नए साल के खर्चों को क्या छोड़ना चाहिए। हानिकारक खाद्य पदार्थ देने लायक

हम भी उपहार के लिए पैकेजिंग प्रदान करना होगा।

इस तथ्य के बावजूद कि नए साल को पारंपरिक रूप से सबसे प्रतीक्षित छुट्टियों में से एक माना जाता है, बहुत से लोग बहुत अधिक पैसा खर्च करने की आवश्यकता के कारण इसे पसंद नहीं करते हैं। उसी समय, विशेषज्ञों के अनुसार, में सर्दी की छुट्टियाँ खरीदार अपनी गलती के माध्यम से ऋण में होने का जोखिम चलाते हैं - केवल इसलिए कि वे भविष्य के खर्चों के लिए ठीक से बजट नहीं दे सकते हैं। एमके ने सीखा कि कैसे बुद्धिमानी से खर्च करें ताकि उदास न हों।

बड़े खर्च की आवश्यकता वास्तव में किसी भी छुट्टियों को कम कर सकती है, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे जादुई भी। विशेषज्ञों का कहना है कि नए साल की लंबी छुट्टियों ने कुछ लोगों को अप्रत्याशित खर्चों के कारण वास्तविक तनाव में डाल दिया है और अक्सर पैसे उधार लेने के लिए मजबूर किया जाता है। यूएसए में किए गए एक्सपेरियन के एक अध्ययन के अनुसार, यह ज्यादातर मामलों में ही होता है क्योंकि अधिकांश लोग छुट्टी के लिए अनुमान लगाने के लिए आलसी होते हैं। अतिरिक्त खर्च उन्हें डराता है। वैसे, अतिरिक्त और हमेशा नियोजित खर्चों में उत्सव के उपहारों को लपेटने के रूप में इस तरह के प्रतीत होते हैं नहीं हैं, ग्रीटिंग कार्ड, डाक, कैंडी केक की एक किस्म, अगर अचानक यात्रा के लिए एक अप्रत्याशित निमंत्रण है, तो आपके अपने पहले से अनियोजित अतिथि, आदि।

नतीजतन, लगभग हर दूसरे सर्वेक्षण प्रतिभागी ने स्वीकार किया कि उन्होंने पिछले साल की तुलना में नए साल की खुशियों पर ज्यादा खर्च किया है। 44% उत्तरदाताओं ने महसूस किया कि वे इस वर्ष की छुट्टी उपहार खरीदते समय जितना खर्च कर सकते हैं, उससे अधिक खर्च करने के लिए मजबूर हैं। और 43% के पास छुट्टी का तनाव सिर्फ इसलिए था क्योंकि उन्हें फिर से पैसा खर्च करना था।

62% उत्तरदाताओं ने कहा कि नए साल की खुशियों में मुख्य बाधा एक सुविचारित बजट की कमी है। इसी समय, 56% उत्तरदाताओं को अफसोस है कि वे छुट्टियों की योजना के मुकाबले अधिक खर्च करते हैं, और 55% ने पैसे की कमी के कारण अपने बालों को फाड़ दिया।

और इस बीच, खर्च साल-दर-साल बढ़ रहे हैं। तो, 2015 में नए साल की छुट्टियां हमारे विदेशी पड़ोसियों ने आकस्मिक खर्चों में $ 288 खर्च किए। इस वजह से, 31% की क्रेडिट कार्ड ऋण में वृद्धि हुई थी। "रूसियों को भी अक्सर लगता है कि क्रिसमस और नए साल की मस्ती के बाद वे सबसे अधिक खुश नहीं होंगे नया साल, क्योंकि वे अनियोजित ऋणों से बोझिल होंगे, - रूस में नतालिया फ्रेलोवा, एक्सपेरियन मार्केटिंग डायरेक्टर और सीआईएस कहते हैं। "हालांकि, स्मार्ट योजना के साथ, आप अपने आप को बहुत तनाव से बचा सकते हैं और आने वाले 2017 में अपनी वित्तीय स्थिति में सुधार कर सकते हैं।"

विशेषज्ञों ने नए साल की छुट्टियों के दौरान शीर्ष पांच मुख्य आकस्मिकताओं को संकलित किया है। पहली जगह में (उत्तरदाताओं के 31% ने कहा) अप्रत्याशित उपहार हैं। दूसरे (26%) पर - उत्सव की मेज के लिए उत्पाद। तीसरे पर - उपहार रैपिंग, जिसे हर चौथे प्रतिवादी द्वारा नामित किया गया था। उत्तरदाताओं के 21% ग्रीटिंग कार्ड पर पैसा खर्च करने के लिए नहीं जा रहे थे, और उसी संख्या में डाक पर पैसे छोड़ने की योजना नहीं थी।

लोगों के लिए सबसे अधिक कष्टप्रद खर्च क्या हैं? यहां शीर्ष में अनपेक्षित उपहार (सर्वेक्षण प्रतिभागियों का 25%), ऑनलाइन स्टोर से ऑर्डर देने के लिए भुगतान (12%), उपहार भेजने के लिए डाक (10%), उत्सव की मेज के लिए भोजन (9%) और परिवहन लागत (8%) शामिल हैं। ...

हालांकि, कुछ लोग अज्ञात या असुरक्षित इंटरनेट साइटों पर खरीदारी करके पैसे बचाने के लिए देख रहे हैं। सर्वेक्षण में शामिल लोगों में से लगभग एक चौथाई (23%) ने स्वीकार किया कि वे साइबर सोमवार को सौदेबाजी के लिए जोखिम लेने और पहचान की चोरी का शिकार होने के लिए तैयार हैं। लेकिन छुट्टियों के दौरान 46% उत्तरदाता पूरी तरह से भूल जाते हैं कि उनका व्यक्तिगत डेटा चोरी हो सकता है। किसी कारण से, कारण की आवाज उन्हें यह नहीं बताती है कि पहचान की चोरी से नुकसान अंततः एक सफल खरीद के लाभ को कम कर देगा।

विशेषज्ञों ने 5 बनाए सरल युक्तियाँअपने नए साल के बजट की सही योजना कैसे बनाएं। इसलिए,

सबसे पहला... उपहारों की एक सूची बनाएं। यही है, के साथ शुरू करने के लिए, यहां तक \u200b\u200bकि उन लोगों की सूची भी बनाएं जिन्हें आप उपहार देना चाहते हैं। और इंगित करें कि आप प्रत्येक पर कितना खर्च करेंगे। स्टोर से उपहारों की खरीदारी करते समय प्रलोभन का विरोध करने में शुरुआत से खुद को एक निश्चित राशि तक सीमित रखने में मदद मिल सकती है।

दूसरा। सभी को पूर्व-नववर्ष का नियम पता है: उपहारों को अग्रिम रूप से खरीदा जाना चाहिए, जब तक कि लालची व्यापारियों ने कीमतों में वृद्धि नहीं की है, और दुकानों की हलचल शुरू नहीं होती है। इसके अलावा, आपके पास बेहतर सौदे खोजने और जल्दी में बहुत अधिक खर्च न करने का समय होगा।

तीसरा... इसके बिना, आप भी, अप्रत्याशित खर्चों के लिए कुछ राशि की योजना नहीं बना सकते। न केवल उपहारों की सूची पर विचार करें, बल्कि छुट्टियों के दौरान अतिरिक्त खर्च भी संभव है। मालिकों को उपहार के लिए व्यय, यदि आप किसी के पास जाने का फैसला करते हैं, नए साल की मेज, इन मेहमानों के लिए उपचार और उपहार सहित, अपने स्वयं के मेहमान - यह सब बड़ी मात्रा में परिणाम कर सकते हैं।

चौथा... खर्चों पर नज़र रखें, आपके द्वारा खर्च की गई हर चीज़ को लिखें। इससे आपको जिम्मेदार खरीदारी करने में मदद मिलेगी।

पांचवां... यदि संभव हो, तो ऋण में मत जाओ। यहां तक \u200b\u200bकि क्रेडिट कार्ड का उपयोग केवल तब करें जब आप सुनिश्चित हों कि आप कार्ड के विवरण प्राप्त होने पर पूर्ण बजट पर जाने और ऋण का भुगतान करने के प्रलोभन के शिकार नहीं होंगे। समय से पहले जानें और छुट्टियों पर अपने क्रेडिट स्कोर की जांच करें कि यह कैसे आपके खर्च को प्रभावित करता है।

1 -1

मिखाल्कोव के पूरे परिवार को अंधाधुंध तरीके से दोषी नहीं ठहराया जा सकता है,
लेकिन तथ्य यह है, सेब सेब के पेड़ से दूरी में नहीं पड़ता है।
निकिता के पिता को सभ्य नहीं कहा जा सकता।
लेकिन बेटे ने मतलबी और भैंसे में अपने पिता को पीछे छोड़ दिया।

उन्होंने कीचड़ उछालने और झूठ बोलने की हिम्मत की,
येल्तसिन केंद्र, ई-बर्ग में खड़ा किया गया।
आप के लिए गुस्सा और जनता को नाराज करना।
सर्वव्यापी (सभी को गले लगाने वाले) मिखालकोव्स उग्रवादी हैं ...

रूस में, किसी भी बड़े सार्वजनिक घोटाले के दौरान, प्रतिभागियों को स्वयंसिद्ध अपील करना पसंद है: "रूस में प्रतिष्ठा की कोई संस्था नहीं है।" आप जो चाहें कर सकते हैं, लिख सकते हैं और कह सकते हैं - कोई भी याद नहीं करेगा। लेकिन अब भी देश में ऐसे नागरिक हैं जो अपने शब्दों के लिए लोगों को ज़िम्मेदार ठहराना ज़रूरी समझते हैं। और यह केवल चेचन्या का प्रमुख नहीं है, रमजान कादिरोव। 2016 में, रोसनेफ्ट के कार्यकारी निदेशक ने समय-समय पर पत्रकारों से माफी, उनकी सामग्री के लिए इनकार और वित्तीय भुगतान की मांग की, उनके सम्मान और कंपनी के सम्मान का सम्मान करते हुए। लेकिन यह पता चला है कि सेचिन मीडिया के लिए अपने वित्तीय अनुरोधों में मामूली से अधिक है। ताज़ा इतिहास रूस उदाहरणों को जानता है जब अदालत ने प्रकाशित गलत जानकारी के लिए $ 11 मिलियन का भुगतान करने के लिए मजबूर किया। यह और प्रतिष्ठा के संस्थान के लिए पत्रकारों के खिलाफ संघर्ष के अन्य मामले - हमारी सामग्री में।

इगोर सेचिन,
आरबीसी से 390 हजार

सोमवार, 12 दिसंबर को, मॉस्को आर्बिट्रेशन कोर्ट ने कंपनी की व्यावसायिक प्रतिष्ठा की रक्षा करने के दावे में आरबीसी के खिलाफ रोजनेफ्ट के दावे को आंशिक रूप से संतुष्ट किया। अदालत ने आरबीसी को 390 हजार रूबल का भुगतान करने का आदेश दिया। कंपनी के प्रतिनिधियों ने तीन अरब से अधिक रूबल पर प्रतिष्ठित नुकसान का अनुमान लगाया। कार्यवाही का कारण लेख "सेचिन ने सरकार को बीपी से रोज़नेफ्ट की रक्षा करने के लिए कहा था"। लेख में सरकार की रोजनेफ्ट के शेयरों के हिस्से का निजीकरण करने की योजना की बात की गई है। सामग्री ने संकेत दिया कि ब्रिटिश चिंता बीपी, जो 19.5% शेयरों का मालिक है, इस सौदे को रोक रही है। अखबार ने लिखा, "ऐसा होने से रोकने के लिए, वह सरकार से खरीदारों के अधिकारों को सीमित करने के लिए कहता है।" प्रकाशन के तुरंत बाद, रोसनेफ्ट ने एक खंडन जारी किया। रेडियो बिजनेस एफएम के साथ एक साक्षात्कार में रोसनेफ्ट के उपाध्यक्ष मिखाइल लियोन्टेव ने कहा: "मैं पत्रकार समुदाय से अपील करना चाहूंगा, शायद उन्हें मदद की जरूरत है, मुझे नहीं पता, एक पीला कार्ड लगाओ"। रोसनेफ्ट के कार्यकारी निदेशक इगोर सेचिन ने टिप्पणी करने से परहेज किया।

यह पहली बार नहीं है कि सेचिन और जिस कंपनी को उन्होंने चलाया है, उसने मीडिया को जलाया है। मई 2014 में, पत्रिका को 2013 के रूसी शीर्ष प्रबंधकों की रैंकिंग में प्रस्तुत की गई कुछ सूचनाओं के खंडन को प्रकाशित करने के लिए मजबूर किया गया था। इसके अलावा, सेचिन ने दो बार व्यापार समाचार पत्र Vedomosti के खिलाफ अदालत में जीत हासिल की। 2014 और 2016 में, अदालत ने दो बार सेचिन को समाचार पत्र में प्रतिनियुक्ति प्रकाशित करने के लिए मजबूर किया। बाद के मामले में, इस मुद्दे के पूरे संचलन को नष्ट करना भी आवश्यक था। यही बात नोवाया गजेता के साथ भी हुई: अदालत ने सेचिन की नौका को समर्पित "द प्रिंसेस ओल्गा" के प्रकाशन को हटाने का फैसला किया।

इस प्रकार, आरबीसी मुकदमा पहला था जिसमें सेचिन और जिस कंपनी का वह प्रबंधन करता है, उसमें पत्रकारों के खिलाफ भौतिक दावे थे, जो हालांकि, केवल आंशिक रूप से संतुष्ट थे।

मिखाइल फ्रिडमैन, कोमर्सेंट से $ 11 मिलियन

2004 में बैंकर मिखाइल फ्रिडमैन ने कोमर्सेंट पब्लिशिंग हाउस से लगभग $ 11 मिलियन जब्त किए (उन वर्षों की विनिमय दर पर, यह लगभग 320 मिलियन रूबल था)। 20 मिलियन रूबल को नुकसान के लिए मुआवजे की ओर जाना था, और शेष 300 मिलियन - अल्फ़ा-बैंक को प्रतिष्ठित नुकसान पहुंचाने के लिए।

अदालत ने "द बैंकिंग क्राइसिस आउट ऑन द स्ट्रीट" लेख में प्रकाशित जानकारी को असत्य के रूप में पाया। सच है, अखबार ने अभी तक संचलन को नष्ट करने की मांग नहीं की है। दूसरी ओर, फ्रीडमैन ने कोमारसेंट के एडिटर-इन-चीफ अलेक्जेंडर वासिलीव को कार्यक्रम टू द बैरियर में चुनौती दी! व्लादिमीर सोलोविओव। आगे की कानूनी कार्यवाही के परिणामस्वरूप, भुगतान की राशि घटकर एक मिलियन डॉलर हो गई। लेकिन इससे पहले, कोमरेसेंट पूरी राशि का पूरा भुगतान करने में सफल रहे, एक प्रतिनियुक्ति को उल्टा प्रकाशित किया और अल्फ़ा-बैंक और व्यक्तिगत रूप से मिखाइल फ्रिडमैन को समर्पण के साथ एक खाली समाचार पत्र प्रकाशित किया।

इल्या वरलामोव, कोम्सोमोल्स्काया प्रवीडा से 480 हजार रूबल

Komsomolskaya Pravda किसी भी तरह से एकमात्र मीडिया नहीं है जो ब्लॉगर इल्या वरलामोव के साथ कार्यवाही में शामिल था। अक्सर, मीडिया अपनी सामग्री में फोटोबॉग से चित्रों का उपयोग करता है, उसी समय हस्ताक्षर के "वॉटरमार्क" को काटता है। "मुझे यह पसंद नहीं है जब एक प्रकाशन सिर्फ तस्वीरें लेता है, कॉपीराइट को काटता है और उन्हें अपने स्वयं के प्रयोजनों के लिए उपयोग करता है। इस मामले में, प्रकाशन को एक दावा प्राप्त करने की गारंटी दी गई है, ”वरलामोव ने 2012 में अपनी स्थिति स्पष्ट की।

इन सभी वर्षों में वरलामोव सक्रिय रूप से मीडिया पर मुकदमा चला रहा है। उसी 2012 की पोस्ट में, उन्होंने आंकड़े साझा किए: “पिछले साल मेरे पास अपने कॉपीराइट को लागू करने के लिए 30 से अधिक अदालतें थीं। सभी कोर्ट जीत गए हैं। उदाहरण के लिए, अखबार "योर डे" ने सिर्फ एक फोटो के लिए 230 हजार रूबल का भुगतान किया। राशियाँ बड़ी हैं। उदाहरण के लिए, एक प्रकाशन जो एलजे से एक पोस्ट को 50 तस्वीरों के साथ फिर से छापता है, फिर एक मिलियन के लिए मुकदमा प्राप्त करता है। "

2015 में, वरलामोव ने ओम्स्क मीडिया पर मुकदमा दायर किया, जिसमें ओम्स्क बिल्ली की तस्वीरें थीं। इस मामले में दावों की सीमा 280 से 400 हजार रूबल से थी। उसी वर्ष, वरलामोव ने कोम्सोमोल्स्काया प्रावदा के खिलाफ 480 हजार का मुकदमा जीता।

लेकिन हमेशा नहीं रूसी अदालतें अपने स्वयं के कॉपीराइट के लिए लड़ाकू से मिलने जाएं। इस वर्ष के सितंबर में, बौद्धिक संपदा न्यायालय ने येकातेरिनबर्ग पोर्टल "66.ru" के खिलाफ दावे में वरलामोव के पक्ष में निर्णयों को पलट दिया। ब्लॉगर ने पोर्टल से 558 हजार रूबल इकट्ठा करने की मांग की।

इस ऐतिहासिक फैसले से दो हफ्ते पहले, अगस्त में, क्षेत्रीय मीडिया के प्रतिनिधियों ने # StopVarlamov अभियान शुरू किया था। इसका लक्ष्य: "प्रसिद्ध ब्लॉगर, राजनीतिज्ञ और सार्वजनिक व्यक्ति इलिया वरलामोव के बेईमान व्यवसाय को समाप्त करना, जिन्होंने कॉपीराइट के दुरुपयोग को आय के स्थायी स्रोत में बदल दिया।" उस समय, वरलामोव की ओर से कुल 11.4 मिलियन रूबल के लिए 33 दावे दायर किए गए थे।

निकिता मिखालकोव - कुल 400 हजार रूबल

यहां तक \u200b\u200bकि अपने महाकाव्य "बर्न बाय द सन -2" के प्रीमियर के दौरान, प्रसिद्ध निर्देशक ने मीडिया की कठोर आलोचना की, जिसमें, उनकी राय में, फिल्म के खिलाफ एक अभियान उड़ा दिया गया था। प्रति-प्रचार करने के लिए, उन्होंने एक यूट्यूब चैनल बनाया - "बेसोगन-टीवी"।

लेकिन उन्होंने पत्रकारों पर हीरों का मुकदमा शुरू कर दिया। 2013 में, समाचार व्यापक रूप से फैला कि चेल्प्रोम-डायमंड हीरा प्रसंस्करण उद्यम, मिखाल्कोव के सह-स्वामित्व में था, अवैध व्यापार में लिप्त था कीमती पत्थर... निदेशक ने स्थिति का फायदा उठाया और एक साथ कई मीडिया कंपनियों पर मुकदमा दायर किया: CJSC एक्सपर्ट ग्रुप, CJSC SVR - मीडिया प्रोजेक्ट्स, फोर्ब्स मीडिया LLC, OJSC TV Center और FSUE RIA नोवोस्ती। मिखालकोव ने सभी कंपनियों से कुल लगभग तीन मिलियन रूबल की मांग की।

मुकदमे के दौरान, मिखाल्कोव के प्रतिनिधियों ने जोर दिया: कंपनी उसके पास नहीं है, उसके पास अधिकृत पूंजी का केवल 10% है, वह प्रबंधन से परिचित नहीं है, उसे कंपनी के लिए आमंत्रित नहीं किया गया था और उसने लाभांश प्राप्त नहीं किया था। मिखाल्कोव को यह तथ्य पसंद नहीं आया कि प्रकाशित ग्रंथों से यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि निर्देशक खुद हीरे के अवैध व्यापार में लगे थे। प्रकाशनों के शीर्षक में वास्तव में संकेत थे कि मिखाल्कोव कंपनी के सह-मालिक थे। लेकिन पत्रकारों ने, उनके अनुसार, विशेष रूप से कहीं भी निर्दिष्ट नहीं किया कि यह मिखालकोव था जो अवैध व्यापार कर रहा था।

कोर्ट ने समझौता करने का फैसला किया। सामग्रियों में कोई भी बदनामी नहीं थी, लेकिन भविष्य में आपको सुर्खियों से सावधान रहने की जरूरत है। परिणामस्वरूप, मिखाल्कोव को मीडिया के प्रत्येक आउटलेट से 50 हजार रूबल मिले, और कुछ प्रकाशनों से मिखलकोव की तस्वीर के साथ हीरे के बारे में खबर को दिखाने के लिए कुछ अतिरिक्त राशि भी ली। कुल राशि 50 हजार रूबल थी।

यूरी लोज़कोव, मॉस्को के इको से 30 हजार रूबल, लाइफ न्यूज और अखबार
"आपका दिन"

मास्को के मेयर के रूप में अपने कार्यकाल के दौरान, यूरी लज़कोव ने बार-बार मीडिया पर मुकदमा दायर किया। यूरी मिखाइलोविच हमेशा विजेता के रूप में उभरा। लेकिन दिसंबर 2010 में, पत्रकारों के साथ उनका अंतिम परीक्षण सोवियत रूस के बाद के सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रीय नेताओं में से एक के राजनीतिक पतन का सबूत था।

अगस्त 2010 में "विश्वास की हानि" से डेढ़ महीने पहले, समाचार पत्र "योर डे" ने एक लेख प्रकाशित किया था जिसमें यह बताया गया था कि लोज़कोव अपने अपीयर से मधुमक्खियों के पुनर्वास पर मास्को का बजट खर्च कर रहा था। पूर्व महापौर प्रकाशन से 10 मिलियन रूबल प्राप्त करना चाहते थे, जिन्होंने इस खबर को पुनर्मुद्रित किया, और लेख के लेखक एंटोन एलेक्जेंड्रोव के एक और मिलियन (जैसा कि यह कार्यवाही के दौरान निकला, यह एक छद्म नाम है)।

"येल्तसिन सेंटर" का दौरा करने के बाद मिखालकोव ने अपनी अस्वीकृति में मजबूत किया
निदेशक ने खेद व्यक्त किया कि वह उससे पहले नहीं गए थे।
बोरिस येल्तसिन प्रेसिडेंशियल सेंटर (@yeltsincenter) द्वारा प्रकाशित तस्वीर 17 दिसंबर 2016 को 8:16 PST पर

“मुझे पता था कि केंद्र में क्या था। मैंने कल (शनिवार - आईएफ) से एक दिन पहले इसका दौरा किया। मुझे अफसोस है कि मैं पहले वहां नहीं था, अगर मैं इससे पहले आया था, तो मैंने इसके बारे में पहले बात की होगी और इससे भी कठिन बात कही होगी। यह मेरे लिए महत्वपूर्ण था, ”निदेशक ने कहा, सोमवार को फेडरेशन काउंसिल में बौद्धिक संपदा परिषद की बैठक में बोलते हुए।
बोरिस येल्तसिन प्रेसिडेंशियल सेंटर (@yeltsincenter) द्वारा 17 दिसंबर 2016 को 6:41 पीएसटी पर प्रकाशित फोटो
निकिता मिखालकोव येल्तसिन केंद्र का दौरा करती हैं
कार्टून की आलोचना
मिखाल्कोव ने येकातेरिनबर्ग की अपनी यात्रा के दौरान केंद्र का दौरा किया। येल्तसिन केंद्र की अपनी यात्रा के दौरान, निर्देशक ने उनके बारे में अपनी राय नहीं बदली, विशेष रूप से वहां दिखाए गए ऐतिहासिक कार्टून के बारे में।
“अगर यह देश का एक सम्मानित इतिहास है, तो यह एक झूठ है। मुझे इस पर विश्वास नहीं होगा। आप कहते हैं कि यह कार्टून स्वतंत्रता की इच्छा के बारे में है। इस कार्टून में ऐसी स्वतंत्रता कहां है जो हमारे अंदर निहित है, इस गुलामी में? जिस प्रवृत्ति के साथ समय यहां दिखाया गया है (कार्टून में - आईएफ) और केंद्र में, परिणामस्वरूप, यह खुद बोरिस निकोलाइविच को और अधिक नुकसान पहुंचाता है। यह मेरा दृष्टिकोण है, ”मिखाल्कोव ने येल्तसिन केंद्र की अपनी यात्रा के दौरान पहले कहा था।
“
उनकी राय में, कार्टून युवा लोगों में अपने देश के लिए प्यार नहीं करता है।
“युवा लोग यहाँ आते हैं, दुर्भाग्य से, विकिपीडिया से ऐतिहासिक जानकारी खींचते हैं। वे एक विशाल केंद्र में आते हैं, जिसमें बहुत पैसा खर्च होता है, जिसमें उन्हें कुछ बताना होता है और सबसे पहली चीज जो वे देखते हैं, वह है यह कार्टून। और यह अपने पूर्वजों के लिए और अपने अतीत के लिए किसी भी सम्मान और प्यार को जन्म नहीं देता है, ”मिखाल्कोव ने कहा।
“
उसी समय, केंद्र के प्रतिनिधियों के अनुसार, निदेशक ने संग्रहालय के केवल 20% एक्सपोज़िशन का दौरा किया।
मिखालकोव ने "येल्तसिन केंद्र" की अपनी यात्रा का कारण बताया
इससे पहले, फेडरल काउंसिल में संसदीय सुनवाई के दौरान, मिखाल्कोव ने येल्तसिन केंद्र के काम की आलोचना की, जिसमें उनके अनुसार, "लोगों की राष्ट्रीय आत्म-चेतना का विनाश हर दिन इंजेक्ट किया जाता है," और इसकी गतिविधियों की प्रकृति को बदलने का सुझाव दिया।
उन्होंने सुझाव दिया कि "अनाज को झाड़ू से अलग करना और केंद्र की गतिविधियों को उन लोगों की नज़र से देखना चाहिए जो बोरिस निकोलायेविच के नाम को बदनाम नहीं करना चाहते, लेकिन साथ ही साथ हमारे इतिहास की पक्षपाती और विचारधारा की व्याख्या से सहमत नहीं हो सकते।"
निदेशक ने इंटरफैक्स को समझाया कि पेशेवरों की एक टीम को इकट्ठा करना आवश्यक है - इतिहासकारों, राजनीतिक वैज्ञानिकों और विशेषज्ञों, जिन्होंने पूरे प्रदर्शनी का प्रदर्शन किया है, और संग्रहालय की गतिविधियों का विश्लेषण किया है, अगर वे इसे आवश्यक मानते हैं, तो उन्हें अपने स्वयं के परिवर्तन करने चाहिए।
नैना येल्तसिना का जवाब
मिखाल्कोव की आलोचना के जवाब में, नैना येल्तसिना ने जोर देकर कहा: "मैं मिखाल्कोव के इन बयानों से बहुत नाराज हूं।"

एक आधुनिक आदमी को सभी नुकसान का एहसास होना शुरू हो जाता है जो हानिकारक योजक के साथ उसके शरीर को करता है। स्वादिष्ट, सुगंधित और आकर्षक दिखने वाले खाद्य पदार्थ, वास्तव में, इतने जहरीले होते हैं कि उनसे अपच और एलर्जी से लेकर विकारों तक की एक विस्तृत विविधता की उम्मीद की जा सकती है। मस्तिष्क की गतिविधि और कैंसर का विकास!

इस संबंध में, अधिक से अधिक लोग यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि कौन से उत्पादों में हानिकारक योजक हैं और वे मानव शरीर को कैसे खतरे में डालते हैं? हम उनका वर्णन करेंगे, और साथ ही हम आपको बताएंगे कि आप शरीर के लिए इन खतरनाक उत्पादों को कैसे बदल सकते हैं।

सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले लगभग सभी मांस में सोडियम नाइट्राइट (E250 पूरक) होता है, जो एक शक्तिशाली परिरक्षक है जो धीरे-धीरे शरीर में जमा हो जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को नष्ट कर देता है और मनुष्यों के लिए अन्य घातक परिणामों का खतरा होता है, जिसमें ऑटोइम्यून रोग और कैंसर शामिल हैं। और यहां तक \u200b\u200bकि कच्चे स्मोक्ड मांस में स्वाभाविकता का दावा नहीं किया जा सकता है, क्योंकि फॉर्मल्डेहाइड धुएं के धुएं में मौजूद है - एक जहरीला कार्सिनोजेन! अमेरिकी वैज्ञानिक ग्लेन नल के अनुसार, वध करने वाले जानवरों के भोजन में ट्रैंक्विलाइज़र, एंटीबायोटिक्स, हार्मोन और 2,700 से अधिक अन्य हानिकारक योजक जोड़े जाते हैं, जो तब मानव शरीर में प्रवेश करते हैं।

क्या बदलें:

इन हानिकारक पदार्थों से खुद को बचाने के लिए, सप्ताह में 1-2 बार अपने मांस की खपत को कम करने के लायक है, क्योंकि यहां तक \u200b\u200bकि डॉक्टर हर दिन मांस स्टेक या कटा हुआ कटलेट खाने की सलाह नहीं देते हैं। इसके अलावा, आपको उन किसानों से विशेष रूप से बाजार में मांस चुनने की जरूरत है, जो जैविक चारा पर जानवरों को पालते हैं।

2. मांस अर्द्ध तैयार उत्पादों

मांस के अर्ध-तैयार उत्पादों में सॉसेज, सॉसेज और छोटे सॉसेज, पकौड़ी और हैम सभी के लिए बहुत प्रिय हैं। समाज आसानी से और तैयारी की गति के लिए इन उत्पादों के साथ प्यार में पड़ गया, लेकिन कुछ लोगों ने उन स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में सोचा, जिनके लिए एक व्यक्ति ऐसे "व्यंजनों" का सेवन करके खुद को उजागर करता है।

अर्ध-तैयार मांस उत्पाद कीमा बनाया हुआ मांस से तैयार किया जाता है, लेकिन इस तरह के कीमा बनाया हुआ मांस में केवल प्राकृतिक मांस 10% से अधिक नहीं है, और शेष 90% आनुवंशिक रूप से सोया, हड्डी भोजन, आंतरिक वसा, tendons, खाल और उपास्थि संशोधित है! बेशक, ऐसी रचना है बुरा गंध और अविश्वसनीय रूप। स्थिति को मापने के लिए, निर्माता रंग, स्वाद, स्टेबलाइजर्स और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों को जोड़ते हैं, उदाहरण के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस में मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एडिटिव ई 621)। इस खतरनाक खाद्य पूरक का मस्तिष्क पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है, जो विशेष रूप से बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए खतरनाक है!

क्या बदलें:

यह अर्ध-तैयार उत्पादों को छोड़ने या कम से कम उनके उपयोग को कम करने के लिए लायक है। आप उन्हें घर-पकाए गए हैम से बदल सकते हैं, इसके लिए विशेष हैम निर्माताओं को बेचा जाता है। आप ओवन में विभिन्न प्रकार के मांस के एक रोल को सेंकना कर सकते हैं, मांस का एक पूरा टुकड़ा उबाल या सेंकना कर सकते हैं, पहले मसाले और लहसुन के साथ भरवां। यह एक अच्छा स्नैक बनाता है जिसका उपयोग सैंडविच के लिए सॉसेज के बजाय भी किया जा सकता है।

चिकन मांस स्टोर में बेचा जाने वाला सबसे लोकप्रिय मांस उत्पाद है, और इसलिए निर्माता इस पर एक विशेष जोर देते हैं। नैदानिक \u200b\u200bअध्ययनों ने बार-बार पुष्टि की है कि विकास हार्मोन और सिंथेटिक विटामिन कारखाने मुर्गियों के भोजन में जोड़े जाते हैं, और एंटीबायोटिक दवाओं को नियमित रूप से पक्षी में ही इंजेक्ट किया जाता है। नतीजतन, एक बहुत ही खतरनाक उत्पाद उपभोक्ता की तालिका में प्रवेश करता है, जो शरीर के वजन में वृद्धि में योगदान देता है, यकृत और अंतःस्रावी तंत्र को प्रभावित करता है।

क्या बदलें:

पोषण विशेषज्ञ सुपरमार्केट में चिकन पैर और ब्रायलर मुर्गियां खरीदने से इनकार करते हैं। प्राकृतिक फीड पर पोल्ट्री उगाने वाले खेतों से पोल्ट्री खरीदना बेहतर है। यदि यह संभव नहीं है, तो आप चिकन मांस में हानिकारक पदार्थों की सांद्रता को सॉस पैन में 10 मिनट के लिए उबालकर और हानिकारक शोरबा को कम कर सकते हैं। हालांकि इस तरह से हार्मोन और एंटीबायोटिक दवाओं से पूरी तरह से छुटकारा पाना संभव नहीं होगा हानिकारक घटक चिकन में कम।

फोटो: "फोटोबैंक लोरी"

4. हेरिंग पट्टिका

विभिन्न सॉस या तेलों में सुंदर प्लास्टिक पैकेजिंग में बेचे जाने वाले हेरिंग फ़िलालेट्स को खरीदार को गुमराह नहीं करना चाहिए। बस यह सुनिश्चित करने के लिए रचना को देखें कि यहां बहुत सारे हानिकारक एडिटिव्स हैं: थिकनेस (एडिटिव ई 1442), प्रिजर्वेटिव्स (सोडियम बेंजोएट), एसिडिटी रेगुलेटर और स्वाद बढ़ाने वाले (मोनोसोडियम ग्लूटामेट)। ऐसा उत्पाद शायद ही प्राकृतिक और स्वस्थ कहा जा सकता है।

क्या बदलें:

बिना नमकीन नमकीन या हल्के नमकीन हेरिंग खरीदने के लिए बेहतर है और इसे खुद घर पर नक्काशी करें। लेकिन इस तरह के उत्पाद के लिए अधिक बेहतर विकल्प हाथ से पकाया नमकीन हेरिंग हो सकता है। ऐसा करने के लिए, ताजा हेरिंग को छील कर दिया जाना चाहिए, 30 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि इनपुट चश्मा, और फिर एक दिन के लिए नमकीन के साथ एक लीटर जार में रखा जा सके। नमकीन बनाने की विधि इस प्रकार है: 1 लीटर पानी में हम 6 बड़े चम्मच पतला करते हैं। चीनी, 4 बड़े चम्मच। नमक (आयोडाइज्ड नहीं), तेज पत्ता और allspice। इस तरह के मिश्रण को उबालने के बाद, इसमें 30 ग्राम सिरका मिलाएं और ठंडा होने दें। घर पर पका हुआ हल्का नमकीन हेरिंग आपको खरीदे गए उत्पाद के हानिकारक घटकों से छुटकारा दिलाएगा और साथ ही साथ विटामिन बी 12 और मूल्यवान ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ शरीर को समृद्ध करेगा, बच्चों और महिलाओं के लिए उपयोगी "स्थिति में"।

हेरिंग को सूखा भी नमकीन किया जा सकता है। इसके लिए, नमक और चीनी के मिश्रण से पिघली हुई और छिलके वाली मछली को 2: 1 के अनुपात में थोड़ी मात्रा में मिलाया जाता है। वनस्पति तेल और नींबू का रस, बे पत्तियों, काले और allspice जोड़ें, आप लहसुन (प्रेमियों के लिए) जोड़ सकते हैं। इस तरह से संसाधित मछली को लोड के तहत एक कंटेनर में रखा जाता है, एक दिन में मछली तैयार होती है। मैकेरल को उसी तरह से नमकीन किया जा सकता है। केवल नमक और चीनी का उपयोग सामन की सलामी के लिए किया जाता है।

5. मेयोनेज़ और केचप

ये अस्वास्थ्यकर सॉस वसा और कार्बोहाइड्रेट, संरक्षक और स्वाद बढ़ाने में समृद्ध हैं। इसके अलावा, ऐसे सॉस के विशाल बहुमत में आनुवंशिक रूप से संशोधित एडिटिव्स होते हैं जो मानव डीएनए को प्रभावित करने में पूरी तरह से सक्षम होते हैं, जिससे एलर्जी संबंधी बीमारियां, पेट के रोग और यहां तक \u200b\u200bकि कैंसर भी हो सकता है। प्लास्टिक की थैलियों में मेयोनेज़ विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि इसमें सिरका पैकेज की दीवारों को जोड़ता है, जिससे मजबूत विषाक्त पदार्थों को जारी किया जाता है। वे सभी अनिवार्य रूप से शरीर में प्रवेश करते हैं!

क्या बदलें:

यहाँ रास्ता स्पष्ट है - खरीदी गई सॉस को पूरी तरह से त्यागने के लिए, उन्हें खुद तैयार करना।

घर का बना मेयोनेज़ नुस्खा
200 मिलीलीटर जैतून का तेल में 2 अंडे, 2/3 चम्मच जोड़ें। नमक, चीनी की समान मात्रा, 1 चम्मच। सरसों और 2 बड़े चम्मच। सेब साइडर सिरका (या नींबू का रस)। एक ब्लेंडर में सब कुछ मिलाएं। स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वस्थ मेयोनेज़ तैयार है!

घर का बना केचप रेसिपी
छिलके को आसानी से हटाने के लिए 2 किलो चयनित टमाटर को ब्लांच करें। एक मांस की चक्की के माध्यम से उन्हें पारित करने के बाद, हम टमाटर की प्यूरी को सॉस पैन में आग में भेजते हैं, कटा हुआ लहसुन के 4 लौंग जोड़ने के लिए मत भूलना, और मूल मात्रा के आधे हिस्से में उबाल लें। टमाटर के पेस्ट में स्वाद के लिए नमक, चीनी, लौंग और 10 मिलीलीटर सिरका, अन्य मसाले मिलाएं, फिर 10 मिनट तक और पकाएं। स्वस्थ केचप तैयार है!

6. चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़

बच्चों को चिप्स और फ्राइज बहुत पसंद होते हैं। हालांकि, इन उत्पादों से नुकसान उनकी खपत से खुशी की तुलना में कई गुना अधिक है। तथ्य यह है कि ये उत्पाद आलू के स्लाइस भी नहीं हैं, लेकिन मैश किए हुए आलू से बना एक विशेष पदार्थ है, जिसे पकाने से पहले 80 ,C तक गरम किया जाता है, सभी पोषक तत्वों को नष्ट कर दिया जाता है, और फिर तेल में तला जाता है। इन उद्देश्यों के लिए तेल का उपयोग कई बार किया जाता है, जिससे इसमें खतरनाक कार्सिनोजेन्स का संचय होता है - एक्रिलामाइड और बेंज़ोप्रोपिलीन, जो कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं। आसानी से पचने योग्य वसा, नमक, और सिंथेटिक एडिटिव्स और स्वाद बढ़ाने वाली बड़ी मात्रा में इसे जोड़ें जो चिप्स को बेकन, खट्टा क्रीम या पनीर स्वाद देते हैं, और आप जानते हैं कि आपको इन खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए।

क्या बदलें:

खाना पकाने के चिप्स खुद। ऐसा करने के लिए, आलू को पतले काट लें, इसमें कटा हुआ लहसुन, काली मिर्च और नमक डालें, और छिड़कें भी जैतून का तेल... एक पका रही चादर पर आलू के स्लाइस रखकर, चर्मपत्र के साथ कवर किया गया, हम अपने चिप्स को एक घंटे के लिए ओवन में भेजते हैं, जिससे तापमान 100 slicC हो जाता है। स्वादिष्ट चिप्स तैयार हैं!

दही नामक एक स्वस्थ किण्वित दूध का सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले उत्पाद से कोई लेना-देना नहीं है। प्राकृतिक दही के विपरीत, "दुकान" दही का एक लंबा शैल्फ जीवन है, और सभी विकिरण के लिए धन्यवाद है जो फलों के संपर्क में हैं। इसके अलावा, वाणिज्यिक योगहर्ट्स में एक हानिकारक अम्लता नियामक (एडिटिव ई 331) होता है, जो पेट की अम्लता को बढ़ाता है, साथ ही एक खतरनाक रोगन - हाइड्रॉक्सीप्रोपाइलेटेड डिस्टार्क फॉस्फेट (एडिटिव ई 1442), जो अग्न्याशय के तीव्र रोगों का कारण बनता है।

क्या बदलें:

बेहतर है कि स्टोर-खरीदे गए योगहर्ट्स को बिल्कुल न खरीदें, उन्हें स्वयं-तैयार उत्पाद के साथ बदल दें। ऐसा करने के लिए, यह खट्टा क्रीम, दही या किसी अन्य खट्टे के साथ-साथ पास्चुरीकृत दूध लेने के लिए पर्याप्त है। 1 लीटर दूध में, आपको 2 बड़े चम्मच पतला करना चाहिए। स्टार्टर कल्चर, कटोरे को कसकर बंद करें, इसे ऊपर लपेटें और गर्म स्थान पर रखें। एक दिन में, दही तैयार हो जाएगा। जो कुछ बचता है वह है इसमें जामुन, शहद, कटे हुए मेवे या जैम मिलाना और इसे आप स्वास्थ्य लाभ के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं!

फोटो: "फोटोबैंक लोरी"

8. इंस्टेंट नूडल्स

आंकड़े बताते हैं कि दुनिया की आबादी सालाना 80 बिलियन से अधिक त्वरित नाश्ता खाती है, जैसे कि रोल्टन या दोशीरक। यह एक सस्ता भोजन है जिसे तैयार करने में कम से कम समय लगता है। हालांकि, इस भोजन के सभी फायदे इसी तक सीमित हैं। उच्च प्रोटीन आटा, जिसमें से नूडल्स बनाया जाता है, मोनोसोडियम ग्लूटामेट में उच्च होता है, जो न केवल स्वाद बनाता है और बढ़ाता है, बल्कि नशे की लत भी है। इंस्टेंट नूडल्स के लंबे समय तक सेवन से मोटापा, मधुमेह, एलर्जी और पेट की बीमारियां होती हैं।

क्या बदलें:

ऐसे संदिग्ध खाद्य पदार्थों पर नाश्ता करने से बचें। सेब, नट्स, सूखे फल या विभिन्न अनाज के साथ उन्हें बदलना बेहतर है।

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9. चॉकलेट बार

विज्ञापन के नारे हमें आश्वस्त करते हैं कि चॉकलेट बार सड़क पर सबसे अच्छा स्नैक है, यह जल्दी से फिर से सक्रिय करता है और "मस्तिष्क को सक्रिय करता है"। लेकिन निर्माता चुप हैं कि इस तरह के उत्पाद में एक उच्च ग्लूकोज सामग्री मधुमेह का कारण बन सकती है, और आसानी से पचने योग्य वसा की उच्च एकाग्रता से धमनी की दीवारों को नुकसान होता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, संतृप्त वसा जो मस्तिष्क की गतिविधि को रोकती है, साथ ही हानिकारक रंगों, स्टेबलाइजर्स और संरक्षक को चॉकलेट बार में जोड़ा जाता है।

क्या बदलें:

किसी भी फार्मेसी में, आप मूसली या फलों के बार खरीद सकते हैं, जो शहद और प्राकृतिक फलों से बने होते हैं। इसके अलावा, डार्क बार चॉकलेट चॉकलेट बार का एक विकल्प हो सकता है, जो हृदय रोगों को रोकने का एक उत्कृष्ट साधन है।

ब्रेड कार्बोहाइड्रेट, वनस्पति प्रोटीन और विटामिन का एक मूल्यवान स्रोत है। इसके अलावा, रोटी उबाऊ नहीं होती है, और इसलिए यह मानव आहार में लगभग लगातार मौजूद है। यह सिर्फ स्वाद में सुधार करने के लिए है, निर्माता इसमें लस (ग्लूटेन) मिलाते हैं, जो पहले से ही गेहूं में मौजूद है। इस पदार्थ की एक उच्च सामग्री एलर्जी और जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं का कारण बन सकती है। इस संबंध में सफेद रोटी और भी खतरनाक है, क्योंकि निर्माता रसायनों का उपयोग आटे को ब्लीच करने के लिए करते हैं।

क्या बदलें:

ड्यूरम गेहूं या साबुत अनाज की रोटी से बने ब्रेड का चयन करें या बेहतर तरीके से साबुत आटा खरीदें और स्वयं स्वादिष्ट और सुगंधित ब्रेड पकाएं। यह देखते हुए कि रोटी तेज कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है, पोषण विशेषज्ञ इसे नाश्ते के लिए विशेष रूप से खाने की सलाह देते हैं। आप रोटी के "तेज" कार्बोहाइड्रेट को "धीमी" वाले में बदलकर चाल के लिए भी जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको बस टुकड़ों में बटी हुई रोटी को सुखाने की जरूरत है।

फोटो: "फोटोबैंक लोरी"

11. जमी हुई सब्जियाँ

सर्दियों की ठंड में रसदार सागों में लिप्त होने के लिए जमे हुए सब्जियां एक शानदार तरीका है। उसी समय, निर्माता आश्वस्त करते हैं कि उत्पाद की गहरी ठंड आपको इसमें सभी मूल्यवान विटामिन बचाने की अनुमति देती है। हालांकि, स्वस्थ पदार्थों को केवल जमे हुए सब्जियों में संग्रहीत किया जाता है, यदि वे कभी भी पिघल नहीं गए हैं, उदाहरण के लिए, परिवहन के दौरान या स्टोर में बेचे जाने से पहले। इसके अलावा, जमे हुए भोजन ताजा भोजन की तुलना में बहुत तेजी से विघटित होते हैं, अर्थात यह पचने की तुलना में तेजी से पेट में घूमता है। नतीजतन, शरीर जहर और विषाक्त पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला प्राप्त करता है।

क्या बदलें:

यदि आप ताजी सब्जियां नहीं खा सकते हैं, तो जमे हुए मिर्च, ब्रोकोली, गाजर और मटर को कम से कम रखें, और एक स्रोत से चुनने का प्रयास करें जिस पर आप भरोसा करते हैं।

12. मीठा कार्बोनेटेड पेय

सोडा सबसे हानिकारक तरल है जो एक व्यक्ति खपत करता है। अपने लिए एक नज़र डालें: एक लघु जार या "पेप्सी" 0.33 एल में 16 (!) एक उच्च फ्रुक्टोज सामग्री के साथ मकई सिरप के रूप में चीनी के चम्मच शामिल हैं। ये पेय शरीर में ग्लूकोज के स्तर को नाटकीय रूप से बढ़ाते हैं, जिससे मोटापे और विकास वाले व्यक्ति को खतरा होता है। मधुमेह... इसके अलावा, इन पेय में फॉस्फोरिक एसिड (एडिटिव ई 338) होता है, जो हड्डियों से कैल्शियम की लीचिंग और दाँत तामचीनी के विनाश की ओर जाता है। ध्यान दें कि कार्बोनेटेड पेय में 2.5 का पीएच होता है, जो सिरका के समान होता है! कोई आश्चर्य नहीं कि वे "कोका-कोला" और "स्प्राइट" की मदद से जंग को भंग करते हैं।

क्या बदलें:

यह स्पष्ट है कि कार्बोनेटेड पेय से दूर रहना बेहतर है और किसी भी मामले में उन्हें बच्चों को नहीं देना चाहिए। स्वादिष्ट और स्वस्थ होममेड फल पेय और फल पेय ऐसे पेय का एक विकल्प होगा। वे पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं और शरीर को विटामिन और खनिजों के द्रव्यमान से भर देते हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है।

13. फलों का रस

फलों के रस जो स्टोर अलमारियों पर बहुतायत से हैं, पूरी तरह से अप्राकृतिक हैं। एक उत्पादन पैमाने पर रस को संग्रहीत करने के लिए, अधिकांश तरल इसे से हटा दिया जाता है और जमे हुए संग्रहीत किया जाता है। बैग में पैक करने से पहले, इस तरह के ध्यान को पानी से पतला किया जाता है और रोगाणुओं के विकास को रोकने के लिए पास्चुरीकृत किया जाता है। और इस प्रक्रिया के साथ, रस अधिक विटामिन खो देता है, जो तापमान के प्रभाव में नष्ट हो जाते हैं। इसके अलावा, वाणिज्यिक रस में अधिक कॉर्न सिरप होते हैं और मूल्यवान आहार फाइबर से लगभग रहित होते हैं।

क्या बदलें:

खरीदे हुए जूस के सेवन से बचें। इस उद्देश्य के लिए प्राकृतिक फलों का चयन करते हुए, एक जूसर खरीदना और खुद खाना बनाना बेहतर है।

14. चुपा-चुपड़ी मिठाई और चबाने वाला मुरब्बा

बच्चों को सिर्फ गमियां चबाना और एक छड़ी पर मीठी कैंडी चाटना पसंद है। और ऐसा लगता है कि यह बुरा है, क्योंकि मुरब्बा का आधार पेक्टिन है, और "चुप-चूप्स" गुड़ से बनाया गया है। लेकिन ये घटक अक्सर प्राकृतिक नहीं होते हैं, लेकिन सिंथेटिक होते हैं। इसके अलावा, इन मिठाइयों के सहायक पदार्थ - रंजक या स्वाद भी "प्राकृतिक के समान" के रूप में चिह्नित हैं। हालांकि, सबसे बड़ा खतरा यह है कि लॉलीपॉप और गमियां दोनों चीनी में उच्च हैं, जो नाटकीय रूप से रक्त इंसुलिन के स्तर को बढ़ाता है।

क्या बदलें:

अपने बच्चों के लिए संदिग्ध कैंडी या गमियां न खरीदें। बेहतर है कि उन्हें खुद खाना बनाना सीखें।

लॉलीपॉप नुस्खा
एक धातु के कंटेनर में 150 मिलीलीटर पानी डालो और इसमें 200 ग्राम चीनी पतला करें। कंटेनर को कम गर्मी पर डालना, लगातार सिरप को हिलाएं, उबलने से बचें। जैसे ही चीनी पूरी तरह से घुल जाती है, और सतह पर छोटे बुलबुले दिखाई देते हैं, चाशनी को सांचों में डालें और इसे जमने दें। प्राकृतिक कैंडी तैयार है!

मुरब्बा बनाने की विधि
100 मिलीलीटर संतरे के रस के साथ 20 ग्राम जिलेटिन डालो और जब तक यह सूज न जाए। सॉस पैन में 2 कप चीनी डालें, इसे 100 मिलीलीटर पानी से भरें और 1 बड़ा चम्मच डालें। नींबू के छिलके। हम पैन को आग में सचमुच 3-5 मिनट के लिए भेजते हैं, धीरे-धीरे मिश्रण को हिलाते हैं जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए। जैसे ही एक सुनहरा सिरप बन जाता है, इसे गर्मी से हटा दें, जिलेटिन जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। यह केवल एक पतली झरनी के माध्यम से परिणामी द्रव्यमान को पारित करने के लिए बनी हुई है, मुरब्बा को मोल्ड्स में डालें और रेफ्रिजरेटर में फ्रीज करने के लिए भेजें। Chewy तैयार!

निष्कर्ष

उपरोक्त कई खाद्य पदार्थ मानव आहार में लगभग दैनिक होते हैं, आदर्श बन जाते हैं। उसी समय, हर कोई इस नुकसान से अवगत नहीं होता है कि इस तरह के उत्पाद अपने आप में मुद्रा करते हैं, और कई उन्हें उपयोगी भी मानते हैं। शायद यह लेख लोगों को उनके आहार के बारे में सोचने और स्वस्थ खाने की आदतों के उद्भव में योगदान देगा। आपके लिए स्वास्थ्य!

एनएलपी, कोच विशेषज्ञ

सुखद पूर्व-अवकाश की हलचल नए साल के खर्चों की देखरेख है, और हम समझते हैं कि हम योजनाबद्ध बजट से परे जा रहे हैं। यह नकारात्मक मनोवैज्ञानिक पैटर्न साल-दर-साल बना रहता है, और यहां मनोवैज्ञानिक उपायों की एक सूची है जो अनावश्यक कचरे को रोकने और नए साल की वित्तीय निराशा के आगामी तनाव को कम करने में मदद कर सकती है।

आलोचना सतही नहीं होगी

इस बारे में सोचें कि नया साल आप कहां, कैसे और किसके साथ मनाएंगे। आपको इस छुट्टी के आसपास सुपर-महत्व नहीं बनाना चाहिए, लेकिन आपको सकारात्मक भावनाओं के साथ खुद को खुश करना चाहिए। तय करें कि आप किस तरह की छुट्टी का सपना देखते हैं, इस बारे में सोचें कि आप इसे कैसे महसूस करना चाहते हैं। और उसके बाद ही खुद की आलोचना करें, यह निर्धारित करना कि क्या अतिशयोक्ति है, एक अधिक बजटीय के लिए क्या बदला जा सकता है, लेकिन कोई कम दिलचस्प और मजेदार नहीं है।

उपहार

आगे सोचें और उपहारों की एक सूची बनाएं। बड़ी संख्या में लोगों को बधाई देने का मुख्य सिद्धांत: हम सभी को सकारात्मक भावनाएं देते हैं। और केवल करीबी लोग ही हमें अधिक सार्थक और महंगे उपहार दे सकते हैं।

एक आम समस्या: हम उन उपहारों को देते हैं जिन्हें हम स्वयं प्राप्त करना चाहते हैं, इसलिए हम उन्हें चुनते समय गलतियाँ करते हैं। एक महंगी चीज खरीदते हुए, हम एक व्यक्ति को एक अजीब स्थिति में डालते हैं: वह इतने बड़े पैमाने पर उपहार के साथ बधाई दे सकता है, और, दुर्भाग्य से, हम बस उसकी अपेक्षाओं में नहीं उतर सकते।

नियंत्रण में बहुतायत

तालिका के बजट पर ध्यान दें, उन खाद्य पदार्थों और व्यंजनों की सूची बनाएं जो आपके नए साल की मेज को सजाएंगे। सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए! यदि आप थोड़ा अलग पनीर लेते हैं और थोड़ा-थोड़ा करते हैं, तो कई अलग-अलग और स्वादिष्ट स्वाद और सही aftertaste छोड़ने का अवसर है।

मानव मानस इतनी व्यवस्थित है कि हम उस चीज को महत्व नहीं देते हैं जो हम प्रचुर मात्रा में प्राप्त करते हैं, उसी समय, न्यूनतम खुराक हमारे लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण हैं।

ऑनलाइन खरीदें

इंटरनेट के माध्यम से नए साल की खरीदारी करने की कोशिश करें - इस तरह से कम प्रलोभन हैं और भावनात्मक खरीद से सुरक्षा अधिक विश्वसनीय है। हम कभी-कभी वह नहीं खरीदते हैं जिसकी हमें वास्तव में आवश्यकता होती है, लेकिन जो हमें तुरंत पसंद है। यह महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है। एकमात्र खतरा यह है कि कोई भी बेवकूफ खरीदारी और व्यर्थ कचरा भावनात्मक संतृप्ति और संतुष्टि नहीं देता है।

और अनावश्यक लोगों से अल्पकालिक आनन्द प्राप्त करने की तुलना में वास्तविक भावनाओं और अपने व्यक्तिगत अनुभवों से निपटना बेहतर है।

नए साल की पूर्वसंध्याओं को पहचानें

कई कंपनियां, यह महसूस करते हुए कि नए साल की पूर्व संध्या पर बाजार में क्या मांग दिखाई देती है, जादुई स्थिति बनाने की कोशिश करें ताकि आप फिर से और फिर से हासिल करें जो आपको बिल्कुल भी ज़रूरत नहीं है।

ऑफ़र के लिए बाजार का अध्ययन करें, अब अलग-अलग दुकानों में एक उत्पाद के लिए कीमत में अंतर महत्वपूर्ण हो सकता है।

अंतिम क्षण तक सब कुछ मत छोड़ो

और याद रखें कि सभी स्टोर नए साल की पूर्व संध्या पर कीमतें बढ़ा रहे हैं। इसलिए, अपने नए साल की खरीदारी की विवेकशीलता और समयबद्धता के साथ अनावश्यक खर्चों से खुद को बचाने के लायक है।

यह बहुत अच्छा है, और जब आप अतिरिक्त रूप से छुट्टी मनाकर और दूसरों को बधाई देकर अपना बजट बचाते हैं, तो आप बिल्कुल खुश होंगे!

तमरलान स्कायव , स्वतंत्र वित्तीय सलाहकार

दुर्भाग्य से, सभी नागरिकों के पास अच्छे वित्तीय संसाधन नहीं हैं। कभी-कभी आपको मामूली साधनों से संतोष करना पड़ता है। लेकिन क्या यह छुट्टी मना करने का एक कारण है?

बस आपको खरीदारी के बारे में अधिक तर्कसंगत होने की आवश्यकता है।

घर पर जश्न मनाएं

यह सर्वाधिक है मुख्य रहस्य बचत। यह कुछ भी नहीं है कि नया साल कहा जाता है पारिवारिक अवकाश... घर पर टेबल सेट करना, पूरे परिवार के लिए, आपको उस राशि से मिलेगा जो आपके लिए रेस्तरां या नाइट क्लब में एक व्यक्ति के लिए भी पर्याप्त नहीं है।

इसे खुद पकाएं

दूसरा रहस्य घर का बना भोजन करना है। मांस, मुर्गी, सलाद, स्नैक्स - यह सब बहुत सस्ता है यदि आप घर पर खाना बनाते हैं, और तैयार-खरीद या ऑर्डर नहीं करते हैं। आपको पैकेज में सॉसेज या पनीर कटौती नहीं खरीदनी चाहिए - उनकी कीमत गुणवत्ता या मात्रा के अनुरूप नहीं है।

"क्लासिक" नए साल की मेज एक मांस पकवान, सलाद "ओलिवियर" या "फर कोट के नीचे हेरिंग", कीनू, लाल कैवियार, शैंपेन के साथ सैंडविच है।

एक साथ कई लोगों के परिवार के लिए ये सभी उत्पाद कई हजार रूबल की लागत आएंगे।

नए साल से पहले एक महीने से थोड़ा अधिक समय बचा है, और छुट्टी का सामान लंबे समय तक स्टोर अलमारियों पर दिखाई दिया है। AiF.ru कहते हैं, पैसे बचाने के लिए नए साल की चीजें खरीदने से इनकार करना सबसे अच्छा है।

नया साल शायद सबसे महंगी छुट्टी है: आपको एक उत्सव की मेज पर पैसा खर्च करना पड़ता है, उपहार, सर्दियों की छुट्टियों के लिए यात्रा, और फिर अंतहीन बिक्री होती है, जिसके लिए आप सिर्फ अपना आधा वेतन कम करना चाहते हैं।

हालांकि, अगर आप पैसे के बाद छोड़ दिए जाने की संभावना से भ्रमित हैं नए साल की छुट्टियां, दाने खर्च सबसे अच्छा बचा है। AiF.ru कहते हैं कि आप स्पष्ट विवेक के साथ अपनी सूची से क्या चीजें और उत्पाद खरीद सकते हैं (या कम से कम उनकी संख्या)।

वर्ष के प्रतीक के साथ मूर्तियां

नए साल की खरीद के हमारे विरोधी रेटिंग के नेता आने वाले वर्ष (इस बार - एक मुर्गा) के प्रतीक के साथ सभी प्रकार की मूर्तियों, मूर्तियों, कैंडलस्टिक्स हैं। नवंबर-दिसंबर में, और कहीं-कहीं अक्टूबर में भी, चीनी प्रांत में बने बंदरों, सांपों और बैलों के स्तंभ घरेलू दुकानों की अलमारियों पर दिखाई देते हैं। वे देखते हैं, इसे हल्के ढंग से, दुखी करने के लिए, उनसे कोई व्यावहारिक लाभ नहीं है, ऐसी प्रस्तुति से आपको सकारात्मक भावनाओं को प्राप्त करने की संभावना नहीं है। तो क्यों इन स्मृति चिन्ह पर पैसा बर्बाद? यदि आपको सभी सहयोगियों, पड़ोसियों और दूर के रिश्तेदारों को नए साल के लिए प्रस्तुत करने की आवश्यकता है, और आपका बजट सीमित है, तो बेहतर चॉकलेट खरीदें।

घर की सजावट

नए साल से पहले, आगामी उत्सव की भावना शहरों की सड़कों पर, रेस्तरां में और उसी दुकानों में राज करती है। इन सभी मालाओं, रंगीन रोशनी, गर्म चेकर कालीनों आदि को देखते हुए, हम में से बहुत से लोग घर पर आगामी छुट्टी का माहौल बनाना चाहते हैं। उपहार के लिए टिनसेल, लालटेन, लाल और सफेद मोजे खरीदना, दालान में एक गलीचा परिवार के बजट के लिए महंगा हो सकता है। और सब ठीक है, उपरोक्त चीजों से कुछ लाभ होगा, लेकिन नहीं, जनवरी के मध्य में यह सब निर्दयता से साफ किया जाएगा या यहां तक \u200b\u200bकि सर्दियों में थक गए परिवारों द्वारा बाहर फेंक दिया जाएगा। आप अतिरिक्त खर्चों के बिना एक वातावरण बना सकते हैं: बस पेड़ तैयार करें। यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप माला लटका सकते हैं, यकीन है कि वे पिछली छुट्टियों से आपके साथ बने हुए हैं।

प्राकृतिक क्रिसमस पेड़

वैसे, पेड़ों के बारे में। प्राकृतिक लकड़ी खरीदने के लिए यह बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। सबसे पहले, प्रकृति की रक्षा करना बेहतर है। दूसरे, कुछ महीने बाद जब आप पेड़ को कूड़ेदान में फेंकेंगे, तो आपके अपार्टमेंट के फर्श पर क्रिसमस ट्री की सुइयाँ होंगी। अंत में, प्राकृतिक क्रिसमस का पेड़ खरीदना एक सस्ता आनंद नहीं है, इसलिए एक बार एक कृत्रिम खरीद करना बेहतर होता है, जो, वैसे, बहुत अधिक सुरुचिपूर्ण दिखता है। क्रिस्मस सजावट

कभी-कभी क्रिसमस के बाजार से गुजरना बहुत मुश्किल होता है, जहां यह सुगंधित मुल्तानी शराब की गंध आती है और सुंदर और महंगी बिकती है क्रिस्मस सजावट... आप ठंढे मौसम में एक गिलास गर्म शराब खरीद सकते हैं, लेकिन ग्लास रंगीन गेंदों के साथ टेंट से दूर रहना बेहतर है। यथार्थवादी बनें, आपके पास एक से अधिक नए साल हैं और आपके पीछे एक से अधिक सजाए गए क्रिसमस ट्री हैं। आपको नियमित गेंदों की आवश्यकता क्यों है?

एक रात का शो

नए साल के लिए, कुछ महिलाएं लगभग दो महीने पहले तैयार करना शुरू कर देती हैं: वे आहार पर जाते हैं, मेनू पर सोचते हैं उत्सव की मेज और, ज़ाहिर है, अपने नए साल की पोशाक... कुछ स्वाभिमानी महिलाएं नए साल को पुराने कपड़ों में मनाना चाहती हैं, इसलिए वह सबसे चमकदार और सबसे शानदार पोशाक की तलाश में खरीदारी करने जाती हैं। यदि आप एक नई पोशाक के बिना नहीं कर सकते हैं, तो एक मॉडल खोजने की कोशिश करें जिसे आप बाद में पहन सकते हैं, उदाहरण के लिए, थिएटर के लिए (जो कि बहुत स्पष्ट नहीं है और पूरी तरह सेक्विन से मिलकर नहीं है)। खराब होनेवाला खाना

जो लोग घर पर नए साल का जश्न मनाते हैं, हर बार एक ही रेक पर कदम रखते हैं: वे बहुत सारे उत्पाद खरीदते हैं जिन्हें एक हफ्ते में नहीं खाया जा सकता। उनमें से खराब होने वाले सामान हैं: साग, जैतून, ताजी सब्जियां और फल, मिठाई, कैवियार की एक बाल्टी। बहुत बार वे हवा में उड़ जाते हैं और कूड़ेदान में चले जाते हैं। निश्चित रूप से आप कल्पना कर सकते हैं कि आपके परिवार के कितने ओलिवियर और कैवियार सैंडविच नए साल की पूर्व संध्या पर खा सकते हैं, इसलिए एक छोटे से मार्जिन के साथ अपनी क्षमताओं के आधार पर भोजन खरीदें।