अपनी भूख कम करना आसान है! जानें कि कौन से खाद्य पदार्थ, जड़ी-बूटियाँ और औषधियाँ इसमें आपकी मदद करेंगी। और शाम के ज़ोर के मुकाबलों से निपटने के लिए 8 प्रभावी तकनीकें प्राप्त करें।
खान-पान की आदतें वह बुनियादी कारक हैं जिस पर एक स्वस्थ व्यक्ति का पतला शरीर निर्भर करता है। खाने की आदतें क्या हैं? यह वह है जो एक व्यक्ति खाता है, वह कितनी बार खाता है, और यह भी कि वह कितने भोजन से तृप्त है। मनोवैज्ञानिक जुड़ाव पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, यदि तनावपूर्ण स्थिति में कोई व्यक्ति मिठाई की ओर बढ़ता है, तो इससे समय के साथ अतिरिक्त पाउंड के प्रकट होने की संभावना होती है।
खाने के व्यवहार को नियंत्रित करने का "लीवर" भूख है। मध्यम भूख स्वास्थ्य का सूचक है। और बेलगाम भूख अक्सर एक व्यक्ति को टूटने की ओर धकेल देती है, जिससे मानक से अधिक खाने के लिए अंतरात्मा की दर्दनाक भर्त्सना होती है।
ज़्यादा खाने का मनोविज्ञान
यदि आप अधिक खाने के मनोवैज्ञानिक कारणों को अच्छी तरह से नहीं समझते हैं, तो किलोग्राम में बाद में वापसी के साथ आहार की एक श्रृंखला जीवन भर चलेगी। इसलिए, यदि आप अनियंत्रित भूख से परेशान हैं, और खाने के बाद आप अक्सर पेट में भारीपन और थकान का अनुभव करते हैं, तो आपको स्पष्ट रूप से उन कारणों की पहचान करनी चाहिए जो आपको अधिक खाने के लिए मजबूर करते हैं।
बचपन से ही अचेतन आदत
विरोधाभासी रूप से, वयस्क अक्सर बच्चों की देखभाल करके उनमें बुरी आदतें पैदा करते हैं। उदाहरण के लिए, जब माता-पिता बच्चे को शेड्यूल के अनुसार सख्ती से खाने के लिए मजबूर करते हैं और बिना चूके पूरा हिस्सा खाते हैं - "स्वस्थ बड़े होने के लिए।" इस प्रकार, बच्चा प्राकृतिक भूख पर नियंत्रण की भावना खो देता है। इस तरह की अति-हिरासत का परिणाम एक व्यक्ति को अतिरिक्त वजन और उससे जुड़ी समस्याओं से जूझना पड़ता है।
भोजन ध्यान और प्यार की कमी की भरपाई करता है।
यह कारण पहले की निरंतरता हो सकता है। आखिरकार, यदि कोई किशोर अधिक वजन का इच्छुक है, तो वह, एक नियम के रूप में, जटिलताओं को प्राप्त कर लेता है। यहां तक कि अगर आप अभी भी उम्र के साथ अतिरिक्त पाउंड को हराने में कामयाब होते हैं, तो आत्म-संदेह, सार्वजनिक रूप से बोलने का डर, अजनबियों के साथ संवाद करते समय चिंता से निपटना अधिक कठिन होता है। परिपूर्णता अलगाव और बाहरी दुनिया से खुद को बचाने की इच्छा को उकसाती है। इस प्रकार, ध्यान की कमी, संचार, आत्म-प्राप्ति की असंभवता - यह सब भोजन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो थोड़े समय के लिए अन्य सभी जरूरतों को अवरुद्ध करता है।
शामक के रूप में कार्य करता है
यदि स्थानांतरित तंत्रिका तनाव आपको चॉकलेट बार खाने के लिए प्रेरित करता है, तो यह एक निश्चित संकेत है कि आपके खाने की आदतें वजन बढ़ा रही हैं। भोजन अवसाद रोधी नहीं होना चाहिए, और अल्पकालिक आनंद बाद में इसके परिणामों से कष्टदायक संघर्ष के लायक नहीं है। यदि आप अपनी भूख कम करना चाहते हैं - तो इस समझ से शुरुआत करें कि भोजन आपकी समस्याओं का समाधान नहीं करेगा, लेकिन यदि आप इसे गलत तरीके से लेते हैं, तो यह उन्हें बढ़ा सकता है।
जल्दी-जल्दी खाना
खाना खाने की प्रक्रिया में एकाग्रता और जिम्मेदारी की आवश्यकता होती है। यानी भोजन शुरू करते समय आपको यह समझ लेना चाहिए कि आपको कितना और क्या चाहिए। चलते-फिरते नाश्ता करना, जब आपके पास पूरा खाना खाने और ज़रूरत से ज़्यादा खाने का समय नहीं है, अतिरिक्त पाउंड पाने का सीधा रास्ता है। इसके अलावा, "काटने" से जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में गड़बड़ी का खतरा होता है।
भूख कैसे कम करें और स्वस्थ कैसे बनें
यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि एक आदत बनने में 21 दिन लगते हैं। यदि आपने अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का दृढ़ निश्चय कर लिया है, तो सबसे पहले आपको बुरी आदतों से छुटकारा पाना होगा, लेकिन उपयोगी आदतें हासिल करनी होंगी। जब आप अपनी भूख को नियंत्रित करने और अपने आहार को समायोजित करने का प्रबंधन करते हैं, तो आपके पेट को कम भोजन की आदत हो जाएगी, जिससे आपका वजन कम होना शुरू हो जाएगा। इसके अलावा, शरीर को कम तनाव का अनुभव होगा, जो स्वास्थ्य को बनाए रखेगा और युवाओं को लम्बा खींचेगा। भोजन अनुशासन का पालन करने के लिए अपने लिए 21 दिनों का लक्ष्य निर्धारित करें, और परिणाम न केवल आपको प्रसन्न करेगा, बल्कि आपको अपनी क्षमताओं पर विश्वास भी दिलाएगा।
भूख कम करने के कई उपाय हैं। आप अपने लिए सबसे इष्टतम चुन सकते हैं, या उनके बीच वैकल्पिक कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात - भूखे न रहें और अपनी भलाई को ध्यान से सुनें। यदि आप कमजोरी महसूस करते हैं, मतली, चक्कर आना, जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों में दर्द, हृदय प्रणाली के कामकाज में गड़बड़ी का अनुभव करते हैं, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
भूख कम करने के लिए खाद्य पदार्थ
लोक उपचार
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भोजन से कम से कम 30 मिनट पहले हर्बल काढ़े का सेवन करना चाहिए।
- बरडॉक जड़। बर्डॉक की जड़ से आप एक काढ़ा तैयार कर सकते हैं जो भूख को काफी हद तक कम कर देगा। एक चायदानी या अन्य मोटे कांच का कंटेनर लें, उसमें 2 चम्मच कटी हुई बर्डॉक रूट डालें, उनके ऊपर 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालें। क्षमता 15 मिनट. पानी के स्नान में रखें. ठंडा करें और हर 2 घंटे में 1 बड़ा चम्मच पियें।
- बिच्छू बूटी। सूखे बिछुआ के पत्तों से बनी चाय के सेवन से न केवल भूख कम होती है, बल्कि मूत्रवर्धक और हल्के रेचक प्रभाव के कारण शरीर में तरल पदार्थ, विषाक्त पदार्थों के संचय से भी छुटकारा मिलता है। इसके अलावा, बिछुआ में शामक प्रभाव होता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है यदि आप घबराहट के कारण नाश्ता करने के इच्छुक हैं। तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच सूखा बिछुआ लें, उसमें 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और इसे 10 मिनट तक पकने दें। बिछुआ का काढ़ा चाय के रूप में पियें या प्रत्येक भोजन से पहले इसके 2 बड़े चम्मच लें।
- मकई के कलंक का आसव। 20-25 ग्राम मकई के कलंक को 250 मिलीलीटर पानी में डालें और लगभग 20 मिनट तक उबालें। ठंडा करें, छान लें और 1 बड़ा चम्मच दिन में तीन बार लें। इससे अनिर्धारित नाश्ता करने की जुनूनी इच्छा से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
- अजमोद। अजमोद भूख की भावना को कम करता है और चयापचय को तेज करता है। भोजन में ताजा अजमोद जोड़ें (उदाहरण के लिए, ताजा सब्जी सलाद में) या काढ़ा पियें। सूखे अजमोद का 1 बड़ा चम्मच तैयार करने के लिए, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और 15 मिनट तक उबालें, फिर छान लें। भोजन से पहले 2 बड़े चम्मच लें।
- अजमोदा। अजवाइन मेटाबॉलिज्म को भी तेज करती है और भूख को काफी कम कर देती है। इसे भोजन में शामिल करें और काढ़े का उपयोग करें: ताजा अजवाइन काट लें, पौधे के 2 बड़े चम्मच 400 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें और ठंडा होने दें। भोजन से पहले हर बार 100 मिलीलीटर लें।
- गेहु का भूसा। 200 ग्राम चोकर को 1 लीटर उबलते पानी में डालें और 15 मिनट तक पकाएँ। छान लें, ठंडा होने दें। 100 मिलीलीटर जलसेक दिन में तीन बार लें।
- सन का बीज। अलसी के बीजों का काढ़ा भूख को कम करते हुए शरीर को धीरे से साफ करता है। 1 बड़ा चम्मच अलसी के बीज तैयार करने के लिए 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और लगभग 30 मिनट तक पकाएं। धीमी आग पर. प्रत्येक भोजन से पहले 100 मिलीलीटर लें। पाचन में सुधार के साथ-साथ गैस्ट्राइटिस और सीने में जलन के लिए अलसी के तेल का उपयोग करें - यह पेट की दीवारों को ढंकता है और भूख कम करता है। अनाज और ताजी सब्जियों के सलाद में 1 चम्मच तेल मिलाएं।
- लहसुन और लाल मिर्च. जिन लोगों को लाल मिर्च और लहसुन से एलर्जी नहीं है, उनके लिए ये भूख कम करने में काफी मदद करेंगे। लहसुन में एसिलीन होता है, एक ऐसा पदार्थ जो तृप्ति के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क केंद्र को उत्तेजित करता है, जिससे भूख की भावना कम हो जाती है। लाल मिर्च में कैप्साइसिन होता है, एक ऐसा पदार्थ जो काली मिर्च को तीखापन देता है और भूख कम करता है। इसके अलावा लाल मिर्च के सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है। अपने सलाद में लहसुन या काली मिर्च शामिल करें और आप बहुत कम खा पाएंगे।
- अदरक। अदरक की जड़ वाले पेय बहुत सफल हैं। अदरक चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, चयापचय को गति देता है, पाचन में सुधार करता है, हार्मोन कोर्टिसोल और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करता है। आप अदरक का पेय बनाकर गर्म या ठंडा पी सकते हैं। तैयार करने के लिए, 5 सेमी अदरक की जड़, 4 बड़े चम्मच सफेद (आप हरी चाय ले सकते हैं), एक नींबू का आधा हिस्सा और ताजा पुदीना की 3 टहनी लें। अदरक को पीस लें, नींबू का छिलका छील लें, नींबू के गूदे को बारीक काट लें। ज़ेस्ट और अदरक मिलाएं, कटा हुआ नींबू और पुदीना डालें, 500 मिलीलीटर ठंडा पानी डालें और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाएं। 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, फिर छान लें। एक अलग कटोरे में चाय बनाएं: चाय की पत्तियों के ऊपर 500 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, 3 मिनट से ज्यादा न छोड़ें। फिर छान लें और अदरक-नींबू शोरबा के साथ मिलाएं। भोजन के बीच 30-40 मिलीलीटर पेय पियें, लेकिन भरपेट या खाली पेट नहीं।
आप विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर हर्बल इन्फ्यूजन और चाय तैयार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, बिछुआ, बर्डॉक जड़ और अदरक जड़। सूखे कैमोमाइल के 2 चम्मच जोड़ने से, आपको एक उत्कृष्ट उपाय मिलेगा जो भूख को कम करेगा और शांत प्रभाव डालेगा।
जड़ी बूटी
भूख कम करने के लिए उपयोग की जाने वाली लगभग सभी जड़ी-बूटियों में मूत्रवर्धक गुण होते हैं, इसलिए उनका सही तरीके से उपयोग करना बेहद महत्वपूर्ण है ताकि निर्जलीकरण न हो।
तैयारी
विभिन्न आहार अनुपूरक (संक्षिप्त आहार अनुपूरक) और भूख दबाने वाली दवाएं, एक नियम के रूप में, दुष्प्रभाव और मतभेद हैं: गर्भावस्था, स्तनपान, एलर्जी प्रतिक्रियाएं। इनका प्रभाव तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव डालकर प्राकृतिक हार्मोन को दबाना होता है। यह विभिन्न नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों से भरा है: एलर्जी, पाचन और तंत्रिका संबंधी विकार। दवा लेना एक अस्थायी उपाय है, जो वजन कम करने की प्रक्रिया में केवल एक सहायक क्रिया है। यदि आप अतिरिक्त पाउंड से हमेशा के लिए छुटकारा पाने का इरादा रखते हैं, तो सचेत स्तर पर अपने खाने की आदतों को बदलना महत्वपूर्ण है।
- स्वेल्टफॉर्म प्लस। निर्देश कहते हैं कि दवा भूख, मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की लालसा को कम करती है और मूत्रवर्धक प्रभाव डालती है। निर्माता द्वारा बताई गई संरचना में हैं: क्रोमियम के साथ खमीर, कैमेलिया साइनेंसिस (हरी चाय), बबली फ्यूकस, विटामिन सी।
- . इस आहार अनुपूरक की प्रभावशीलता की पुष्टि नहीं की गई है। रचना में माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज और पेक्टिन होते हैं, जो सूजन के कारण पेट और आंतों में परिपूर्णता की भावना पैदा करते हैं। तीव्रता के दौरान जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए, दवा स्पष्ट रूप से contraindicated है।
- . मुख्य सक्रिय घटक है, जो थर्मोजेनेसिस की प्रक्रिया को बढ़ाता है, चयापचय को गति देता है और भूख को दबाता है। दवा के दुष्प्रभावों में रक्तस्राव (गर्भाशय रक्तस्राव सहित), नींद में खलल, चिंता, दृश्य तीक्ष्णता में कमी और फ्लू जैसी स्थिति शामिल हैं।
- एक्सएलएस डुओ स्लिम और शेप। रचना में कोकोआ मक्खन और हरी चाय शामिल है, जो चयापचय को गति देती है, साथ ही मैलिक एसिड, सेब का अर्क, अनानास, अजमोद, अंगूर, सौंफ, काले करंट। कार्रवाई का सिद्धांत अन्य दवाओं के समान है: चयापचय प्रक्रियाओं का त्वरण और द्रव की वापसी।
- . तैयारी में गार्सिनिया अर्क, क्रोमियम, फ़्यूकस, विटामिन सी, विटामिन बी6, केल्प शामिल हैं। यह कैसे काम करता है: हाइड्रोक्सीसिट्रिक एसिड (एचसीए) के कारण मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की लालसा को दबाता है, जो रक्त में ग्लूकोज की उच्च सांद्रता को बनाए रखता है।
- Reduxin. मुख्य सक्रिय तत्व सिबुट्रामाइन और माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज हैं। क्रिया का सिद्धांत: भूख का दमन, चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी, हार्मोन के उत्पादन की उत्तेजना जो भोजन की लालसा को रोकते हैं (सेरोटोनिन, नॉरपेनेफ्रिन)। शरीर से चयापचय उत्पादों को हटाता है।
- . मुख्य घटक: अर्क और गार्सिनिया। क्रिया का सिद्धांत: भूख दमन, चयापचय प्रक्रियाओं का त्वरण, मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव।
- . क्रिया का सिद्धांत: फाइबर फाइबर पेट में सूज जाते हैं, जिससे तृप्ति की भावना पैदा होती है। दवा का सेवन भोजन की लालसा को दबाता है, खाए गए भोजन की मात्रा को कम करता है, जठरांत्र पथ के माध्यम से भोजन के पारगमन को तेज करता है।
यदि आप अत्यधिक भोजन की लालसा को कम करने के लिए कोई दवा लेने का निर्णय लेते हैं, तो अपने डॉक्टर से परामर्श लें। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो खुराक का सख्ती से पालन करें और किसी भी स्थिति में अनुमेय दर को बढ़ाने का प्रयास न करें। यदि आपको मतली, जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों में दर्द, कमजोरी महसूस हो - उपाय करना बंद कर दें।
गर्भावस्था के दौरान
याद रखें कि गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान भूख कम करने वाली दवाएं लेना सख्त वर्जित है।
- नियमित रूप से खाने का प्रयास करें.
- अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में - ताकि भूख की भावना को बिगड़ने का समय न मिले।
- ताजे फल अधिक खायें।
- उन दुकानों को बायपास करने का प्रयास करें जहाँ आपको ताज़ी पेस्ट्री, चॉकलेट आदि के प्रति आकर्षित होने का जोखिम है।
- अपनी स्वयं की स्वास्थ्यप्रद मिठाइयाँ तैयार करें। उदाहरण के लिए, प्राकृतिक पनीर पर आधारित।
- यदि आपको एलर्जी नहीं है, तो बिना नमक और मसाले के अखरोट और मूंगफली खाएं, लेकिन प्रति दिन 100 ग्राम से अधिक नहीं।
- कभी-कभी अपने आप को वह दें जो आप चाहते हैं, लेकिन आनंद को बढ़ाएं, जितना संभव हो सके धीरे-धीरे खाएं।
- जगह और टेबल सेटिंग के सौंदर्यशास्त्र का ध्यान रखें। यह भी महत्वपूर्ण है कि जिस कमरे में आप खाना बनाते और खाते हैं वह अच्छी रोशनी वाला और हवादार हो।
- अधिक बाहर रहें, टहलें।
शाम को भूख कैसे कम करें?
यदि आप शाम को भूख बढ़ने जैसी समस्या से परिचित हैं, तो निम्नलिखित अनुशंसाओं का उपयोग करें:
- सही खाओ। नाश्ता (सुबह का भोजन सबसे सघन होना चाहिए) और दोपहर का भोजन अवश्य लें। रात के खाने के लिए, कुछ प्रोटीन खाना बेहतर है: 250 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका और दो खीरे, 200 ग्राम झींगा और 200 ग्राम पकी हुई सब्जियां (उदाहरण के लिए, तोरी + टमाटर), 250 ग्राम पनीर (5-9%) वसा) और 1 अंगूर।
- यदि रात के खाने के बाद भी आप रेफ्रिजरेटर की ओर आकर्षित होते हैं, तो नींबू के साथ हरी चाय पियें।
- कुछ गतिविधि पर स्विच करें: मैनीक्योर करवाएं, कंप्यूटर पर फ़ाइलों को देखें, एक किताब पढ़ें।
- बाहर घूमें.
- अपने लिए एक "शाही" स्नान बनाएं: सुगंधित तेल, नमक, झाग, जड़ी-बूटियों का उपयोग करें। यह कठिन दिन के बाद तनाव से भी राहत दिलाता है।
- ध्यान करने का प्रयास करें.
- एब एक्सरसाइज के लिए 30 स्क्वैट्स और 30 रेप्स करें।
- उन चीजों की उपयुक्त व्यवस्था करें जिनमें आप फिट होना चाहेंगे: यह आपकी भूख को पूरी तरह से शांत कर देता है और आपको सद्भाव के लिए संघर्ष जारी रखने के लिए प्रेरित करता है।
