Tsimlyanskoye - Buyuk Pyotrdan hozirgi kungacha shampan. Tsimlyanskoye - Buyuk Pyotrdan hozirgi kungacha shampani Vaqt sinovidan o'tgan ishlab chiqaruvchilardan mahsulotni tanlang

MChJ "Butique Winestyle", INN: 7713790026, litsenziya: 77RPA0010390 2014 yil 5 noyabr, Moskva, Leninskiy prospekti, 52Retail Winestyle MChJ, INN: 7716816628, litsenziya: 2016 yil 26 apreldagi 77RPA0012148, Moskva, Leningradskoye sh., 72, 1-qavat, binolar. Iva, xona. 1 dan 5 gachaVainstyle MChJ, INN: 7715808800, litsenziya: 2014 yil 14 noyabrdagi 77RPA0010437, Moskva, Skladochnaya ko'chasi, 1, 1-binoStore Winestyle MChJ, INN: 9717017438, litsenziya: 77RPA0012229 06/08/2016, Moskva, st. Lyusinovskaya, 53, 1-qavat, VI xonaMChJ "Red Winestyle", INN: 9717049616, litsenziya: 77RPA0012971 2017 yil 23 mart, Moskva, Entuziastov Shosse, 74/2, 1-qavat, V xonaGreen Winestyle MChJ, INN: 9718061246, litsenziya: 77RPA0013267 08/04/2017, Moskva, Staraya Basmannaya ko'chasi, 25, 1-bino, birinchi qavat, 1-xona, 1-9 xonaRose Winestyle MChJ, INN: 9718046294, litsenziya: 77RPA0013315 24.08.2017, Moskva, Mira prospekti, 70, 1-qavat, № IV xona, 1-4 xonaNice Winestyle MChJ, INN: 7716856204, litsenziya: 77RPA0013269 08/04/2017, Moskva, Sadovaya-Suxarevskaya ko'chasi, 13/15, podval, VII xona, 1-3 xonaSoft Weinstyle MChJ, INN: 7719485100, litsenziya: 77RPA0014417 2019 yil 22 mart, Moskva, Izmailovskiy bulvari, 1/28, 1-qavat, xona. Men, xona 1, 2, 2A, 3-5Soft Weinstyle MChJ, INN: 7719485100, litsenziya: 77RPA0014437 04.04.2019, Moskva, Osenniy bulvari, 20, uy. 1, 1-qavat, xona. 275, xona 1-5 Mahsulotni jo'natish yuridik shaxslar amaldagi qonun hujjatlariga muvofiq amalga oshiriladi.

Tsimlyanskaya qishlog'i o'z nomini Shampan viloyatidan tashqarida ishlab chiqarilgan shampanning eng mashhur navlaridan biriga berdi. Bu Buyuk Pyotr uzumzorlar ekishni taklif qilgan joy. Afsonaga ko'ra, birinchi bir necha uzum birinchi rus imperatori tomonidan ekilgan o'z qo'llarim bilan. O'shandan beri asrlar o'tdi va Tsimlyansk shampani hanuzgacha ulardan biri hisoblanadi eng yaxshi navlari Rossiyada hech qachon ishlab chiqarilgan ko'pikli sharob.

Asosiy xususiyatlar

Ishlab chiqaruvchi: "Tsimlyanskiy vinolari" OAJ (Rossiya).

ABV: 11,0–12,5%.

Shishaning hajmi: 0,75 litr.

Mavjud navlar

Zamonaviy ishlab chiqaruvchilar nafaqat an'anaviy ruby ​​rangli shampan ishlab chiqaradilar, balki Tsimlyanskoye deb nomlangan klassik navlarni ham taklif qilishadi.

  • Oq shampan "Onegin" - afsonaviy Pushkin qahramoni nomi bilan atalgan ichimlik, yaxshi pishgan somon rangiga ega. U mukammal qarigan shampanning engil, mineral va ayni paytda yumshoq ta'miga ega. 6 dan 8 darajagacha bo'lgan haroratda xizmat qiladi.
  • Oq shampan. Qo'shimcha brut sinf. Ajurli ko'pikli ko'pikli sharob, och porloq oltin rangi, pishgan nok va olmaning ajoyib ta'mi, apelsin, limon, o'rik, qovurilgan non va kakao aromati guldastasi. Shampan vinosi 8-10 daraja haroratda xizmat qiladi.
  • Ko'pikli atirgul sharobi - qo'shimcha brut "G'alaba guldastasi". U pushti gulbarglarning rangi eng engildan eng boy soyalarga ega va qizil mevalarning aromati bilan xushbo'y. Iste'mol qilish uchun bu shampanni 6-8 daraja Selsiy haroratgacha sovutish tavsiya etiladi.
  • Ko'pikli yarim shirin shampan "Pushti oqshom". Yengil ichimlik pushti rang sof uyg'un ta'mi va ajoyib gul aromati bilan. Iste'mol qilish uchun ideal harorat 10-12 daraja Selsiy.
  • "Muskat Tsimlyanskiy" yarim shirin shampan. Ranglarning to'liq spektriga ega oltin soyalar, ipak ta'mi va gul va muskat yong'og'ining boy aromati. Xizmat qilish harorati 8-10 daraja Selsiy.

Tsimlyansk shampanining har bir navi hayotdagi har qanday maxsus daqiqaning o'ziga xosligini ta'kidlab, unutilmas ijobiy his-tuyg'ularni keltirib chiqarishi mumkin.

Tarixiy fon

17-asrning oxirida, Buyuk Pyotrning buyrug'i bilan Rostov gubernatori Prozorovskiy uzum plantatsiyalarini tashkil etdi, ular uchun uzumzorlar Astraxan, Gretsiya, Germaniya, Frantsiya va Vengriyadan olib kelingan. Mahalliy aholi kazaklar tomonidan an'anaviy ravishda qo'llaniladigan texnologiyadan foydalangan holda noyob qizil uzum navlaridan ko'pikli sharob tayyorladilar. Uni ishlab chiqarishning o'ziga xosligi shundaki, rezavorlar kech kuzda, uzum to'liq pishganida yig'ilgan. Shundan so'ng, uzum bir muncha vaqt maxsus yog'och omborlarda yoki chodirlarda qoldi, ular asta-sekin namlikni yo'qotib, quritilgan holatga o'tdilar.

Keyin uzum maxsus yog'och qirg'ichlar yordamida maydalangan. Olingan xom ashyo maxsus idishlarga joylashtirildi. Kuzgi haroratning pastligi tufayli fermentatsiya jarayoni juda sekin kechdi. Va faqat noldan past haroratlar o'rnatilganda, kelajakdagi shampan yangi barrellarga joylashtirildi va bahorga qadar quyish uchun qoldirildi. Bahor boshlanishi bilan ko'pikli sharob shishalarga quyilgan, bo'yni ip bilan o'ralgan va muhrlangan, eritilgan qatronga botirilgan. Shishalar chuqurliklarda yoki podvallarda saqlangan, somon qatlami bilan qoplangan.

An'anaga ko'ra, Rossiya imperiyasida Tsimlyansk ko'pikli sharob davlat tarixidagi eng katta bosqichlarni nishonlagan bayramona ichimlik edi. Napoleon armiyasi ustidan qozonilgan g'alabani nishonlash kuni Mixail Illarionovich Kutuzovning stolida aynan shu shampan bor edi. Va 1812 yilgi urushning afsonaviy qahramoni Matvey Platov har doim o'zi bilan bir bochka bo'lgan.

2016 yilda Pushkin qo'l ostida qurilgan zavod o'zining 230 yilligini nishonladi. Mashhur korxona hisobiga katta raqam nufuzli tanlovlar va ko'rgazmalarning xalqaro mukofotlari.

Bugungi kunda "Tsimlyanskoe" brendi ostida ishlab chiqarilgan shampan nafaqat sifatli, balki arzon narx bilan ham ko'pikli vino ixlosmandlarini xursand qilishda davom etmoqda.

Mahsulotlar yuridik shaxslarga amaldagi qonunchilikka muvofiq jo‘natiladi.2018 yil 25 iyundagi FS RAR tavsiyalariga muvofiq, sizga ma'lum qilamiz: alkogolli ichimliklarni to'g'ridan-to'g'ri sotib olish mumkin. MChJ "Butique Winestyle", INN: 7713790026, litsenziya: 77RPA0010390 2014 yil 5 noyabr, Moskva, Leninskiy prospekti, 52Retail Winestyle MChJ, INN: 7716816628, litsenziya: 2016 yil 26 apreldagi 77RPA0012148, Moskva, Leningradskoye sh., 72, 1-qavat, binolar. Iva, xona. 1 dan 5 gachaVainstyle MChJ, INN: 7715808800, litsenziya: 2014 yil 14 noyabrdagi 77RPA0010437, Moskva, Skladochnaya ko'chasi, 1, 1-binoStore Winestyle MChJ, INN: 9717017438, litsenziya: 77RPA0012229 06/08/2016, Moskva, st. Lyusinovskaya, 53, 1-qavat, VI xonaMChJ "Red Winestyle", INN: 9717049616, litsenziya: 77RPA0012971 2017 yil 23 mart, Moskva, Entuziastov Shosse, 74/2, 1-qavat, V xonaGreen Winestyle MChJ, INN: 9718061246, litsenziya: 77RPA0013267 08/04/2017, Moskva, Staraya Basmannaya ko'chasi, 25, 1-bino, birinchi qavat, 1-xona, 1-9 xonaRose Winestyle MChJ, INN: 9718046294, litsenziya: 77RPA0013315 24.08.2017, Moskva, Mira prospekti, 70, 1-qavat, № IV xona, 1-4 xonaNice Winestyle MChJ, INN: 7716856204, litsenziya: 77RPA0013269 08/04/2017, Moskva, Sadovaya-Suxarevskaya ko'chasi, 13/15, podval, VII xona, 1-3 xonaSoft Weinstyle MChJ, INN: 7719485100, litsenziya: 77RPA0014417 2019 yil 22 mart, Moskva, Izmailovskiy bulvari, 1/28, 1-qavat, xona. Men, xona 1, 2, 2A, 3-5Soft Weinstyle MChJ, INN: 7719485100, litsenziya: 77RPA0014437 04.04.2019, Moskva, Osenniy bulvari, 20, uy. 1, 1-qavat, xona. 275, xona 1-5

Tatib ko'rish qaydlari

Rang

Ochiq somon rangidagi ko'pikli sharob, oqlangan parda bilan.

Ta'mi

Sharob mevali maslahatlar, yoqimli shirinlik va qiziqarli ta'mi bilan toza, nafis ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi.

Xushbo'y hid

Ko'pikli sharob olma va o'tloq gullari notalari bilan tetiklantiruvchi, uyg'un hidni namoyish etadi.

Gastronomik kombinatsiyalar

Ko'pikli sharob ajoyib aperitif bo'lib, shuningdek, shirinliklar, mevalar va engil atıştırmalıklar bilan yaxshi ketadi.

Tsimlyanskoe, rus shampani yoshi- oq uzum navlaridan tayyorlangan ko'pikli yarim shirin sharob, jumladan Chardonnay, Aligote, Traminer, Riesling, Sauvignon Blanc va boshqalar. Rezavorlar kompaniyaning Tsimlyanskiy viloyatidagi uzumzorlarida o'sadi. Ko'pikli sharob uzluksiz shampan jarayoni yordamida ishlab chiqariladi. Sharob olti oy davomida qariydi.

Yarim shirin rus shampani - bu ajoyib aperitif bo'lib, u shirinliklar, mevalar va engil atıştırmalıklar bilan yaxshi ketadi.

Ishlab chiqaruvchi haqida

"Tsimlyanskie vinolari" OAJ Rossiyadagi gazlangan va gazsiz vinolarni ishlab chiqarish bo'yicha mashhur korxonalardan biri. Kompaniya o'zining uzumzorlariga ega bo'lgan oz sonli korxonalardan biri bo'lib, u erda Evropa va avtoxton uzum navlari, xususan, Rkatsiteli, Aligote, Saperavi, Tsimlyansky qora va boshqalar o'sadi. Zavodda zamonaviy uskunalar o‘rnatilgan bo‘lib, ishlab chiqarishning har bir bosqichi yetakchi mutaxassislar tomonidan qat’iy nazoratga olingan. Gazlangan va gazsiz vinolar assortimenti har yili kengayib bormoqda.
Tsimlyansk uzumzorlari o'z tarixini 17-asrga, Don kazaklari imperator saroyi uchun sharob ishlab chiqargan vaqtga borib taqaladi. O'sha kunlarda sharob olijanob zodagonlarning ichimligi edi va faqat eng yuqori doiralar uchun mavjud edi.

Bugungi kunda Tsimlyansk vinolarining yillik ishlab chiqarish hajmi yiliga 11 million shishani tashkil etadi. Kompaniyaning mahsulotlari nafaqat Rossiyada, balki xorijda ham mashhur va muvaffaqiyatli. Yuqori sifatli vinolar turli xalqaro tanlovlarda olingan ko'plab mukofotlar bilan tasdiqlangan.

uchun mukammal eskort qidiryapsizlar bayram oqshomi? Sizni hamyonbop narxda va ajoyib organoleptik xususiyatlarga ega mahalliy ishlab chiqaruvchilarning gazlangan mahsulotlari qiziqtiradimi? Sizning e'tiboringizga Rostovdagi xuddi shu nomdagi zavodda 230 yildan ortiq vaqt davomida yaratilgan Tsimlyanskoye shampanini keltiramiz. Taniqli ishlab chiqaruvchining kollektsiyasi hatto eng talabchan iste'molchining ambitsiyalarini qondirishga qaratilgan juda keng turdagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi.

Tsimlyanskiy shampan vino zavodi o'z mahsulotlarini yaratishda faqat ko'p yillar oldin Frantsiyadan bizga olib kelingan pulpani qayta ishlashning klassik tamoyillariga tayanadi. Aynan shuning uchun ham iste'molchi kompaniyaning har bir mahsulotida organoleptik ranglarning benuqson muvozanatini va rangini topishi mumkin.

Rang

Mashhur rus ishlab chiqaruvchisi mahsulotlarining vizual bajarilishi ularning xilma-xilligi bilan quvonadi. Kompaniyaning katalogida siz nafis somon to'plamlarini ham, bordo ko'pikli qalpoqli arzimas qizil rangli narsalarni topasiz.

Xushbo'y hid

Kompaniyaning mahsulotlaridagi aromatik tabiatning asosi deyarli har doim yorqin gulli loblar bilan bezatilgan meva va rezavorlar bazasiga asoslanadi.

Ta'mi

Gastronomik ko'rsatkichlar shirinlik va kislotalilik muvozanati bilan yoqimli. Har bir mahsulotning o'ziga xos jozibasi bor, lekin shu bilan birga u yoqimsiz ta'm qoldirmasligiga amin bo'lishingiz mumkin.

Har yili Tsimlyansk shampan zavodi 11 million shishadan ortiq alkogolli ichimliklar ishlab chiqaradi.

Yaxshi spirtli ichimliklarni qanday tanlash kerak

Arzon, mazali shampan sotib olmoqchi bo'lganingizda, hushyor bo'ling. Shu kunlarda alkogol bozori juda to'yingan. katta raqam qalbaki, shuning uchun qalbaki tovarlarni sotib olish ehtimoli juda yuqori. O'zingizni asossiz xaridlardan himoya qilish va keyinchalik gazlangan ichimlikning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishingiz uchun quyidagi nuanslarga e'tibor bering:

  • Bezatish. Rostov spirtli ichimliklar zavodi tomonidan taqdim etilgan har bir alkogol to'plami o'ziga xos ko'rinishga ega. Shunga ko'ra, ichimlik sotib olishdan oldin, ishlab chiqaruvchining rasmiy veb-saytiga tashrif buyuring. Shunday qilib, mahsulotga ega bo'lgan markali konteyner aslida qanday bo'lishi kerakligi bilan tanishishingiz mumkin.

  • Sifat. Mashhur ishlab chiqaruvchi o'z mahsulotlarining dizaynini mas'uliyat bilan kuzatib boradi. Brendli idishlarda siz hech qachon maydalangan oynalarni, elim tomchilarini, assimetrik joylashtirilgan teglarni, shikastlangan tiqinlarni yoki boshqa nuqsonlarni ko'rmaysiz. Tashqi ko'rinish mahsulotlar hatto arzon narx segmenti eng yuqori sifat standartlariga javob beradi.
  • Sotib olish joyi. Ixtisoslashgan alkogolli butiklar yoki supermarketlarda ichimliklar sotib oling. Mahalliy oziq-ovqat do'konlari va do'konlarga ishonmaslik kerak, bu erda mijoz sotadigan mahsulotlar uchun sifat sertifikatlari bilan ta'minlanmaydi.
  • Muvofiqlik. Brendli ichimlikning tuzilishi, xuddi shishaning ko'rinishi kabi, mukammal toza bo'lishi kerak. Har qanday loyqalik, cho'kindi yoki yangi o'sishlar past sifatli komponentlarning belgilaridir.

Qanday xizmat qilish kerak

Ta'midan bahramand bo'lish uchun uni umumiy qabul qilingan iste'mol me'yorlariga muvofiq stolga xizmat qilishga harakat qiling. Dastlab, ichimlik 8-10 darajaga qadar sovishi kerak bo'lgan maxsus muz paqiriga joylashtirilishi kerak. Mahsulotni sovutish uchun muzlatgichdan foydalanmaslik yaxshiroqdir.

Shuni ham yodda tutingki, iliq alkogolga xizmat qilganda, tajribali mutaxassislar taqdim etgan aromatik va ta'm xususiyatlarini to'liq his qila olmaysiz. Ichimlik ingichka sopi va shaffof stakan bilan uzun bo'yli stakanlarga quyiladi. Sharob stakanining bo'yni torayishi kerak. Bunday ko'zoynaklar zamonaviy to'plamning rangi va nafis hidini yaxshiroq tanib olish imkonini beradi.

Tsimlyanskiy zavodining eng mashhur ichimliklaridan biri bu G'alaba guldastasi. Bu 1813 yilda Parijda g'alabani nishonlash uchun ishlatilgan shampan. Bu sotilishidan oldin maxsus sharoitlarda kamida 9 oy qarigan brut.

U qanday mahsulotlar bilan birlashtirilgan?

Tatib ko'rish jarayonida mavjud va ishtahani o'ynaydigan narsa kichik ahamiyatga ega. To'g'ri gastronomik hamrohlik mahsulotning ta'mi va xushbo'yligini oshiradi. Va har bir variant uchun Tsimlyansk shampani uchun o'zingizning shaxsiy mahsulotingizni tanlash tavsiya etiladi. Baliq, mevalar va dengiz mahsulotlari salatlari haqli ravishda alkogolga universal qo'shimcha sifatida qaralishi kerak.

Boshqa foydalanish

Agar "toza" ichimlikni tatib ko'rish sizga kerakli taassurot qoldirmagan bo'lsa, Cyrus Imperial va Air Mail kabi kokteyllarning retseptlariga e'tibor berishni tavsiya qilamiz. Ularning har birida ichimlik, albatta, bir oz boshqacha va jozibali tomondan o'zini namoyon qiladi. O'zingizni yangi ekzotik organoleptik hislar bilan erkalash imkoniyatini e'tiborsiz qoldirmang.

Tsimlyansk shampani kazak ataman Platovning eng sevimli ichimliklaridan biri edi.

Tsimlyansk shampanining turlari

Tsimlyanskiy shampan vino zavodining noyob ichimliklar kollektsiyasini kashf qilganingizda, siz ajoyib organoleptik xususiyatlarga ega mahsulotlarga duch kelishingiz kafolatlanadi. Shu bilan birga, mashhur brendning mahsulotlari bilan birinchi tanishuvingizni bevosita iste'molchi ishonchini qozongan mashhur to'plamlardan boshlashga harakat qiling. Ushbu mahsulotlarga quyidagilar kiradi:

  • Tsimlyanskoye ko'pikli. Bu oqlangan yoqut rangi va yuqori ko'pikli boshga ega bo'lgan Tsimlyansk qizil shampanidir. Uning aromatik xususiyatlariga gilos, tut, ziravorlar, Borodino non qobig'i, rowan va pishirilgan qaymoq kiradi. Ta'mga bo'lgan ambitsiyalari qora rezavorlar bilan bezatilgan engil kremsi tuzilish bilan ifodalanadi.

  • Shampan Tsimlyanskoye oq yarim shirin. U asl oltin rangga va nozik gul-muskat yong'og'iga ega. Aromatik komponent tropik mevalarning oqlangan, unutilmas yo'llari bilan ta'kidlangan.

  • . U binafsha ko'pikli yoqut rangga ega. Uning ta'mi gilos, rowan, qush gilosi va doljinga boy. Xushbo'y komponent gilos, olxo'ri va pishgan uzum bilan yoqadi.

  • Tsimlyanskoye rus shampani yarim quruq. Mevali asosga asoslangan ta'mdagi shirinlik va kislotalikning mukammal muvozanati bilan engil somon aralashmasi. Aroma nozik gulli nota sifatida paydo bo'ladi.

Tarixiy fon

Tsimlyansk shampani Rostov viloyatida joylashgan xuddi shu nomdagi zavodda ishlab chiqariladi, u erda ishlab chiqaruvchi o'zini uzumning turli navlarini etishtirish uchun ko'plab plantatsiyalar bilan ta'minlay oldi. Kompaniya 1786 yilda tashkil etilgan va o'shandan beri u muntazam ravishda iste'molchilarni noyob alkogolli mahsulotlar bilan xursand qiladi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, Tsimlyansk shahri joylashgan tumanda vinochilik 9-asrda boshlangan. Mintaqadagi birinchi gazlangan mahsulotlar Pyotr I davrida ishlab chiqarilgan. Bundan tashqari, monarx nafaqat mahsulotni qadrlagan, balki uni ishlab chiqarish uchun bir nechta uzumlarni ham shaxsan o'zi ekgan.

Bilasizmi? Tsimlyansk shampanining paydo bo'lishi qisman Pyotr I ning frantsuzlarni chetlab o'tishga bo'lgan haddan tashqari istagi natijasidir.

Vaqt sinovidan o'tgan ishlab chiqaruvchilardan mahsulotni tanlang

Turli xillikni hisobga olsak, siz mahalliy tovarlarning muxlisi bo'lib qolasizmi? Keyin ular orasida eng yaxshi alkogolli birikmalarni tanlang. Tsimlyansk shampani - mukammal yechim shakllantirish yaxshi kayfiyat har qanday tadbirda, u romantik uchrashuv yoki yangi yil bayrami bo'lsin. Bundan tashqari, kollektsiya o'zining xilma-xilligi bilan iste'molchini quvontiradi. Uning tarkibida turli xil ta'm xususiyatlariga ega alkogolli mahsulotlar mavjud.

Hozir eng yaqin spirtli ichimliklar bozoriga boring va o'zingiz uchun etakchi rus ishlab chiqaruvchisidan nafis ichimlikni tanlang.

Asl rus shampan vinolari haqida gapirganda, birinchi navbatda Tsimlyanskiy vinolari zavodini eslatib o'tishimiz kerak. Ko'pikli vinolar bu erda tug'ilgan, ular sifati bo'yicha frantsuz mahsulotlaridan kam emas va bugungi kunga qadar ular o'zlarining katta nomiga va ko'plab mukofotlariga loyiq mahsulotlar ishlab chiqaradilar.

1 Avgust e'tiborining soyasi ostida

Zamonaviy Tsimlyansk shahri hududida vinochilik 9-asrda boshlangan. Albatta, o'sha paytda hech kim ko'pikli vinolar haqida o'ylamagan, ammo qadimgi an'ana nimani anglatadi. Ko'pikli vinolarni ishlab chiqarish Rostov viloyatida Pyotr I davrida boshlangan. U mahsulotlarni qadrlagan va hatto shaxsan bir nechta uzum uzumlarini ekgan. Tabiiyki, imperatorning e'tibori mahalliy vinochilikka alohida afzalliklarni berdi.

Tsimlyansk shampani qisman frantsuzlarni mag'lub etish istagining natijasi edi. Axir, agar sizda munosib shampan tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsa bo'lsa, unda nega buni qilmaysiz?

Keyin Tsimlyansk shampani kazak atamani Platovga yoqdi. Bu vaqtga kelib, mahalliy zavodda shampan pulpasining maxsus usuli ixtiro qilingan. Keyin uning usuli Don kazaklari uchun katta ahamiyatga ega edi. Platov nafaqat taniqli odamlarni Tsimlyanskiy vinolarini tatib ko'rishga taklif qildi, uning bochkalarini hamma joyda o'zi bilan olib yurdi, balki vinochilikni rivojlantirish uchun Evropadan vinochilarni taklif qildi. Bundan tashqari, Napoleon armiyasi mag'lubiyatga uchraganidan so'ng, askarlarga bosib olingan hududlarda chibuklar va uzum ko'chatlarini yig'ish buyurildi. Ushbu kuboklarning ba'zilari Tsimla daryosi vodiysidagi uzumzorlar bilan to'ldirildi.

Bilish muhim!

Miyaga halokatli ta'sir spirtli ichimliklar odamlarga ta'sirining eng dahshatli oqibatlaridan biridir. Elena Malysheva: Alkogolizmni engish mumkin! Yaqinlaringizni qutqaring, ular katta xavf ostida!

2 uzum navlari

Bugungi kunda o'simlik ishlatadigan uzumzorlar ko'p marta vayron qilingan, ularning nav tarkibi o'zgargan, ular faol ravishda ishg'ol qilingan yoki zerikarli o'yinchoq kabi tashlab ketilgan. Bugun hamma narsa o'zgardi. Zavodning ehtiyojlari uchun ishlab chiqaruvchi turli xil uzumlarning ko'plab navlarini o'stiradi. Eng muhimi, Evropaning bir nechta navlari va maxsus avtoxton navlari edi.

Mahalliy yoki avtoxton uzum navlari - Tsimlyanskiy qora, Plechistik, Krasnostop Zolotovskiy uzumlari. Ularning barchasi bir vaqtlar Shimoliy Dog'istondan xazarlar tomonidan olib kelingan. Bu qizil navlar Tsimlyansk vinolari zavodining eng original mahsulotlari uchun asos bo'ldi.

3 Har xil takliflar

Rasmiy ravishda Tsimlyansk vinolari zavodi spirtli ichimliklarning bir nechta navlarini taklif qiladi. Bu shampan, ko'pikli vinolar, gazsiz vinolar va konyak. Eng ko'p mahsulot toifasi gazlangan vinolardir. Ishlab chiqaruvchi, aftidan, frantsuzlar bilan yoqimsiz tortishuvlar yuzaga kelishi mumkinligi sababli ularni g'urur bilan shampanlar deb atashdan qo'rqqan. Shuning uchun faqat uchta shampan bor. Ular klassik shisha shampan usuli yordamida ishlab chiqariladi va barcha tasavvur qilinadigan sifat standartlariga javob beradi.

G'alaba guldastasi - bu rus qo'shinlari 1813 yilda Parijda Birinchi Jahon urushidagi g'alabasini nishonlash uchun ishlatilgan pushti shampan. Bu Rossiyadagi birinchi qo'shimcha brut variantlaridan biridir. Unga Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Aligote va Chardonnay kirdi. Brut kamida 9 oy qariydi.

Qadimgi kazak usulida tayyorlangan Tsimlyanskoe ko'pikli - boy ta'mga ega qizil shirin shampan. U yuqorida tavsiflangan otokton uzum navlaridan tayyorlanadi.

Onegin - oq qo'shimcha brut. Qahramon Pushkin sharafiga nomlangan, chunki shoir Tsimlyanskiy vinolarini ham afzal ko'rgan. Uning tarkibiga German Riesling, Aligote va Chardonnay kiradi. Brut kamida 9 oy qariydi.

Ularga qo'shimcha ravishda ko'pikli vinolarning yana bir nechta seriyasi mavjud. "Retro" seriyasi oq uzum navlaridan brut, yarim shirin va yarim quruq sharoblarni taklif qiladi. Chiziq Chor Rossiyasida moda bo'lgan lazzat retseptlarini tiklash uchun mo'ljallangan.

Yana mashhur seriya - bu "Rus shampani". U brut, yarim shirin, yarim quruq va quruq oq shampanni o'z ichiga olgan. Rossiya ko'pikli sharobi butun postsovet hududida o'zining yuqori ta'mi va arzon narxi bilan mashhur. Bu, shuningdek, kamida olti oy davomida qarigan ikki ko'pikli sharob. Ba'zan ular alohida "qari vinolar" seriyasiga bo'linadi, ba'zan esa yo'q. Asosiysi, bu oq brut va yarim shirinlik tanlangan Riesling, Aligote va Chardonnay uzumlaridan tayyorlangan.

Zavodning yana bir seriyasi - "Tsimlyanskoye". U kompaniyaning eng yaxshi imkoniyatlarini ko'rsatish uchun mo'ljallangan. Unga oq Muskat yarim shirin sharobi, mahalliy uzum navlaridan shirin qizil sharob va qizil va oq uzum navlari aralashmasidan atirgul sharobi kiritilgan.

Eng so'nggi seriya "Tsimlyanskoe Gold" deb nomlanadi. Seriya brut, yarim shirin va shirin oq ko'pikli sharobni o'z ichiga oladi. Ushbu seriyaning o'ziga xos xususiyati - muskatning yuqori miqdori (20% dan 40% gacha) va uning Riesling, Aligote va Rkatsiteli bilan aralashmasi. Ushbu noodatiy Maskat ko'pikli sharob o'zining nozik ta'mi va yoqimli gul hidi bilan e'tirof etilgan. Ushbu seriyadagi eng mashhur yarim shirin ko'pikli sharobdir.

Bu Tsimlyanskiy zavodining ko'pikli vinolarining asosiy assortimenti. Uning ko‘plab mahsulotlari xalqaro tanlovlarda medal va sovrinlarga sazovor bo‘lgan. Bu vinolar haqiqatan ham e'tiborga loyiqdir va frantsuzlar o'zlarining geografik nomlarini qanday himoya qilishmasin, Tsimlyanskda juda ko'p yaxshi shampan tayyorlanadi.

Va bir oz sirlar haqida ...

Biotexnologiya departamentining rossiyalik olimlari alkogolizmni atigi 1 oy ichida davolashga yordam beradigan dori yaratishdi. Preparatning asosiy farqi - bu 100% TABIY, ya'ni u samarali va hayot uchun xavfsizdir:
  • Psixologik istaklarni yo'q qiladi
  • Buzilishlarni va depressiyani yo'q qiladi
  • Jigar hujayralarini shikastlanishdan himoya qiladi
  • 24 SOAT ichida kuchli ichimlikdan xalos bo'lishga yordam beradi
  • Bosqichdan qat'i nazar, alkogolizmdan TO'LIQ RIDGE!
  • Juda hamyonbop narx.. atigi 990 rubl!
ATGI 30 KUNDA KURS QABULI ALKORAT BILAN MUAMMONI TO'PLAK YECHIMI BERADI. ALCOBARRIER noyob kompleksi alkogolga qaramlikka qarshi kurashda eng samarali hisoblanadi.