi tabiiy (tabiiy va oson hazm bo'ladigan, sintetik emas) birikmalar mavjud.
4. Inson suti kabi, u beta-kazein tabiiy oqsilini o'z ichiga oladi. Undagi yog 'tomchilari (mitsellalar yoki globullar) sigir yog'iga qaraganda taxminan 10-15 marta kichikroq. Bundan tashqari, kompozitsiyada agregat moddalarning yo'qligi ularning bir-biriga yopishishiga imkon bermaydi. Bolaning oshqozonida, echki sutida tayyor aralashma bilan oziqlangandan so'ng, xlorid kislota vositachiligida (me'da shirasining bir qismi) engil, kichik, tvorog hosil bo'ladi. Ular oshqozon shilliq qavatini bezovta qilmasdan oson hazm qilinadi, bu esa chaqaloqni regürjitatsiya va boshqa oshqozon-ichak muammolaridan butunlay xalos etishga yordam beradi.
5. Yog 'tarkibiga ko'ra, echki suti ham ayolning ona sutiga yaqin. Aytgancha, sigir suti bu ko'rsatkichdan ancha past. Olti oygacha bo'lgan chaqaloqning ratsionidagi yog'lar uning zaif tanasi va asab tizimining o'sishi va rivojlanishi uchun asosiy qurilish materialidir. Tasavvur qiling-a: inson miyasining 60 foizi yog'dan iborat.

Echki sutiga asoslangan formulalarning afzalliklari:

1. Tadqiqotlar moslashtirilgan echki suti formulalari bilan oziqlanganda chaqaloqlarning o'sishi, vazn ortishi va rivojlanishining ajoyib dinamikasini ko'rsatdi.
2. Tayyor chaqaloq formulalarida oqsil sof shaklda emas, balki gidrolizlangan (qisman parchalangan) shaklda, ya'ni zardobda mavjud. Bu yangi tug'ilgan chaqaloqning ichaklarini foydali mikroflora bilan to'yintirish uchun amalga oshiriladi.
3. Barcha moslashtirilgan aralashmalar echki suti zardob oqsillari bilan boyitiladi. Ushbu ingredientlarning kontsentratsiyasi to'g'ridan-to'g'ri mahsulot mo'ljallangan yosh guruhiga bog'liq. Shuning uchun chaqaloq ovqatlari yorliqda ko'rsatilgan yosh tavsiyalariga muvofiq tanlanishi kerak.
4. Ta'mga ko'ra, echki suti, shuningdek, unga asoslangan sut kukuni nozik, nozik, qaymoqli ta'mi bilan ajralib turadi. Ushbu sut mahsulotining yoqimsiz o'ziga xos hidiga ega ekanligiga ishonish xato.
5. Bolalar uchun oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra, sutidan foydalanadigan echkilar erkaklaridan alohida, yangi ozuqa va o'tlar bilan oziqlangan ajoyib sharoitda saqlanadi, bu sutdagi kuchli begona hidlarning paydo bo'lishini butunlay yo'q qiladi.

Kamchiliklar

1. Ularni hipoalerjenik deb atash mumkin emas, chunki beta kazein ham hayvon oqsilidir. Agar bolada bunday oqsillarga allergiya bo'lsa, siz echki sutiga asoslangan formulalar haqida unutishingiz kerak bo'ladi. Bunday holda, e'tibor bering.
2. Sigir sutidan tayyorlangan bolalar ovqatlari bilan solishtirganda, ular qimmatroq. Yakuniy tannarxga nafaqat asl mahsulotning narxi, balki murakkab ishlab chiqarish jarayoni ham ta'sir qiladi.

Diatezning aniq belgilari bo'lgan chaqaloq uchun mustaqil ravishda oziq-ovqat tanlash g'oyasi to'liq muvaffaqiyatli emas. Tajriba qilish orqali siz og'ir allergik sharoitlar va ovqat hazm qilish buzilishlarini qo'zg'atishingiz mumkin. Har bir aralashmaning tarkibining nozik jihatlari bilan tanish bo'lgan pediatr, maslahatini tinglashga arziydigan oqilona tanlovga yordam berishi kerak.

Ko'rsatkichlar

Protein tarkibiy qismlarining tarkibiy xususiyatlari va tuzilishi uni quyidagi hollarda qo'llash imkonini beradi:

• Bolada sigir suti oqsiliga nisbatan murosasizlik. Echki suti oqsili boshqa tuzilishga ega va chaqaloqning unga alerjisi bo'lmasligi uchun yaxshi imkoniyat bor. Ammo mutlaq kafolat yo'q, chunki hayvonlardan olingan sut oqsili har qanday holatda ham chaqaloq uchun begonadir.
• Oziqlantirishdan keyin tez-tez regürjitatsiya. Bolaning oshqozonidagi echki suti, me'da shirasining ta'siri ostida, yumshoq tvorogga aylanadi. Uning yumshoq konsistensiyasi oshqozon devorlarini tirnash xususiyati keltirmaydi va sigir sutining quyuqroq laxtasidan farqli o'laroq, keyinchalik hazm qilish uchun ichaklarga osongina kiradi.
• Bolaning ichaklarida past laktaza miqdori. Echki suti formulalari funktsional yoki ikkilamchi laktaza etishmovchiligi bo'lgan bolalar uchun ko'rsatiladi. "Kozochka" aralashmasidagi laktozaning minimal miqdori "Kabrita" va "Nanny" bilan solishtirganda, shuningdek, tarkibida maltodekstrin mavjudligi ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ich qotishi va diareyani, shishiradi va kolikani yo'q qiladi.

Assortiment

Bolaning ovqatlanishi moslashtirilgan sut formulalarini, ya'ni ona sutiga eng yaqin kompozitsiyani talab qiladi. Buning uchun ortiqcha oqsillar, yog'lar va makroelementlar olib tashlanadi va etishmayotgan moddalar o'z o'rniga aniq hisoblangan miqdorda "keladi":

1. Hayvonlarning yog'lari o'simlik yoki baliq yog'lari bilan almashtiriladi.
2. Proteinlar bolaning hazm bo'lishini osonlashtirish uchun maxsus qayta ishlanadi.
3. Mineral elementlarning tarkibi (fosfor va kaltsiy) sozlangan.
4. Folat kislotasi va B12 vitamini etishmovchiligini to'ldiradi.

"Echki" turidagi sut formulalari qo'shimcha ravishda probiyotiklar, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar ("omega") va nukleotidlar bilan boyitiladi.

Bugungi kunda to'rtta brend echki suti bilan moslashtirilgan sut oziqlanishi bozorida ohangni o'rnatdi:

• NANNY;
• MD mil echki;
• Kabrita oltin;
• Mamako.

NANNY (Yangi Zelandiya)

Ushbu Yangi Zelandiya brendi Rossiya bozorida birinchi bo'lib paydo bo'ldi. Va bu 15 yildan ko'proq vaqt oldin sodir bo'lgan. Ishlab chiqaruvchi (Bibiko‘l korxonasi) ma’lumotlariga ko‘ra, u o‘z mahsulotlarida 100% to‘liq sut ishlatadi.

Moslashtirilgan aralashmalar qatori turli yoshdagilar uchun mo'ljallangan 4 ta navni o'z ichiga oladi:

• "Nanny Classic" tug'ilgandan bir yilgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun ko'rsatiladi;
• "Prebiyotikli enaga-1" - tug'ilgandan 6 oygacha;
• "Prebiyotikli enaga-2" - 6 oydan bir yilgacha;
• "Nanny-3" - bir yosh va undan katta chaqaloqlar uchun.

Eng mashhur NANNY Classic bo'lib, u tug'ilgandan bir yilgacha bo'lgan bolalarga berilishi mumkin.

Plus No 1: NENNY, boshqa ikkita mahsulotdan farqli o'laroq, so'nggi yillarda bolalar ovqatining an'anaviy tarkibiy qismiga aylangan palma yog'ini o'z ichiga olmaydi.

Plus No 2: Mahsulotlar nukleotidlarni (bolaning immunitetini saqlab qolish uchun) va bolalar probiyotiklarini (ichak mikroflorasining rivojlanishiga yordam beruvchi va immunitet tizimini mustahkamlovchi moddalar) o'z ichiga oladi.

Plus No 3: kompozitsiyaga qo'shimcha ravishda chaqaloq uchun foydali bo'lgan baliq yog'i kiradi.

Minus (yoki yo'q): Federal qonunga ko'ra yilning birinchi yarmida bolalarni boqish uchun sutdagi ideal nisbat 60:40 (zardob oqsillari sof kazeinga) hisoblanadi. NENNYda bu nisbat 20:80 ni tashkil qiladi, bu nazariy jihatdan chaqaloqlarning hazm bo'lishiga yomon ta'sir qilishi mumkin, xususan, ich qotishining rivojlanishiga yordam beradi. Ammo kompaniya Yangi Zelandiya echkilaridan olingan sut allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi, ko'p bosqichli qayta ishlanmaydi va maksimal ozuqaviy moddalarni saqlaydi degan taxmin bilan bolalar ovqatiga zardob oqsillarini qo'shmaydi.

Aralashmalar qabul qilinganda yaxshi ta'mga ega bo'lib, bolalarning axlati normallashadi, meteorizm va kolik yo'qoladi. Biroq, allergiya juda kam uchraydi.

MD mil Kozochka (Ispaniya)

Echki suti aralashmalarining ushbu liniyasi 2007 yilda Rossiyaga kelgan. Ilgari u Gollandiyada ishlab chiqarilgan, keyinchalik kompaniya Ispaniyaga ko'chib o'tgan. Mahsulotlar Evropadagi mashhur "Hero Espana, S.A." kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi, mahalliy iste'molchilarga "Semper" bolalar ovqatlari bilan tanish.

"1", "2", "3" belgilari yosh guruhlariga mos keladi:

• "Kozochka-1" - yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun;
• "Kozochka-2" - olti oylikdan;
• "Echki-3" - bir yosh va undan katta.

Pro №1: Formulalar zardobning kazein oqsiliga (60:40) deyarli mukammal nisbati bilan yog'siz sutdan tayyorlanadi.

Pro №2: O'zgartirilgan kraxmalni o'z ichiga olmaydi. Bolalar quruq ovqatida bu murakkab polisakkaridning mavjudligi bolada gaz hosil bo'lishining kuchayishiga, kolik va diareyaga olib kelishi mumkin.

Plus No 3: Omega-3 va omega-6 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning muvozanati.

Plus No 4: Ideal osmolyarlikka yaqin (100 ml mahsulot uchun quruq moddalar miqdori).

Bularning barchasi birgalikda Kozochka formulalarini tarkibida ona suti bilan solishtirishga imkon beradi. Ular kamdan-kam hollarda allergik reaktsiyalar beradi va ajoyib ta'mga ega, axlatni normallashtiradi va ichak kolikasini engillashtiradi.

Kabrita Gold (Gollandiya)

2012 yildan beri "Hyproka" ishlab chiqaruvchisi Rossiya bozorini "Kabrita Gold" deb nomlangan echki suti bilan aralashmalarning yangi assortimenti bilan xursand qildi. Kompaniyaning mahsulotlari 2013 yilda Rossiya bozoriga kirdi va hali keng tarqalgan mashhurlikka erisha olmadi. Uchta variant mavjud:

• tug'ilishdan boshlab to'g'ridan-to'g'ri chaqaloqlarga;
• 6 oylik bolalar;
• zardob oqsillarini o'z ichiga olgan bir yoshdan boshlab.

Plus No 1: Ushbu mahsulotlarning zardob oqsili tarkibi har bir yosh uchun alohida hisoblab chiqilgan va tanlangan. Bu sun'iy oziqlantirishga o'tishda bolalarda ich qotishi va ovqat hazm qilish buzilishining boshqa alomatlarini deyarli butunlay yo'q qiladi.

Plus No 2: Ro'yxatdagi barcha mahsulotlar sun'iy ranglar, lazzatlar va tatlandırıcılardan foydalanmasdan ishlab chiqariladi.

Plyus № 3: Noyob xususiyatlar Digest X yog 'kompleksi tomonidan ta'minlanadi, bu kaltsiyning maksimal so'rilishini va hazm qilishni yaxshilaydi. Aralashmalar pre- va probiyotiklarni o'z ichiga oladi, o'rtacha narxga ega va ajoyib ta'mga ega.

Plus No 4: Emas - bolalar ichaklarining to'g'ri ishlashi uchun muhim komponent bo'lgan modda. Bu melasga o'xshaydi, ozgina shirin ta'mga ega va suyultirilganda chaqaloq formulasiga qalinlik qo'shish uchun ishlatiladi. Ammo kleykovina intoleransi bo'lganlar uchun dietada maltodekstrin yo'qligi aniq ortiqcha.

Minus yoki ortiqcha: Kabrita aralashmalarida, nukleotidlar va prebiyotiklardan tashqari, probiyotiklar, ya'ni "jonli" sut madaniyatlari mavjud. Mutaxassislar ratsionga eng kichik bifidobakteriyalar va laktobakteriyalarni kiritish foydaliligi haqida bahslashmoqda. Bir tomondan, bu etuk mikroflorasi bo'lgan bolaning immunitetini mustahkamlashga yordam berishi kerak. Boshqa tomondan, u tabiiy ichak mikroflorasining rivojlanishiga to'sqinlik qilishi, unda mavjud bo'lgan shtammlarni inhibe qilishi mumkin.

"Mamako" (Ispaniya)

Ichki bozorda ILAS S.A. tomonidan ishlab chiqarilgan aralashmalar. yaqinda paydo bo'ldi, lekin ularning yaxshi ta'm xususiyatlari ularning mashhurligini ta'minladi. Mamako brendi mahsulotlari uch yosh guruhiga bo'lingan.

Xarakterli xususiyat ularning yuqori zardob oqsili tarkibidir, shuning uchun ular ona sutiga ko'proq mos keladi. Zardob va kazein oqsillarining nisbati 50:50 ni tashkil qiladi. Aralashmalarning tarkibida prebiyotikalar, nukleotidlar, Mamako-3 esa "jonli" bifidobakteriyalarni o'z ichiga oladi.

Ota-onalarga bir so'z

Keng tarqalgan afsona: echki suti formulalari faqat sigir suti oqsillariga toqat qilmaydigan bolalarga beriladigan terapevtik oziq-ovqat mahsulotidir. Endi ko'proq onalar va otalar, agar ularning chaqalog'i ABCMdan aziyat chekmasa ham, ushbu turdagi moslashtirilgan bolalar ovqatlariga ustunlik berishadi. Va bu ko'p narsani aytadi.

Anastasiya: Olti oy davomida bizda "gullash" diatezi bor edi va ich qotishidan azob chekdik. Biz bir nechta navlarni sinab ko'rdik va "Nanny" ga joylashdik. Yoqdi! Ratsionni o'zgartirishning ta'siri 3-kunida sezildi. Diatez yo'qoldi, axlat bilan bog'liq muammolar yo'qoldi. Qimmat, ammo aralashma bunga arziydi Irina: Biz oshqozon kramplaridan qichqiriq, diareya va allergiyadan charchadik. Ular muammo sigir sutida ekanligini taxmin qilishdi. Shahrimizda bolalar ovqatlarini tanlash juda oz. Biz "Mamako"ga joylashdik - va biz adashmaganmiz. Toshma yo'qoldi, ichaklar 6-kuni normal ishlay boshladi. Aralash yaxshi hid va ajoyib ta'mga ega - chaqalog'im uni zavq bilan yeydi. Garchi ba'zi onalar "baliq hidi" bo'lgan Mamako aralashmasining hididan mamnun bo'lmasalar ham.

Tatyana: Bizning ovqatlanishimiz bilan hamma narsa yaxshi, lekin biz etarli vaznga ega emasmiz. Biz Cabritaga o'tishga qaror qildik. 2 hafta o'tgach, ular doimiy ravishda kilogramm berishni boshladilar. Aralash mazali va qoniqarli, suvda eriydi. Kechasi chaqaloq tinchgina uxlaydi.

Inga: Tug'ilgandan boshlab sun'iy oziqlantirish. Diatez va doimiy regürjitatsiya tufayli, 4 oydan boshlab biz prebiyotiklar bilan Nannyga o'tdik, keyin esa MD Mil SP Kozochkani ovqatlantirishni boshladik. Menga oxirgisi ko'proq yoqdi. Regürjitatsiya to'xtadi, yonoqlari toza, u tinchlandi, ovqatlanmasdan kechasi 6 soat uxlaydi.

Ota-onalarning kichik bir qismi alohida holatlarda ekssudativ diatezning namoyon bo'lishini sezmadi, regürjitatsiya davom etdi, ich qotishi va toshmalarning ko'payishi qayd etildi.

Echki suti formulalari tug'ilishdan boshlab chaqaloqning asosiy dietasi sifatida ishlatilishi mumkin. Protein tuzilishida farq qiladigan ular sog'lom bola yoki sigir suti oqsilining intoleransiyasidan aziyat chekadiganlar uchun sigir suti formulalariga muqobildir. Mahsulotning yagona kamchiliklari uning nisbatan yuqori narxidir.