Bariera lipidică a pielii protejează împotriva deshidratării. Restabilirea barierei lipidice: cum să întăriți protecția pielii Stratul lipidic de pe pielea feței este deteriorat

este un organ independent, complex și înțelept. În partea de jos se află hipoderma, care constă din țesut adipos. Această țesătură este cea care reține umezeala. Puțin mai sus și mai aproape de suprafață se află dermul, care are celule speciale pentru absorbția umidității din țesutul adipos. Umiditatea ajunge nestingherită până în stratul cornos. Acesta este ultimul strat înainte ca umezeala să scape. Cu alte cuvinte, stratul lipidic al pielii acționează ca o barieră împotriva umidității.

Este clar că, dacă se întâmplă ceva și devine mai subțire, atunci umezeala părăsește liber pielea și se evaporă de la suprafață. În consecință, foarte curând vom descoperi o lipsă de umiditate pe față. Când stratul lipidic este perturbat, pielea devine plictisitoare și pare neîngrijită. Primele riduri apar indiferent de vârstă, dar din cauza unei încălcări a stratului lipidic.

  • moleşeală,
  • deshidratarea pielii,
  • lasare,
  • uscăciune,
  • peeling,
  • rețea fină de riduri.

De asemenea, nu trebuie să uităm că o barieră lipidică deteriorată poate deveni un canal pentru pătrunderea diferitelor bacterii în piele. Acest lucru provoacă iritații ale pielii, precum și dermatită, eczeme și acnee.

Stratul lipidic al pielii poate fi distrus din mai multe motive:

  1. Spălați-vă fața cu săpun de calitate scăzută și apă fierbinte.
  2. Luarea necontrolată a băilor cu ultraviolete.
  3. Schimbări bruște frecvente de temperatură.
  4. Stresul fizic, experiențele psihologice.
  5. Deteriorarea mecanică a pielii, de exemplu, frecarea puternică a pielii cu un prosop.
  6. Cosmetice faciale selectate incorect.

Bariera lipidică a pielii poate fi restabilită, iar acest lucru se realizează ușor și rapid cu ajutorul unui program bine conceput de produse cosmetice. O manta lipidica deteriorata duce la deshidratarea pielii si la cresterea sensibilitatii la factorii negativi. Este pur și simplu necesar să restabiliți stratul lipidic deteriorat. Și pentru asta recomandăm diverse produse grase, inclusiv unele uleiuri.

Acest lucru se datorează faptului că principalele componente ale stratului lipidic sunt: ​​uleiul, fosfolipidele, acizii grași, ceramidele și colesterolul. Astfel, dacă alegeți uleiul potrivit cu o compoziție similară, puteți restabili rapid stratul lipidic. Uleiurile naturale sunt bogate în fosfolipide și acizi grași. Fitosterolii din uleiurile naturale pot înlocui colesterolul natural din stratul lipidic. In plus, uleiuri naturale contin antioxidanti.

Cel mai mult uleiuri potrivite pentru a restabili stratul lipidic sunt brusture, ulei de semințe de struguri și ulei de semințe de in. Aceste produse sunt perfecte chiar și pentru cei care au piele grasă.

În mod ideal, uleiul trebuie aplicat pe piele înainte de culcare, iar după 5-10 minute ar trebui să ștergeți pielea. servetel de hartie. Dacă dimineața descoperiți că pielea dvs. este foarte grasă, atunci este permis să vă clătiți fața cu apă la temperatura camerei. Amintiți-vă să nu utilizați pe față. apă fierbinte. Uleiul trebuie aplicat pe piele zilnic timp de o lună. După două săptămâni, vei observa cum pielea feței tale a devenit mai elastică și mai fermă. Uscăciunea și deshidratarea au dispărut, înlocuite cu fard de obraz și o strălucire sănătoasă.

Pe lângă uleiurile naturale, puteți folosi creme și seruri gata preparate pentru a reface stratul lipidic al pielii de la producători moderni cunoscuți. Multe dintre ele merită cea mai mare atenție. Atunci când alegeți un produs, acordați atenție liniei. Este important ca acest produs să fie din linia pe care o utilizați în prezent. Vă rugăm să rețineți că aceste produse pot conține uleiuri naturale. Studiați cu atenție compoziția pentru a preveni această posibilitate reactie alergica pentru un produs cosmetic destul de scump.

Cum să vă curățați pielea cu ulei

Nu este nevoie să clătiți uleiurile înainte de utilizare cosmetice decorative. Uleiul indeparteaza perfect machiajul. Întreaga procedură nu va dura mai mult de 15 minute. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de ulei, un prosop sau o cârpă.

Curățarea uleiului trece prin mai multe etape.

Uleiul este perfect absorbit și hrănește pielea, așa că nu sunt necesare creme suplimentare după curățarea cu ulei. Dacă nu aplicați ulei pe ochi și buze, adăugați câteva uleiuri esențiale. Este foarte util să adăugați ulei de arbore de ceai sau de lavandă. Neroli și uleiurile de trandafir sunt potrivite pentru îmbătrânirea și pielea uscată.

Curățându-ți în mod regulat pielea cu ulei, vei vedea cum inflamația și descuamarea dispar, iar pielea ta devine proaspătă și netedă. Singurul dezavantaj al folosirii uleiurilor este că durează puțin mai mult decât de obicei. De asemenea, va trebui să schimbați des prosopul și să fiți atenți la calitatea uleiurilor. Ulei bun Nu este ieftin.

Vei observa foarte repede rezultatul refacerii stratului lipidic printr-o imbunatatire evidenta a starii pielii tale.

Articole populare

    Succesul unui specific chirurgie plastică depinde in mare masura de cum...

    Laserele în cosmetologie sunt folosite destul de larg pentru îndepărtarea părului, deci...

Sănătatea structurală și funcțională a pielii este în mare măsură legată de conținutul și distribuția apei în interiorul acesteia. Pielea uscată implică permeabilitatea sa ușoară la substanțele toxice și sensibilizante, contribuie la dezvoltarea tulburărilor imunitare și la formarea inflamației alergice. Hidratarea afectată a stratului cornos al epidermei este principala cauză a descuamării patologice a epiteliului și a xerozei. Deoarece corneocitele sunt celule fără nucleu, dermatologii nu au acordat suficientă atenție stratului cornos până de curând. Dar s-a dovedit că, acționând asupra stratului cornos, este posibil nu numai să se obțină efecte cosmetice, ci și să se atenueze simptomele bolilor de piele și să se îmbunătățească rezultatele. tratament medicamentosși îmbunătățirea calității vieții pacientului.

Baza îngrijirii pielii pentru bolile de piele este „corneoterapia”, un sistem de restabilire a funcționării și integrității stratului cornos. În condiții moderne, linia dintre cosmetică și medicamente este ștearsă treptat din cauza complicației formulării preparatelor cosmetice. Modern cosmetice poate influența procesele fiziologice din piele în același mod ca un medicament farmaceutic. Abilitatea unui dermatolog se bazează pe capacitatea sa de a utiliza diverse mijloace active și indiferente de terapie externă în terapie, obținând un succes maxim.

Numeroase structuri sunt implicate în menținerea echilibrului apei, în reglarea ratei de pierdere a apei transepidermice și în transportul apei de la derm la epidermă. Este evident că pentru funcționarea completă a pielii este necesară structura de susținere a corneocitelor, dacă este perturbată, pierderea de apă trans-epidermică crește, ceea ce duce la hiperplazie epidermică și hiperkeratoză. Stratul cornos servește ca senzor pentru straturile subiacente. În epidermă, controlul echilibrului hidric este efectuat de stratul cornos și componentele stratului cornos al epidermei (factor natural de hidratare, lipide ale pielii, sebum și cheratina).

Pielea începe să se deshidrateze din epidermă. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că epiderma este lipsită de vase de sânge care ar putea să-și umple rezervele de umiditate, astfel încât epiderma primește cea mai mare parte a lichidului din derm. Până de curând, se credea că apa se infiltrează în straturile superioare ale pielii conform legii perfuziei. Aminoacizii liberi formați în timpul distrugerii proteinei filagrine mențin presiunea osmotică ridicată în corneocite, ceea ce determină un aflux de apă, care persistă chiar și la umiditate scăzută. mediu. Cu toate acestea, în ultimii ani S-a stabilit că în menținerea unui nivel normal de hidratare a epidermei este important și mecanismul difuziei facilitate, adică intrarea moleculelor de apă prin canalele de apă numite acvaporine. Acvaporinele sunt proteine ​​membranare care formează pori de la capăt la capăt la suprafața celulelor prin care trece apa, precum și compuși mici solubili în apă, cum ar fi glicerolul și ureea. Pentru descoperirea acestor proteine ​​în 2003, un grup de oameni de știință americani condus de Peter Egr a primit Premiul Nobel pentru Chimie.

Ajunsă la suprafața pielii, apa tinde să se evapore, dar acest lucru este împiedicat de stratul cornos. În ciuda conținutului scăzut de apă din stratul cornos - 15-20%, conservarea umidității este una dintre principalele sale funcții. Impermeabilitatea stratului cornos se datorează proprietăților de barieră ale keratinei, acilceramidelor și sebumului. Epiderma este destul de permeabilă spre suprafața sa și aproape impenetrabilă în direcția opusă. În același timp, apa și substanțele solubile în apă pătrund cu mare dificultate în epidermă, în timp ce substanțele liposolubile sunt mult mai ușor. Pentru a aprecia rolul important al stratului cornos al epidermei în menținerea umidității în piele, este necesar să se cunoască clar structura acesteia.

Stratul cornos este produsul final al diferențierii keratinocitelor epidermice. ÎN piele subțire este format din 15-20 de straturi de solzi cornoase, intr-un strat gros de sute de straturi. Solzii sunt aranjați în coloane unul deasupra celuilalt, iar fiecare scară în proiecție acoperă 9-10 celule ale stratului bazal. Corneocitul are o formă hexagonală și fiecare dintre cele șase laturi ale sale este în contact cu corneocitele învecinate, această structură poate fi comparată cu o „pătură matlasată”. Stratul cornos al epidermei are o structură unică, care se numește „cărămidă și mortar” („cărămidă și ciment”), unde rolul „cărămizilor” este jucat de celulele cornoase, iar „cimentul” este jucat de lipidele intercelulare. . Pe o secțiune transversală, stratul cornos pare liber și poros, dar aceasta este doar o aparență. Această impresie este creată din cauza spațiilor intercelulare, care alcătuiesc o parte semnificativă a stratului cornos. Cu toate acestea, toate sunt umplute cu o substanță specială care le lipește într-o barieră de netrecut - lipidele acilceramide, care aparțin clasei de sfingolipide sau ceramide. Sfingolipidele au fost mai întâi izolate din țesutul cerebral, așa că și-au primit al doilea nume - ceramide - de la cuvântul latin cerebrum (creier). Ulterior s-a constatat că ceramidele sunt implicate în construcția barierei epidermice, formând un strat lipidic între solzii cornos. Ceramidele și fosfolipidele au capete hidrofile (părți iubitoare de apă) și cozi lipofile (părți iubitoare de grăsimi). Într-un mediu apos, moleculele de lipide polare se grupează în mod independent în așa fel încât cozile hidrofobe să fie ascunse de apă, iar capetele hidrofile, dimpotrivă, sunt în fața mediului apos. Dacă sunt puține astfel de lipide (și dacă amestecul de lipide și apă este agitat bine), atunci se formează bile (lipozomi). Această proprietate a lipidelor polare este utilizată în industria cosmetică în producerea de lipozomi.

Ceramidele sunt compuse din alcoolul gras sfingozină (formând „capul”) și un acid gras („coada”). Dacă un acid gras are legături duble, atunci se numește nesaturat, dacă nu există legături duble, atunci se spune că acidul este saturat; În funcție de ce acid gras este atașat de capul de ceramidă, straturile lipidice construite din acestea sunt mai mult sau mai puțin lichide. Cele mai dure foi lipidice (cristaline) sunt formate din ceramide cu cozi saturate. Cum coadă mai lungă ceramida și cu cât conține mai multe legături duble, cu atât structurile lipidice sunt mai lichide. În plus față de straturile lipidice intercelulare discutate mai sus, în stratul cornos au fost găsite lipide asociate covalent cu corneocite. Acestea sunt ceramide speciale cu lanț lung, ale căror cozi sunt reprezentate de acizi grași care au mai mult de 20 de atomi de carbon în lanț. Ceramidele cu lanț lung acționează ca nituri, ținând împreună straturile lipidice adiacente. Datorită acestora, stratul lipidic multistrat nu se delaminează și reprezintă o structură integrală. Ceramidele au devenit recent ingrediente foarte populare în cosmetică. Popularitatea ceramidelor se datorează rolului pe care îl joacă în menținerea integrității barierei epidermice.

Datorită prezenței unui strat lipidic multistrat între solzii cornos, stratul cornos este capabil să protejeze eficient pielea nu numai de pătrunderea substanțelor străine din exterior, ci și de deshidratare. Difuzia apei prin plăci uscate de cheratină semi-solidă, lipite într-o masă solidă de ceramide, este mult redusă în comparație cu celulele vii umplute cu lichid.

Principalii producători de ciment intercelular sunt granulele Orland de celule strat granular. Aceștia sunt cei care, prin exocitoză, își eliberează conținutul în spațiul intercelular, unde se transformă în ciment intercelular bogat în lipide, cu structură lamelară. Astfel, în timpul keratinizării, se formează o barieră epidermică hidrofobă, care nu numai că împiedică pătrunderea substanțelor nocive în piele, dar participă și la reglarea homeostaziei apei în dermă.

Pe lângă mecanismul de impermeabilitate biomecanică a stratului cornos, umiditatea pielii este menținută de structurile de reținere a umidității.

Structuri epidermice de reținere a apei ale pielii

1. Factorul natural de hidratare (NMF) este un întreg complex de molecule organice de pe suprafața corneocitelor care are capacitatea de a lega apa. Aceasta include aminoacizi liberi (40%); piroglutamat de sodiu (12%); uree (7%); amoniac, creatinină și alți compuși organici (17%); magneziu (1,5%); potasiu (4%); calciu (1,5%); sodiu (5%); lactate și acid citric, ioni de clorură și fosfat (12%). Încălcarea echilibrului lor implică o modificare a compoziției NMF și, ca urmare, incapacitatea pielii de a reține umiditatea. Elasticitatea stratului cornos depinde și de cantitatea de umiditate asociată cu NMF. S-a dovedit că pielea grasă și normală conține mai mult NMF decât pielea uscată.

O scădere a sintezei filagrinei, care se observă, în special, în ihtioză și dermatita atopică, duce la o scădere a conținutului de aminoacizi al NMF și la o scădere a capacității de reținere a apei a pielii. Deoarece enzimele implicate în hidroliza filagrinei necesită o cantitate suficientă de umiditate, odată cu dezvoltarea uscăciunii stratului cornos, formarea de aminoacizi NMF scade și ea. Rezultatul este cerc vicios, ceea ce duce la piele uscată cronică.

Compoziția minerală a factorului natural de hidratare se modifică în funcție de perioada anului, iar aceste modificări determină o scădere a conținutului de umiditate al stratului cornos în timpul iernii. În special, iarna, nivelul de potasiu, sodiu, cloruri și săruri de acid lactic din stratul cornos scade semnificativ.

Cu spălarea frecventă cu apă fierbinte și săpun, aminoacizii și mineralele pot fi spălate din NMF, ceea ce duce, de asemenea, la dezvoltarea xerozei. Cea mai periculoasă combinație este „înmuierea”, cum ar fi expunerea prelungită la o baie fierbinte și expunerea la solvenți și agenți tensioactivi duri. Pericolul agenților tensioactivi este că sunt capabili să interacționeze cu peliculele lipidice, deoarece, ca și lipidele polare, au două regiuni - hidrofobe și hidrofile, astfel încât pot fi încorporate în stratul lipidic, întorcându-se la ele cu „cozile” lor hidrofobe. În acest caz, capetele moleculelor de surfactant sunt grupate împreună, astfel încât în ​​stratul lipidic să apară zone hidrofile, permeabile la apă. Astfel, prima consecință a efectului agenților tensioactivi asupra stratului cornos este deshidratarea membranelor lipidice, așa-numitul „Efect de spălare” - efectul de spălare a propriilor lipide.

Expunerea pe termen lung la surfactanții anionici promovează pătrunderea lor mai profundă până la stratul granular al epidermei, ceea ce duce la distrugerea membranelor celulare ale granulocitelor - granulele lui Orland, care sunt principala fabrică de lipide intercelulare. Ca urmare, sinteza de lipide necesare pentru lipirea corneocitelor este redusă.

De aceea oricare proceduri cosmetice, însoțită de „înmuierea” pielii și apoi curățarea acesteia, trebuie completată cu utilizarea cremelor hidratante pe bază de NMF.

2. Lipidele intercelulare epidermice (bariera lipidica)- constau din colesterol, ceramide si acizi grasi nesaturati (omega-3, omega-6), a caror cantitate este intr-o proportie strict definita unul in raport cu celalalt. Dacă corneocitul conține doar 3% lipide, atunci cimentul intercelular conține 80%. Conform datelor biochimice, în matricea intercelulară se găsesc următoarele: ceramide - ~40%, acizi grași liberi - ~20%, colesterol și esterii săi - ~10%, colesterol - ~15%, fosfolipide - ~5%, scualenă. - ~10%. Colesterolul previne rigiditatea excesivă și fragilitatea stratului de ceramidă. Acizii grași liberi sunt localizați în jurul ceramidelor din stratul lipidic și ajută la menținerea funcției hidrofuge a pielii și protejează componentele solubile în apă ale stratului cornos de leșiere datorită formării unei emulsii apă-ulei. Dacă această proporție se modifică, stratul lipidic dintre solzii cornos este perturbat și, ca urmare, funcția de barieră este perturbată, umezeala se evaporă mai intens. În încercarea de a preveni pierderea excesivă de umiditate, pielea încetinește procesul de descuamare fiziologică, iar celulele încep să se acumuleze la suprafață. În exterior, acest lucru se manifestă prin decojirea excesivă, îngroșarea stratului cornos și o nuanță cenușie. Un exemplu izbitor al unui astfel de proces este seboreea. Cu seboree, concentrația de acid linoleic în sebum scade, ceea ce duce, de asemenea, la perturbarea integrității barierei cutanate și la apariția unei reacții adaptative sub forma unei creșteri a numărului de celule ale cornului.

Printre lipidele de la suprafața pielii se identifică lipidele epidermice și lipidele glandelor sebacee. Lipidele epidermice formează o porțiune mai mică. Principalele componente ale lipidelor epidermice - colesterolul liber și esterii săi - se formează în timpul defalcării membranelor celulare ale stratului cornos. S-a demonstrat că lipidele epidermice de la suprafața pielii au un efect redus asupra hidratării pielii, dar reprezintă o membrană limitativă pentru schimbul de apă.

Interesant este că compoziția lipidică a stratului cornos este eterogenă. Concentrația de fosfolipide scade spre suprafață, în timp ce conținutul de lipide neutre și ceramide, dimpotrivă, crește.

Modificări în compoziția lipidelor epidermice apar în multe boli: dermatită atopică, psoriazis, dermatită de contact, seboree, precum și în unele procese fiziologice. De exemplu, cu dermatita atopică, metabolismul acizilor grași în piele este afectat, iar cu ihtioză se observă scăderea acestora (Tabel). Ca urmare, se formează un strat hidrolipidic protector incomplet, care duce, de asemenea, la pierderi excesive de apă și la o penetrare mai ușoară a alergenilor și iritanților.

3. Sebum. Semnificația funcțională a sebumului este foarte mare, secretată din departamentul secretor al glandelor sebacee, umplându-le canalele excretoare și gurile foliculilor de păr, secreția este distribuită de-a lungul șanțurilor pielii și acoperă neuniform aproape întreaga suprafață cu un strat. de 7-10 microni. Într-o săptămână, o persoană sănătoasă secretă 100-200 g de secreție de glandă sebacee, iar cu seboree, 300 g sau mai mult. La suprafata pielii, sebumul este amestecat cu secretia glandelor sudoripare si emulsionat. Astfel, se formează o peliculă subțire de emulsie apă-lipidă (sebum). Mantaua apa-lipidica, ca un invelis ceros, protejeaza impotriva radiatiilor solare in exces, a aglomeratiei de apa, influentelor nocive ale mediului, infectiilor, previne evaporarea apei si elibereaza glicerol, care leaga apa din aerul atmosferic si o retine langa suprafata pielii.

4. Keratina- produsul final al activității de viață a epidermei, caracterizat prin rezistență la factori mecanici, fizici și chimici. Potrivit unor autori, cheratina, ca toate proteinele, este un coloid - se umflă în apă și leagă moleculele de apă.

Dacă una sau mai multe structuri de reținere a apei sunt perturbate (deficiență de componente, modificări structurale etc.), nivelul apei din stratul cornos scade. Există o încălcare a structurii sale, ceea ce implică o încălcare a proprietăților barierei. Aceasta înseamnă că stratul cornos încetează să mai fie o barieră impenetrabilă pentru apă și evaporarea acesteia crește. Printr-o barieră spartă, microorganismele și factorii chimici agresivi pot pătrunde mai ușor, care susțin și mai mult iritația și inflamația pielii. Pielea uscată este un simptom constant al diferitelor boli ale pielii, precum dermatita atopică, psoriazis, eczeme etc. În ultimii ani, atitudinea nefondată a medicilor cu privire la neglijarea unor astfel de aspect important, ca îngrijirea pielii și restabilirea funcției sale de barieră la pacienții cu dermatoze. Prin urmare, în a doua parte a articolului vom vorbi nu numai despre terapia auxiliară a produselor cosmeceutice în timpul unei exacerbări, ci și despre o problemă foarte importantă - consolidarea remisiunii prin restabilirea activă a integrității pielii și a funcției sale normale cu ajutorul tratamentului terapeutic. și produse cosmetice.

Literatură

  1. Lomakina E. A. Rolul funcției de barieră a pielii în patogeneza unor dermatoze // Probleme contemporane dermatovenerologie, imunologie și cosmetologie medicală. 2009, nr 2. P. 87-90.
  2. Kalyuzhnaya L.D. Dermatită atopică și piele uscată // Imunologie clinică. Alergologie. Infectologie. 2009, nr 1. P. 27-18.
  3. Tkachenko S., Hernandez E. Acvaporine în reglarea echilibrului hidric al pielii // Cosmetice și medicamente. 2011, nr. 2. p. 26-33.
  4. Myadlets O. D., Adaskevich V. P. Dermatologie morfofuncțională. M.: Medlit, 2006. 752 p.
  5. Margolina A. A., Hernandez E. I., Zaikina O. E. Noua cosmetologie. M., 2002. 208 p.
  6. Koshevenko Yu N. Pielea umană. T. 2. M.: Medicină, 2008. 754 p.
  7. Koshevenko Yu N. Pielea umană. T. 1. M.: Medicină, 2006, 360 p.
  8. Terapia externă modernă a dermatozelor (cu elemente de kinetoterapie) / Under. editat de N. G. Korotky. Tver: „Medicina provincială”, 2001. 528 p.
  9. Cork M. J., Robinson D. A., Vasilopoulos Y. et al. Noi perspective asupra disfuncției barierei epidermice în dermatita atopică: interacțiuni genă-mediu // J Allergy Clin Immunol. 2006; 118 (1): 3-21.
  10. Dobrev H. Cercetări științifice ale Uniunii Oamenilor de Știință // Seria D. Medicină, Farmacie și Stomatologie. 2002; 1: 107-10. Plovdiv.
  11. Norlen L., Nicander I., Lundh Rozell B. et al. Diferențele inter și intra-individuale în conținutul lipidelor din stratul cornos uman legate de parametrii fizici ai funcției de barieră a pielii in vivo // J Invest Dermatol. 1999; 112 (1): 72-77.
  12. Roh M., Han M., Kim D., Chung K. Producția de sebum ca factor care contribuie la dimensiunea porilor feței // Br J Dermatol. 2006; 155(5):890-894.
  13. Arabian E. R., Sokolovsky E. V. Piele uscată. Cauzele apariției. Principii de corecție // Jurnal de dermatovenerologie și cosmetologie. 2002, nr 1. P. 23-25.
  14. Hernandez E. I. Hidratarea pielii. M.: SRL „Firm Clavel”, SRL „Școala de chimiști cosmetici”, 2007. 32 p.

Yu A. Gallyamova,Doctor în Științe Medicale, Profesor
O. A. Barinova

RMAPO, Moscova

Ce este un strat lipidic și de ce este necesar?
Stratul exterior al epidermei (piele) se numește stratul cornos. A primit acest nume datorită formei celulelor sale - au vârfuri care arată ca niște coarne. Aceste celule nu au nuclee, dar au proteina cheratina și nimic altceva. Stratul cornos ne protejează pielea de influențele externe ale mediului și împiedică evaporarea liberă a apei din corpul nostru în spațiu, adică ne salvează de deshidratare. Suprafața stratului cornos este acoperită cu o manta apă-lipidă sau strat lipidic (barieră). Încălcarea acestei bariere de către produsele cosmetice și mediul înconjurător duce la creșterea sensibilității, uscăciunea și senzația de etanșare, mâncărime, alergie și descuamare a pielii.

Stratul lipidic este un amestec de sebum, transpirație și particule exfoliante ale stratului cornos. Poate părea că acesta este un lucru teribil de igienic urât, dar, de fapt, este un lucru foarte necesar pentru sănătatea pielii noastre și a întregului organism.

Compoziția lipidică a stratului cornos nu are nimic în comun cu sebumul - nici ca origine, nici ca compoziție, nici ca structură. Sebumul este produs în celulele glandelor sebacee. Lipidele din stratul cornos sunt sintetizate în keratinocite pe măsură ce se maturizează.

Lipidele (grăsimile) stratului protector sunt organizate în straturi duble stivuite. Aceste straturi duble nu permit substanțelor din exterior să pătrundă în piele, dar permit trecerea oxigenului.

Acum puțină istorie-biologie.
Strămoșii noștri, atât de îndepărtați, trăiau în apă. Pielea lor separa apa externă de cea internă. Când s-au târât afară (sau au fost aruncați afară de un val?) pe pământ, era nevoie de un mecanism care să separe apa internă și mediul gazos al aerului. Acest rol este preluat de stratul lipidic al pielii. Compoziția stratului lipidic este unică corpul uman- există doar pe piele. pH-ul stratului nostru lipidic este de 4,5-5,5 indicator important, deoarece o modificare a pH-ului în jos sau în sus distruge stratul lipidic. Orice produse cosmetice, sau mai degrabă emulgatorii incluși în compoziția lor, distrug parțial stratul lipidic.

Se dovedește că spălându-ne pe față, folosind creme și produse cosmetice, ne dăunăm pielii?
Și, da și nu. Da, pentru că orice interferență cu procesele naturale ne afectează organismul într-un mod imprevizibil. Nu, pentru că nu locuim în mediu natural habitat și trebuie să se adapteze condițiilor sale. Sarcina noastră în procesul de îngrijire a pielii este să ne asigurăm că avantajele îngrijirii sunt mai mari decât dezavantajele.

În primul rând, să ne uităm la demachiante și la efectul lor asupra stratului lipidic.

Demachiante.
Săpun solid.
Cea mai proasta varianta posibila. Ph-ul său este mutat pe partea alcalină, adică mai mult de 7. Îndepărtează în mod activ nu numai murdăria, ci și stratul lipidic în sine, ceea ce face pielea uscată și lipsită de apărare împotriva atacurilor bacteriilor și virușilor. Protecția naturală a pielii împotriva razelor solare scade, iar probabilitatea apariției petelor de vârstă crește.

Săpun lichid , cunoscut și sub numele de curățător hidrofil sau emulsie hidrofilă. Sintetic detergent, care include produse petroliere, uleiuri, grăsimi. Datorită prezenței acizilor grași liberi și absenței alcalinelor, are mai puțin efect iritant pe piele. Agenții de curățare hidrofile constau dintr-o fază apoasă și uleioasă care se dizolvă și se îndepărtează diverse tipuri poluare. pH-ul acestui produs este de 5,5 și corespunde pH-ului pielii. Aproape toate demachiantele hidrofile conțin SLS (sulfat de dafin de sodiu), care acționează destul de agresiv asupra pielii, eliminând grăsimile. Doar companiile cosmetice scumpe produc emulsii de curățare fără SLS.

Uneori se folosește SLES (sodium loreth sulfate), atunci când la SLS a fost adăugat un alt lanț de ester. Produsele care conțin SLES spumează bine și sunt mai puțin agresive asupra pielii.

Emulsii hidrofile cu adaugare de acizi grasi liberi, asta se vinde cu eticheta "Hidratant - 25%". Problema este că hidratarea este de fapt exclusă. Astfel de produse lasă pur și simplu o peliculă protectoare pe piele, în loc de un strat de lipide spălat, pentru a preveni evaporarea apei.

Ce să fac? Nu te spala pe fata?
Va trebui să te speli pe față, pentru că în oraș, tabelul periodic care se așează pe pielea noastră în timpul zilei distruge bariera lipidică mai repede decât orice săpun.

Cu toate acestea, nu mă obosesc să repet, spălatul și spălatul sunt diferite. Cea mai amănunțită spălare pentru pielea grasă necesită utilizarea săpunului cu acid salicilic - are un efect antiseptic, exfoliază celulele moarte ale stratului cornos și usucă zonele inflamate. Spălarea de dimineață pentru tenul gras fără probleme semnificative include utilizarea loțiunii pentru ten gras și a apei. Sau doar loțiune.

Pentru pielea normala, emulsia de spalare se foloseste doar in cea mai amanuntita spalare. Dimineața și imediat înainte de culcare, este suficient să ștergeți pielea cu loțiune fără alcool.

Pentru pielea uscată, folosiți lapte atunci când vă spălați bine și loțiuni care nu conțin alcool dimineața și înainte de culcare.

Ce mai este pe rafturi în afară de săpun?
Cremă spumoasă cu săpun - destinat îngrijirii piele cu probleme. La fel ca spuma de ras, se bazeaza pe sapun cu stearina. De obicei, acolo se adaugă substanțe care au efect antiinflamator.

Spumă de curățare.
Să ne amintim că, cu cât consistența spumei este mai transparentă, cu atât este mai agresivă. Spuma pentru piele uscată nu poate fi transparentă!

Gel fara sapun.
De obicei, este pe bază de glicerină și este destinat pielii uscate și sensibile.

Lapte demachiant, smântână, smântână.
Utilizați numai pentru piele normală până la uscată. Nu există „lapte pentru ten gras”, indiferent ce scriu producătorii. Lapte cosmetic, smântână etc. includ ulei mineral. Nu te lăsa păcălit. Nu există minerale în acest ulei. Acesta este un produs petrolier care lasă pe piele aceeași peliculă care rămâne la suprafața oceanului după un accident de cisternă. Omoara toate fiintele vii deoarece blocheaza accesul la oxigen.

Nu vă alarmați. Uleiul mineral îndepărtează perfect orice murdărie. Dar trebuie spălat foarte bine. Dacă laptele nu este spălat complet pe pielea grasă, acesta va interfera cu procesele normale de excreție și va duce rapid la formarea de comedoane și acnee.

Dar pentru pielea uscată, acesta este un demachiant excelent, fără componente agresive care distrug stratul lipidic, dar totuși trebuie să spălați bine laptele.

Lotiuni.
Cu cât conținutul de alcool al loțiunii este mai mare, cu atât este destinat tenului mai gras. O lotiune pentru ten uscat nu trebuie sa contina deloc alcool. Și dacă ai piele normală, apoi incearca sa folosesti lotiune care nu contine alcool.

Baza multor lotiuni este propilenglicolul si glicerina. Glicerina are o proprietate neplăcută: la umiditatea aerului peste 65%, atrage apa din piele. Prin urmare, când umiditatea este mare, înlocuim loțiunile cu glicerină... cu lapte obișnuit diluat cu apă minerală. De asemenea, ei spun tot felul de orori despre propilenglicol, dar nu mă voi opri asupra lor în detaliu, pentru că... cosmeticele fără acest solvent sunt foarte scumpe. Dacă sunteți puternic împotriva propilenglicolului, atunci este mai bine să folosiți remedii casnice pentru spălare.

Tonice și apă de toaletă.
Nu sunt demachiante. Sarcina lor este de a restabili pH-ul pielii și/sau de a oferi un efect specific. Pentru ten gras - antiseptic si antiinflamator, pentru ten normal si uscat - calmant sau tonic.

Foarte bun pentru păstrarea stratului lipidic dacă produsele dumneavoastră includ:
– în loc de propilenglicol - siliconi - ciclometiconă, simeticonă și dimeticonă.
- in loc de ulei mineral - uleiuri vegetale(jojoba, avocado, mycademia) și ceară vegetală.
– în loc de SLS și SLES - proteine ​​din lapte, soia, alge și cea mai recentă realizare - fosfolipide, care sunt legate de lipidele pielii.

Vom fi atenți în alegerea produselor care să curețe pielea și să păstreze stratul lipidic.

Il recomand persoanelor cu uscate, piele sensibilă de la brandul elvetian Methode Cholley, contine toate componentele care refac bariera lipidica a pielii si elimina senzatia de etansare si sensibilitate a pielii!

Uneori, când pielea noastră are probleme, ni se pare că avem nevoie de o cremă specială și foarte scumpă pentru a restabili starea normală. Dar acest articol este despre cum, cunoscând legile elementare ale naturii și fiziologiei umane, poți crea o rețetă simplă, ieftină și unică, care poate reface complet pielea și îi poate oferi un aspect hidratat, neted și sănătos.

Ne așteptăm întotdeauna la un miracol de la fiecare cremă nouă anunțată de la branduri celebre, iar această așteptare se rezumă la un singur lucru - avem nevoie de piele fină, proaspătă și sănătoasă. Dar chiar și acele persoane care nu au boli evidente de piele cu greu pot spune că starea lor de piele este întotdeauna ideală. Suntem „chinuiți” de uscăciune, descuamare, roșeață, oboseală evidentă - „oboseală” a pielii.

În centrul tuturor acestor probleme se află deteriorarea barierei lipidice a pielii și, în consecință, soluția la toate aceste probleme va fi restabilirea barierei lipidice a pielii.))) Să ne dăm seama.

Ce este o barieră lipidică?

Pentru a explica deloc într-un limbaj simplu- aceasta este partea superioară a pielii noastre, pe care o observăm în fiecare zi și care constă din solzi plate (cărămizi, keratinocite „moarte”, care și-au încheiat complet întregul ciclu de viață de la stratul bazal al pielii până la stratul superior - stratul corneum), lipite între ele de celule grase (lipide). Vă puteți imagina acest lucru sub formă de cărămizi lipite împreună cu ciment și formând un perete puternic, impermeabil.

De ce stratul cornos trebuie să fie impermeabil și de ce sunt necesare lipide?

Pielea noastră este un organ destul de complex și „înțelept”. În „fondul” său se află hipodermul, format din țesut adipos, care acumulează și reține umiditatea conținută în țesuturile corpului. Puțin mai sus și mai aproape de suprafață începe dermul, care are celule speciale care absorb umezeala din hipoderm, ca niște bureți, iar această umiditate merge nestingherită mai în sus, în epidermă, chiar până în stratul cornos propriu-zis. Și tocmai stratul cornos (corneocite lipite împreună cu lipide grase) este ultimul strat și, în același timp, o barieră pentru eliberarea în continuare a umidității în exterior, adică. evaporarea acestuia.

În consecință, dacă se întâmplă ceva cu „cimentul” lipidic și acesta devine mai subțire sau chiar distrus (de exemplu, din cauza expunerii pielii la alcalii sub formă de săpun), apa, care este o parte integrantă a sănătoasă, densă și radiantă. pielea, se evaporă prin stratul cornos solzilor liberi și liberi și avem următoarele probleme vizibile pe față:

Deshidratare clară a pielii
moleşeală
scăderea elasticității pielii (scădere)
peeling
uscăciune
rețea fină de riduri

Și, de asemenea, printr-o barieră lipidică ruptă, diferite substanțe (bacterii, toxine etc.) pot pătrunde în piele și pot provoca iritații, precum:

Eczemă
dermatită
acnee

Stratul lipidic („ciment”) este format din acizi grași liberi (în principal oleic și linoleic), ceramide (conținut în piele de până la 50%) și colesterol.

Cum poate fi perturbată funcția de barieră a pielii?

Da, foarte usor.

De exemplu, spălați-vă fața des cu apă fierbinte și săpun sau prin mijloace speciale pentru spălare, cu adaos de surfactanți.

Sau cu ajutorul diverșilor factori de mediu agresivi care provoacă peroxidarea acestor aceleași lipide ale pielii (insolație de vară, folosirea solarului, reacții imune).

Sau datorită producției afectate de lipide de către organism ca urmare a stresului fizic.

Ce este important să știm?

Bariera lipidica usor si foarte rapid restaurat din exterior, prin cosmetice bine formulate.

Acizi grași liberi poate fi înlocuit cu trigliceride vegetale (dovedite științific) , care este extrem de important pentru refacerea barierei lipidice deteriorate în pielea grasă și inflamată.

Și acum, vă sugerăm să vă pregătiți următoarea cremă simplă și ieftină pentru a reda pielea sănătoasă și înflorită după vacanțele de vară, zilele grele și nervoase de muncă și pur și simplu pentru a reda frumusețea pielii după diferite tipuri de inflamații. Nu are restricții de vârstă.

Am pregatit doua retete: pentru ten gras (si acnee)Şi pentru piele normală spre uscată.

Surse de acizi grași – trigliceride vegetale și uleiuri vegetale bogate în acizi oleic și linoleic, surse de ceramide – „Ceramide Complex” și sursă de colesterol – lanolină naturală. În plus, fiecare rețetă conține în mod necesar componente Natural Moisturizing Factor pentru a restabili pierderea transepidermică de umiditate a pielii.

Cremă-ser revitalizantă pentru ten gras și ten predispus la acnee (50 ml).

Faza 1 (bold)

Faza 2 (apoasă)

Faza 3 (activă)

– 3 ml
– 2,5 ml
– 30 de picături

Pregătirea.

Într-o baie de apă, în cupe refractare separate, încălziți Faza 1 și Faza 2 până când componentele Fazei 1 (uleiuri și emulgatori) se topesc complet și devin un singur lichid uleios omogen.

Amestecați ambele faze într-una singură și începeți să bateți cu un mixer până când se formează o emulsie și continuați să bateți pentru scurt timp (5 - 10 minute).

Când emulsia s-a răcit ușor, adăugați componentele fazei 3 (activi) unul câte unul și continuați să amestecați timp de câteva minute. Transferați emulsia într-un borcan cosmetic și răciți crema la frigider.

Cu ajutorul acestei creme, puteți restabili cu ușurință bariera lipidică deteriorată a pielii și puteți reface pierderile de umiditate cauzate de îngrijirea insuficientă a pielii în timpul sărbătorilor de vară. În doar câteva zile se va observa cum pielea va deveni netedă, elastică, perfect hidratată și, prin urmare, înflorită și sănătoasă.

Sfat! Dacă doriți, puteți adăuga la cremă. Acesta va fi un atu suplimentar hidratant și liniștitor pentru piele și o aromă plăcută, subtilă și liniștitoare pentru simțul mirosului și o stare confortabilă, deoarece uleiuri esențiale este principalul agent de vindecare în aromoterapie și combinăm aromaterapie și cosmetologie naturalăîn rețetele lor pentru o piele frumoasă și tânără.

Moleculele de fosfolipide și glicolipide sunt amfifile, adică radicalii de hidrocarburi ai acizilor grași și sfingozinei sunt hidrofobi, iar cealaltă parte a moleculei, formată din carbohidrați, un reziduu de acid fosforic cu colină, serină, etanolamină atașat la acesta este hidrofil. Ca urmare, într-un mediu acvatic, secțiunile hidrofobe ale moleculei de fosfolipide sunt deplasate din mediul apos și interacționează între ele, iar secțiunile hidrofile intră în contact cu apa, rezultând formarea unui strat dublu lipidic al membranelor celulare. (Fig. 9.1.). Acest strat dublu de membrană este pătruns cu molecule de proteine ​​- microtubuli. Oligozaharidele sunt atașate la exteriorul membranei. Cantitatea de proteine ​​și carbohidrați din diferite membrane nu este aceeași. Proteinele membranare pot îndeplini funcții structurale, pot fi enzime, efectuează transportul transmembranar al nutrienților și pot îndeplini diverse funcții de reglare. Membranele există întotdeauna sub formă de structuri închise (vezi Fig. 9.1). Stratul dublu lipidic are capacitatea de a se autoasambla. Această capacitate a membranelor este folosită pentru a crea vezicule lipidice artificiale - lipozomi.

Lipozomii sunt utilizați pe scară largă ca capsule pentru livrarea diferitelor medicamente, antigene, enzime către diferite organe și țesuturi, deoarece capsulele lipidice sunt capabile să pătrundă în membranele celulare. Acest lucru permite ca medicamentele să fie direcționate precis către organul afectat.

Fig.9.1. Diagrama unei membrane celulare formată dintr-un strat dublu lipidic. Regiunile hidrofobe ale moleculei de lipide se atrag reciproc; Regiunile hidrofile ale moleculei sunt situate la exterior. Moleculele proteice pătrund în stratul dublu lipidic.

Metabolismul lipidelor

În organism, grăsimile neutre se găsesc sub 2 forme: grăsimea de depozitare și grăsimea protoplasmatică.

Compoziția grăsimii protoplasmatice include fosfolipide și lipoproteine. Ele participă la formarea componentelor structurale ale celulelor. Membranele celulelor, mitocondriilor și microzomilor constau din lipoproteine ​​și reglează permeabilitatea substanțelor individuale. Cantitatea de grăsime protoplasmatică este stabilă și nu se modifică în funcție de foame sau obezitate.

Grăsimea de rezervă (rezervă) - este formată din triacilgliceroli ai acizilor grași - este localizată în țesutul gras subcutanat și în depozitele de grăsime ale organelor interne.

Funcțiile grăsimii de rezervă sunt că este o sursă de rezervă de energie disponibilă pentru utilizare în perioadele de post; Acesta este un material izolant împotriva frigului și a leziunilor mecanice.

De asemenea, este important ca lipidele, atunci când se descompun, să elibereze nu numai energie, ci și o cantitate semnificativă de apă:

Când 1 gram de proteină este oxidat, se eliberează 0,4 g; carbohidrați – 0,5 g; lipide – 1 g apă. Această proprietate a lipidelor este de mare importanță pentru animalele care trăiesc în condiții de deșert (cămile).

Digestia lipidelor în tractul gastrointestinal

În cavitatea bucală, lipidele sunt supuse doar prelucrării mecanice. Stomacul conține o cantitate mică de lipază, care hidrolizează grăsimile. Activitatea scăzută a lipazei sucului gastric este asociată cu reacția acidă a conținutului stomacului. În plus, lipaza poate afecta numai grăsimile emulsionate, nu există condiții în stomac pentru formarea unei emulsii de grăsime. Numai la copii și animalele monogastrice lipaza sucului gastric joacă un rol important în digestia lipidelor.

Intestinul este locul principal al digestiei lipidelor. În duoden, lipidele sunt afectate de bila hepatică și sucul pancreatic și, în același timp, are loc neutralizarea conținutului intestinal (chim). Emulsionarea grăsimilor are loc sub influența acizilor biliari. Compoziția bilei include: acid colic, acizi deoxicolic (3,12 dihidroxicolanic), chenodeoxicolic (3,7 dihidroxicolanic), săruri de sodiu ale acizilor biliari perechi: glicocolic, glicodeoxicolic, taurocolic, taurodeoxicolic. Ele constau din două componente: acizi colic și deoxicolic, precum și glicină și taurină.

acid deoxicolic acid chenodeoxicolic

acid glicocolic

acid taurocolic

Sărurile biliare emulsionează bine grăsimile. Aceasta crește aria de contact dintre enzime și grăsimi și crește efectul enzimei. Sinteza insuficientă a acizilor biliari sau aportul întârziat afectează eficacitatea acțiunii enzimelor. Grăsimile, de regulă, sunt absorbite după hidroliză, dar unele dintre grăsimile fin emulsionate sunt absorbite prin peretele intestinal și trec în limfă fără hidroliză.

Esterazele rup legătura esterica din grăsimi dintre grupa alcoolică și grupa carboxil a acizilor carboxilici și a acizilor anorganici (lipază, fosfataze).

Sub acțiunea lipazei, grăsimile sunt hidrolizate în glicerol și acizi grași superiori. Activitatea lipazei crește sub influența bilei, adică. bila activează direct lipaza. În plus, activitatea lipazei este crescută de ionii de Ca++ datorită faptului că ionii de Ca++ formează săruri insolubile (săpunuri) cu acizii grași eliberați și previn efectul inhibitor al acestora asupra activității lipazei.

Sub acțiunea lipazei, legăturile esterice de la atomii de carbon α și α 1 (laterali) ai glicerolului sunt mai întâi hidrolizate, apoi la atomul de carbon β:

Sub acțiunea lipazei, până la 40% din triacilgliceride sunt descompuse în glicerol și acizi grași, 50-55% sunt hidrolizate la 2-monoacilgliceroli și 3-10% nu sunt hidrolizate și sunt absorbite sub formă de triacilgliceroli.

Steridele furajere sunt descompuse de enzima colesterol esterază în colesterol și acizi grași superiori. Fosfatidele sunt hidrolizate sub influența fosfolipazelor A, A 2 , C și D. Fiecare enzimă acționează asupra unei legături esterice specifice a lipidei. Punctele de aplicare ale fosfolipazelor sunt prezentate în diagramă:

Fosfolipazele pancreatice, fosfolipazele tisulare, sunt produse sub formă de proenzime și sunt activate de tripsină. Fosfolipaza A2 a veninului de șarpe catalizează scindarea acidului gras nesaturat în poziția 2 a fosfogliceridelor. În acest caz, se formează lisolecitine cu efect hemolitic.

fosfotidilcolină lisolecitină

Prin urmare, atunci când această otravă intră în sânge, are loc o hemoliză severă în intestin, acest pericol este eliminat prin acțiunea fosfolipazei A 1, care inactivează rapid lizofosfatida ca urmare a scindării unui reziduu de acid gras saturat din acesta, transformându-l. în glicerofosfocolină inactivă.

Lisolecitinele în concentrații mici stimulează diferențierea celulelor limfoide, activitatea proteinei kinazei C și sporesc proliferarea celulară.

Fosfatidele de colamină și fosfatidele de serină sunt scindate de fosfolipaza A în fosfatide de lizocolamină, fosfatide de lizozerină, care sunt scindate în continuare de fosfolipaza A 2 . Fosfolipazele C și D hidrolizează legăturile de colină; colamină și serină cu acid fosforic și reziduu de acid fosforic cu glicerol.

Absorbția lipidelor are loc în intestinul subțire. Acizii grași cu o lungime a lanțului mai mică de 10 atomi de carbon sunt absorbiți în formă neesterificată. Absorbția necesită prezența unor substanțe emulsionante - acizi biliari și bilă.

Resinteza grăsimii caracteristice unui organism dat are loc în peretele intestinal. Concentrația de lipide din sânge este ridicată în 3-5 ore după consumul de alimente. Chilomicronii– particulele mici de grăsime formate în urma absorbției în peretele intestinal sunt lipoproteine, înconjurate de fosfolipide și o înveliș proteic, care conțin în interior molecule de grăsime și acizi biliari. Ele intră în ficat, unde lipidele suferă un metabolism intermediar, iar acizii biliari trec în vezica biliară și apoi înapoi în intestine (vezi Fig. 9.3 la p. 192). Ca urmare a acestei circulații, se pierde o cantitate mică de acizi biliari. Se crede că o moleculă de acid biliar completează 4 cicluri pe zi.