बच्चों को क्या डेयरी उत्पादों को नहीं दिया जा सकता है? दूध स्तन। एक बच्चे को खिलाने की तुलना में गाय के दूध स्तन बच्चे डेयरी नहीं हो सकते

गाय का दूध - एक उत्पाद कई लोगों द्वारा प्रिय। हां, और आधुनिक मानवता के जीवन की कल्पना करना काफी मुश्किल है। दलिया, पाई, केक, खट्टा क्रीम और अन्य equifhertic उत्पादों अक्सर गाय के दूध के आधार पर। साथ ही ऐसे बहुत से लोग हैं जो गाय के दूध की अत्यधिक फैटी, भक्ति आदि के लिए बहुत अधिक आलोचना करते हैं।

मानव शरीर के लिए गाय के दूध के संभावित खतरे के साथ सहमत हैं या नहीं, यह हर किसी का मामला है। हालांकि, आत्मविश्वास के साथ, केवल इस तथ्य को स्वीकार करना संभव है कि इस उत्पाद के तहत बच्चे इस तरह के उत्पाद का उपयोग न करें। और इसके लिए कुछ कारण हैं।

जिन कारणों के लिए आपको वर्ष तक बच्चों को दूध नहीं देना चाहिए

सबसे पहले, यह मुख्य कारण है, एक व्यक्ति सहित प्रत्येक पशु दूध, को अपने युवा की विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए डिज़ाइन किया गया है। और बिल्कुल अन्य प्रजातियों के लिए उपयुक्त नहीं है। उदाहरण के लिए, यह याद रखने योग्य है कि बछड़ों मानव बच्चों की तुलना में तेज परिमाण का क्रम बढ़ाते हैं। और इसका मतलब है कि गाय के दूध में एक स्वस्थ बछड़े को विकसित करने के लिए आवश्यक अधिक पोषक तत्व होते हैं। इस तरह के लोड के साथ बच्चे की पाचन तंत्र बस सामना नहीं कर रहा है।

यह विशेष रूप से प्रयोग करने के लायक नहीं है कि उन बच्चों को उन बच्चों को नहीं जो पहले ही गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याओं के बारे में पीड़ित हैं। उनके लिए, इस तरह के एक वसा और संतृप्त प्रोटीन उत्पाद एक गंभीर परीक्षण हो सकता है।

एक और कारण इस तथ्य में निहित है कि गाय जड़ी-बूटियों की कक्षा से संबंधित है, व्यक्ति पशु हिंसक है। और इसका मतलब है कि दो जैविक प्रजाति - गाय और मनुष्य - एंजाइम सिस्टम पूरी तरह से अलग तरह से किए जाते हैं। संरचना, एमिनो एसिड की संख्या और बहुत कुछ, जो बछड़े और बच्चे के विकास के लिए महत्वपूर्ण है, भिन्न है। उदाहरण के लिए, गाय के दूध में मादा दूध की तुलना में 3 गुना अधिक प्रोटीन, एक ही समय के लिए विभिन्न खनिजों से अधिक। ऐसे पदार्थों की अधिकता बच्चे के शरीर पर अत्यधिक भार की ओर ले जाती है, क्योंकि अतिरिक्त गुर्दे के उत्पादन के लिए डबल के साथ काम करना शुरू कर दिया, और कभी-कभी तीन गुना बल के साथ। तदनुसार, शरीर पहनने से तेज है।

गाय के दूध में पर्याप्त लोहा नहीं है, जो बच्चे के पूर्ण विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

इस आइटम को विवादास्पद माना जा सकता है, क्योंकि आमतौर पर दूध को लोहे की कमी के शरीर में भरने के लिए नहीं दिया जाता है। यह इस तथ्य पर विचार करने योग्य है और इसके अलावा लोहे का बच्चा प्रदान करता है।

गाय से एंजाइमों को विभाजित करने के लिए, बहुत सारी ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, अगर शरीर को गलत बताया गया है और उनके लिए अपने लिए विदेशी अमीनो एसिड को अपनाया है, तो यह एलर्जी के विकास और एटोपिक डार्माटाइटिस, डायटेज़ इत्यादि के रूप में इसके अभिव्यक्तियों के विकास से भरा हुआ है।

इस तथ्य के कारण कि एक बच्चे के लिए गाय का दूध एक भारी उत्पाद है, इसे लंबे समय तक पचा जाता है, और अक्सर आंतों और अवांछित कणों में छोड़ देता है। जैसा कि आप जानते हैं, वे आक्रामक रूप से आंतों के श्लेष्म को प्रभावित करते हैं। नतीजतन, कब्ज, सूजन या विपरीत, एक तरल कुर्सी दिखाई देता है।

विशेषज्ञों का तर्क है कि आंतों का श्लेष्मा 1.5-2 वर्षों से केवल प्रोटीन के आक्रामक प्रभाव को बेअसर करने में सक्षम है।

साल तक के बच्चों द्वारा गाय के दूध के रिसेप्शन से क्या भरा हुआ है

स्वाभाविक रूप से, हर बच्चा गाय के दूध के स्वागत के लिए प्रतिक्रिया नहीं दे सकता है। और यदि कुछ प्रक्रियाएं अंदर गहरी आगे बढ़ती हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप उन पर ध्यान नहीं दे सकते हैं। यह याद रखने योग्य है कि एक वर्ष से कम उम्र के गाय के दूध के बच्चों के लिए अत्यधिक जुनून काफी गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है।

तो, उदाहरण के लिए, डॉक्टरों को एक बच्चे के मामलों को पता है मधुमेह पहला प्रकार। इसके अलावा, ऐसे भारी उत्पाद को पचाने के समय आंतों के ओवरवॉल्टेज के कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव अच्छी तरह से विकसित हो सकता है।

माता-पिता के लिए पत्रिकाओं में कई लेख जीवन के पहले वर्ष के पाचन बच्चों की समस्याओं के लिए समर्पित हैं। हम खुद को पत्रिका के मार्च अंक में ड्रैबैक्टेरियोसिस, एंजाइमोपैथी, एलर्जी और शिशुओं के चिकित्सीय पोषण के विषय पर छुआ। लेकिन आगे क्या करना है? क्या यह वास्तव में अपने पहले जन्मदिन को चिह्नित करने के लिए बच्चे के लायक है, सभी deraishes को कैसे हटाया जाए? बिल्कुल नहीं। यह हमारे पाठकों के सवालों द्वारा पुष्टि की जाती है जो दूसरे, तीसरे, चौथे वर्ष के जीवन के टोडलर के आहार की विशेषताओं में रूचि रखते हैं। माता-पिता के प्रश्न विभाग के लिए जिम्मेदार हैं बच्चों का खाना खाद्य रैम कैथरीन अनातोलीवना पायरीवा।

डिस्बरिकोसिस के साथ 2-3 साल के बच्चे के आहार को कैसे होना चाहिए? इस बीमारी से प्रभावी ढंग से कैसे निपटें? Bifidumbacterin केवल एक अस्थायी प्रभाव देता है ...

- यह एक बीमारी नहीं है, यह एक ऐसा राज्य है जो हमेशा माध्यमिक होता है। और मूल कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियां हो सकती है, एंटीबायोटिक दवाओं के बाद शरीर की स्थिति, एंजाइमेटिक विफलता इत्यादि। यही कारण है कि bifidumbacterin समेत बायोप्रैपरेशन, केवल एक अस्थायी प्रभाव देते हैं: पाठ्यक्रम समाप्त हो गया है - और चेहरे पर dybacteriosis फिर से! इसका मतलब है कि विस्तृत निदान करने, वास्तविक बीमारी की पहचान करने के लिए आवश्यक है, जिसके परिणामस्वरूप डिस्बैक्टेरियोसिस है।

यदि उपयुक्त है तो उपस्थित चिकित्सक द्वारा नियुक्त किसी भी बायोप्रैपरेशन (बिफिडबेरिन, लैक्टोबैरेन, आदि) का सबसे अच्छा तरीका नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर2-3 सप्ताह से अधिक नहीं है।

और आगे। यदि डिस्बरिकोसिस केवल विश्लेषण द्वारा पता चला है, और इसके दृश्यमान अभिव्यक्तियों (कब्ज, दस्त, त्वचा की चकत्ते, भूख में कमी, गड़बड़ी में वृद्धि, इत्यादि) नहीं, कोई विशेष उपचार की आवश्यकता नहीं है! एक अनुकूलन के रूप में बच्चे के शरीर की ऐसी स्थिति को समझता है वातावरण - आंत को माइक्रोफ्लोरा द्वारा सुलझाया जाता है, जो बाहर मौजूद होता है। इसके अलावा, बड़े शहरों की स्थितियों में, लगभग सभी आबादी एक डिग्री या किसी अन्य में डिस्बैक्टेरियोसिस से पीड़ित है।

आंतों के वनस्पति का कोई भी विश्लेषण हमेशा परिवर्तनीय होता है। दूसरे शब्दों में, अगले दिन सचमुच समान विश्लेषण पास करें - और परिणाम अलग हो सकता है। यदि बच्चा पर्याप्त रूप से विकासशील है, तो सामान्य सीमा के भीतर वह विकास और वजन में जोड़ता है, है साफ़ त्वचा, आंतों की नियमित खाली - जैविक तैयारी, उसे शायद ही जरूरत है।

माइक्रोबियोसेनोसिस के उल्लंघन के साथ एक विशेषता मुख्य रूप से है कि क्रूर उत्पादों का हिस्सा, विशेष रूप से बायोफी, लैक्टो और अन्य additives समृद्ध, साथ ही साथ अन्य उत्पादों के साथ अन्य उत्पादों को बढ़ाता है (लाइव सूक्ष्मजीवों, और prebiotics जीवों के उत्पादन में योगदान) । उसी समय, ताजा दूध का अनुपात सीमित है। किण्वित दूध उत्पादों के उपयोग को संयुक्त करने की आवश्यकता है - Ryuzhka, Prokobivash, केफिर, एक अलग आंतों वनस्पति पर जैव-बस अधिनियम।

बाकी आहार में, डिस्बरिकोसिस वाला बच्चा उम्र के मानकों के अनुरूप होना चाहिए। इसके अलावा, ऐसे उत्पाद हैं जो अप्रत्यक्ष रूप से माइक्रोफ्लोरा की संरचना में सुधार करने में सक्षम हैं, लेकिन वे बहुत ही असाधारण और यहां तक \u200b\u200bकि विदेशी - प्याज, लहसुन, आटिचोक, पतलून, टोपिनंबुर भी हैं। और 2-3 वर्षीय बच्चों के आहार में उनका हिस्सा बहुत महत्वहीन है।

यदि बीमारी का खुलासा किया गया था, तो डिस्बैक्टेरियोसिस का परिणाम था, उपस्थित चिकित्सक डाइदरपी असाइन कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, गंभीर खाद्य एलर्जी के साथ, ठोस गाय के दूध को आम तौर पर आहार से बाहर रखा जाता है, यहां तक \u200b\u200bकि डेयरी उत्पादों की संख्या भी कम हो जाती है।

यह मत भूलना कि खराब पानी भी माइक्रोबायसेनोसिस को तोड़ देता है। इसलिए, यह केवल फ़िल्टर किए गए पानी का उपयोग करना वांछनीय है। इष्टतम विकल्प बोतलबंद पेयजल का उपयोग है, जिसमें सबसे प्राकृतिक संरचना है।

मेरी एक साल की बेटी असहिष्णुता से गाय के दूध की प्रोटीन तक पीड़ित होती है, यह भी सब्जी प्रोटीन (बीन्स, सेम) को बर्दाश्त नहीं करती है। इसके अलावा, वह एक अतिवृद्धि है। हम इसे छाती से दूर करने जा रहे हैं और आगे के आहार के बारे में सोचेंगे। हमारी समस्याओं के आधार पर उचित रूप से रचना कैसे करें?

मामलों में से आधे से अधिक में, दूध प्रोटीन पर प्रतिक्रिया करने वाला बच्चा भी सोया प्रोटीन के साथ काम कर रहा है - यह तथाकथित क्रॉस-एलर्जी है। आपके मामले में, आपको एक बच्चे पोषण विशेषज्ञ के परामर्श की आवश्यकता है।

सामान्य सिफारिशों से। गाय प्रोटीन के लिए असहिष्णुता की हल्की और मध्यम डिग्री वाले बच्चों के आहार में, एक केफिर और अन्य तरल दूध उत्पाद आमतौर पर शामिल होते हैं। कॉटेज पनीर को बाद में और अधिक सावधान पेश किया जाना चाहिए। यदि बच्चा डेयरी उत्पादों को अच्छी तरह से सहन कर रहा है, तो उनके उपयोग पर कोई प्रतिबंध नहीं हैं। शायद उपयोग करें बकरी का दूध। आज, बकरी के दूध के आधार पर उत्पादों की पसंद बच्चों के डेयरी मिश्रण तक ही सीमित नहीं है।

और छाती से लड़की को दूर करने के लिए जल्दी मत करो, स्तनपान जारी रखें। शायद यह इस पृष्ठभूमि को ठीक से है क्योंकि कई एलर्जी की समस्याएं बढ़ रही हैं।

और आगे। बच्चे की उम्र के साथ एलर्जी का स्पेक्ट्रम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को पकड़ना अलग-अलग हो सकता है। इसलिए, भविष्य में, बच्चे, बचपन में, गाय के दूध पर एलर्जी से पीड़ित, को सोया, और यहां तक \u200b\u200bकि डेयरी उत्पादों को भी स्थानांतरित किया जा सकता है।

हमारा दो साल का बच्चा दूध प्रोटीन के लिए एलर्जी है। क्या इस एलर्जी से पूरी तरह से छुटकारा पाने का कोई मौका है? या एक व्यक्ति उसका सारा जीवन डेयरी उत्पादों को खाने में सक्षम होगा? साल-दर-साल होने वाले बच्चों की संख्या क्यों बढ़ रही है? मैं अभी भी पानी पर दलिया पकाता हूं, हम दूध नहीं देते हैं, केफिर, मक्खन सब्जी द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। यदि आप इन उत्पादों से कुछ दर्ज करने का प्रयास करते हैं, तो त्वचा पर चकत्ते दिखाई देते हैं ...

जबकि एक तीव्र रूप में एलर्जी (उत्पाद प्राप्त करने के तुरंत बाद त्वचा पर दांत), यह बेहतर है कि आहार से डेयरी उत्पादों को प्रयोग और पूरी तरह खत्म न करें! आपका मुख्य कार्य खाद्य विकल्प से अधिक जटिल और खतरनाक स्विच करने के लिए एलर्जी नहीं देना है, उदाहरण के लिए, ब्रोन्कियल अस्थमा में। यही कारण है कि बच्चे के शरीर को चुपचाप विकसित करने और अनुकूलित करने के लिए आवश्यक है, उन उत्पादों के रूप में "लोड" के बिना, उन्हें स्थानांतरित करना मुश्किल है।

आम तौर पर, दूध प्रोटीन के लिए एलर्जी 7-8 साल तक एक बहुत कम स्पष्ट चरित्र प्राप्त करती है या प्राप्त करती है। वयस्कों में, दूध पर एलर्जी की त्वचा अभिव्यक्तियां व्यावहारिक रूप से नहीं होती हैं। चूंकि एलर्जी अभिव्यक्तियों में कमी आती है, धीरे-धीरे बच्चे के आहार, किण्वित दूध सामान, विशेष रूप से बायोडेविस के साथ शामिल होते हैं।

बी बढ़ाने के लिए। पिछले साल का टॉडलर एलर्जी की संख्या मेरी राय में, कई परिस्थितियों को प्रभावित करती है। सबसे पहले, पारिस्थितिकी और उत्पादों की "शुद्धता" का वैश्विक गिरावट। दूसरा, पिछले दशकों में बच्चों में तेज कमी स्वाभाविक रूप से गिर गई। सौभाग्य से, अब स्तनपान के साथ स्थिति धीरे-धीरे धीरे-धीरे धीरे-धीरे होती है, लेकिन सामान्य होती है।

तीसरा, दूध प्रोटीन के असहिष्णुता वाले बच्चों को हमेशा बहुत कुछ रहा है, लेकिन हाल ही में निदान हाल ही में गुणात्मक स्तर पर रहा है - आज अमूर्त एलर्जी का निर्धारण और प्रभावी ढंग से इलाज करना संभव है, लेकिन किसी विशेष के लिए शरीर की प्रतिक्रिया उत्पाद। अपने बच्चे के लिए विशेषज्ञों की व्यापक निदान और व्यक्तिगत परिषदों की उपेक्षा न करें।

बच्चे के मेनू को 3-4 साल कैसे विविधता दें, अगर डेयरी उत्पादों (और खट्टा दूध भी) और गेहूं के आटे का उपयोग करना असंभव है?

बच्चे के सोया उत्पादों के आहार में शामिल करने का प्रयास करें। सोयाबीन दूध, कुटीर चीज़, केफिर, दही आज नियमित रूप से नियमित रूप से स्टोर (बच्चों के पोषण में वैकल्पिक) या दुकानों में "इंटरर्सॉय" स्टोर में बेची जाती है। सबसे पहले जांचें कि क्या किसी बच्चे को सोया प्रोटीन के लिए एलर्जी प्रतिक्रिया है: आइए एक नए उत्पाद के चम्मच को आजमाएं (सावधानी से कार्य करें, जब आपूर्ति पेश की जाती है)। यदि कोई समस्या नहीं है, तो सोया उत्पादों का उपयोग निम्नानुसार करें।

9 महीने से एक वर्ष तक सोयाबीन दूध को सप्ताह में 2 बार 200 मिलीलीटर 2 बार दिया जा सकता है, सोया कुटीर पनीर - सप्ताह में 40 ग्राम 2 बार, सोया किण्वित दूध उत्पाद - सप्ताह में 200 मिलीलीटर 2 बार।

साल से तीन साल तक: सोया दूध 200 मिलीलीटर सप्ताह में 3 बार, सोया दूध खाद्य उत्पादों 200 मिलीलीटर सप्ताह में 3 बार, सोया दही 100 ग्राम सप्ताह में 2 बार। 3-4 साल बाद, सोया पनीर का उपयोग किया जा सकता है।

इसके अलावा, अब बड़े सुपरमार्केट में ग्लूटेन (अनाज की गैर-प्रोटीन) दिखाई दिया - पास्ता, पटाखे, कुकीज़ इत्यादि। वे आहार से भी विविधता प्राप्त कर सकते हैं। सब्जी, फल और मांस व्यंजनों (उम्र के अनुसार) की विविधता के बारे में मत भूलना। आप इन क्रुप (कैसरोल, पुडिंग) से अनाज, चावल, मकई अनाज और अन्य व्यंजन उपलब्ध हैं। और यह भी संभव है कि बकरी के दूध के उत्पाद बच्चे के लिए उपयुक्त हैं, जिसमें बकरी चीज भी शामिल है।

एक वर्ष के बाद उच्च-कैलिप्ड खाद्य पदार्थ (दूध, अंडे, गेहूं) को क्या बदल सकता है? एक वर्षीय बच्चे के लिए क्या मांस बेहतर है? विरोधाभासी विशेषज्ञों के संकेत: चिकन को एलर्जन माना जाता है, फिर, इसके विपरीत, यह अनुशंसा की जाती है कि यह एक चिकन है ...

सभी माता-पिता जो चिंतित हैं कि बच्चे को एलर्जी के कारण कुछ उत्पाद नहीं मिलते हैं, मैं एक सलाह देना चाहता हूं: बच्चे को उन उत्पादों द्वारा फ़ीड करें जो उसे फिट करने के लिए, एक विविध मेनू की समस्या के लिए समाधान को अलग करें "। चिंता न करें, पोषक तत्वों की कमी से, विटामिन और ट्रेस तत्व बच्चे को पीड़ित नहीं होगा - शरीर "प्राप्त करेगा" उत्पादों से सही राशि प्राप्त करेगा जो इसे अच्छी तरह से सहन करते हैं। ज्यादातर मामलों में, बच्चे विभिन्न पोषण की समस्याओं को परेशान नहीं करते हैं - इस माता-पिता के मनोवैज्ञानिक असुविधा होती है। अपने बच्चे की एलर्जी के कारण प्रतिस्थापन उत्पादों की तलाश न करें - बस उन्हें न जाने दें। एलर्जी से पीड़ित एक बच्चे का एक सही संकलित आहार भरा हुआ है, भले ही इसमें दूध, अंडे और गेहूं नहीं हो - आखिरकार, ये उत्पाद आहार का मुख्य स्तर नहीं हैं।

लेकिन अभी भी विशिष्ट उत्पादों के सवाल का जवाब दें। एलर्जी की कम डिग्री के साथ, किण्वित, सोया और ग्लूटेन-मुक्त पर दूध, अंडे, अनाज को बदलने की कोशिश करें। हरक्यूलिस दलिया के सप्ताह में 1-2 बार 1-2 बार उपयोग करना संभव है (यदि किसी बच्चे के पास कोई सेलेक रोग नहीं है), साथ ही ताजा और बेजिंग आटा से उत्पाद भी। चिकन अंडे के बजाय, बटेर (सावधानीपूर्वक, धीरे-धीरे!) देने का प्रयास करें, वे बेहतर अवशोषित होते हैं और अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं।

गंभीर खाद्य एलर्जी के साथ, यह संभव है और एक वर्ष के बाद प्रोटीन हाइड्रोलिसिस के साथ बच्चे के दूध मिश्रण का उपयोग करना होगा।

मांस के बारे में। तुर्की मांस, पोर्क के पतले प्रकार के पोर्क, खरगोश मांस, घुड़सवारी का उपयोग करना बेहतर है - यह एलर्जी का कारण नहीं है। एक वर्ष के बाद मामूली खाद्य एलर्जी के साथ, आहार में सफेद चिकन मांस का उपयोग अनुमत है - सप्ताह में 1-2 बार। यदि एक बच्चे के पास एक क्रॉस-एलर्जी है (उदाहरण के लिए, चिकन अंडे), ज़ाहिर है, चिकन मांस निश्चित रूप से बाहर रखा गया है। सबसे पहले, "बच्चों के डिब्बाबंद भोजन" (जार से बाहर मांस) का उपयोग करें - आप किसी भी स्टोर में उच्च गुणवत्ता वाले कॉन या खरगोश मांस खरीद सकते हैं ...

किंडरगार्टन माता-पिता की यात्रा के साथ समस्या का समाधान कैसे करें जिनके बच्चे पूर्वस्कूली संस्थान के मेनू के स्वास्थ्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं?

यदि बच्चा एक विशिष्ट उत्पाद के लिए एलर्जी है (उदाहरण के लिए, केवल मछली के लिए), तो माता-पिता सहमत हैं, यदि कर्मियों से कोई आपत्ति नहीं है, तो इस उत्पाद को अपने बच्चे के आहार से बाहर करने के लिए। या एक प्रतिस्थापन: मंगलवार और गुरुवार को कोको के बजाय आप एक थर्मॉस को एक और उपयुक्त पेय के साथ लाते हैं। आप मौखिक या लेखन में कर्मियों से सहमत हो सकते हैं। और इस प्रश्न को पहले "नियंत्रण पर" रखने के लिए मत भूलना - अविश्वसनीय रूप से देखभाल करने वालों और उनके अनुरोध के बारे में किंडरगार्टन की नर्स को याद दिलाएं।

स्थिति जटिल है जब एक बच्चा कई खाद्य पदार्थों के लिए एलर्जी होता है या जो कई व्यंजनों का हिस्सा होते हैं। इनमें शामिल हैं, सबसे पहले, अंडे और दूध - आमलेट, बन्स, अनाज, कुकीज़, कोको से पीने आदि की कल्पना करना असंभव है, इसलिए अक्सर बच्चों के किंडरगार्टन मेनू में शामिल किया जाता है। इस मामले में, एक निजी या वाणिज्यिक की तलाश करना बेहतर है बाल विहारजहां आप शायद "आहार" समस्याओं को हल करने में सक्षम होंगे।

मैंने बार-बार पूछा है - आप साल तक बच्चों को गाय दूध क्यों नहीं दे सकते? युवा बच्चों के बच्चों के लिए दूध के मुद्दे पर मास परीक्षण बहुत पहले, न केवल हमारे देश में, बल्कि विदेशों में भी आयोजित किया जाता है। तो, इसमें क्या निष्कर्ष आधुनिक विज्ञान आएंगे?

1. बछड़े बहुत तेजी से बढ़ते हैं स्तन बच्चों की तुलना में, इसलिएदूध के निर्माण में, बच्चे होने की तुलना में अधिक उपयोगी पदार्थ .

2. गाय - पशु हर्बिवोर , एक आदमी - कैसे डरावना ethosyrate - प्रकृति द्वारादरिंदा। उनके संरक्षित प्रणालियों को आनुवंशिक रूप से जानवरों, मीटथिप के अनुसार विकसित किया गया है। इसलिए, एक गाय और एक व्यक्ति के पास एक अलग एमिनो एसिड सेट होते हैं, विभिन्न का गठन होता है।

गाय के दूध में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं - लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, सबकुछ मॉडरेशन में उपयोगी है। यह मादा दूध की तुलना में लगभग 3 गुना अधिक प्रोटीन है, और 2 एस अधिक समय डेयरी मिश्रणों में से अधिक, अमीनरल पदार्थ (नमक, कैल्शियम और फास्फोरस) - मादा में 3 गुना अधिक या तैयार किए गए बच्चों के मिश्रणों में।

अत्यधिक पदार्थ क्यों हानिकारक हो जाते हैं बेबी? अतिरिक्त मात्रा और खनिज लवण जिसमेंorganismoslast की जरूरत नहीं है एक अनावश्यक गिट्टी है। गुर्दे 2-3 गुना अधिभार काम करना शुरू करते हैं। और चूंकि जीवन के पहले महीनों में, बच्चा अभी भी गुर्दे और सभी आउटपुट सिस्टम विकसित कर रहा है, बच्चे के शरीर को साढ़े तीन बार एक बड़े भार का अनुभव होता है जिस पर यह जैविक रूप से "डिज़ाइन किया गया है।"

किडनी पास एक साथ उच्च भारित पदार्थों के साथ काम करने के लिए अपर्याप्त हैं और आवश्यक तरल को बनाए रखें - यह एक विस्तारित है। इस वजह से, बच्चा और भी पीने के लिए कहता है, एक दुष्चक्र में एक ही भार प्राप्त करता है। वही रस पर लागू होता है। इसके अलावा, लोड न केवल प्रोटीन एक्सचेंज के परिणामस्वरूप प्राप्त पदार्थों को निष्कर्ष निकाला जाता है, बल्कि सोडियम, क्लोरीन, पोटेशियम आईफॉस्फोरस जैसे चार इलेक्ट्रोलाइट्स की राशि भी, जो छह आठ बच्चे के लिए जैविक मानदंडों से अधिक है। अकालिया दिल के निर्बाध काम के लिए जिम्मेदार है!

गाय के दूध में, थोड़ा लोहा जो तेजी से प्रजनन बच्चे का एक अभिन्न हिस्सा है। लोहे की कमी अस्थिर एनीमिया के विकास में योगदान दे सकती है।

एंजाइम, पूर्ण से भराकाउबरॉम का पाचन क्रमशः, केवल गाय है। एक वयस्क जीव, उत्पादों को अवशोषित करने, प्रोटीन तोड़ता है और अपने एमिनो एसिड को संश्लेषित करता है - यह भी "अवशोषित" उत्पादों को भी है। बच्चे (या बछड़े) एमिनो एसिड - "ईंटें" तैयार किए जाते हैं, इसलिए मातृ दूध इतनी आसानी से पकड़ा जाता है। और अब मैं कल्पना करूंगा कि "स्टेल एमिनो एसिड में" फिसल गया "के बजाय। सबसे अच्छा, यह दो बार आवश्यक होगा ज्यादा उर्जा -टेल - नए सिरे से बनाएं। सबसे खराब, एक त्रुटि होगी, एमिनो एसिड को अपने लिए जमा किया जाएगा, और यह विषाक्तता हो सकती है (एलर्जी, डायथेसिस, दस्त और अन्य आकर्षण)।

अप्रकाशित उत्पाद आक्रामक हैं, एक चिड़चिड़ाहट आंतों।गाय के दूध में निहित केसिन एक आक्रामक घुलनशील प्रोटीन है। बड़े अणु के बावजूद, यह हिस्टामाइन जीव को मजबूर करने, आंतों की दीवारों के माध्यम से प्रवेश करता है। इस प्रकार, यह सबसे पहले, आंतों के बयान का कारण बनता है - भले ही हम बात कर रहे हैं माइक्रोस्केल के बारे में, वे बच्चों में कममोग्लोबिन के अपराध में डाल दिए जाते हैं। दूसरा, यह संचित हिस्टामाइन की प्रतिक्रिया की अवलोकन परिस्थितियों के प्रकटीकरण के कारणों में से एक है, जो कुछ बिंदु पर अचानक मजबूत एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

बच्चे की श्लेष्म झिल्ली एक और दो साल से पहले गाय के दूध के आक्रामक प्रभाव को आंशिक रूप से बेअसर करने में सक्षम है।

वैसे, डेयरी उत्पादों को एक भार दिया जाता है, क्योंकि प्रोटीन और लैक्टोज का हिस्सा उनमें विभाजित होते हैं । इसलिए, वे पूरे दूध से पहले पेश किए जाते हैं।

6 महीने तक के बच्चे के लिए एकमात्र पूरी तरह से उपयुक्त भोजन केवल मैमिनो दूध है।

एलर्जी विकसित करने की उच्च संभावना मुख्य बात है जो कई चमकदार बाल चिकित्सा का विरोध करती है कि गाय का दूध 1 वर्ष तक के स्तन विकल्प के रूप में।एलर्जीविज्ञानी ने पाया कि यदि पहले 3 महीनों में बच्चों के लिए guborovye दूध। जीवन, फिर प्रत्येक 4 वां दिन दूध और डेयरी उत्पादों के लिए एलर्जी है। विशेषज्ञों के मुताबिक, यह फ़ीड की फ़ीड से भी जुड़ा हुआ है, जो आज आज जानवरों को लेता है, साथ ही साथ इस तथ्य में भी रोग प्रतिरोधक तंत्र बच्चे कमजोर हैं। यह उत्सुक है कि कई बच्चे भी टैलर्जिया से मातृ दूध तक पीड़ित हैं। यह निकला, मुख्य कारण यह है कि संवादकर्ता, बदले में गाय के दूध का उपयोग करते हैं।

एलर्जी बात है। प्रत्येक व्यक्ति की अपनी महत्वपूर्ण सीमा होती है।

लैक्टोज दूध साधारण दूध में लैक्टोज एंजाइम जोड़कर प्राप्त करें। यह दूध चीनी से दूध लैक्टोज को विघटित करता है, जो इसकी आंतों की पाचन को बढ़ाता है। लैक्टोज दूध खुद से तैयार किया जा सकता है, खरीद रहा हैगोलियाँ ऑर्कले और उन्हें साधारण दूध में जोड़कर। (लैक्टोज (दूध चीनी) - डायसैकराइड, केवल दूध स्तनधारियों और एक व्यक्ति शामिल हैं)।

दही। यह बेहतर होगा अगर बच्चे का बच्चा एक दही के दूध के बजाय पीएगा। दही को कोलोकोलोक में डैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस जोड़कर प्राप्त किया जाता है। इनबैक्टीरिया आंतों एंजाइमों की तरह कार्य करता है, दूध के प्रोटीन को दूध के लैक्टोज को लैक्टिक एसिड में घुमाए जाते हैं। उसी समय, दूध प्रोटीन एलर्जिनिक गुण खो रहे हैं। इसलिए, दही को उन बच्चों तक भी स्थानांतरित किया जाता है, चोटों को दूध प्रोटीन या लैक्टोज असहिष्णुता के लिए एलर्जी उत्पन्न होती है। केफिर को बदलने के लिए ecommendered। दही 1-2 साल के बच्चों के लिए एक आदर्श उत्पाद है, इसका उपयोग विभिन्न बच्चों के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है: सॉस, सीजनिंग, ग्लेज़, पुडिंग, क्रीम इत्यादि।

बकरी का दूध। नोड्यूल बकरी से, दूध गाय के करीब है, लेकिन इसकी कैलोरीनेस समान है।बकरी के दूध में, अधिक अनिवार्य fattyxlot और ट्राइग्लिसराइड्स की उच्च सामग्री - वसा, जो जीव के लिए बहुत आसान हैं। हालांकि, यह पर्याप्त फोलिक एसिड नहीं है, एरिथ्रोसाइट्स का गठन आवश्यक है। बकरी का दूध खरीदना, प्रकृति पर ध्यान देना। निर्दिष्ट किया जाना चाहिए: "फोलिक एसिड के अतिरिक्त" के साथ। यदि कोई नहीं है, बच्चे, बकरी के दूध पीते हैं, तो एडड उत्पादों (अनाज, फलियां, मांस, मछली) के फोलिक एसिड को प्राप्त करना चाहिए।और इसे इसे 1.5-2 साल से पहले भी देना चाहिए।

इतिहास से तथ्य।

यद्यपि व्यक्ति ने पशुधन सभ्यताओं के जानवरों के गठन में जुगाली करने वाले जानवरों के दूध को खाना शुरू कर दिया, यद्यपि एक सरलता गतिविधि की शुरुआत में, उन दूरस्थ समय में बच्चों का मुख्य भोजन सबकुछ रसायन दूध था। जब मां बच्चे को नहीं खिला सकती थी, तो उन्होंने कॉर्मल की मदद के लिए विशेष सहारा लिया।

स्तनपान ने लोकप्रियता खो दी है, विशेष रूप से वास्तविक महिलाएं, मुख्य रूप से क्योंकि यह खुद को सिलाई के साथ रोका। बीच सेXvtiiसदी दूध जानवरों के साथ बच्चों को खिलाने वाली एक आम घटना बन गई है, लेकिन गाय को वरीयता नहीं दी गई थी, लेकिन बकरी और गधे का दूध। इसके अलावा, उन बच्चों को खिलाया गया था जो स्तनपान नहीं करते थे, वे साथियों की तुलना में अधिक कमजोर थे।

दूध कैसे दें?

* गाय को 1 साल तक के बच्चों के लिए दूध न दें - दूध और (या) बच्चों के अनुकूलित दूध मिश्रण

* दूध उबालना सुनिश्चित करें

* केवल उच्च गुणवत्ता वाले दूध खरीदें और अपनी सुरक्षा के बारे में ट्वीटर्स रखें, और बेहतर विशेष बच्चे के दूध

* Degreased दूध केवल 2 साल के बाद बच्चों को चलो

* 1-2 साल के बच्चों के लिए दैनिक दूध दर - 0.5 एल।

* क्षमा करें उन पहले लक्षणों को पहचानें जो दूध और डेयरी उत्पादों के एलर्जी असहिष्णुता दिखाई देते थे।

Alenaparetskaya
बच्चों का चिकित्सक

• एक टुकड़ा गाय का दूध खनिजों के साथ oversaturated है: कैल्शियम, सोडियम, फास्फोरस, क्लोरीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम। वे बच्चे के शरीर में एक "अतिरिक्त गिट्टी" बनाते हैं, जिसके साथ इसके कार्यात्मक रूप से विकसित मूत्र प्रणाली का सामना नहीं किया जा सकता है। नतीजतन, गाय के दूध को लाने की कोशिश कर, बच्चों के गुर्दे 2-3 गुना अधिभार के साथ काम करना शुरू कर देते हैं।
• गाय के दूध में स्तन की तुलना में 3-4 गुना अधिक प्रोटीन और सोडियम होता है। और यह एक अलग गुणवत्ता की एक प्रोटीन है - एक शिशु के लिए एक संभावित एलर्जीनिक। एलर्जोलॉजिस्ट ने स्थापित किया है कि यदि आप जीवन के पहले 3 महीनों में बच्चों को गाय दूध देते हैं, तो प्रत्येक 4 वां बच्चा एलर्जी को दूध और डेयरी उत्पादों से उत्पन्न करता है।
• गाय के दूध में बहुत सारे केसिन।
• लेकिन कार्बोहाइड्रेट गाय का दूध खराब है।
• इसमें आयोडीन, जस्ता, तांबा, विटामिन सी और ई की अपर्याप्त राशि शामिल है।
• इसके अलावा, मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक फैटी एसिड (लिनोलिक और ए-लिनोलनिक एसिड) और पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड में से कुछ हैं।
• गाय के दूध में लौह सामग्री बहुत कम है। अर्थात्, लोहा लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ते हुए बढ़ते बच्चे का आधार है, और इसकी कमी से एनीमिया के विकास का कारण बन सकता है।
• बच्चों की नियमित खपत के साथ, गाय का दूध गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव का कारण बन सकता है, खासकर 6 महीने की उम्र में।
• इसमें बच्चे के सामान्य विकास के लिए आवश्यक फोलिक एसिड, टॉरिन और सिस्टिन एमिनो एसिड नहीं हैं।
• यह स्थापित किया गया है कि शिशुओं और गाय के दूध की शुरुआती परिचय एसएएच के विकास को उत्तेजित कर सकता है। पहला प्रकार मधुमेह। इसलिए, जीवन के पहले वर्ष के बच्चे के आहार से गाय के दूध को पूरी तरह से खत्म करने की सिफारिश की जाती है, अगर परिवार में इंसुलिन-निर्भर रोगी हैं।

बकरी दूध स्तन बच्चों को क्यों नहीं?

• बकरी के दूध में गाय की तुलना में और भी कैसीन होता है।
• बकरी के दूध में कुछ विटामिन और ट्रेस तत्वों की सामग्री एक शिशु के लिए बहुत अधिक है। मूत्र बच्चे प्रणाली अभी तक ठीक से काम नहीं कर रही है, इसलिए खनिज लवण की इस तरह की एकाग्रता गुर्दे पर अधिक बोझ पैदा करती है।
• "सुरक्षित" स्तर के लिए तलाकशुदा बकरी का दूध किसी भी मूल्य का प्रतिनिधित्व नहीं करता है - इसकी सभी गुण खो गए हैं।
• बकरी के दूध में फोलिक एसिड सामग्री बहुत ही महत्वहीन है। और यह विटामिन रक्त निर्माण के लिए आवश्यक है। इस प्रकार, एक बच्चा पश्लील एनीमिया एक बच्चे को विकसित कर सकता है जो बकरी के दूध को खिलाता है।
• बकरी के दूध में बड़े प्रश्नों में निहित, मज़बूत और कैप्सिक एसिड जिनके बच्चों के शरीर पर जहरीले प्रभाव होते हैं।
• कैल्शियम बढ़ने की दिशा में बकरी के दूध में कैल्शियम और फास्फोरस का अनुपात "टूट गया है" (छाती की तुलना में)। और यह इन पदार्थों की पाचनता को धीमा कर देता है।
• बकरी के दूध लोहे की जैव उपलब्धता छाती की तुलना में 3.5 गुना कम है।
• बकरी में दूध एक बच्चे के विटामिन ए और विटामिन डी के लिए पर्याप्त नहीं है।
• लेकिन इसमें वसा स्तन और यहां तक \u200b\u200bकि गाय के दूध की तुलना में अधिक है। इसलिए, बकरी दूध प्रीस्कूल और वृद्धावस्था के बच्चों के लिए एक उत्कृष्ट ऊर्जा उत्पाद है, लेकिन जीवन के पहले वर्ष के बच्चों ने अभी तक इस वसा को पचाने के लिए पर्याप्त एंजाइम नहीं किए हैं।
• एक वर्ष तक बच्चों को खिलाने के लिए बकरी के दूध का उपयोग आंत से डायपेरेड रक्तस्राव की ओर जाता है, जो इस उत्पाद से लोहा के निम्न स्तर के संयोजन के संयोजन में लौह की कमी एनीमिया के विकास की ओर जाता है।

यद्यपि एक व्यक्ति ने पशुधन सभ्यताओं के गठन के पल से जुगाली करने वाले जानवरों का दूध खाना शुरू कर दिया, यद्यपि, इसकी आर्थिक गतिविधि की शुरुआत में, उन दूर के समय में बच्चों का मुख्य भोजन फिर भी था। जब मां बच्चे को खिला नहीं सका, विशेष रूप से कॉमल की मदद के लिए सहारा लिया।

स्तनपान ने लोकप्रियता खो दी है, खासकर अमीर महिलाओं के बीच, मुख्य रूप से क्योंकि यह खुद को धर्मनिरपेक्ष जीवन का नेतृत्व करने से रोका गया था। XVIII शताब्दी के मध्य से, दूध जानवरों के साथ बच्चों की भोजन काफी आम हो गई है, और वरीयता गाय को नहीं दी गई थी, लेकिन बकरी और गधे का दूध।

दूध के लिए एलर्जी

एक्सएक्स शताब्दी में, इसके विपरीत, गाय के दूध को एलर्जी की रिपोर्टें थीं। इस से वर्तमान तक, अधिक से अधिक डॉक्टर गाय के दूध की प्रोटीन पर एलर्जी के अस्तित्व की वास्तविकता के बारे में जागरूक होना शुरू कर दिया। प्रतिक्रियाओं को या तो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में या अन्य अंगों में या अन्य अंगों में विकसित किया जा सकता है: चमड़ा, श्वसन पथ, गुर्दे, श्लेष्म झिल्ली, तंत्रिका तंत्र।

दूध के लिए एलर्जी मुख्य रूप से एक बीमारी है दो साल से कम आयु के बच्चेऔर तीन साल से अधिक बच्चों में इसका प्रसार तेजी से घटता है। लेकिन कोई भी उम्र सुरक्षित नहीं माना जा सकता है: यह निदान किशोरी और वयस्क को वितरित किया जा सकता है। में प्रारंभिक अवस्था रोगी के लिए अधिक संवेदनशील।

गाय के दूध के लिए एलर्जी वाले बच्चे अक्सर प्रतिक्रिया कर रहे होते हैं और बकरी (तथाकथित क्रॉस प्रतिक्रिया) पर होते हैं।

दूध के लिए एलर्जी के लक्षणों की उपस्थिति की दर कई मिनट या घंटों तक कई दिनों तक हो सकती है।

एलर्जी के कारण

प्रारंभिक, वह जीवन के पहले महीने से, उस बच्चे में एलर्जी प्रतिक्रियाओं का उदय जो चालू है स्तनपानगर्भावस्था के तीसरे तिमाही में और स्तनपान के दौरान मां के पोषण की प्रकृति से जुड़ा हुआ है। यह दैनिक (खुराक के बावजूद) है कि भविष्य के डेयरी उत्पादों का उपयोग या नर्सिंग माँ गाय के दूध की प्रोटीन के लिए अतिसंवेदनशीलता के गठन की ओर जाता है।

एलर्जी प्रतिक्रियाओं को विकसित करने का जोखिम कच्चे दूध के उपयोग के साथ बढ़ता है और साथ ही - बड़ी मात्रा में चीनी (चीनी के साथ संघनित दूध)। और इसके विपरीत, जोखिम दूध की थर्मल प्रसंस्करण (उबला हुआ, सूखा दूध) के साथ घटता है।

दूध के आकलन की विशेषताएं

14 साल से कम उम्र के 80% बच्चे गाय के दूध के लिए एलर्जी से पीड़ित हैं.

बच्चों के स्वास्थ्य केंद्र के वीरोलॉजी विभाग के प्रमुख से प्राप्त जानकारी के मुताबिक, रामना, डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज तात्याना सेनज़ोवा, सबसे अधिक उपभोग्य खाद्य पदार्थों की नब्बे से अक्सर ज्यादातर बच्चों और किशोरों का शरीर गाय के दूध को स्वीकार नहीं करता है ।

एलर्जेनिक, बच्चों के डेयरी मिश्रण, उनके आधार पर दही और चीज भी मान्यता प्राप्त हैं। विशेषज्ञों के मुताबिक, यह फ़ीड की गुणवत्ता से जुड़ा हो सकता है, जो आज जानवरों को आज लेता है, साथ ही तथ्य यह है कि बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो गई है। यह उत्सुक है कि कई बच्चे एलर्जी से भी मातृ दूध तक पीड़ित हैं। यह पता चला कि कारण यह है कि माता-पिता, बदले में गाय के दूध का उपयोग करते हैं।

बकरी के दूध को एलर्जेनिसिटी के दृष्टिकोण से सुरक्षित माना जाता है।

कम ऊर्जा भोजन के लिए उत्पाद ऊर्जा खपत को सीमित कर सकते हैं, इसलिए औसत ऊर्जा घनत्व आमतौर पर 4.2 केजे (1 केकेसी) / जी से कम नहीं होना चाहिए। यह पहला कारण है कि गाय का दूध, विशेष रूप से कम वसा के साथ, शिशु बच्चों को दो साल की उम्र तक नहीं पहुंचने की सिफारिश नहीं की जाती है।

दूसरा कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की अपूर्णता है। स्तन के दूध में एंजाइम होते हैं जो आंतों में वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के हाइड्रोलिसिस में योगदान देते हैं। गाय के दूध में उन्हें नहीं हैं, उन्हें इस भोजन की पाचन क्षमता के बारे में बात करने की ज़रूरत नहीं है। अप्रकाशित उत्पाद आक्रामक आंतों के श्लेष्म को परेशान कर रहे हैं। केसिन, एक आक्रामक घुलनशील प्रोटीन होने के नाते, बड़े अणु के बावजूद, आंतों की दीवारों के माध्यम से प्रवेश करता है, जिससे हिस्टामाइन जीव का उत्पादन करने के लिए मजबूर किया जाता है। इस प्रकार, यह सबसे पहले, आंतों के रक्तस्राव का कारण बनता है, भले ही हम माइक्रोस्कोपैबिन्स के बारे में बात कर रहे हों, हालांकि, हालांकि, बच्चों में कम हीमोग्लोबिन के अभिव्यक्तियों को अपराध में डाल दिया गया। दूसरा, संचित हिस्टामाइन में तनावपूर्ण स्थितियों में प्रतिक्रिया के कारणों में से एक है। यही है, बहुत मजबूत एलर्जी नाटकीय रूप से होती है। सबसे उचित बात यह है कि आंतों के श्लेष्म झिल्ली को पकाने की उम्र का इंतजार करना है, जब कम से कम आंशिक रूप से गाय के दूध की प्रोटीन के आक्रामक प्रभाव को बेअसर कर दिया जाता है। यह डेढ़ या दो साल की उम्र का है।

इसके अलावा, भले ही दूध पर्याप्त वसा है (यह खाद्य घनत्व के सवाल पर लौट रहा है), पित्त नमक का स्राव केवल माइकल्स के गठन के लिए पर्याप्त है - वसा अवशोषण की प्रभावशीलता वयस्क जीव प्रतिक्रियाओं की तुलना में कम है।

गुर्दे के काम के लिए, उन पर भार भंग पदार्थ, कहता है, परिपक्व स्तन का दूध 93 मॉसमोल / एल है। मिश्रण - 135-150 मॉसमोल / एल। गाय दूध लगभग 350 मॉस्मोल / एल और अधिक (additives के आधार पर) है। इस उम्र के बच्चे के शरीर के जैविक रूप से "डिजाइन" के मुकाबले साढ़े तीन बार का भार बड़ा है।

गुर्दे की स्किपिंग क्षमता एक साथ विघटित पदार्थों के उच्च भार के साथ काम करने के लिए अपर्याप्त है और आवश्यक तरल पदार्थ को बनाए रखती है - इसके बढ़ते आउटपुट। इस वजह से, बच्चा और भी पीने के लिए कहता है, वही भार प्राप्त करता है और एक बंद सर्कल में गिर जाता है। वही रस पर लागू होता है। इसके अलावा, लोड निष्कर्ष द्वारा निर्धारित किया जाता है न केवल प्रोटीन चयापचय के परिणामस्वरूप पदार्थ, बल्कि सोडियम, क्लोरीन, पोटेशियम और फास्फोरस जैसे चार इलेक्ट्रोलाइट्स का योग, जो छह आठ बच्चे के लिए जैविक मानदंडों से अधिक है।

श्लेष्म झिल्ली की स्थिति के लिए, यह जोड़ने लायक है: केसिन मानव शरीर के लिए विदेशी भोजन है। और माइक्रोबायोलॉजिकल प्रोटीन सीधे जहरीले हड़ताल (इम्यूनोलॉजिकल को छोड़कर) लागू होते हैं।

दूध बच्चे के पोषण में सबसे गंभीर और संभावित खतरनाक खाद्य पदार्थों में से एक है।